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營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
呢間餃子🥟店向來出名,尤其係自家製嘅靚湯!一定要配餃子🥟先好食黃金原味皮蛋 蛋黃係溏心蛋,咬落去好軟滑,帶微微的甜味,亦唔會任何苦澀味!龍鳳松茸雙湯餃(狀元九鼎湯)分別係黑松露+白松露餃子🥟個人比較中意黑松露餃子,因為松露香味非常濃郁香噴噴,再配一啖自家製媽媽👩湯,更有提鮮作用!大白菜豬肉餃、雲耳椰菜豬肉餃除左食本店招牌藥龍鳳餃之餘,仲可以點其他餃子🥟試吓!大白菜🥬豬肉清甜健康,配一口自家製靚湯,尤其舒服雲耳椰菜豬肉餃子,雲耳+椰菜好爽脆,雲耳椰菜豬肉餃上湯松茸時蔬菜心翠綠新鮮,配上松茸粒,吃下去覺得成個人都好健康!自家製山楂雪梨水濃郁的山楂水,喝下去清甜之餘,在夏天喝一口尤其解渴!蜂蜜檸檬薏米水酸酸甜甜,有解膩作用,而薏米更有健脾和利水滲濕作用~
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晚上去太子吃餃子。至尊松茸煎餃這道至尊松茸煎餃外觀誘人,金黃酥脆的餃皮上散發著松茸的獨特香氣,令人垂涎。每一口都讓人期待其豐富的內餡。煎餃的餃皮厚薄適中,煎至金黃酥脆,外層的香脆感與內餡的軟嫩形成對比,讓人感受到多重口感的愉悅。內餡味道濃郁而獨特,質地滑嫩,與其他配料相互融合,使整個餃子的風味更加層次分明。調味適中,讓松茸的自然風味充分表現出來,而不過於掩蓋其獨特性。搭配的醬油也為餃子增添了額外的風味,讓整體更加美味。狀元九鼎湯湯底清爽而不油膩,入口滑順,帶來舒適的飲用體驗。每一口都能感受到食材的鮮美。湯品的味道調和得當,既不過於鹹濃,也不失鮮香。蜂蜜檸檬薏米這道飲品口感清新,薏米的滑潤與檸檬的酸味相互交融,每一口都帶來舒爽的感覺。蜂蜜的甜味恰到好處,增添了飲品的層次感,讓人感到愉悅。檸檬的香氣濃郁,酸味適中,讓整體飲品充滿活力。蜂蜜的添加讓飲品更具天然甜味,並且增添了一絲柔和的口感。這種搭配不僅美味,還具有一定的養生功效,讓人喝得放心。薏米的加入為整道飲品增添了健康的元素,帶來了豐富營養,有助於消化,讓人感受到健康的美味。
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呢間餃子店見到有多間分店,話係每日新鮮製造,鍾意食餃子嘅我就嚟試下龍鳳松茸豬肉煎餃這款煎餃以新鮮的松茸為主要材料,搭配豬肉,餡料香氣四溢。外皮金黃酥脆,內餡鮮嫩多汁,充滿了松茸的獨特香味壽喜燒牛肉湯餃道湯餃的湯底由粉葛、魚排骨和紅蘿蔔熬製而成,湯頭清甜而濃郁。把牛肉餃子在湯中,吸收了湯的精華,口感滑嫩蜜錢雞翼蜜錢雞翼外酥內嫩,醃製時加入了蜜糖和香料,使得雞翼的味道甜中帶鹹,十分入味凍豆漿這款凍豆漿清爽可口,適合炎熱的天氣。豆漿經過冷卻,保持了豆子的原汁原味,口感滑順,微微的豆香讓人倍感清新。熱 蜂蜜檸檬薏米水 1支這款飲品將蜂蜜和檸檬搭配,味道酸甜可口,薏米的加入更添滑順感,瓶子亦有可愛餃子標誌
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已經到了晚上差不多21:00,太子附近好多食肆已關門,難得見到一間仍然有幾多客人在堂食,就同朋友入去試吓。點了2款前菜,一煎一湯餃及2杯飲品。手拍青瓜作為開胃小菜,清新爽脆,微酸輕辣的味道讓人食欲大開,份量充足。麻辣松花皮蛋,流心的皮蛋搭配麻辣味,口感綿密,麻香四溢,皮蛋不過於油膩,讓人忍不住想要多吃幾件。龍鳳松茸煎餃則是店內的招牌,靚靚金元寶造型。2款餃子的肉餡,分別融合了黑松露與白松露。食落有松露香味,黑白松露各有特色。餃子煎至兩面金黃,外皮酥脆,內餡多汁,十分飽滿。元貝豬肉湯餃亦很出色。湯底選用狀元九鼎湯,清甜無味精,肉餡中還有絲絲的元貝,讓整碗餃子湯的滋味更加豐富。飲品是熱蜂蜜檸檬薏米水,味道微酸,去濕養生。
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啱啱遲咗收工,就同朋友約喺中間點食一食飯,冇諗過成夜晚九點,都keep住有新客入嚟食餃子!食完就真係知道點解咁多人慕名而來😋龍鳳松茸雙餃(跟湯)(8件) ($92)今日最愛!先飲一啖送埋嘅湯,feel到落咗重料嚟熬製,淡淡都好清新健康,再配埋落足材料嘅餃子,每一嚿入邊都食得出有松茸同少少黑白松露嘅味道,配埋豬肉簡直係絕配!真心大推薦!!!香煎軟心芝士煎餃(大碗)(10件) ($69)雖然Menu寫住要20分鐘先整好,但係其實等嘅時間並不耐!煎到脆卜卜,一咬落去,完全有拉絲嘅感覺,差啲比啲芝士焫親🤣入面嘅配料相對就普通啲,主要為粟米同豬肉😗四川涼皮 ($33)啲麵質都好彈牙,仲見到好多嘅辣椒粉同花生粒,小辣都好辣🤣蜜錢雞翼(小) ($25)應該熬煮咗好耐所以食落甜甜地好入味!肉質都幾嫩滑,骨肉好易分離!蜂蜜檸檬薏米水(支) ($28)清清哋唔會太酸,底下仲有好多薏米超足料!
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