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2024-05-07 1334 瀏覽
午夜夢迴,又想起食buffet。Take an order 和 dine in buffet 嘅感覺始終係5同,Take an order 係 5 會見到如以上圖中咁壯觀秀麗的食物場景。呢个喺Grand Hyatt 嘅 pool side BBQ dinner buffet,超正! 一進入就飄來陣陣撲鼻的燒烤肉香味。而且,環境十分優美。周圍有叢林,附近有瀑布。加上,坐在池邊吃buffet, 覺得特別自在。#戀愛Buffet #BuffetLover#PoolSideBBQBuffet#GrantHyattHotel#君悦酒店#홍콩⭐⭐⭐⭐⭐
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午夜夢迴,又想起食buffet。

Take an order 和 dine in buffet 嘅感覺始終係5同,Take an order 係 5 會見到如以上圖中咁壯觀秀麗的食物場景。

呢个喺Grand Hyatt 嘅 pool side BBQ dinner buffet,超正! 一進入就飄來陣陣撲鼻的燒烤肉香味。

而且,環境十分優美。周圍有叢林,附近有瀑布。加上,坐在池邊吃buffet, 覺得特別自在。


#戀愛Buffet
#BuffetLover
#PoolSideBBQBuffet
#GrantHyattHotel
#君悦酒店
#홍콩

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2024-03-26 1624 瀏覽
第一次嚟呢個池畔餐廳食佢嘅燒烤自助晚餐環境當然係冇得頂啦,喺泳池隔離金啱啱去嗰日天氣涼涼哋,坐喺出邊好舒服亦都好悠閒講番食物,雖然佢係一個小型自助餐,但係都算係應有盡有,而且貴精不貴多冷盤有任食嘅波士頓龍蝦同埋其他沙律熱盤方面主打係燒烤嘅肉類,燒烤嘅海鮮就只有細粒嘅扇貝同埋魚肉類方便豬牛雞羊樣樣齊,而且係大廚即刻喺面前燒嘅最推介係烤牛肉好軟熟白汁青口亦都唔錯鍾意食蔬菜嘅朋友亦都唔使擔心,因為有炒蘆筍炒蘑菇各式各樣嘅素菜選擇,令到成件事唔會淨係得肉咁膩味道方面樣樣嘢都唔錯$628一位再加一仲有咁嘅環境同埋服務其實而家嚟講真係唔算貴
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第一次嚟呢個池畔餐廳食佢嘅燒烤自助晚餐

環境當然係冇得頂啦,喺泳池隔離金啱啱去嗰日天氣涼涼哋,坐喺出邊好舒服亦都好悠閒

講番食物,雖然佢係一個小型自助餐,但係都算係應有盡有,而且貴精不貴多
冷盤有任食嘅波士頓龍蝦同埋其他沙律

熱盤方面主打係燒烤嘅肉類,燒烤嘅海鮮就只有細粒嘅扇貝同埋魚
肉類方便豬牛雞羊樣樣齊,而且係大廚即刻喺面前燒嘅
最推介係烤牛肉好軟熟
白汁青口亦都唔錯
鍾意食蔬菜嘅朋友亦都唔使擔心,因為有炒蘆筍炒蘑菇各式各樣嘅素菜選擇,令到成件事唔會淨係得肉咁膩

味道方面樣樣嘢都唔錯
$628一位再加一仲有咁嘅環境同埋服務其實而家嚟講真係唔算貴
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2023-11-15 1762 瀏覽
僅是環境已勝人一籌 — 餐廳位於酒店11樓,越過燈飾璀燦的小園林、泳池旁把酒言歡的外國人,便是餐桌的帳傘。幸好帳傘與即席烹調區有段距離,嗅不到油煙。沙律包羅萬有,淺嚐便可移師至冷盤區,試試龍蝦、翡翠螺、三文魚、青口等。到場當日的冷盤不太新鮮,但三文魚配上cream cheese 與莞茜碎感覺不錯,龍蝦湯。熱盤也沒有甚麼特別,在燒烤區先是嚐了手切西冷牛扒、牛仔骨和德國腸(伴點熱盤區的燒蘑菇和露筍)再吃燒魚和迷你乳豬甚是驚喜。可能是我對這兩者有點要求吧,燒魚算是彈牙,乳豬皮脆油份重,吃下去甚有滿足感。是次只是因為君悅酒店剛好推出買二送二精選優惠才與家人一試。如果八月不太熱,也不妨試試在微。必食菜式:龍蝦湯<燒魚<乳豬人均消費:約$360(包括加一服務費)回頭機率:10% *Free flow drinks 須額外付款 (不過每位都係大約$200,適合貪杯foodie)Foodie#Wanchai#Buffet#==============
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僅是環境已勝人一籌 — 餐廳位於酒店11樓,越過燈飾璀燦的小園林、泳池旁把酒言歡的外國人,便是餐桌的帳傘。幸好帳傘與即席烹調區有段距離,嗅不到油煙。


