魔衣櫥咖啡廳 (已結業)

If you are a fan of Harry Potter, then you would know about Weasley's family.At Weisley's Wardrobe, it is a theme inspired restaurant with magical dinner sets.A secret book shelf which is also a door.The menu has two dinners to choose from where you can choose three or five courses.Here is a glimpse of both those dinners.Every course was beautifully presented and well executed.++Set 1Pan Fried Salmon cubes with Sago Crackers:A fun way to start dinner with these tasty seaweed and sago crackers.Th

香港主題餐廳都唔少，但大多把所有火力集中係decoration 同theming 上，食物質素參差....所以對於味道有一定要求既我一向對呢類型餐廳卻步.今次難得有主題餐廳，仲係我之前煲過既Weisley's Wardrobe（好可惜film 被腰斬，拍唔到個最終ending），主打fine dinn. ig 睇過食物相都唔錯，決定試試由門口已經開始有濃厚魔幻色彩decoration. 但魔法袍感覺更加似係Harry Potter🤣天花板高的書櫃作為牆身隔開左間獨立房，後來發現其實架上有card games等小玩意供給消磨時間比起獨立小房，更喜歡出面decoration， 好多油畫，燈飾...連toilet 都有theming. 經過一枱客途中見到佢抱著隻超可愛狗狗. 所以我諗應該可以帶埋寵物上黎食.menu 只有2款，可以選5 courses 或者 3courses，價錢分別係$450 同$310. 分別係少一個appetizer/soup 同一個main/pasta. 不過唔包括飲品，wine 需要另叫西班牙鬆脆包配鵝肉醬 ，鵝肉據說係浸油中拆絲，西班牙包第一次試，比起麵包更似係餅

※本文以用餐當日的環境、服務和食物質素為準，口味亦因人而異，文章只作參考之用。  - -尖沙咀開業不久的的「魔衣櫥咖啡廳」主打法國菜，但餐廳內的佈置和店名一樣，以魔法世界做主題，店內的裝飾和擺設有不少影相位。打開電梯們已見到放置了在魔法電影內常出現的魔法袍、魔法書和貓頭鷹裝飾呢；旁邊有一扇門，推開門就到達魔衣櫥咖啡廳了！餐廳的環境樓底高，坐位間絕不迫狹，整個就係舒適的用餐環境，好耐無試過去一間餐廳係沒有焗促感的。佈置方面很用心，帶有復古氣派，牆壁上的掛畫都充滿中世紀風格；一大片放滿西洋棋、魔法棒、魔法書的書架，影相一流。當晚提供兩款餐牌（平時有三款），都可以選擇要3或5個菜式，用餐時間係三小時，由於法國菜製作需時，出餐較慢，基本上晚市只能做一轉，所以小妹覺得呢度係一個同朋友聚會的好地方。我倆叫左一份3-Course $350同一份5-Course $450，可以一齊食；3-Course包括左前菜、主菜和甜品；5-Course就有前菜、湯、主菜、意粉和甜品，不包括飲品，如果可以包埋餐飲會更加好。值得一讚係上每道菜店員都會細心解說造法和所用的食材，感覺很有誠意！香煎吞拿魚伴西米脆片加上海鹽

通常到主題餐廳 拍照打卡是主要目的 食物是其次 但這間魔法主題餐廳的食物 意外地質素很不錯! 晚餐有2款set menu 可選3或5 courses香煎吞拿魚伴西米脆片.吞拿魚表面煎香 做成半熟的狀態 上面的是以豉油和wasabi做成的泡沫 再配脆片同吃栗子忌廉湯.不是常見的蘑菇湯 而是栗子! 栗子味道好濃 還能咬到細小的栗子粒 忌廉味道不會太搶 以致不會膩口 慢煮野生灰鯛魚.鯛魚經過慢煮 肉質不會便到乾柴 因是野生的關係 比較有口感 不會一咬而散開 魚皮煎香後帶油香! 底下是藜麥飯 加入了魚湯和洋蔥煮 令本身沒什麼味道的藜麥 加添香氣慢煮法國黃雞胸.看外表 雞胸好像不太討好 但原來肉質很嫩滑 沒有雞胸的乾韌 畫龍點睛在於另上的雞汁 令味道提升焙茶芝士餅.焙茶味道突出幽香 口感幼滑 底下有洛神花醬汁 酸酸甜甜的

