雲石小姐 (已搬遷) 新店位置

黑糖珍珠雪崩蛋糕就是我去朋友家所準備的第二樣珍珠奶茶食物，當然最好提早預訂，那麼就不怕去到時撲個空。雲石小姐的佈置很夢幻，拍照，打卡最合適不過，尤其喜歡少女風的應該會迷上吧。超級無敵喜歡美少女戰士的我，怎會不加美少女戰士裝飾，難得蛋糕店有美少女戰士裝飾，我更加會加，而且這裝飾可以循環再用或放在櫃裡作擺設。在取蛋糕時，店員詳細解說如何裝飾及食用蛋糕，並附上感謝卡與食用說明卡給我。之後她問我何時吃，我答拿回去就吃了，她說周末人較多，小心碰撞，蛋糕上的奶茶都是液體。黑糖珍珠雪崩蛋糕經我小心翼翼運送終於來到朋友家，我亦急不及待把它裝飾一番。首先我先把盒子內的黑糖珍珠攪拌，然後再把蛋糕外圍的膠片拆開，將蛋糕上的奶茶釋放出，如溶雪般流瀉，撒上黑糖珍珠。朋友準備好刀子，輕輕一切，蛋糕雪崩了，而且每件蛋糕都沾滿奶茶和發亮的珍珠。黑糖珍珠雪崩蛋糕嚐起來淡淡的奶茶香氣，十分鬆軟，亦不會膩，加上黑糖珍珠的嚼勁，使蛋糕口感層次豐富多彩。

去過葵涌廣場的雲石小姐食過小件版覺得不錯，這次來買大件版的蛋糕試試。可以先上網預訂蛋糕款式，味道。買了一個4吋的紫薯牛奶味雲石蛋糕，蛋糕全人手新鮮製作，用透明盒跟絲帶包裝，蛋糕的外觀是黑白雲石紋，很漂亮，很適合打卡。切開蛋糕來看看，流心餡是很紫薯及牛奶味道的淡紫色忌廉/漿，很香濃紫薯味但又不會太甜。蛋糕是很鬆軟的戚風海綿蛋糕，聽店員介紹說是低糖的。面頭的雲石其實是竹炭粉加棉花糖製成，吃下去甜甜的，很Q彈。

宜家想買蛋糕嘅選擇唔多，連鎖式嘅蛋糕店蛋糕款式比較少，賣相又唔夠靚，價錢又偏貴。喺山林道搵到一間係自己自家製嘅蛋糕店，佢有好多款式揀，而且好多係少女系列好靚我就揀咗一個佢哋signature嘅雲石蛋糕雲石蛋糕其實都有好多嘅口味可以選擇，我就揀咗清清地又唔怕會太甜嘅伯爵茶味蛋糕要預先訂，訂咗之後去門市拎。店員已經一早將蛋糕包成禮物咁，用透明嘅外盒裝住，再綁上紫色嘅絲帶十足十一份禮物咁而且仲附上心意卡可以送畀朋友，非常貼心蛋糕店雖然舖頭細細，但係店內嘅裝飾特登整得好靚，比大家影相有好靚有花花牆，又有一啲唔同嘅怖景仔，可以將蛋糕放上去影相打卡一流。蛋糕建議喺一至兩個鐘食用。如果放雪櫃就最好都係三個鐘頭內到食用以保持流心。拎到返屋企當然要影返啲靚相先啦一切開入面啲伯爵茶流心就流出嚟，而且蛋糕伯爵茶味香濃，我好鍾意食伯爵茶味，所以覺得佢呢個茶味好好味入面伯爵茶嘅流心似cream咁， 少少甜。如果鍾意食甜嘅朋友夾埋一蛋糕一齊食就一流，因為蛋糕唔會太乾如果鐘意比較清啲嘅朋友，就可以配少少流心就可以了 蛋糕咬落鬆軟，而且蛋糕選用低糖製造，相對地比較健康蛋糕賣相靚，味道又唔錯，同朋友慶祝不失為一個好選擇