沙律包羅萬有,淺嚐便可移師至冷盤區,試試龍蝦、翡翠螺、三文魚、青口等。到場當日的冷盤不太新鮮,但三文魚配上cream cheese 與莞茜碎感覺不錯,龍蝦湯。熱盤也沒有甚麼特別,在燒烤區先是嚐了手切西冷牛扒、牛仔骨和德國腸(伴點熱盤區的燒蘑菇和露筍)再吃燒魚和迷你乳豬甚是驚喜。可能是我對這兩者有點要求吧,燒魚算是彈牙,乳豬皮脆油份重,吃下去甚有滿足感。


是次只是因為君悅酒店剛好推出買二送二精選優惠才與家人一試。如果八月不太熱,也不妨試試在微。




必食菜式:龍蝦湯<燒魚<乳豬
人均消費:約$360(包括加一服務費)
回頭機率:10% 
*Free flow drinks 須額外付款 (不過每位都係大約$200,適合貪杯foodie)
Foodie#Wanchai#Buffet#
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2023-08-26
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2023-10-06 1859 瀏覽
五星酒店海景自助餐,實付$3xx/人環境一流,服務一流,贈送維港日落更是一流。食物選擇不多但足夠,走的是貴精不貴多路線,凍龍蝦肉質緊實,是新鮮貨,牛扒有16小時慢煮的,也有和牛。這個價錢還包括汽水任喝!唯三的問題是室外餐廳有風扇沒空調,不過今晚下了場小雨後消了暑氣,不覺悶熱。另一問題是下雨雖然有雨蓬和雨傘,但也會有點點狼狽。另外甜品除雪糕外都是室溫的,不夠冷,口感美中不足。不過以這個價錢來說,這些都不是問題😂
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五星酒店海景自助餐,實付$3xx/人


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環境一流,服務一流,贈送維港日落更是一流。


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食物選擇不多但足夠,走的是貴精不貴多路線,凍龍蝦肉質緊實,是新鮮貨,牛扒有16小時慢煮的,也有和牛。

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這個價錢還包括汽水任喝!

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唯三的問題是室外餐廳有風扇沒空調,不過今晚下了場小雨後消了暑氣,不覺悶熱。





另一問題是下雨雖然有雨蓬和雨傘,但也會有點點狼狽。

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另外甜品除雪糕外都是室溫的,不夠冷,口感美中不足。


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不過以這個價錢來說,這些都不是問題😂
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-𝙏𝙝𝙚 𝙂𝙧𝙞𝙡𝙡 𝙖𝙩 𝙂𝙧𝙖𝙣𝙙 𝙃𝙮𝙖𝙩𝙩 🔥露天池畔餐廳 The Grill 係今個月開始重新推出阿根廷主題燒烤晚餐誠邀來自Buenos Aires 著名餐廳Madre Rojas 既阿根廷名廚Juan Ignacio Barcos來港擔任客席廚師帶黎最正宗既南美風味!除左有主打既炭烤各式各樣既肉類 仲有Grand Hyatt signature 既鵝肝醬 / 西班牙炒飯都係可以任食添!呢個自助餐雖則唔洗選擇好多但係勝在非常高質 每一款都新鮮製造而且以阿根廷作為主題既餐廳係香港都比較少見可以專誠邀請當地既大廚做客席 實在難得✨The Grill's Barbecue Dinner (Adult $598/ Child $299)- features a choice of fresh salads, char-grilled specialties seafood on ice and desserts𝐚𝐩𝐩𝐞𝐫𝐭𝐢𝐳𝐞𝐫 / 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐡 𝐬𝐚𝐥𝐚𝐝𝐬沙律吧有多款生菜醬汁可以自行配搭同時亦有由酒店預先準備好既前菜可以揀例如水牛芝士三色蕃茄 / 蘆筍沙律 / 吞拿魚醬小牛肉之外
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𝙏𝙝𝙚 𝙂𝙧𝙞𝙡𝙡 𝙖𝙩 𝙂𝙧𝙖𝙣𝙙 𝙃𝙮𝙖𝙩𝙩 🔥

露天池畔餐廳 The Grill 係今個月開始重新
推出阿根廷主題燒烤晚餐
誠邀來自Buenos Aires 著名餐廳Madre Rojas
既阿根廷名廚Juan Ignacio Barcos
來港擔任客席廚師帶黎最正宗既南美風味!
除左有主打既炭烤各式各樣既肉類
仲有Grand Hyatt signature 既鵝肝醬 / 西班牙炒飯都係可以任食添!