呢倫唔係中菜就係日本菜， 食到有啲悶， 今晚搞搞新意思食法國菜，仲要係以魔幻王國為主題既餐廳: 魔衣櫥咖啡廳！ 升降機門一開，燈光有點黑，整個氣氛突然變得鬼秘！未入餐廳前，門口擺放左在一般魔幻電影世界裡面穿著既服飾及擺設！入到餐廳，見到牆上掛住左中世紀既畫象，同埋有魔幻王國出現既物品，氣氛由鬼秘變成魔幻餐廳幾寬敞，坐位舒服，係一個傾計既好地方！仲設有BAR 枱，有格調得黎又有情調！呢間餐廳唔止佈置特別，就連餐具、Menu同杯墊都準備得非常認真！Menu主要有兩個Set可以選擇，可選3個或5 個course，一個以海鮮為主，一個以雞肉為主，我同老公比較鐘意海鮮，所以揀左海鮮5個course。Appetizer – 香煎吞拿魚伴西米脆片吞拿魚切成粒狀，外表煎過很香，上面放左啲wasabi，味道配合起來好清新！而西米脆片食落脆卜卜，質感輕盈，帶有海苔香味，真係幾好味！Soup – 馬賽海鮮湯湯內有好多海鮮，非常足料！有魚、青口、蜆等等，而且店員話呢個湯係用好多魚煮成，味道真係好鮮甜。Main Course – 慢煮野生灰鯛魚灰鯛魚的魚皮煎得好香好脆，肉質嫩滑，魚味濃郁，加少少檸檬汁可以提鮮，

最近睇雜誌, 發現有唔少主題餐廳開張, 我當然也去趁熱鬧, 今次就選了位於尖沙咀的魔衣櫥咖啡廳食飯. 這裡的佈置真係幾靚. 唔好睇少這個書架, 暗藏密室. 其中一間的打開, 入面有VIP房, 私隱度真係夠晒高. 這裡的晚餐套餐, 分別可以五個course, 或者三個course. 我地兩個女仔就各選一個, 一齊食. 前菜係西班牙鬆脆包配鵝肉醬. 賣相幾精緻. 包與鵝肉醬幾夾. 湯友人就選了粟子忌廉湯. 我就選了馬賽海鮮湯. 材料幾豐富, 每款也自鮮美. 唯獨係個湯唔夠熱, 對於我來講, 湯夠熱特別好飲. 由於有兩個套餐, 所以主菜有三款. 慢煮野生灰鯛魚. 魚肉幾嫩滑. 而且以藜麥墊底, 這款是超級食物, 健康又有營養, 多食無防. 慢煮法國黃雞胸. 雞肉幾嫩滑, 味道調教不錯. 鵪鶉脾意大利飯. 平日比較少食鵪鶉脾. 肉質比雞脾肉更嫩滑, 不過份量就相對較細份. 最後當然不少得甜品. 焙茶芝士餅. 賣相幾精緻. 入口有淡淡的焙茶味道, 甜度適中. 這裡的菜式不錯, 不過份量就細了一點, 所以點五個course 也可以食晒.

朋友帶我來到尖沙咀的新開餐廳~魔衣櫥咖啡店食晚飯。 門口好特別,掛了長袍及別致裝飾 。** 餐廳地方樓底特高,十分寬敞,裝潢好有歐洲色彩。*從大書櫃推開進入有個密室,到此進餐。** 只有二款Set menu選擇,最後選了ATLANTIS SET ~ 5 Course $480 per set**開胃前菜【香煎吞拿魚伴西米脆片】 吞拿魚蓉加上脆口的西米脆片, 配搭幾好食,一咬之下,有卜卜脆口感, 伴以肥美的吞拿魚蓉,與火箭菜同食,十份滋味。** Soup【馬賽海鮮湯】 湯呈渾褐色,想不到內有好多海鮮,趁著熱氣先進一口,帶有濃濃鮮甜味,實在是太美味了！**Main Course【慢煮野生灰鯛魚】 野生灰鯛魚以低溫慢煮烹調後煎香,肉質柔嫩滑兼原汁原味,而魚底有健康粒粒藜麥同食,可增加口感。** 【大蝦蕃茄意粉】 這意粉入口酸咪咪,十分開胃, 略吃起來唔夠彈牙, 略為失色,而蝦反而彈牙可口。** 【焙茶芝士餅】 這餅有濃郁綠茶及芝士的香氣, 入口幼滑香甜,讓人一試愛上!