之前一直都想去葵廣到食佢既雲石蛋糕，其實之前都有去過，不過時間太早，未有我想食既味道，所以最後冇幫襯到，知道佢依家細舖搬大舖，仲選址左地理位置比較方便既尖沙咀，終於可以試下，而今次一試就決定買成個蛋糕慶祝朋友生日。環境位於山林道，比較近佐敦，店舖好顯眼，因為入面裝修十分少女，有成幅花花牆比你影相打卡，仲有好多蛋糕盤比你放蛋糕上去影相，加上店舖燈光好夠，影出黎好靚，不過因為係買比朋友既生日蛋糕，所以就冇拎個蛋糕出黎影。價錢蛋糕有分4吋、6吋、8吋，亦有分唔同口味，例如「Twinnings 伯爵茶」(4吋$440、6吋$580、8吋$738)、「紫薯牛奶」(4吋$440、6吋$560、8吋$718)、「炭燒咖啡」(4吋$440、6吋$560、8吋$718)等等，又可以揀要咩形狀、咩顏色、加配件等等，確實價錢都係上返佢地網站睇下。呢到唔止網上訂蛋糕再過黎拎，都可以堂食一件細細件既cake，但就限量供應。Twinnings 伯爵茶(4吋) $440配左黑白色雲石面同埋圓形，你都可以揀天空藍、BB粉等等，又或者心型、方型等等，按返不同要求會有額外收費。我就揀左最原始既配搭，建議室溫放1-2小時就

早前在葵芳吃過一件件的蛋糕  這次朋友生日  想買一個靚的蛋糕影相  所以一試呢間雲石小姐  有黑糖珍珠味,  伯爵茶味, 朱古力味, 抹茶味等  而且雲石表可以選擇不同顏色  雲石小姐抹茶牛奶流心4寸蛋糕 $420雲石表面  4寸蛋糕但高身  加上流心  所以4寸都夠4-6個人食  一刀切開入面的抹茶漿好似溶岩咁流出  抹茶漿非常多  綠茶味濃  好有綠茶的甘香  甜中帶甘  海綿蛋糕鬆軟  雖然內裡只有蛋糕沒有任何餡  但仍十分好吃  

聖誕快樂啊大家🎄‼️為大家介紹一下我今年既聖誕蛋糕💜係4吋既黑糖珍珠雪崩蛋糕🎂呢間蛋糕店係尖沙咀站同佐敦站中間2個站分別行去都唔遠~.個盒好精美架 仲有靚靚絲帶🎀3小時內食用係唔洗雪架入面仲有說明書同心意卡如果送俾朋友仲可以寫上心意添❤️.黑糖珍珠係分開用小盒仔裝住食既時候就先倒上面再拎開膠帶就會有好勁既雪崩效果輕輕再切個蛋糕 流心效果出曬黎‼️😍呢個蛋糕仔4人分享就岩岩好海綿蛋糕🍰好鬆軟 而且所有用料都係低糖不會好甜 岩曬健康人士💙

今日係好閏蜜的生日，為左令佢有一個幸福的回憶，我決定買個港女蛋糕🎂從而滿足佢既港女願望店舖位於尖沙咀和佐敦站中間。個人覺得佐敦站近一點，大約5分鐘左右就行到！店舖的裝潢很精美時尚，滿滿的少女風！😆😆特別係用白色作整間店的主色，再配上一個用鋪滿花的花牆，真係影相的好地點，打卡首選雲石紫薯牛奶流心蛋糕一睇到個賣相，真係不得了！蛋糕上鋪滿了一層雲石面，滿有藝術感！雲石面，口感和味道似係棉花糖的，軟軟，微甜的！而內𥚃則是紫薯味的蛋糕🍰再加上流心的紫薯牛奶漿😂😂三者搭配在一起，提升了幾個美味的層次而店員真的好貼心，不但用精美的透明盒和絲帶🎀盛載著蛋糕🎂，還會附上最佳進食指引和thank you card，真係好好服務！

好友生日當然要買個靚靚蛋糕🎂送俾佢！點知俾我搵到呢間 最近人氣爆燈既雲石小姐竟然有美少女戰士既蛋糕裝飾！我個美少女戰士迷一定會勁like!😍知道呢間蛋糕店好爆單，又臨近聖誕，所以我預早一個月就落單！咁就唔怕訂唔切喇🥰店主仲好好人，會預先同我講解個蛋糕係點樣。由於我揀既係 “流心金沙黑朱古力味”，始終係純朱古力製成，所以店主叮囑我唔好放超過2-3小時就會無流心效果，建議番愈快食愈好☺。效果無茶類咁好。而且為達到最佳效果，店主係會就番我拎蛋糕時間去整，所以唔怕會乾哂！咁我就放心喇！😍😍去到舖頭拎蛋糕，都好靚靚。好lady ，好多花花🌸放係度影相打卡岩哂😛真係好靚既蛋糕！揀左黑白雲石款，雲石紋好靚，帶點型格！可自己再加配裝飾牌。仲用左個透明既玻璃盒，靚靚絲帶🎀盛住，拎住係街個個人都望住😍太靚！放埋個 生日月亮燈 同美少女戰士上去，真係呃唔少菲林🎂朋友超鐘意！起初都擔心會好甜，覺得通常做到咁靚既蛋糕🍰都唔會好食得去邊。點知又唔會好甜喎！口感好軟綿綿。一切開仲keep到有流心效果！☺️哇！金沙朱古力味道好濃郁，好sweet!!食左成舊都唔會覺得好膩。味道好令人滿意呀！🎂😍