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呢個自助餐雖則唔洗選擇好多
但係勝在非常高質 每一款都新鮮製造
而且以阿根廷作為主題既餐廳係香港都比較少見
可以專誠邀請當地既大廚做客席 實在難得

✨The Grill's Barbecue Dinner (Adult $598/ Child $299)
- features a choice of fresh salads, char-grilled specialties seafood on ice and desserts

𝐚𝐩𝐩𝐞𝐫𝐭𝐢𝐳𝐞𝐫 / 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐡 𝐬𝐚𝐥𝐚𝐝𝐬
沙律吧有多款生菜醬汁可以自行配搭
同時亦有由酒店預先準備好既前菜可以揀
例如水牛芝士三色蕃茄 / 蘆筍沙律 / 吞拿魚醬小牛肉之外
重點係有酒店最signature 既鵝肝醬任食!!
想講呢個真係好正 香濃美味入口即溶 必食!!
另外仲有特色一口小食同凍湯飲

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個人都幾中意阿根廷芝士包 + 鴨肝醬 + 木梨醬
味道比鵝肝醬更為濃烈 配搭木梨醬
清新微酸 所以食落都唔會覺得好膩

𝐜𝐡𝐚𝐫-𝐠𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥𝐭𝐢𝐞𝐬
而呢個炭火燒烤肉類係最令人興奮既部分!!
想講真係每款都做得好出色 各有獨特風味
當中包括有紅咖哩烏米塔 / 阿根廷辣肉腸 / 牛油栗米
阿根廷和牛串配青醬 / 魷魚 / 三黃雞 / 燒乳豬 /
拉丁豬頸肉 / 燒蔬菜等等 可惜當日影完相就冇晒燒乳豬

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而當晚個人最中意就係:
+阿根廷肉眼 炭火味真係入晒味 火侯拿捏得剛好
配埋整個烤蒜頭同炸洋蔥 就已經好好味
就連封門柳既肉質都係好軟腍

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+ 三黃雞 烤得外皮香脆 內裹軟嫰爆汁 勁惹味!!
+羊架 都係其中一樣最令人感動既一款
冇試過可以食到燒得香口得黎
內裹非常粉嫰軟綿 輕輕一切就已經離骨
而炭火仲令羊架多左野生香味 唔洗額外調味都夠好味

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+ 巨班西班牙海鮮炒飯 聽講同樣係最signature 既一款
餐廳有個開放式炭火區可以直接觀賞烹調過程
而睇到成個炒飯烹煮過程都覺得好震撼🤩🤩
同時亦都未試過入面會有大量雞脾 非常豐富!

除此之外 仲有side dish都可以拎
例如牛油粟米 / 著名既煨蕃薯 / 西蘭花等等

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𝐬𝐞𝐚𝐟𝐨𝐨𝐝 𝐨𝐧 𝐢𝐜𝐞
冷凍海鮮方面有龍蝦 / 蝦 / 螺 / 帶子等等
每款都係好新鮮 鮮甜肥美 啖啖肉! CP值極高❤️❤️❤️

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𝐝𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭𝐬
甜品吧既選擇比我想象中多 除左有生果
仲會有焦糖布甸 ( = Lamchelin pick!) / 青檸缽酒蛋白霜 /
海鹽朱古力撻 / 朱古力布朗尼 / 麵包布丁 (pick too!) 等等

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+ Free flow Champagne ($480/pp)
Including Champagne + Aperol Spritz +
red, white wine & rosé + beer
飲下食下就已經可以唔小心飲左好幾杯🥳

整體黎講 呢度絕對會回頭 服務態度都好專業
當晚食食下突然落雨 侍應都會好細心觀察客人既行動
可能準備去拎野食/番埋位 盡量方便大家繼續食用
同埋唔單止風景 氛圍浪漫之外 真心好少可食自助餐
係可以樣樣都有驚喜又好味 CP值真心極高
呢間成為我個人今個年度最喜愛既自助餐
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2023-09-15
用餐途徑
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晚餐
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The Grill其實一年內已book三次。 可惜前兩次都因為天氣問題而取消。今次終於嚟到,食物質量高,廚師及侍應有禮,一如GH以客為本所以食物無限供應,龍蝦都係放題任食。可能比起其他人自助餐種類唔算多,但質量都係貴精不貴多。服務態度好,友善。唔會因為你用團購優惠而有分別。凍盤有凍龍蝦,帶子,翡翠螺,煙三文魚,凍蝦, Parma ham等湯仲要係Tiffin出名嘅龍蝦湯Grill有羊架,燒雞,三文魚,乳豬,茄子,翠肉瓜,慢煮烤牛腩,spare ribs,燒菠蘿同各種烤蔬菜甜品種類比較少,但都有5-6款甜品,Haagen-dazs 雪糕。另外生果有蘋果,柑,荔枝仲要係糯米糍Conclusion, 一分錢一分貨。用kkday 團購,四位都唔駛千九蚊,仲要所有食物無限量,汽水放題,再包一杯餐飲。五星級質素,三星級價錢,仲可以食足四個鐘。食咗就真係賺咗啦⋯⋯
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The Grill其實一年內已book三次。 可惜前兩次都因為天氣問題而取消。

