餃餃餃子 (已結業)

服務態度 極差。開咗幾年餃子普通。如果要食日式餃子灣仔區非常多選擇。疫情之下做乜去餐廳仲要受唔好嘅態度呢。態度永遠係影響一間餐廳嘅重要因素 除我本人覺得之外我亦察覺到服務員對於其他顧客嘅態度一字卑劣 完全冇講過一句多謝。亦冇同顧客有眼神接觸 唔高興嘅員工係一間餐廳嘅致命傷。我唔係要要求五星級服務。最少有基本嘅尊重。 完全冇溝通 對顧客唔存在 收錢態度惡劣

這店主打煎餃子，之前經過好多次也無幫襯過，係因為怕熱氣，而且見佢好似主打食餃子，其他主食選擇不多，但今日也決定試吓，見openrice有好多😋樣，應該也不錯，午飯時間十二點三度可能時間尚早，入內未有客人，入去第一個感覺幾似去了日本，午市套餐無我想食的餃子款式，於是決定散叫，叫了蟹肉海老特長豪華餃子棒，個名好長🤣，另外叫了碗鰻魚飯，製作時間需時，大約十幾分鐘，先上鰻魚飯，由於相比一般鰻魚飯價錢$68可能比較平，份量相對比較少，同普通食飯碗差唔多，但也好無咁漏，因為我自己覺得食得多鰻魚有啲漏🙈，上面鋪滿好多蛋絲，鰻魚汁不會過濃味，肉質不錯，至於個豪華餃子棒，第一口咬落係有D燶味，底部脆口，餡料唔算豐富，沾沙律醬食ok，埋單時原來有85折，整體而言ok，不過價錢不算便宜😀

🥟Chao Chao 餃子🥟黑豚餃子🥟PuriPuri 海老餃子真係稱得上皮薄餡靚！仲煎到雪花燶邊底咁，好正呀 好香口美味🤤餃子亦都唔會乾呀，仲有少少油份喺面。餡料都算入味！每款都好食呀，不過都係最鐘意豚肉餃子😆 唯一不足係餃子可以大隻啲，或者份量多啲囉😝 如果淨係食餃子，唔要套餐的話，女仔食都覺得有啲唔夠飽🙊 今次我地叫套餐，有配飯，所以都唔錯👍🏻🍚日式牛筋豆腐煮飯有驚喜！估唔到咁好味！牛筋極腍🤤 醬汁有少少辣(?) 撈飯正👍🏻

嚟到餃子專門店，當然係叫個餃子套餐啦 😋超抵食嘅ChaoChao餃子！平均除開每隻一蚊都唔洗 😂皮薄得嚟個底夠脆，而且煎得好香口。每隻個 size 好迷你方便一口一隻 👍 但係佢啲料絕不馬虎，咬落有肉汁㗎 👐

今日山長水遠走去香港，諗住試下呢間咁多特別餃子既餃子店啦！點知可能因為疫情關係！好多款都無得食！😔跟住我地就叫左兩款餃子！👆🏻蟹肉海老特長餃子棒完全無乜特別，又唔係特別好味！似餃子皮包住條蟹棒！就係咁普通！👆🏻海老餃子更加唔特別！似蝦餃，只係塊皮可能有少少唔同！但我男人話好食！😂之後我盡叫大阪烏冬，本人覺得好食過D餃子！😂男人就叫左呢個鰻魚飯，佢話好食，但條魚佢食淨，佢話太（漏）！！

