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食家推介
來到v city攞月餅,順便食個晏晝飯,唔想食商場連鎖店,朋友帶咗我嚟德政圍食一間小店,佢話呢間小店都開咗好多年,味道不變之餘,都仲係一樣咁抵食添。⭐燒賣&魚蛋點嘅主食未到,又加單要咗啲燒賣魚蛋過下口引,店家話佢哋魚蛋有兩款口味,咖哩同麻辣,咁就兩隻都試下啦,咖哩濃味香口,麻辣惹味,兩款都好食喎🤤另外仲有燒賣,軟軟糯糯加上辣椒豉油,又係一絕。⭐麻香雞拼酥炸魷魚鬚米粉自己就點咗份雙拼,揀咗麻香雞同魷魚鬚,雞肉嫩滑香口麻辣汁鮮香惹味,正到攞嚟撈米粉食🤤魷魚鬚份量十足,係舊派酥炸製法,香脆好味,勁正呀😍⭐咖哩牛腩飯朋友就點咗佢至愛嘅咖哩牛腩飯,佢話食咗咁多次都無失過水準,今次都唔例外一樣係咁好食。咖哩汁杰身有香料味帶微辣,牛腩炆得軟腍入味,仲有薯仔、洋蔥、三色椒等非常豐富,撈汁送飯啱曬😋⭐紅豆奶茶 & ⭐紅豆阿華田唔少得點埋港式特飲紅豆冰,呢度嘅紅豆冰口味多樣化,揀咗奶茶紅豆冰同阿華田紅豆冰,奶茶香滑茶味濃,紅豆微甜啱口味。朋友嘅阿華田都好正,阿華田沖得好濃,就算加埋紅豆都冇過甜,好飲喎🤤小店人流暢旺,食客絡繹不絕😆嘢食好食又抵食,唔怪得一枱難求嘅。
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屯門街坊一定識去德政圍的食肆,其中受街坊歡迎的茶餐廳要數“食口福”。雖然招牌寫著生滾麵,但其實這裏不是只做生滾麵,一般茶餐廳有的都有,這裏的醉雞、酥炸魷魚是招牌菜,咖哩也做得很出色!帶朋友過來,感受屯門街坊家常小店。朋友見到生滾麵,竟然有鴛鴦米,即是米粉加粉絲,而且配菜可以選雞扒、鹽酥豬扒、酥炸雞翼等,超興奮!不用多想,可以下單了。估不到招牌餸菜都很快賣光,我們八點半來到,有些菜式已售罄。最後朋友點了雞扒拼香酥雞翼,配鴛鴦米$58。上菜速度超快,鴛鴦米盛滿一碗,清湯也是自家淆製的,味道清淡得來健康,配濃味的雞扒就很好,雞扒醬汁入味,煎得夠香;雞翼外層炸得很酥脆,有鬆化口感,雞翼還有肉汁,滑嘟嘟,不錯!咖哩牛腩飯$62,這裏的咖哩味道是祖傳秘方,充滿港式茶餐廳情懷,味道辣得來夠鹹香,青、紅椒和洋蔥揮發香氣,牛腩炆得夠淋,口感煙韌,份量又多,拌飯吃超級開胃,在選擇困難的時候,點咖哩飯一定不錯!特地點了醉香雞例牌$40,酥炸魷魚例牌$40,給朋友嚐嚐,幾乎每台顧客都會點這兩款招牌菜。脆香雞熟度剛好,雞皮爽而滑,雞肉浸在酒裡夠入味,咬下有清甜酒香,非常好吃。酥炸魷魚,外層炸粉同雞翼一樣,非常鬆脆,咬下脆脆的響聲非常自癒!魷魚炸過香口惹味,可以點泰式甜辣醬吃得濕潤點,不點醬乾身吃也很香。好味又經濟的餐廳,是屯門街坊飯堂,平時都很多一家大小來吃飯,也很適合朋友聚腳,吃小食喝啤酒談天。
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今日係屯門睇完戲,就係V City附近食埋晚飯,呢間間餐廳主打咖哩和生滾麵,價格非常親民,而且份量適中。醉香雞飯首先,醉香雞飯的雞肉非常嫩滑,醃製得恰到好處,帶有淡淡的酒香,令人食慾大開。而配搭的蔥油飯,粒粒分明,吸收了雞肉的美味,再加上蔥油香味,令味道更加豐富。香煎豬扒鴛鴦米跟住就係香煎豬扒鴛鴦米,米粉和粉絲既搭配十分特別,口感上既有米粉的滑嫩,也有粉絲的韌性,讓人每一口都充滿驚喜。豬扒外脆內嫩,香氣四溢。湯底清爽,不油膩,恰到好處地提升了整體的風味。
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係屯門睇完戲,搵個地方食下飯先,搵左到呢間平民美食,快靚正!好,坐低睇吓有咩好食先。梅菜扣肉飯,梅菜扣肉,個梅菜咸中帶甜,好送飯,絲苗白飯粒粒分明。扣肉肥瘦肥瘦咁間住,真係不得了。醉香雞半隻,肥雞滲岀輕輕酒味,啲肉又彈又滑,黃油雞皮都好好食。生熟牛肉、墨魚柳片米線,肥牛半生熟,浸到啱啱熟黎黎,好嫩口。墨魚柳片好特別,食落彈彈下,又爽口,都有好多片。紅豆冰,食港式梗係要飲紅豆冰,椰汁香,粒粒紅豆,正!
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雙拼麵 $58薑汁豬潤拼醉香雞 呢度款式選擇好多,雞都有好幾款!既然佢推介薑汁豬膶咁就一於試試!豬膶時間掌握好,夠厚夠爽唔會沙!薑汁味道唔算濃烈,微辛亦令到豬潤冇腥味!醉香雞嫩滑酒味唔算好重!味道口感好平均!以價錢同種類性價比好高!幾好食!係一間非常推薦街坊常常去嘅餐廳!麻香雞飯 $53雞如其名!味道唔會辣,但麻香蒜頭味非常重,重口味之選!醬汁類似口水雞,但係辣味非常薄!配飯一流!雞同樣非常嫩滑下飯!價錢相宜性價比好高!例牌魷魚鬚即叫即炸,魷魚鬚大條炸粉夠薄亦鎖到水份!唔會有油溢味!份量幾多加上兩個主食!兩個人差啲食唔曬!😂鍾意食炸魷魚鬚嘅一定會鍾意食!
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