今次終於嚟到,食物質量高,廚師侍應有禮,一如GH以客為本


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所以食物無限供應,龍蝦都係放題任食。可能比起其他人自助餐種類唔算多,但質量都係貴精不貴多。

服務態度好,友善。唔會因為你用團購優惠而有分別。

凍盤有凍龍蝦,帶子,翡翠螺,煙三文魚,凍蝦, Parma ham等

湯仲要係Tiffin出名嘅龍蝦湯

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Grill有羊架,燒雞,三文魚,乳豬,茄子,翠肉瓜,慢煮烤牛腩,spare ribs,燒菠蘿同各種烤蔬菜
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甜品種類比較少,但都有5-6款甜品,Haagen-dazs 雪糕。另外生果有蘋果,柑,荔枝仲要係糯米糍

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Conclusion, 一分錢一分貨。用kkday 團購,四位都唔駛千九蚊,仲要所有食物無限量,汽水放題,再包一杯餐飲。五星級質素,三星級價錢,仲可以食足四個鐘。食咗就真係賺咗啦⋯⋯

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2023-06-25
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$430 (晚餐)
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推介美食
  • Buffet
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🇭🇰The Grill·燒烤自助晚餐$490呢個就係我哋staycation嘅第一餐啦 我係上網睇返先知原來佢呢個自助餐都要咁貴🫢🫢老實講佢啲嘢食就中規中矩 款式都唔算好多 主要都真係食佢個環境🤣🤣不過佢個景我地係真係幾鍾意🌴我都幾推薦大家黎既話揀佢5:45開始個個session 因為呢個時段係可以由佢天光坐到天黑 望住成個日落超好feel🌄·Barbecue Station燒烤嘅部份佢主要都係以肉類為主既 我自己就比較鍾意佢個雞翼同埋豬肋骨 呢兩個啱啱燒出嚟 熱辣辣 好惹味🤤之後佢個三文魚都好特別 佢係成盤咁樣燒既 好似蒸水蛋咁 超搞笑 而且佢食落都唔會過老 唔錯🐟佢另外仲有啲羊架 雞肉同豬頸肉嘅 呢啲就中規中矩 海鮮既話佢既大蝦幾好食嘅 大大隻咁 肉質幾好🦐魷魚都唔錯 不過佢燒烤既部份就真係比我想像中少 呢度已經係全部野食🫢😂😂·Seafood Station l Whole Lobster $145反而佢啲涷海鮮好味啲 尤其係佢個帶子超級鮮甜 而且好大粒 之後青口都相當唔錯😈😈之後我地見佢$145有一隻龍蝦所以就嗌左 我地原本以為佢係燒龍蝦 點知原來都係平時自助餐既凍龍蝦🤣🤣好在
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🇭🇰The Grill
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燒烤自助晚餐$490
fruit  punch
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呢個就係我哋staycation嘅第一餐啦 我係上網睇返先知原來佢呢個自助餐都要咁貴🫢🫢老實講佢啲嘢食就中規中矩 款式都唔算好多 主要都真係食佢個環境🤣🤣不過佢個景我地係真係幾鍾意🌴我都幾推薦大家黎既話揀佢5:45開始個個session 因為呢個時段係可以由佢天光坐到天黑 望住成個日落超好feel🌄
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Barbecue Station
barbecue
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barbecue
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燒烤嘅部份佢主要都係以肉類為主既 我自己就比較鍾意佢個雞翼同埋豬肋骨 呢兩個啱啱燒出嚟 熱辣辣 好惹味🤤之後佢個三文魚都好特別 佢係成盤咁樣燒既 好似蒸水蛋咁 超搞笑 而且佢食落都唔會過老 唔錯🐟佢另外仲有啲羊架 雞肉同豬頸肉嘅 呢啲就中規中矩 海鮮既話佢既大蝦幾好食嘅 大大隻咁 肉質幾好🦐魷魚都唔錯 不過佢燒烤既部份就真係比我想像中少 呢度已經係全部野食🫢😂😂
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Seafood Station
scallops
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mussels
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l Whole Lobster $145
lobster
$145
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反而佢啲涷海鮮好味啲 尤其係佢個帶子超級鮮甜 而且好大粒 之後青口都相當唔錯😈😈之後我地見佢$145有一隻龍蝦所以就嗌左 我地原本以為佢係燒龍蝦 點知原來都係平時自助餐既凍龍蝦🤣🤣好在佢肉質都算唔錯 而且龍蝦味都幾濃🦞
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Salad Station
salads
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salads
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l Desserts l Fruit Punch
之後佢呢度沙律嘅選擇都幾多 除左普通既蔬菜沙律之外 仲有啲意粉沙律啊 蕃茄沙律 蘆筍 南瓜 個啲 我自己幾鍾意 尤其係食完咁多燒肉 真係要啲菜🥗😂😂之後佢甜品方面就失色少少啦 望落唔係太吸引 我地最後都淨係囉左啲生果 反而佢杯送既fruit punch我自己好鍾意🏖️雖然佢一開始偏甜少少 但係之後啲冰溶左就剛剛好 攞住杯野飲望住個夕陽真係好好feel🌇
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📍灣仔港灣道1號君悅酒店11樓
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環境
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堂食
人均消費
$700 (晚餐)
推介美食
fruit  punch
scallops
mussels
lobster
$ 145
salads
salads
等級1
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2022-06-06 5086 瀏覽
呢到得個景,唔好對食物有絲毫期望!!!我係特別假期黎食嘅,貴之餘仲要分時段!你地估下呢間嘢比左乜我食?冷盤冇龍蝦(要嘅加錢。。。),冇生蠔,冇蟹腳!冷盤得堆垃圾!!垃圾螺、垃圾青口、垃圾扇貝,垃圾蝦,冇啦,得呢堆垃圾!燒烤海鮮+肉類得8款咋:全部都係cheap嘢,海鮮食得下嘅就燒大蝦,肉類就,唉,燒豬肋骨啦。。。甜品有兩款冬甩+4款cake/杯雪糕。。。唉。。。得最普通嘅三色仲有個沙律檔,跟住冇啦。。。未試過去酒店食C,三星都不如,你好意思叫自己五星?Grand 左係邊x到?食物:負一星環境:4星 (純粹未試過池畔所以比高啲,比呢到影響哂初次體驗)
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呢到得個景,唔好對食物有絲毫期望!!!我係特別假期黎食嘅,貴之餘仲要分時段!你地估下呢間嘢比左乜我食?

