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港鐵太子站 D 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
55909032
開飯介紹
此居酒屋設有榻榻米座席、櫻花樹、燈籠牆等日式打卡佈置，讓你猶如置身於日本一樣，在此享用各種燒魚、鍋物等美食再配清酒，風味更加突出。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一
全日休息
星期二至四
12:00 - 22:00
星期五至六
12:00 - 00:00
星期日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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最近我去咗太子一間居酒屋 🏮，餐廳裝修得很有心思，一入到去就見到有個鳥居和許願板 ✨，再行入啲就見到餐廳中間有一棵櫻花樹 🌸，旁邊有日式燈籠，感覺好似喺日本咁 🇯🇵。我們坐在榻榻米的位置，有個屏風隔住，私隱感十足，非常適合同朋友或者屋企人嚟食飯 🍽️。🥘 壽喜燒牛肉鍋-並盛(日本夢王雞蛋) $208這道菜色香味俱佳，有牛肉🥩有蔬菜🥬，個湯充滿壽喜燒的甜味，牛肉嫩滑，配以生的夢王雞蛋作為醬汁點綴🥚，口感豐富，必點之選！🍜 夢の福袋烏冬 $68賣相好吸引😍，店員好細心咁教我哋點樣食。首先將福袋切開一半🔪，然後將蛋黃同蛋白倒喺烏冬上面拌勻，就可以食啦。味道甜甜地好重奶黃味🥚，配埋烏冬一齊食好開胃！🥧 海膽流心忌廉餅 $32這個海膽流心忌廉餅好好食，外脆內軟嘅口感令到海膽味更加突出，真係一試難忘。🍗 炸芝麻雞軟骨 $38雞軟骨炸得香脆可口，芝麻調味🧂過後很惹味，超級好食🤤。🍰 煉乳草莓芝士蛋糕 $32甜而不膩，士多啤梨🍓嘅清新同煉乳嘅甜香互相襯托，作為飯後甜點啱晒。☕️ 蘋果山楂紅棗枸杞茶 $58容器設計獨特🎉，需要自行按制才能讓茶水流出，增添了互動樂趣🫖。茶味濃郁，滋補養生🍵。🍹凍金桔擰檬水果茶 $48清新解渴，金桔🍊與檸檬的酸甜恰到好處🍋，夏天必備。💰 總計: $532, 2位用餐(已包含10%服務費)
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有一晚收工之後，約埋朋友去咗太子嘅一間日式居酒屋 - 餓居食晚餐🇯🇵呢度環境舒適，一入到餐廳見到有棵櫻花樹🌸仲有三張榻榻米❤️氣氛感滿滿，真係好特別❗️適合同朋友過嚟傾偈食下野放鬆一下🙂↕️🔺DIY雲朵夢王飯非常IGable😍📸店員會比打蛋器同埋會教我點樣整成「雲朵☁️」儀式感滿滿❤️有得食仲有得玩tim❗️(想知點樣整記得睇最後嗰條片啊～)🔺壽喜燒牛肉鍋 - 小盛湯底甜甜地，我地加配左稻庭烏冬，配料好豐富，除咗有4塊安格斯牛肉之外，仲有洋蔥、芋絲、豆腐、娃娃菜同埋金菇，份量好多！🔺金菇肥牛豚肉卷串牛肉同埋豚肉嘅香味完美結合，肉嘅味道非常濃郁🔺雞皮餃子入口咬第一啖好Juicy🤤油脂啱啱好🔺芝士魚條食落有少魚蛋嘅彈牙感覺，咬到中間有少少芝士，增加左口感既層次🔺蒲燒鰻魚串燒得好香唔會乾身，鰻魚超入味又多汁🔺吉列蠔外層炸得非常脆口唔會好粉，蠔亦非常肥美，建議趁熱食🔥🔺一口班戟雞蛋仔一餐飯既結尾當然唔少得甜品啦❗️雞蛋仔加埋蜜糖同埋朱古力醬，軟腍腍幾特別～
