馬場洞烤肉專門店 (新都會廣場)

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同朋友去咗喺葵芳新都會廣場入邊嘅依間韓式燒肉店🥩 平日七點去到已經全場爆滿😎 真係好高人氣❤️ 入到去啲枱又大又舒服👍🏻 極級霜降牛肉(150g) 🥩 ($228)牛肉鮮紅🥰 肉同油脂嘅比例平均😍 肉味好香濃👍🏻 伊比利亞豬肋排肉(150g) 🐖 ($168)呢個顏色粉嫩🥰 燒過之後質地比較爽身❤️ 好有咬口👍🏻 我自己好鍾意食呢個😋 推介推介😎韓國豬肩肉配鯡魚子醬 ($200g)🐖 ($181)呢個勁大塊勁厚身😍 燒完之後裏邊仲保持到好多肉汁👍🏻 質地軟熟🥰 配埋辣辣地嘅鯡魚子醬😎 味道更加濃郁😋水冷麵🍜 ($88)本身想試吓牛肉煎冷面🍜 但點知已經賣晒😱 咁我哋就試左水冷麵😍 佢哋嘅麵質感煙煙韌韌👍🏻 係我好鍾意嘅口感❤️ 夏天食呢個啱晒😎Setoka🍊($68)/ Foggy 🍇 ($58)Setoka 係用濟州柑做base🍊 再加梳打😍 飲完好令我懷念去濟洲旅行嘅感覺❤️

香港都有得去馬場洞食韓牛烤肉🤫😍 餐廳主打韓式燒烤 有多間分店 餐牌有套餐、拼盤、單點等選擇 更有韓國直接1++高級韓牛豬 享受韓國滋味😋 環境乾淨舒適 座位都係大卡位 ====首先店員會送上六款前菜 食哂仲可以refill更為我地介紹餐牌～ 之後可以QR code自行落單====᪥ 精選2人燒烤牛肉套餐 $338包括極級霜降肉、韓式調味牛肋骨肉、牛膈肌、牛肋骨🥩 每款牛肉調味都好好 牛肉具彈性 肉質鮮美牛味濃郁😋 枱面更有調味醬料可以自己再調配另外可選 韓式生拌牛肉/招牌炸雞/芝士紫菜飯卷伴生牛肉 一款招牌炸雞加咗柚子醬 香甜解膩另外亦可選 秘製特級牛舌/牛大/小腸/大蝦伴烤雜菜及蘑菇拼盤 一款仲包咗兩杯飲品🙈 可選水果梳打或柚子蜜等等᪥ (加配) 韓式鍋肴雜菜盛合 $98᪥ (加配) 蒜蓉牛油煮大蜆 $68嗌完套餐更可以加配精選烤物～ 韓式鍋肴有彈牙魚糕及新鮮野菜 好豐富😍

早已經知道馬場洞韓式濕式熟成燒肉很有質素，濕式熟成過的牛肉真的無得輸，加上啖啖濟州橙汁真的有身處韓國的感覺，--十分推薦極級霜降牛肉，肉質紮實有彈性， 入口鮮甜多汁---韓國豬肩肉也十分高質，一份肉三種食法口感板鍵肉燒過後柔軟清爽，肋條肉爽脆，咬落帶嚼勁，仲有五花肉味濃超濃的說。伊比利亞豬肋排也是必點，肉質細膩爽口，油花像和牛，食落帶有淡淡橡果香味。想飽一點可以叫牛肉煎冷麵，牛肉都包在煎蛋裡，冷麵食落煙韌，伴以清淡冰涼的牛肉蘿蔔湯底，夏天食超級一流。