冷盤冇龍蝦(要嘅加錢。。。),冇生蠔,冇蟹腳!冷盤得堆垃圾!!垃圾螺、垃圾青口、垃圾扇貝,垃圾蝦,冇啦,得呢堆垃圾!

燒烤海鮮+肉類得8款咋:全部都係cheap嘢,海鮮食得下嘅就燒大蝦,肉類就,唉,燒豬肋骨啦。。。

甜品有兩款冬甩+4款cake/杯
雪糕。。。唉。。。得最普通嘅三色

仲有個沙律檔,跟住冇啦。。。
未試過去酒店食C,三星都不如,你好意思叫自己五星?Grand 左係邊x到?

食物:負一星
環境:4星 (純粹未試過池畔所以比高啲,比呢到影響哂初次體驗
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環境
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堂食
推介美食
  • 沒有
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2022-05-15 4389 瀏覽
男友大大同我慶生嘅staycation package 係包左燒烤自助晚餐+自助早餐+下午茶外賣禮盒,接落嚟依三篇食評會同大家真實反映grand Hyatt 嘅食物質素~第一日晚餐嘅選擇時間只有5:45同8:00,我地怕肚餓所以選左5:45,穿過泳池就見到餐廳了,枱中間會有一枱燈,因為入黑之後環境都真係幾暗,有少少取代蠟燭想比人一種浪漫嘅感覺食物方面佢每人會送❤️半邊龍蝦🦞其他嘢就自己去拎,下面細列左我記得嘅頂目前菜凍蝦、麵包蟹、蜆肉、各款沙律主食燒烤食物❤️燒牛扒、❤️虎蝦、三文魚、雞全翼、❤️魷魚、❤️豬頸肉、雞鎚、腸仔、粟米、雞肉串、菠蘿泰式風味食物泰式炒飯、咖喱燉牛肉、咖喱雞Kids corner蘑菇芝士通粉、麥樂雞、蕃茄腸仔、薯條甜品泰式甜品 (芒果布甸、椰汁糕etc)Häagen-Dazs雪糕(mango and raspberry / chocolate / vanilla )總結:❤️=我覺得幾好食想encore 嘅食物。燒牛扒真心有牛肉味,虎蝦size都唔細,不過真係要把握時間去攞因為一出就冇😂食物選擇上比一般自助餐少,甜品全部都係泰式冇乜興趣🙊不過勝在質素高,我都搵到幾款欣賞嘅
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男友大大同我慶生嘅staycation package 係包左燒烤自助晚餐+自助早餐+下午茶外賣禮盒,接落嚟依三篇食評會同大家真實反映grand Hyatt 嘅食物質素~


第一日晚餐嘅選擇時間只有5:45同8:00,我地怕肚餓所以選左5:45,穿過泳池就見到餐廳了,枱中間會有一枱燈,因為入黑之後環境都真係幾暗,有少少取代蠟燭想比人一種浪漫嘅感覺