灣仔呢頭有唔少小店💛 不過因為最近既情況 好多都會早收 (餃餃餃子都係! 開到8:30pm! ⚠️)為免摸門釘 可以留意下小店既fb/ ig 無既話就plan定plan B! 🙈雖然餃餃餃子有飲子以外既食物 不過我同朋友兩個人決定要食餐全餃宴😆我地叫左💁🏽‍♀️ 餃餃餃子之4種盛合 ($56)海老餃子(2件) - 覺得好似食緊蝦餃咁!九条蔥餃子(2件) - 綠色皮個隻就係~~ 好易認! 多汁!洋蔥餃子(2件) - 唔係好覺有洋蔥味 淨係覺得好味!椰菜豚肉餃子(2件) - 食慣中式既椰菜餃 所以略嫌日式既椰菜份量唔夠多😛米粉皮野菜豚肉餃子 ($34)咬落入面有菜同肉以外既野 質感似飯/粉? 考起我地🤣覺得米粉皮同普通餃皮分別唔係好大~~兩個女仔食完上面個兩碟餃子發現唔夠飽 所以叫左碟招牌 考慮左好耐叫8定16隻好🙊 最後見佢食住係一口餃子 所以叫左16隻!招牌Chao Chao餃子🥟 ($44/16隻)新鮮即叫即煎 熱到咬落去係燙口架😛 (大家幾肚餓都要學習等待⌛️)個餃子底煎到超脆卜卜!! 輕輕鬆鬆每人KO 8隻😌另外 我地叫左兩杯燒酌梳打☺️西柚燒酌梳打($36)飲到有新鮮果肉 同西柚既甘香

離開灣仔/銅鑼灣工作已經兩年多了，現在偶爾出一出去，每次令我懷念以前在該區工作時，多姿多彩的飲食生活。這一個晚上，因為上堂而有機會夜一夜留在灣仔，而留在灣仔的目的，當然就是食。而這一夜，我選中了一間日式小店，是一間專門食餃子的小店，名字就簡單地叫做《餃餃餃子》 (浪花ひとくち餃子 餃々（チャオチャオ）) (Chao Chao Gyoza)。如果不是說到明是餃子店，我會以為這是一個以飲酒為主的居酒屋。而一入到來，餐廳的設置，就令我想起拉麵店。但插在旁邊的餐牌同門口的招牌，早就說明了這是一間吃餃子專門店。第一次來光顧，當然是食最招牌的出品啦。 Chao Chao 餃子，一排有8隻，是單面煎的輕份量餃子。皮薄，是日式餃子的獨得之處。一件一口，這樣輕輕的餃子，感覺上，配一大杯啤酒會是很爽的。而且，小小一口餃子，小小肉，多多的香口味覺感受。厚切日式燒肉，是一個非常香口的小食，佐酒一定會更香。如果我不是因為平日晚上來，明天要上班，我應該會想以清酒相伴這一個美味的日式烤肉。美味的日式輕食，惟是當日沒有叫上啤酒或清酒，不然，會是一個更高級的享受。

餃餃餃子店其實係日本過江龍，分店遍佈全日本，主打招牌「Chao Chao餃子」，係迷你餃子🤤餃子款式相當多，自創左不同味道既餃子，或者係不同食法，其中shake shake餃子都幾特別🙈除左餃子，都有其他小食或者烏冬可以試每張檯都附上四款醬汁，分別有餃子醬汁, 味噌醬汁, 辛子味噌及辣油用來點餃子🥟－－－－－－1. Chao chao餃子 4.5/5👍🏻2. 雞肉芝士餃子 4.2/53. 炸雞 4.5/5👍🏻叫左個Chao Chao套餐，有一份前菜，一杯啤酒，同埋16隻Chao Chao餃子，青瓜爽口，酸酸地幾開胃🤪餃子底有d似生煎包的薄脆，8隻連埋一齊煎，每隻size大約手指尾咁大，皮好薄，所以要分開每隻餃子都好花工夫，一夾可能就會整爛，而餡主要是豬肉同蔬菜，餃子煎得乾身唔油，咬落有肉汁，再加埋餃子醬汁，味道更突出🥰雞肉芝士餃子配搭沙律醬，做法同Chao chao差不多，都係幾隻連埋一齊煎，一咬會有拉絲芝士🤣但雞肉味有少少比芝士蓋過左，但兩者係幾夾，整體係好食😋最後仲點左一份炸雞，炸粉薄之餘，雞既肉汁依然可以保存住，好Juicy真心⭐️餐廳環境裝修同日本分店冇太大分別，亦有bar檯比客