尋晚去左葵廣度買左啲口立濕，再行一陣街！個肚又開始叫啦😂咁就搵下嘢食先，太太話想食燒肉，就即係搵下先，比小編就搵到呢間係新都會廣場嘅「馬場洞烤肉專門店」😋【2人燒烤套餐】牛肉套餐【2人燒烤套餐-牛肉套餐】極級霜降肉+韓式調味牛肋骨肉+牛膈肌+牛肋骨、芝士紫菜飯卷伴生牛肉秘製特級牛舌水果梳打（荔枝)，水果梳打(柚子）韓式鍋肴雜菜盛合蒜蓉牛油煮大蜆【特選部位盛合】大蒽烤豬腸+秘製豬皮+牛大腸+牛小腸+蘑菇非常之豐盛嘅2人套餐！而且十分之新鮮😋 芝士紫菜飯卷伴生牛肉味道好特別🤤生牛肉亦係好新鮮😊好正！牛大腸 同 牛小腸 油脂分泌非常之均勻😋

《馬場洞烤肉專門店》全港有3間分店，主打韓式烤肉，除韓國直送 1++ 高級韓牛外，還引入「濕式熟成」肉類處理法，務求令肉類保持最佳嫩度和口感呢晚就同朋友嚟到荔芳店，坐低無耐店員就先奉上5小碟韓式前菜，包括泡菜、酸蘿蔔和沙律菜等等，全部都可以無限添加其餘食物就以QR code 落單，非常方便🥢韓國豬肩肉 - 肉品分了2份，一半係柔軟清爽嘅板腱肉，另一半係味道濃厚兼帶嚼勁嘅五花肉，份量豐富。將豬肉烤至外面焦脆，內裡軟嫩，再配以鯡魚子醬，可令味道層次提升🥢極級霜降牛肉 - 油脂分佈均勻，肉質細膩，牛味濃郁，輕輕燒一燒已經食得👍🥢伊比利亞豬肋排肉 - 油脂豐富，肉質細膩爽口，肉味香濃，推介👍🥢牛肉煎冷麵 - 湯底以牛肉和蘿蔔熬煮，味道清淡，最適合啖啖肉之後食碗冷麵解解膩，另外冷麵份量都好多🍹Setoka - 韓國直送嘅濟州橙汁，跟配一樽梳打水，可按自己喜好來溝淡甜度🍹Ocean - 即係檸檬梳打，冰涼解渴之選

韓式烤肉一向都好吸引我同屋企人 因為去韓國旅行係美好嘅回憶之一🧳 呢日去葵芳呢間韓燒食晏晝 覺得性價比幾高 店員服務又幾好👍🏻 我地一人嗌咗一個午市一人燒烤套餐前菜呢度嘅前菜同其他韓式餐廳一樣都可以refill😝 除咗有常見嘅泡菜之外 嗰個蓮藕都幾好食 味道甜甜地幾開胃 套餐仲有個韓式紫菜飯添🍚馬場洞韓豚配特選牛肉套餐呢個套餐又有豚肉又有牛肉 啱晒有選擇困難症嘅我🫢 韓國豬肩肉 極級霜降肉 秘製伊比利亞豬肋排肉同埋牛膈肌 份量充足 我同朋友都食得好開心😁 仲有烤大蝦伴雜菜 雜菜有茄子 翠玉瓜 燈籠椒 同埋幾款菇類 都幾豐富🍄牛肉套餐呢個牛肉套餐好啱我屋企人 因為牛肉係佢嘅至愛😍 包括咗韓式調味牛肋骨肉 牛膈肌 同埋牛肋骨 牛肋骨雖然有嚿骨喺入面 但肉質好juicy🤩 呢度嘅牛味濃郁 係好高質素嘅牛肉 同上面個套餐一樣 跟咗烤大蝦伴雜菜🥗飲品除咗汽水等嘅飲品之外 仲可以加錢飲特飲 我哋見夏天咁熱就飲杯水果梳打啦 揀咗奇異果同埋芒果🥭 兩杯感覺都好清新 我就鍾意奇異果梳打多啲喇😚 比較特別 味道唔甜呢個套餐包咗好多食物 我覺得男士嚟食都好夠飽😎 有好多肉都係韓國直送㗎 有返咁上下質素