女兒喜歡魔幻電影，所以凡有魔幻的主題餐廳她都會一一探索，同事介紹佢去尖沙咀一間魔衣櫥咖啡廳，果道除了有美食之外，還有神秘感，今晚就由我和女兒去探一探！餐廳佈置帶點神秘感，燈光柔和，座位寬敞舒適。我們選了一個5 courses和一個3 Courses的晚餐。當上每一度菜，侍應會講解菜式的用料和做法，使我們對菜式有深入的認識。西班牙鬆脆包配蒜片海蝦：本來餡料是鵝肉醬，因已賣晒，所以改用海蝦。又鬆又脆的包和爽口的蝦好夾，有口感，味道不錯！粟子忌廉湯：用雞湯和原粒粟子打成濃湯，粟子味香甜，加入少許忌廉，滑滑的口感，十分美味！慢煮法國黃雞胸：法國的雞胸慢煮40分鐘，之後再煎至金黃色，厚肉的雞胸，因是慢煮，所以肉質程粉紅色，口感鮮嫩，醬汁是用雞骨和其他材料煮左2日得出來的精華，濃郁鮮味，配合雞胸一起食，特別滋味！鵪鶉脾意大利飯：鵪鶉脾用橄欖油浸熟，再煎至金黃色，灑上少許辣椒粉，所以肉質細嫩帶點香辣，意大利飯是加有蘑菇，有口感又好味！馬賽海鮮湯：材料好豐富，有青口、大蝦、魚、大蜆，湯味香濃帶微辣，海鮮好新鮮，味鮮甜。白酒忌廉汁藍青口意粉：藍青口新鮮，忌廉汁濃郁，因為用迷迭香起穫，又加入白酒和灑上巴馬

裝飾品充滿魔幻感覺神秘嘅通道就隱藏喺 wardrobe 後面 ✨由餐具、menu 到杯墊都好精緻 😍set menu 可以揀 3 個或 5 個 courses啲菜式都幾特別～每上一樣嘢店員都會介紹食材同煮法，服務唔錯！appetizer 係香煎 tuna cube呑拿魚上面有啲 wasabi 加日本豉油整成嘅 bubbles 調味而白色嗰塊脆片就係西米嚟嘅食落脆卜卜，味道都幾好法國菜入面最 classic 嘅馬賽海鮮湯 bouillabaisse除咗魚仲有蜆同青口，相當豐富不過我反而鍾意呢個粟子忌廉湯將啲栗子打成蓉再整成湯栗子嘅味道好香濃，仲食到少少栗子蓉湯面灑上幾圈忌廉同魚油令到個湯更加香口，非常好飲 👍🏻慢煮野生灰鯛魚嘅賣相好靚下面係加咗魚湯去煮嘅藜麥同當沙律咁食好唔同咁樣整嘅效果都唔錯～慢煮法國黃雞胸係慢煮咗 20 分鐘之後再煎香keep 到個肉汁同肉質都幾嫩伴碟嘅薯蓉同日本蕃茄仔幾好味白酒忌廉汁藍青口意粉個 sauce 好 creamy每一條意粉都好好味，而且唔漏 😋甜品係焙茶 cheesecake裝飾得好別緻 ☺️

