影片
開飯介紹
有多款地道米線如酸辣湯小鍋米線、重慶酸辣粉等，辣勁十足，另有小食及串燒供應。價錢經濟實惠。
繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 21:30
星期一
11:30 - 21:30
星期二
全日休息
星期三至日
11:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
相關文章
今次黎到好出名食米線既雲家就即管睇下佢係咪真係真價比咁高先！我地今次食晚餐叫左兩碗米線肥牛小鍋米線🥩對於食唔到辣但又想食少少辣既我🌶️見到有得揀bb辣就即刻揀左個酸辣黎試碗米線黎到已經好香湯底好足料好好飲配料都好多 連埋米線食好有口感而且個辣度都好岩我 唔會食到出曬汗👶🏻但又滿足到我食辣既慾望加埋酸酸辣辣 超開胃 越食越想食豬頸肉小鍋米線另一碗就叫左清湯清湯唔辣就淨酸但佢既酸一樣都係調較過唔會話酸到乸喉嚨🙂↕️係食落開胃既酸 同清湯底好夾！豬頸肉都落得好多一啲都唔孤寒！🐷好食又抵食！醬拌皮蛋🥚估唔到係用黃金皮蛋！連埋鋪頭秘製既醬料撈埋一齊食超好食！皮蛋既蛋香加埋醬料既鹹香食得好開心！台灣烤小香腸🌭台灣腸都整得出色烤得外脆內軟而且比平時食既腸冇咁鹹唔會食完係咁飲水！郊外油菜🥬我地叫左個通菜！份量都幾多而且炒得翠綠 通菜新鮮好食！果然雲家既湯底真係好好食！下次食米線又多個選擇啦！係性價比之選👍🏼
繼續閱讀
.#foodie #hk #hkfoodie#HTB美食推介【📍荃灣｜人流絡繹不絕米線店】🐨豬頸肉小鍋米線 $50推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️小窩米線已經包含咗豬肉碎、芽菜、韭菜、蔥、芫荽等，淨係配料都非常豐富～今次試嘅豬頸肉，有大約八至九片，份量唔惹少🤣豬頸肉肥瘦適中，有咬口而唔會好肥膩～米線順滑而且掛汁，配埋芽菜食口感就更豐富！另外揀咗麻辣湯底，麻味、辣味互相配合唔會好搶口，最緊要係冇味精，食完都唔會覺得好頸渴🙂↕️.🐨炸雞中翼（4隻） $32推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐餐廳有各款田園風味小食，例如出名嘅涼拌墨魚頭、蒜泥白肉等，不過小編梗係幫吓大家試其他嘢啦！今次揀咗炸雞翼，直接冇加粉炸脆雞翼，所以薄皮放咗一陣都仲好脆口～雞翼保持到嫩滑多汁，配埋泰式辣醬食，增添多一份酸辣感更加惹味😛.🐨凍豆漿 $10推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐支裝豆漿估計應該唔係餐廳整，似係入貨嘅，有豆味飲落順滑冇渣，而且唔會好甜，建議大家都可以試吓～餐廳仲有做學生同下午茶優惠，凍熱飲只需加$3就有，性價比極高！！.⌫舖頭喺德華公園入口往鹹田街方向直行就搵到，地點唔算方便，但人流卻一直冇減少，咁就證明係用味道留住客人🩷❤️🔥——☼——☼——☼——☼——☼——雲家小鍋米線📍地址：荃灣沙咀道328號328廣場地下G01號舖🐨推薦度：😋😋😋😋😋/5 🪸環境：👾👾👾👾🗣️服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻📸食物打卡度：💡💡💡💡🛠️分類：#HTB荃灣 #HTB米線.#荃灣美食 #荃灣 #港式 #米線 #雞翼 #小食 #足料 #美食推介
繼續閱讀
荃灣呢間米線店名不虛傳，晚市更座無虛席，更要排隊等候入座，家住離島的我都要去食一嗚驚人的「雲家小鍋米線」。睇了網上評論，得知廚師是一碗碗獨立烹調，好似煮煲仔飯咁，所以要稍微等候。湯底有酸辣、麻辣唔辣選擇，有辣有吾辣，任君選擇。份量十足，價錢親民，性價比極高，難怪咁多人排隊。豬紅韭菜重慶酸辣粉配蘿蔔豬耳：酸辣鮮明，酸味開胃，辣味刺激，帶來強烈的味覺衝擊。豬紅口感滑嫩，帶有淡淡的鐵質風味，能吸收湯汁的精華，增添層次感。毫不吝嗇的韭菜帶來獨特香氣，平衡了酸辣的濃郁，紅薯粉口感Q彈滑順，能很好地吸附湯汁，每一口都充滿酸辣滋味。湯頭層次分明，酸、辣、鮮、香交織，搭配豬紅的滑嫩和韭菜的清脆。豬頸肉小窩米線：濃郁的湯底和豬頸肉的香氣，豬頸肉油脂豐富，肉質嫩滑，經過簡單醃製和烹煮後，口感彈牙且多汁。湯底通常帶有淡淡的鹹味，搭配米線非常順口，能吸收湯汁的精華，吃起來滑順且有彈性，與豬頸肉和湯底完美搭配。加入豆芽、青菜等蔬菜，增添清爽口感，大量蔥花、香菜等則帶來香氣，讓整體味道更豐富。涼拌墨魚頭：充滿大量蒜蓉醬香，大量生熟蒜頭贊油，墨魚嘴好爽彈，好惹味，會追食。總結：荃灣區性價比高米線湯底配料小食出色 會再光顧
繼續閱讀
天氣凍冰冰，香港人需要一碗熱辣辣嘅米線。位於荃灣嘅雲家係不二之選。呢間舖頭喺荃灣好出名，今次又排長龍，等咗差唔多半個鐘先入去。舖頭細細，座位有點逼，但入到去充滿人情未，職員態度好親切！ 店家嘅米線係即叫即整，需時10-15分鐘。上枱時熱辣辣香噴噴！🤩我同老公都分別叫咗三款餸既小鍋線，有腩肉、豬大腸、螺旋藻、蘿蔔、豬潤等。配料多份量十足。豬骨湯底濃郁，好惹味！店家仲有好多出名嘅小食：1）墨魚頭-非常爽脆，入口凍冰冰，配上蒜蓉醬，好解辣，食唔停口2）酥炸雞翼 4隻-外表炸到金黃色，好酥脆，啖啖肉總括而言，呢間餐廳簡直係米線當中既強者，相當美味！！
繼續閱讀
🌶️小鍋米線｜紅薯粉 $32｜$36揀左麻辣 BB辣有少少麻痺感覺😛呢間嘅粉麵份量較少米線較幼身薯粉亦唔係好煙韌嗰種，似食緊普通米線🦑墨魚頭 $16好好食！份量都好多墨魚頭有咬口鮮味十足，食到墨魚香～🐷豬軟骨 $11啲骨係雞軟骨硬度，唔淋的🐷腩肉 $11 Ok la🌿螺旋草 $9同石蔭小鍋米線一樣🐷秘製豬頸肉 $48雲川燒惹味啲呢間味道較淡同埋煎到好乾∠( ᐛ 」∠)＿多謝你睇到呢度🤍有興趣嘅朋友快啲share比fd一齊去啦！٩(๑>∀<๑)۶
繼續閱讀