點樣食推介✨⭐️5款小菜無限添加⭐️⭐️葵芳韓式燒肉⭐️馬場洞烤肉專門店 地址：新都會廣場1樓185號舖🍖極級霜降牛肉 $228 (7/10)依度食燒肉有5款小菜選擇咁多(⊙ω⊙)，食完仲可以refill🤌🏻，除左一般泡菜、芽菜、生菜、醃青瓜之外，估唔到仲有菜心😂🤣🤣，可以邊食肉邊補充膳食纖維😌霜降牛脂分布都幾靚仔，易燒，適合燒肉新手🤣🤣，肉味都頗濃嘅🍖韓國豬肩肉配鯡魚子 $178 (7.5/10)份量極多，我食落覺得有over 200g🥵，有板腱肉同五花肉，最有趣係跟左個醃製過嘅鯡魚子醬，卜卜脆又勁提鮮，同爽口嘅五花肉相映成趣🍖伊比利亞豬肋排肉 $168 (7.5/10)冇豬肉嘅臭味不特止仲有淡淡嘅肉香，佢油脂比例偏高，所以口感係偏向似豬頸肉，脆脆地爽爽地咁🍖牛肉煎冷麵 $128 (6.8/10)冷麵份量又係好多，味道較清淡-回頭指數:🍧🍧🍧 (滿分:🍧🍧🍧🍧🍧)好坐指數: 🧎🏻‍♀🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️ (滿分:🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️)人均：$300服務：(6.5/10)-

一站式韓式美食掃街唔駛一定去葵廣😏 一街之隔嘅新都會廣場 食肆多而精彩 我嘅新歡 係呢間複合式韓國餐廳 四大品牌美食one-stop-shop-Jang Pocha代表🍖自家秘製滷豬腳 $208比起脆炸德國鹹豬手 滷豬腳係另一種食法 將佢點醬加醃蘿蔔絲再用生菜包住食 味道豐富 豬皮唔油膩 入口好鬼軟嫩Q彈🥰-恭合春Gonghwachoon代表🍲韓國紅蟹海鮮辣炒碼麵 $138韓式辣椒醬🌶️混和高湯再加海鮮淆 湯底香噴噴熱騰騰 顏色鮮香紅辣 海鮮有好多 青口🦪蝦仁🍤墨魚仔🐙 仲有原隻大紅蟹🦀 唯一嘅挑戰 係要盡快食晒碗麵 否則麵條變腍身 影響口感-Juk Story代表🦪莞島鮑魚粥 $113韓國綜藝節目 曾經介紹過呢款健康養生粥品 終於喺餐廳食得到🤤 鮑魚切片鮮甜有嚼勁 個粥底好正 加入以鮑魚肝製成嘅醬再煮 提升鮮味-NeNe Chicken代表🌯脆炸牛肉紫菜飯卷 $78炸紫菜外皮酥脆 食一件梗係唔夠喉😅 牛肉餡料可以改為芝士或者炸蝦 梗有一款啱心水😋-🍹Setoka $68一套三支😅 濃縮橙汁加冰粒再加水 自斟自飲 甜度DIY

見近近地又開咗間新嘅燒肉，食肉獸又出動試新嘢😋平日夜晚嚟7:00開始多人，餐廳同另一間韓國餐廳同一個舖位，都幾容易搵▪️極級霜降肉🐃 150g $228霜降牛肉顏色鮮艷，薄片放落爐燒一陣就食得，牛肉味香嫩滑。爐邊仲放左一個架仔，燒好可以放上去先，唔會擺到燶晒，設計幾好👍🏻▪️韓國豬肩肉🐖200g $178 肉質柔軟有彈性，豬肋排厚切多肉，一半係板腱肉，另一半就係肋條五花肉，一碟試晒唔同口感味道▪️伊比利亞豬肋排肉🐖 150g $228配嘅緋魚子醬鹹鹹辣辣，好惹味，豬肩肉肉質爽口軟嫩，薄切，屋企人都話呢款較好食▪️牛肉煎冷麵🍜$128 就咁睇落唔見牛肉，睇番原來係用牛骨湯式煮成，仲有蛋絲青瓜絲鋪面，夏天食好清爽，食完燒肉食亦都唔會覺得膩，面質口感爽滑，亦可以加醬汁同醋食，更有風味▪️濟州橙汁梳打🍊$68除左濟州橙汁之外，仲配左梳打水，可以自己溝出想要嘅比例，更啱自己口味。睇相見其他人有冰粒，不過我個杯就係冰左嘅橙汁，倒出黎嘅時候因為半冰半液體狀，所以要小心啲倒，如果換番冰粒會更方便，唔怕倒到周圍都係▪️Ocean $58 睇到見到夢幻藍就揀左💙味道就係檸檬梳打，建議攪勻先飲，甜味會平均啲