見到好多朋友都pose 近期大熱的雲石蛋糕，剛剛好姊妹生日，就訂個來同她慶生。朋友是珍珠控，我見雲石小姐有雪崩黑糖珍珠蛋糕，就不多考慮order 一個。尖沙咀新店在山林道，門面不是很大，但也很易找到。店員小心翼翼地把蛋糕拿給我，一個精緻的蛋糕就送到我手去來。包裝很精美，很高貴啊！miss marble 的蛋糕是ChiffonCake，口感和組織特别柔軟綿滑，比海綿蛋糕的口感更蓬鬆濕潤。店舖採用高級低筋麵粉製作，而且是低糖，啱曬注重健康的人士。打包裝除去，流心緩緩的流出來，看著的確很治癒。一切開，流心就如熔岩一樣流出來，入口有陣陣的茶香，而且的確不太甜，多吃幾口也不怕。蛋糕很軟綿綿，配上珍珠，增加了口感，入口後仍有陣陣的茶香。朋友很喜歡流心，她說吃一口後會愈來愈想吃，她把所有流心吃光 ，我倆把這個四吋蛋糕吃清。總括來說，雲石小姐的蛋糕設計獨特，味道不會太甜，其獨特風格最合適特別的人士呢！

雲石小姐今日係森仔最愛的姪女生日。所以為左同佢好好慶祝，森仔買左一個口磗好好既雲石蛋糕比佢試下😍果個蛋糕店叫雲石小姐，位於尖沙咀和佐敦中間。從佐敦地鐵行過去，只需5分鐘，算係幾方便🤓蛋糕🎂店的環境，十分漂亮。裝潢得非常精美和時尚，滿有少女風。其用各種色彩繽紛的花鋪滿了牆上，形成花牆。雖然店鋪小小，但係應有既都有😍😍講反最重頭戲的蛋糕🎂今次森仔叫的是雲石祡薯牛奶流心蛋糕。雲石流心蛋糕，真係名不虛傳。賣相一流，森仔拿回家的過程，均被路人投以注目禮。個個也被其高貴精美的外表所吸引😍😍😍🤓而店員亦十分細心，送了thank you card 和最佳進食指引。而蛋糕不止係徒有外表，內裡的味道亦很好食。雲石面係口感是棉花糖的口感，不過就略甜左少少。而今次森仔買了的是紫薯牛奶🥛口味。真係好重紫薯的味道👍🏼👍🏼👍🏼🤓🤓再加埋流心的紫薯牛奶醬，真係好味到一個點🙏🏻🙏🏻🙏🏻正正子😋😋我個姪女不但事前不停影相，影了很多漂亮的相片😍😍😍而過程姪女亦食得津津有味🤤🤤🤤不停叫舅父仔下次再買過😂😂整體來說，4吋雲石流心蛋糕賣420元，係有d貴。不過，憑佢高貴漂亮的賣相，和美味的流心蛋糕，的確是值得的😍😍剩係拎黎影相都

雲石造型既野都超有美感同先必看上去也有高貴的感覺一個雲石造型既蛋糕到底會係點架呢今日為寶寶準備蛋糕慶祝結婚周年偷偷地準備左個蛋糕比佢比原定時間早左d去個蛋糕仲準備緊與此同時發現小店本身已經係打卡聖地好快咁影下相就已經拎得個蛋糕哇！超美的老闆娘細心的講點樣安置個蛋糕我襯機影下佢既靚靚相由於個蛋糕係半流心mode所以拎返去個程都要小心翼翼mode我係搭地鐵的 so far 到屋企個蛋糕都冇變型or散左 超穩穩的店家細心的送埋個心意卡比我寫超美的!!! 