今晚餃子怪大食妹又出動, 走咗去灣仔嘅餃餃餃子食餃子<牛筋豆腐飯>呢個牛筋豆腐超級入味, 甚至可以話係有啲太咸, 但配飯啱啱好 咸辣咸辣幾特別, 牛筋同白蘿蔔軟嫩好食<海老餃子>海老餃子有多隻蝦, 食落有啲似煎左嘅蝦餃<明太子薯仔餃子棒>明太子薯仔餃子棒薯仔味比較重, 明太子份量都幾多, 但唔知點解無味<雞肉芝士餃子>雞肉芝士餃子芝士量幾多, 牽絲冇難度<shake shake餃子 (梅子鰹魚味)>Shake shake 餃子係香港限定, 餃子炸得脆卜卜, 配上酸酸嘅梅子粉, 幾特別

如果你係1️⃣個餃子控🥟 就千奇唔好放過呢隻’餃’黎’餃’去既日本🇯🇵過江龍🐉 餃子🥟專門店-餃餃餃子🥟🥟🥟成間餐廳🍴既環境係好日式🇯🇵既格局 整體上比較窄同細🤏🏻 有分Bar枱同普通4️⃣人檯😉 小小提示💡 下午茶時段黎可以避開群情洶湧既人龍🚶🏻‍♂️🚶🏻‍♂️🚶🏻‍♂️🚶🏻‍♂️🚶🏻‍♂️ 同埋呢度有最底消費$50/人⁉️<Chao Chao 餃子🥟(1️⃣6️⃣枚)>1️⃣口餃子🥟真係好岩櫻桃🍒小咀既女士💋 餃子🥟皮好薄之餘仲好脆身💥 熱辣辣♨️ 餡料唔算多但剛剛好一口食曬👄 美中不足係分開「一底」既餃子🥟時會好容易弄破隔離既餃子🥟 不得不提記住要蘸佢地既餃子🥟醬油(傳統風味)同味噌醬(唔會好鹹仲好夾)😳 <日本🇯🇵京都九条蔥餃子🥟 (6️⃣個)>綠色🟢既外皮好容易聯想起黎自日本🇯🇵京都既綠茶🍵 同樣來自京都既九条蔥蔥味唔算好強烈，只會喺食既時侯好輕微咁滲透出黎👃🏻<生姜餃子🥟 (5️⃣個)>索一索已經聞到生姜既味道👃🏻 入口既時都生姜味道就更加強烈😳 姜味唔會好辣，仲令餃子🥟既味道更香 係幾新穎既餃子🥟口味😳👍🏻

當我們二人進入食店坐下後, 有 2 名女侍應在樓面, 其中 1 個正忙於抹桌子, 而另一個肥少少的女侍應過來幫我們落單。當我們告訴她我們想吃什麼時, 此女侍應目無表情, 我以為她聽不到我說什麼, 我再次告訴她我們吃什麼, 依舊沒有反應, 我們不知道她是否聽到我們點的食物?! 到了埋單時, 此肥少少的女侍應居然收了我三個餐的錢!! 收錯錢沒問題,  但居然連一句基本的道歉也沒有。 她不懂得取消信用卡的單, 沒有叫我等一會兒或是道歉, 只是想盡快找救兵及快點甩身!! 後來找了前述的女同事幫忙之後就行開了!! 反而後來來幫忙的女侍應來跟我說 "唔好意思"!我知道在這些餐廳吃東西也不應期望有什麼優質的服務, 而且這家店的東西沒有特別好吃或不好吃, 服務態度又差, 不再來也沒有損失呢!!