平靚正！有驚喜既一餐😉🤩🥰今晚朋友好想食烤肉🥩但又唔想食咁貴，所以我哋點左個$288 既2人餐，諗住過下癮算點知！非常有驚喜！👍🏻👍🏻👍🏻😆🥩個牛好香好有牛味，一碟2款，一款有醃汁醬一款無2款牛都超好味我哋仲叫左個紫菜飯送牛！個餐仲跟左個「韓式炒粉絲」、同「炸雞」粉絲望落好lum,但入口原來好好食，粉絲煙靭，味道岩岩好👍🏻😋跟2杯野飲🍹我地揀左韓式凍茶，係桃味既茶，呢杯就唔係我杯茶了🙈順帶一提，前菜是可refill的🤣😋

跟朋友在葵芳逛街，朋友鍾意食韓燒，就選了新開的〔馬場洞烤肉專門店〕，馬場洞是首爾一個著名吃烤肉的地方，餐廳採用了獨特的「濕式熟成」法去處理肉類，以確保牛肉質素。一入座店員會自動擺上五碟韓式地道前菜，包括泡菜，酸蘿蔔、芽菜、生菜沙律及酸洋蔥，前菜都是可以無限添加。值得一讚是烤爐邊的抽風做得很不錯，基本上沒有看到油煙，吃完亦不會有油煙味，而枱面上亦有三款調味料及醬油選擇。 【韓國豬肩肉】Koreab Pork Shoulder Butt with Avruga (HK$178) (200g)韓國忠清南道進口的豬肩肉，整條豬肩肉份量十足，一整條放在烤爐上燒，入口啖啖厚肉，煎後入口爽脆感十足。【極級霜降肉】Prime Beef Boneless Short Rib (HK$228) (150g)極級霜降肉呈現雪花紋里，肉脂比例平均，肉質煙韌有咬口，輕輕燒一燒就可以吃。【伊比利亞豬肋排肉】Iberico Pork Rib Finger   (HK$168)(150g)   肉香滿滿，入口有啖啖肉有嚼勁，油脂豐腴。【牛肉煎冷麵】Yuk Jeon Chilled Buckwheat Noodles

[ 馬場洞烤肉專門店 ]放假約朋友去葵芳行街，行完攰攰地去咗呢間主打韓國🇰🇷直送1++頂級韓牛🇰🇷🐮嘅烤肉店🍖食韓燒😝。而餐廳更係香港首間採用「濕式熟成」方法處理燒烤肉品🍖。肉品經真空密封包裝，置於-2°C至-3°C熟成櫃約半個月先會供應俾客人。前菜小碟🧫入座後店員主動提供5款韓式🇰🇷前菜小碟，今日嘅款式係韓式泡菜、魚糕、涼拌芽菜、涼拌蓮藕等，全部都係任添任食😍！烤肉🍖✿ 韓國豬肩肉(200g) $178餐廳於韓國🇰🇷忠清南道直接進口韓國人極爲推崇嘅韓豚肩肉🐷。將豬肩肉烤至外面焦脆，內裡軟嫩。另外+$3配鯡魚子醬，提升肉嘅鮮甜味⬆️。除咗鯡魚子醬，每張枱都有免費醬料畀食客自行調味烤肉，包括英國馬爾頓海鹽🇬🇧🧂、新鮮山葵、原粒芥末籽醬、包肉醬。✿ 伊比利亞豬肋排肉(150g)🐷 $168來自西班牙🇪🇸嘅伊比利亞黑毛豬，肉質軟嫩且帶有彈性，加上有大理石紋脂肪，味道濃厚😌。✿ 極級霜降牛肉(150g)🐮 $228來自美國🇺🇸嘅牛小排，因油花分佈細密如霜降而得霜降牛肉🥩之名。用猛火高溫燒牛肉，肉汁鎖緊，鬆軟多汁，且含香濃牛油脂😋。麵食🍜✿ 牛肉煎冷麵(晉州冷麵) $128天氣咁炎熱，食返個水冷麵