食物方面佢每人會送❤️半邊龍蝦🦞其他嘢就自己去拎,下面細列左我記得嘅頂目


前菜
凍蝦、麵包蟹、蜆肉、各款沙律
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主食

燒烤食物
❤️燒牛扒、❤️虎蝦、三文魚、雞全翼、❤️魷魚、❤️豬頸肉、雞鎚、腸仔、粟米、雞肉串、菠蘿
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泰式風味食物
泰式炒飯、咖喱燉牛肉、咖喱雞


Kids corner
蘑菇芝士通粉、麥樂雞、蕃茄腸仔、薯條


甜品
泰式甜品 (芒果布甸、椰汁糕etc)
Häagen-Dazs雪糕(mango and raspberry / chocolate / vanilla )


總結:❤️=我覺得幾好食想encore 嘅食物。燒牛扒真心有牛肉味,虎蝦size都唔細,不過真係要把握時間去攞因為一出就冇😂食物選擇上比一般自助餐少,甜品全部都係泰式冇乜興趣🙊不過勝在質素高,我都搵到幾款欣賞嘅食物所以都滿足了~


評分(5⭐️為最高):
環境:⭐️⭐️⭐️⭐️
服務:⭐️⭐️⭐️⭐️
食物:⭐️⭐️⭐️⭐️
價錢:⭐️⭐️⭐️⭐️
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2022-01-11 4685 瀏覽
試過灣仔Grand Hyatt 閣樓既自助餐,今次同屋企人試下11/F既露天池旁自助餐廳The Grill。星期日既夜晚六點半,入場既人唔夠一半,之後都冇坐滿,寧靜啲都好既。餐廳有啲難搵,出電梯後要行一段路到戶外,轉幾個彎先有waiter招呼,第一印象有啲扣分 :/好在環境搭救,有泳池景同暖爐,坐落唔怕凍。自助餐係燒烤為主打,另有冷盤、熱盤、甜品,每人包一個飲品。海鮮冷盤係ok既,龍蝦同青口都唔錯,螺都幾大隻,不過龍蝦鉗得第一轉有,之後只refill龍蝦。燒烤方面有廚師即場燒,前面亦放咗唔少燒咗既肉,個人認為豬頸肉同芝士腸幾好食,其餘有雞中翼、魷魚、蝦、三文魚等,亦有大件啲既羊架、牛扒,雖然味道唔差,但啲食物攤凍曬唔夠暖,要麻煩廚師煎返熱先夾走,呢方面就遜色咗啲啦另外都有脆乳豬,皮夠脆但肉偏肥。甜品唔多選擇,綠茶蛋糕(綠色嗰件)幾ok,其他普普通通。
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試過灣仔Grand Hyatt 閣樓既自助餐,今次同屋企人試下11/F既露天池旁自助餐廳The Grill。星期日既夜晚六點半,入場既人唔夠一半,之後都冇坐滿,寧靜啲都好既。餐廳有啲難搵,出電梯後要行一段路到戶外,轉幾個彎先有waiter招呼,第一印象有啲扣分 :/
好在環境搭救,有泳池景同暖爐,坐落唔怕凍。
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自助餐係燒烤為主打,另有冷盤、熱盤、甜品,每人包一個飲品。
海鮮冷盤係ok既,龍蝦同青口都唔錯,螺都幾大隻,不過龍蝦鉗得第一轉有,之後只refill龍蝦。
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燒烤方面有廚師即場燒,前面亦放咗唔少燒咗既肉,個人認為豬頸肉同芝士腸幾好食,其餘有雞中翼、魷魚、蝦、三文魚等,亦有大件啲既羊架、牛扒,雖然味道唔差,但啲食物攤凍曬唔夠暖,要麻煩廚師煎返熱先夾走,呢方面就遜色咗啲啦
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另外都有脆乳豬,皮夠脆但肉偏肥。
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甜品唔多選擇,綠茶蛋糕(綠色嗰件)幾ok,其他普普通通。
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2022-01-02 2906 瀏覽
📍the grill📍💡灣仔聽得放假就去左grand Hyatt staycation relax一下🥰去到泳池邊食下游下好正🥰🐥墨西哥式雞肉芝士薄餅($210)薄餅一嚟到熱辣辣,即刻聞到香味,薄餅脆卜卜,入面有好多芝士同雞肉,真係啖啖肉,正。再另外有牛油果醬,酸忌廉,番茄沙沙醬俾你點,點埋黎食調味更香,更好食🥰🐥香脆炸魷魚($185)魷魚新鮮炸出嚟,可以點蕃紅蒜香醬,同加d檸檬汁🐥純素肉芝士漢堡($210)漢堡包食落鬆軟,係有烘過既,中層有素肉,芝士,生菜,酸瓜,蕃茄,純蛋黃醬,好味全部都好好食,不過價錢就高左小小🤣
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📍the grill📍
💡灣仔