灣仔囍帖街附近有不少食肆。今次因為唔洗排隊，所以就選擇左餃餃餃子。日式餃子店當然有不同款式的餃子選擇。有選擇困難症嘅我就揀左餃子三味：puripuri海老餃子（7分）、日本九条蔥餃子（7分）、Mochi mochi磨菇餃子（6分）。puripuri海老餃子確實幾彈牙，九条蔥餃子唔會太重蔥腥味，反而有啲蔬菜感冇咁膩，而磨菇餃子就冇咩磨菇味一般。餃子底係脆脆既，但餃子同餃子之間既皮就唔太乾身，夾既時候就會整爛隔離嗰隻。跟住仲食左章魚燒（8分），大大粒，外脆內軟。可能我喺香港好少食到有質素既章魚燒，呢個意外地唔錯。最後就叫左日式牛筋豆腐煮飯（9分），係我最滿意既一味。佢既牛筋係帶肉既，肉煮到好腍，個汁係重口味但唔算太咸，仲帶少少辣，超好餸飯。最緊要只需$48。整體黎講質素幾好。雖然係餃子鋪，但我反而比較喜歡餃子以外既野食😆。下次會再試其他味道既餃子。因為太肚餓所以食左兩啖先影相🙈

日日喺灣仔揾食，一定會黎過呢間日式餃子店！我久不久就會黎幫襯，因為呢度有好多種特式餃子，樣樣都好味！三五知己邊飲杯啤酒邊食餃子一流🍻首先介紹最近推出🌶麻辣水餃子🥟 $39： 個汁真係好麻好辣！比之前食嘅激辛還要辣！雖然真係好辣，但都食倒餃子嘅肉味喎！跟住就係招牌菜： Chao Chao 餃子🥟，餃子皮又薄又脆，細細地一口有好香肉味！一個人好輕鬆食完一碟，我點了set $98  有16隻餃子，一杯啤酒加小菜，正！餃餃脆脆 🥟$20  :  友人堅持點了呢個炸皮！估唔到又幾好味，脆卜卜加埋牛油果醬同沙津醬🥑好夾  🦀蟹肉海老特長餃子棒🥟 $42: 雖然有點貴，但每次都會點，因為真係好多蟹肉同好味！ 座位雖然小小迫，但店員有禮貌，食物又好味！下次仲會再黎一邊聽住日文歌，一邊食日式餃子同飲啤酒👍🏻👍🏻

下午茶吃太多了，很飽。所以，晚餐決定不吃金之助天婦羅了，怕了吃太多油膩的東西了。在利東街附近找到這一間日本開過來的日式餃子餐廳。在外面看餐牌的時候，就被蟹肉海老特長餃子棒所吸引了。我們分別點了蟹肉海老特長餃子棒，日本京都九条葱餃子跟香港限定的蒜香餃子，最後還追加了咖哩飯。柚子胡椒餃子沒有了，很可惜。它們家的餃子皮很薄，除了招牌的一口餃子外，其他的都沒有一層薄薄的麵粉脆皮吧！日本京都九条蔥饺子的味道沒有很重的蔥味，少許失望。相反，蒜香餃子有驚喜，口味很重，配上味噌醬油，不錯！期望的蟹肉海老特長餃子棒真的好棒棒！蟹肉超多的，不是便宜的蟹柳條，蝦的分量也很多。雖然，配上肥膩的沙律醬吃，有點過份，但好味道。最後的咖哩飯是日式咖哩，甜甜的，配上紅薑，很好配飯。日式餃子份量偏細，如果要吃到飽，相信要吃很多件🤣🤣🤣。

灣仔其實美食真係好多基本上平既貴既 咩國家既都有餃餃餃子 已經唔係第一次幫襯因為本人太中意食餃子啦有時誇張到明知唔係好野都照叫講返今次 我地叫左兩個套餐大盛咖哩吉列豬扒丼 + 蟹子沙津 ＋精選餃子 $78吉列豬扒岩岩炸起 切成條狀 肉質剛好 咖哩屬於微辣 味道不錯另一個餐 我叫左LUNCH MENU分別係 涼拌芽菜 +16枚CHAO CAHO餃子(＋12蚊 ) +湯烏冬 $75雖然係前菜 但實在太餓了 一送到上檯就即刻夾黎食但...太重味精了而今次我地兩個餐 咁岩都係豚肉 我仲叫左16隻點食所以我既提示係問左精選餃子係咩先唔係就會好似我咁太多同款了湯烏冬正常 我加左佢地個辛味味噌 味道不錯哦