香港仔小食

營業中

休息中

想食少少嘢，又未去到正餐，呢個時候最好就決定買啲小食返屋企食。店子喺轉角，不過好容易會行過，同大部分店一棱有燒賣、魚蛋、腸粉等等，今日就突然好想食碗仔翅，再加多一份瑞士雞翼尖。昔日的香港食魚翅是身分地位的象徵，不過要去酒樓先食得，而街頭就出現賣平民版魚翅嘅小販，由於用小碗盛載所以被稱為「碗仔翅」，不過材粉當然無真魚翅啦！返屋企即刻換碟碗仔翅 $20味道同細個食的好似，入面有冬菇、肉絲、木耳等等，好足料，夠哂味。而且無打厚芡，唔會杰杰撻。瑞士雞翼尖 $8一份有8隻，雞翼尖煮到好入味，瑞士汁都唔會調較得太甜，佐酒一流。

這是家無意中發現的小店。一大清早，我買麵包時瞥見。賣些零零散散的常見小食，早起的鳥兒有蟲吃，心想：「好，就幫襯你。」長在香港仔的我，很少“篤“魚蛋，覺得只不過是個麵粉團而已，壓根兒就看它不起，例外是很久以前的山窿謝記。買了我很少吃的魚蛋、腸粉、燒賣。由於疫情吃緊，我減少了光顧餐廳堂食，這些小食正好拿來做午餐。這店很小卻極乾淨整齊，不用擔心衛生。《魚蛋》-（＄10/6粒）魚蛋細細粒，QQ彈牙，極有嚼勁。入口便知道自己選錯了辣味咖哩魚蛋，是勁辣的一團火啊！而我只是個慣吃bb辣的老傢伙。飲水也未能減辣，吃完幾粒魚蛋，整個口腔都有反應，刺激到舌頭也痛。過了五分鐘，灌了兩罐汽水後才緩和。從來未吃過這麽辛辣的東西！怕怕！《腸粉》-（$15/4條）很好吃！腸粉帶有一種特別的柔靱性，略微煙煙靱靱，粉皮在牙齒間游移；味道在舌尖上散發。加的甜醬也很溫和，沒有死甜，所以不膩。《魚肉燒賣》-（＄10／5粒）質地較粉，不夠Q彈爽口。欠缺嚼頭，辣汁甚有後勁。小店是新開的，不巧碰上了新冠肺炎，停課令她少了學生光顧。辣妹子、再來的登陸，這條街上越發熱閙。

經過香港仔舊大街竟然發現如此出色的小食店🤩🤩🤩真係要連續講三次😋😋😋陳皮魚蛋~陳皮魚蛋~陳皮魚蛋呀~~已經好少食到有陳皮味的魚蛋😍仲要配埋佢哋個特辣汁😍😍真係好好味👍🏼💯好驚喜👍🏼💯腸粉都唔可以睇少🤩🤩🤩很充實的腸粉！切開了都是實嘟嘟😲好有囗感,仲要店員好似唔駛錢咁幫我加醬,大混醬🤩竟然還有這樣的店舖,實屬難得👍🏼💯就算約咗朋友晚飯☺️我都要食埋燒賣😆😆真正的魚肉燒賣😋😋不是坊間的麵粉燒賣😲加埋辣椒油,豉油,喜歡食辣的我😋只可以講句冇得頂😂👍🏼💯💯💯雖然唔係住呢區,不過我一定會為佢專程而來☺️很好~很好😊