聽得放假就去左grand Hyatt staycation relax一下🥰
去到泳池邊食下游下好正🥰


🐥墨西哥式雞肉芝士薄餅($210)
薄餅一嚟到熱辣辣,即刻聞到香味,薄餅脆卜卜,入面有好多芝士同雞肉,真係啖啖肉,正。再另外有牛油果醬,酸忌廉,番茄沙沙醬俾你點,點埋黎食調味更香,更好食🥰

🐥香脆炸魷魚($185)
魷魚新鮮炸出嚟,可以點蕃紅蒜香醬,同加d檸檬汁

🐥純素肉芝士漢堡($210)
漢堡包食落鬆軟,係有烘過既,中層有素肉,芝士,生菜,酸瓜,蕃茄,純蛋黃醬,好味

全部都好好食,不過價錢就高左小小🤣
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2021-11-29 2933 瀏覽
恰我未食過自助餐呀首先只有幾張枱是真正在泳池旁,大部分面積都給了酒吧的客人霸咗。變咗要坐其他位 同室內冇乜分別。算! 希望嘢食好啲 補返條數見openrice食評有龍蝦,我問佢原來夜晚buffet係冇嘅,得晏晝先有 個侍應仲話你可以散叫架 !120蚊半邊姐睇食評原來有任飲橙汁(除咗咖啡或茶之外 )唔使講夜晚又冇我都奇怪點解夜晚平過晏晝buffet但係平極都係六百蚊架播 冇三文魚冇生蠔連龍蝦都冇 正常頂多 值$400 (已俾多佢)就係因為hyatt這個名收成六百蚊燒野方面所謂燒雞,燒魚,燒牛肉都唔會一塊塊畀你,全部都係圓形肉醬/肉塊冇口感之餘食唔到滑滑的雞/魚肉感得番啲碳燶味燒得最多係青椒,洋蔥,矮瓜(唔係呀嘛 )燒埋呢啲! 其他酒店嘅燒虎蝦 燒元貝通通冇。連串燒生蝦都冇 咁樣叫做燒BBQ嘅主題!唯一好味嘅就係燒香腸 不過六百蚊食幾條燒香腸?甜品簡直 災難 平時舖飛食開嘅焦糖燉蛋都冇 一舊舊嘅芝士蛋糕 冇。什麼奶凍 甚至西米露 楊枝甘露梗係通通冇啦唔好當我未食過自助餐先得㗎所謂印度主題 畀塊印度薄餅加個咖哩汁就算?其實冇印度主題贽其他自助餐都會有啦,又恰我未食過自助餐真係未食過呀:我好耐
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恰我未食過自助餐

首先只有幾張枱是真正在泳池旁,大部分面積都給了酒吧的客人霸咗。變咗要坐其他位 同室內冇乜分別。

算! 希望嘢食好啲 補返條數

見openrice食評有龍蝦,我問佢原來夜晚buffet係冇嘅,得晏晝先有 個侍應仲話你可以散叫架 !120蚊半邊姐

睇食評原來有任飲橙汁(除咗咖啡或茶之外 )唔使講夜晚又冇
我都奇怪點解夜晚平過晏晝buffet但係平極都係六百蚊架播

冇三文魚冇生蠔連龍蝦都冇 正常頂多 值$400 (已俾多佢)就係因為hyatt這個名收成六百蚊

燒野方面所謂燒雞,燒魚,燒牛肉都唔會一塊塊畀你,全部都係圓形肉醬/肉塊
冇口感之餘食唔到滑滑的雞/魚肉感

得番啲碳燶味

燒得最多係青椒,洋蔥,矮瓜(唔係呀嘛 )燒埋呢啲! 其他酒店嘅燒虎蝦 燒元貝通通冇。連串燒生蝦都冇 咁樣叫做燒BBQ嘅主題!

