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2015-08-19
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談起最近去了Norayo,友人卻說韓冰好吃得多,勾起我的好奇心。坐言起行,隔兩天就去試。一直以為港威中心只有3層,韓冰卻在4樓。幸得商場職員指點迷津,才找到傳說中的4樓,Jamie Oliver的新店也在此。韓冰就有一個小小的櫃枱,有收錢處、放了罐裝飲品和假雪花冰的雪櫃,背後則是超小型的廚房,店員都集中在這範圍。自助形式,先落單,再拿著號碼牌去找位子坐下。座位分佈在扶手電梯的兩旁,擺得寛闊。日光透過商場的落地玻璃射進來,十分開揚,悠閒寫意。星期一至五,下午12時至3時,有午餐供應,比散叫和套餐便宜。Korean Toppoki Set原來午餐是迷你版,難怪便宜得多。迷你炒年糕、迷你紅豆豆粉雪花冰和一罐飲品,份量很小。感覺受騙,Norayo的炒年糕更好吃。與其叫作年糕,倒不如叫腸粉,更加貼切,腍得很,一點煙韌都沒有。魚蛋也偏腍。麵還好吧。辣汁比Norayo稠,沒那麼甜,但辣度也較低,還是Norayo的惹味。只有這個卷好吃。紫菜包著粉絲,外層炸得很脆。紅豆豆粉雪花冰,不枉為你而來。雪花冰十分幼細,入口即融。清香的黃豆味,跟雪花冰的牛奶味,配搭一流,融為一體,讓人吃個不停。雪花冰沒Noray
一直以為港威中心只有3層,韓冰卻在4樓。幸得商場職員指點迷津,才找到傳說中的4樓,Jamie Oliver的新店也在此。
韓冰就有一個小小的櫃枱,有收錢處、放了罐裝飲品和假雪花冰的雪櫃,背後則是超小型的廚房,店員都集中在這範圍。自助形式,先落單,再拿著號碼牌去找位子坐下。座位分佈在扶手電梯的兩旁,擺得寛闊。日光透過商場的落地玻璃射進來,十分開揚,悠閒寫意。 星期一至五,下午12時至3時,有午餐供應,比散叫和套餐便宜。 Korean Toppoki Set
原來午餐是迷你版,難怪便宜得多。迷你炒年糕、迷你紅豆豆粉雪花冰和一罐飲品,份量很小。 感覺受騙,Norayo的炒年糕更好吃。與其叫作年糕,倒不如叫腸粉,更加貼切,腍得很,一點煙韌都沒有。魚蛋也偏腍。麵還好吧。辣汁比Norayo稠,沒那麼甜,但辣度也較低,還是Norayo的惹味。 只有這個卷好吃。紫菜包著粉絲,外層炸得很脆。 紅豆豆粉雪花冰,不枉為你而來。雪花冰十分幼細,入口即融。清香的黃豆味,跟雪花冰的牛奶味,配搭一流,融為一體,讓人吃個不停。雪花冰沒Norayo的甜,更加清新,也融得較慢。 其實罐裝上都不錯,不用換成膠杯,做成浪費。甜米水,很甜⋯⋯加上"米"的感,有點像桂花酒釀。 黑芝麻脆脆波
終於離開小人國,回復正常份量。單是聞到濃郁的芝麻香,已令人流口水。色、香、味俱全。麵包暖暖的,外脆內軟,內層塗上牛油,外層則有蜜糖,濕潤又入味。煙韌、帶點芝士香的年糕鋪在上面,還有粒粒芝麻,口感和味道都非常豐富。單是這個脆脆波,已值回票價。 肚子咕咕作響,等了近30分鐘才上菜,廚房太小。服務態度只屬一般,捧餐的店員專心致致的端上食物,沒有一句說話,沒有丁點笑容,跟食客徹底的零交流。
再來的話,已經想好點甚麼。一個咸的香蒜芝士脆脆波作主菜,配個雪花冰作甜品,就足以暖胃、填飽肚子、滿足舌頭,一舉三得。
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