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放工有啲攰 就同同事去間居酒屋chill吓🤣 搵到呢間喺太子嘅餐廳 可以坐喺櫻花樹下嘅榻榻米座位進餐 真係好有日本風情😮Asahi Sour 有氣果酒餐廳下晝四至七有Happy Hour 優惠 $98就可以飲到兩杯Asahi Sour 原本要$78一杯㗎🫢 而家真係抵好多 我哋揀咗香印同紅石榴味 真係好有水果嘅甜味😆炸物送酒點可以唔叫返啲脆口嘢食吓 叫咗幾款炸物配酒一流🙈♦️炸芝麻雞軟骨食吓一粒 食吓又一粒 不知不覺就食晒🐥♦️迷你福袋荷包·蛋甜甜地嘅日式腐皮包住流心蛋🍳 精心製作♦️大大塊流心芝士麥樂雞中間嘅芝士真係流心㗎🧀♦️海膽流心忌廉餅海膽醬都幾有鮮味😮♦️吉列軟殼蟹估唔到炸軟殼蟹係用蟹餅嘅形式呈現🦀 幾新奇櫻花蝦拌豆腐呢個清清地 有個鰹魚汁同櫻花蝦調味😉濃厚明太子醬撈烏冬一個簡單嘅菜式 但係撈起嚟幾滋味🍝 幾creamy同埋幾足料 好多明太子喺面呢間日式餐廳都幾多打卡位 有櫻花樹 有鳥居 有日式燈籠 真係好有日本風情啊☺️
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補完習同朋友諗住一齊食餐飯，係太子發現左呢間居酒屋🏮。裝修風格5️⃣錯，而且啲嘢又好食又便。特別推薦壽喜燒牛肉鍋，啲牛肉好食，而且有多種配菜🤤仲有山椒墨魚咀同大大塊流心芝士麥克雞，本身以為係普普通通嘅麥克雞，但味道出乎意料。芝士搭配麥克雞又幾match。呢度啲蛋糕🍰都好正！！唔會話好甜（伯爵茶山芝士蛋糕同埋煉乳草莓芝士蛋糕推薦！！）老闆人好nice，服務周到。間鋪仲有超mini公仔機😂😂😂🤣🤣
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很久沒去居酒屋了！找來妹妹跟我去太子的一間居酒屋，好好品嘗日本料理忌廉粟米流心脆餅 $26日本迷你黃金奄列 $28雞皮餃子 $34海苔魷魚鬚 $48想多試幾款，點小食吃就沒有錯～ 忌廉粟米流心脆餅其實就是粟米湯可樂餅，金黃色的脆皮加上有如粟米湯的香甜，這個很可以！妹妹選了她喜歡吃的雞皮餃子，size都是一口吃的，非常香口惹味，佐酒一流！我就選了海苔魷魚鬚，店家選用新鮮魷魚鬚，再蘸滿混入海苔粉等調味的炸漿下鑊油炸，海苔香氣加上新鮮彈牙的魷魚鬚讓人停不了口～ 最後一款小食實在有驚喜，外表有如金元寶的所謂「黃金奄列」，咬開是甜甜的也有蛋香，極像雞蛋布甸的口感，很有趣！岩鹽燒牛舌 $118清酒煮蜆 $88接下來就點了岩鹽燒牛舌跟清酒煮蜆兩款料理！前者燒得剛好入口軟嫩，加入岩鹽跟少量黑胡椒燒製，調味簡單但已夠好吃；個人較喜歡清酒煮蜆，滿滿濃郁的清酒香氣、清甜的洋蔥絲，加上份量十足的蜆肉，無論是湯頭或蜆肉都同樣好吃濃厚明太子醬撈烏冬 $68DIY 雲朵夢王飯 $38本想點那個福袋烏冬可惜賣光了很可惜，改吃濃厚明太子醬撈烏冬也是味道很不錯的，烏冬本就先煮好再拌入秘製醬汁，再放上海量明太子讓客人自行拌勻食用；由於明太子的量實在很多，每一口都吃到明太子的鹹香跟微辣的味道！另一款幾乎是每檯必點的人氣單品，就是DIY 雲朵夢王飯啊～ 先打發蛋白至企身（這裡需要一點時間），然後把蛋白鋪滿白米飯上有如雲層一樣，最後當然是把夢王蛋黃倒在中間位置就大功告成！食材雖然簡單不過整個製作過程由客人自己手動去做蠻有趣的～ 打好卡再將蛋黃、蛋白跟白米飯拌勻，吃起來有蛋香而略帶甜味，吃起來很幼滑的感覺烏龍茶 $10/杯作為居酒屋哪會沒有酒喝！Highball、果酒、清酒都可以點，而且部分日子也會有特別的啤酒推廣優惠，酒鬼們要留意啊～ 不太或者不會喝酒的朋友可以跟我們一樣點烏龍茶、果汁或日本汽水，消費只是十塊錢好便宜店家在距離太子地鐵站約5分鐘的路程，晚上來是相對比較寧靜的街道；可這店卻是熱鬧得很啊！地方不大卻是滿滿的日本風情，日本風的燈籠、鳥居、許願板，還有榻榻米的座位，細節位很多～ 點了多款菜色已經吃得超飽但每人花費二百多性價比蠻高的！
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