唯一好味嘅就係燒香腸 不過六百蚊食幾條燒香腸?
甜品簡直 災難
平時舖飛食開嘅焦糖燉蛋都冇 一舊舊嘅芝士蛋糕 冇。什麼奶凍 甚至西米露 楊枝甘露梗係通通冇啦

唔好當我未食過自助餐先得㗎


所謂印度主題 畀塊印度薄餅加個咖哩汁就算?其實冇印度主題贽其他自助餐都會有啦,又恰我未食過自助餐


真係未食過呀:我好耐未食過冇三文魚嘅自助餐呀 你室外注重衛生冇生蠔明白
你可以燒過芝士生蠔啦 又話燒係你嘅主題嚟

完了吧 如無意外



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2021-09-16 3796 瀏覽
Staycation包了晚餐,以BBQ為主,但其實款式不多,選擇也較少,坐得遠你又攞唔到龍蝦,加上天氣熱千奇唔好吃生冷海鮮,有冰喺底都無用,非室內進吃,好容易滋生細菌,因為自己中咗招,吃2碟已經有反應,最後疴咗1日1夜。食物質素正常,有冬陰功湯鮮甜,甜品賣相一般,有小童Corner,整體普通,還是建議天氣涼d先好去。
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2021-08-29
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2021-09-13 2922 瀏覽
去左萬麗海景staycation,附近又無咩食,游水果陣經過呢間BBQ自助晚餐,咁岩問職員zip到位,就決定食佢啦。$490+1/成人食物款式唔算多,但友人話呢間係全香港比較罕見有BBQ燒埋比你食既放題。另外佢嘅特色就係用炭火嚟燒。所以如果同長輩嚟佢一定會係咁叫你唔好食燶嘢🤣冷盤就有海鮮、煙三文魚同埋沙律,海鮮方面:蟹甜,有肉,螺有沙、青口一般、蝦算彈牙的。煙三文魚就有點差,唔太好味,沙律菜就正常,煙肉好脆口同埋配嘅芝士竟然係一塊塊,好少自助餐係比到一塊塊配菜芝士。跟住就到主食,燒牛肉,燒三文魚,燒魷魚,要雞翼,啤酒燒雞,燒豬頸肉,燒秋葵,燒茄子燒青椒等等。。。最犀利係真係食到佢炭燒既香味,豬頸肉三文魚最出色,雞滑但無乜調味。雞翼加多少少蜜糖更加好。成個過程其實係等廚師燒好,然後即刻夾就好好食。本來好想食茄子,但係見到個盤上面得條燒咗好耐、唔熱同好燶既茄子,就問廚師,但佢唔係拎新燒比我地,而係指返盤內既茄子,話係呢條,唔知係食晒但無返貨,可惜食唔到。。。佢仲有一個區係專係俾小朋友食,有薯條有麥樂雞有Mac and cheese。。。仲有得自製漢堡飽,佢個芝士腸真係史上第一好食,食完返唔
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去左萬麗海景staycation,附近又無咩食,游水果陣經過呢間BBQ自助晚餐,咁岩問職員zip到位,就決定食佢啦。$490+1/成人


食物款式唔算多,但友人話呢間係全香港比較罕見有BBQ燒埋比你食既放題。另外佢嘅特色就係用炭火嚟燒。所以如果同長輩嚟佢一定會係咁叫你唔好食燶嘢🤣

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冷盤就有海鮮、煙三文魚同埋沙律,海鮮方面:蟹甜,有肉,螺有沙
、青口一般、蝦算彈牙的。煙三文魚就有點差,唔太好味,沙律菜就正常,煙肉好脆口同埋配嘅芝士竟然係一塊塊,好少自助餐係比到一塊塊配菜芝士。

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跟住就到主食,燒牛肉,燒三文魚,燒魷魚,要雞翼,啤酒燒雞,燒豬頸肉,燒秋葵,燒茄子燒青椒等等。。。

最犀利係真係食到佢炭燒既香味,豬頸肉三文魚最出色,雞滑但無乜調味。雞翼加多少少蜜糖更加好。

成個過程其實係等廚師燒好,然後即刻夾就好好食。本來好想食茄子,但係見到個盤上面得條燒咗好耐、唔熱同好燶既茄子,就問廚師,但佢唔係拎新燒比我地,而係指返盤內既茄子,話係呢條,唔知係食晒但無返貨,可惜食唔到。。。

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佢仲有一個區係專係俾小朋友食,有薯條有麥樂雞有Mac and cheese。。。仲有得自製漢堡飽,佢個芝士腸真係史上第一好食,食完返唔到轉頭。另外仲有冬蔭公湯,不過味道麻麻,飲左兩啖就放低。。。

甜品就。。。算啦 室外地方,甜品由凍都變暖。。。暖就好難食。。。

因為生日仲送左個cake比我地,無訂到都送真係好窩心,服務真係一流,仲主動幫我地影相。
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  • Buffet
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2021-08-21 2707 瀏覽
講真,The Grill嘅buffet area真係唔大,但係食落其實真係好夠🙌🏻有燒雞肉串,燒雞,大蝦,魷魚,roast beef,豬頸肉,德國腸etc..另外如果帶小朋友去仲有一個’Kids Corner’,有小朋友啱食嘅麥樂雞,薯條,春卷etc... 一路食一路對住個泳池真係好chill!!⭐️個buffet仲包埋一杯嘢飲👍🏼👍🏼最後佢哋見我地食完,酒店竟然安排The Grill送咗件蛋糕比我同男朋友慶祝anniversary! 🥰
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講真,The Grill嘅buffet area真係唔大,但係食落其實真係好夠🙌🏻

有燒雞肉串,燒雞,大蝦,魷魚,roast beef,豬頸肉,德國腸etc..另外如果帶小朋友去仲有一個’Kids Corner’,有小朋友啱食嘅麥樂雞,薯條,春卷etc... 一路食一路對住個泳池真係好chill!!⭐️個buffet仲包埋一杯嘢飲👍🏼👍🏼

最後佢哋見我地食完,酒店竟然安排The Grill送咗件蛋糕比我同男朋友慶祝anniversary! 🥰

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