😳朋友係珍珠奶茶控！人馬座生日🥰又點少得🎂蛋糕🎂🤪 於是我見人打卡既雪崩黑糖珍珠蛋糕😳🤔等我睇下咩料先😎😎😎😎早兩星期一早就訂 好左！🤗訂左4'吋 $380 🤪 一於比個雪地山崩咁震撼既驚喜比我朋友🥰坐mtr 係佐敦落行去山林道拎🤗好易搵！認住佢個花花場就會搵到🤗去到等左5分鐘左右就拎到😌入到去見到店員不停手整緊蛋糕！睇黎好好生意☺️ 到手啦！一盒係黑糖珍珠！同埋🎂蛋糕🎂透明盒🎂兩重絲帶🥰一邊行一邊好多人都眼望望😌睇黎外表既野！都好吸晴🥰😌店員話如果3個小時內食係唔洗雪🤗仲有一張適用說明卡🤔個雪崩效果就會最勁😳😳😳😳好期待😳係咪個d 傳說中好治療系既感覺呢？嘩 一打開個膠片真！係！雪！崩！hahahahha建議你有心理準備同埋最重要係一定要準備好相機🎦🎦📷📸📹📼🎥📽(的垛影左勁多張相先食😂呃like 精選🤗😎）講番個味先😎☺️黑糖味幾香！珍珠岩岩煮起微熱！唔會痴埋一舊舊！好咬唔會硬！佢既茶底原來係用twinnings 既earl gery tea☺️濃濃的🥰 蛋糕係原味！平衡番珍珠奶茶既甜☝🏻重有一張心意卡俾你蛇山你嘅小句子送俾你朋友🤪

又是好朋友生日的時候了，女生們都想要有個美美的蛋糕，好讓自己和友人拍照美美的。早兩天在我尖沙咀逛街時看到這家小店，原來是從網上有看過的雲石小姐。左右兩邊的牆身都設計很美，落地的粉色花牆，還有文青風的裝飾，再配襯餐廳的主題蛋糕，打卡一流。這次我選擇了外層為黑白雲石、內層是伊藤園抹茶牛奶的流心蛋糕。員工貼心的提醒蛋糕只可放在室外最多兩小時，如未食用要放在雪櫃。黑白雲石的外層原來是用了棉花糖混上竹炭而形成的效果。蛋糕鬆軟且有空氣感，切下蛋糕中有澎派的抹茶牛奶湧出來，流心效果很好，吃下去內層的抹茶牛奶十分濃郁。

近排好興雲石流心蛋糕，整日見到D Youtube片同IG Story有好多一刀切落去，入面GE醬同餡一湧而下GE片，果種澎湃感真係好不得了。朋友生日，機會黎啦飛雲，終於有個借口可以買個蛋糕黎試，而無罪惡感同買得好理所當然。雲石小姐係個好後生GE女仔追夢而開GE小店黎，見到個門面，白色GE牆身同招牌，一入去就見到幅粉色系花牆，十分少女風，未拎Cake先係門口狂打卡，哈哈，睇到男朋友都反哂眼。拎Cake 時有少少意外發生，鋪入面GE新職員唔小心將我地點GE伯爵茶蛋糕放左落凍櫃，老闆發現左，於是同我地講唔好意思，話想麻煩我地20分鐘後黎過，佢即刻重新整過俾我地，認真有心，同好服務態度！行左陣街再返返鋪頭，我地GE 蛋糕Ready Lo。嘩嘩嘩，賣相非常靚，伯爵茶蛋糕上面用店家自己整GE綿花糖，再加上牛奶同竹炭粉而整成GE雲石鏡面，望落非常優雅又大方，送俾朋友真心唔錯。入面GE伯爵茶海綿蛋糕都幾鬆軟，有蛋香得黎，仲有少少茶碎，口感有趣。入面GE流心亦都用左伯爵茶整成GE Cream，可能因為用茶整GE蛋糕，所以唔會太甜，對我黎講剛剛好。雖然個蛋糕送到去朋友手上都已經隔左4個鐘，但切果陣都仲有流

😍流心珍珠蛋糕🎂～～～～～～～～～～～～～～～～～～～🎂今次訂左四吋Miss Marble 黑糖珍珠雪崩蛋糕，伯爵茶味好重，唔會太甜，雪崩效果很好，壽星女特別喜歡，黑糖珍珠好Q彈，下面蛋糕係戚風蛋糕，戚風蛋糕比想像中挺身，好足料，女仔生日必選。😍🥰～～～～～～～～～～～～～～～～～～～