《火山芝士泡菜炒飯🌋🧀》食物賣相比餐牌影出黎更靚🤭鐵板咋咋聲 炒飯熱辣辣出煙架🔥加埋係泡菜炒飯上高融緊嘅芝士🧀見到真係雙眼發光🤩雖然炒飯睇落紅卜卜咁🌶但其實食落去嘅時候唔會好辣😌怕辣但又想試呢個炒飯嘅人絕對可以放心去試😚圍住鐵板嘅係蛋漿而唔係熔岩芝士🤫蛋漿裡面有紅燈籠椒同青燈籠椒做配料🫑令成個賣相色彩更豐富😍食一啖炒飯再食一啖蛋配燈籠椒🤣正好解去泡菜同芝士嘅膩👍🏻.⚠️注意⚠️餐廳冷氣比較大🌬如果怕凍嘅話❄️記住要拎定件外套去食飯

-韓國🇰🇷首爾馬場洞係出左名食燒肉既地方去得韓國又中意食燒肉既朋友仔😋必定有去過😮原來香港都有間以馬場洞命名既烤肉專門店採用「濕式熟成」肉類處理法 確保牛肉質素餐廳面積好大 座位寬敞舒適👍🏻全部用手機QRcode落單📲Order後店員會送上refillable既5款伴菜醃青瓜、醃蘿蔔、泡菜、芽菜、生菜.🔥極級霜降牛肉 $228雪花紋理清晰 牛肉味濃 肉質軟腍 淨系點鹽食就足夠 🔥伊比利亞豬肋排肉 $168大約都有6-8塊 肉質比較有咬口 肉味都一樣好出🔥韓國豬肩肉 (配鯡魚子) $178豬肉肥瘦均勻 燒到外脆內軟每一口都配埋卜卜聲既鯡魚子 可以提升味道層次感味道香濃 肉質爽脆煙韌🔥牛肉煎冷麵 $128燒肉後食番個冷麵 解下油膩感就最適合不過牛肉蛋份量都好足料🍹𝖲𝖾𝗍𝗈𝗄𝖺濟洲石頭爺爺樣既樽👴🏻好Q呢個飲品可以自行調配濟州橙汁同梳打水既比例自已溝甜啲或者淡啲都可以🤪

今日去葵芳，試下呢間高人氣，新開無幾耐嘅「馬場洞烤肉專門店」🐄🐖，呢度嘅燒肉食材多數都係韓國直送🇰🇷，前菜有5款，可以無限添加，黑豆同蓮藕特別好食呀👍🔹️極級霜降牛肉🐄呢塊韓牛好高質，色澤亮麗，肉質好靚，燒完超香口，係醬汁度加少少岩鹽就仲正，入口好juicy😋🔹️伊比利亞豬肋排肉🐖呢碟好正，厚切豬肋排肉好大條，而且係橡果級嘅伊比利亞豬，散發著脂香👍🔹️韓國豬肩肉(配鯡魚子) 🐖🐟有板腱肉和肋條肉兩款肉，燒到外脆內嫰，點埋鯡魚子醬好好食😍🔹️牛肉煎冷麵🐄起源韓國晉州，冷麵好清爽，湯底清澈，一片片薄薄嘅牛肉用蛋包著再切成條狀🍳，味道好有層次呀。🔹️Setoka (Jeju Orange Juice Base)🍊用濃郁又香甜嘅濟州橙汁加梳打水，幾好飲。