由細到大都好喜歡睇神怪片，因為知道現實絕無可能發生，唯有在戲劇中得到滿足感，今晚去了尖沙咀這間魔衣廚餐廳。餐廳裝修特別，充滿魔幻感覺。我們點了一個五道菜及三道菜的晚餐。香煎吞拿魚伴西米脆片吞拿魚煎香四面，醬汁是用刺身豉油及Wasabi配製，旁邊是西米脆片，吞拿魚有淡淡的黑椒鹽味，外脆裏面還帶點生。馬賽海鮮湯海鮮湯底大量魚骨及魚煮制，再放入海鮮至最後淋上白酒及番茄。海鮮湯非常鮮甜，濃郁魚香及酒香，不過味道偏咸。栗子忌廉湯栗子及雞湯煮完打茸，最後淋上忌廉，有香濃的粟子甜味，質感幼滑，味道清新有驚喜。慢煮野生灰鯛魚灰鯛魚先煎香兩面，再放入真空袋內浸10分鐘，取出後再煎香表皮，下面的是藜麥。灰鯛魚肉質嫩滑，外皮帶點焦香，藜麥有咬口，整體味道不俗。慢煮法國黃雞胸雞胸起肉後先煎香兩面，再放入去慢煮約40分鐘取出，再煎香表面，旁邊是自製的雞汁。雞胸肉質嫩滑而且有雞味，雞肉充滿肉汁及雞油香味，旁邊的薯蓉幼滑帶有忌廉香味。白酒忌廉汁藍青口意粉意粉軟硬度適中，而且很creamy，充滿芝士及忌廉香味，裏面還有些黑椒碎。焙茶芝士餅表面的蜜製檸檬片加上洛神花醬汁，活靈活現的朱古力蝴蝶，芝士味濃郁帶點茶香，加上洛

最近太忙冇咩時間陪女朋友，為左補償佢精神上既損失，所以決定攪攪新意思，去一個以魔幻王國為主題既餐廳：魔衣櫥咖啡廳度感受一下。剛到餐廳門口，就已經感受到個種魔幻既氣氛。入到去，見到裝飾簡約，但非常有情調，有bar 枱，牆上就掛住左中世紀既畫象，另外一邊就有魔幻王國出現既物品。可以講係魔幻濃厚之餘，不失fine dining既風格。佢有3個唔同既set，可選3個或者5個course既，一個係主打雞胸，另外就主打鯛魚同和牛面頰肉。我同女友就比較喜愛雞同魚，所以最尾要左一個5個course既雞肉晚餐 (HKD 450)前菜係: 西班牙鬆脆包配鵝肉醬，餐湯為栗子忌廉湯，慢煮法國黃雞胸，鵪鶉脾意大利飯，焙茶芝士餅。另外，亦都叫左一個3個course既鯛魚晚餐 (HKD 350)：餐湯係馬賽海鮮湯，主菜為慢煮野生灰鯛魚，焙茶芝士餅。先講個前菜，個包非常鬆脆，上面有大大粒既蝦仁，下面就配有火箭菜。佢既鵝肉醬味道好好，非常開胃。至於個忌廉湯，個人覺得好香好滑，忌廉味好厚，有好多栗子蓉，味道幾好。相對起個忌廉湯，馬賽海鮮湯相對有較厚既味道，主要係因為佢既海鮮味濃，有魚，青口，蜆等等，啱哂海鮮控既女友。主食

今晚黎左呢間好特別既魔衣櫥餐廳食飯！一出電梯，就見到一個影相位！打開門，入面原來係一間樓底好高既西餐廳。每個部分都裝飾得富有神秘感，野食方面主要係set menu, 分5/3 course~頭盤係煎吞拿魚配西米脆片，賣相精緻，吞拿魚4邊都煎香左，半生熟，幾香口。餐湯有馬塞海鮮湯同栗子湯，個人好中意呢款栗子湯，好香濃，入面仲有粒粒栗子。而馬塞海鮮湯都好足料，不過湯就有點酸~主菜之一既慢煮雞胸頗有驚喜，本身擔心會好鞋，但慢煮過所以都好嫩滑，個薯蓉亦好creamy~另一主菜係慢煮灰鯛魚，第一次食呢款魚，肉質有咬口，配藜麥幾健康。之後仲有忌廉汁藍青口意粉，意粉好粗身，而藍青口都幾大隻，味道唔錯。最後甜品係焙茶芝士餅，不過不失，芝士味唔夠濃。整體呢度環境幾特別，不過價錢就偏貴d~

今次去到一間位於尖沙咀，用魔幻做主題嘅西餐廳，一想到去裝修佈置以黑色為主好有神秘感。最特別嘅係其中佢地間房做到好似秘密通道咁，令人感到新奇有趣。餐牌仲有套餐選擇，而且飲品全部用魔幻電影角色做名字，如果鍾意哈利波特系列嘅電影嘅fans肯定超鍾意呢間Cafe，同埋必定要來試吓。職員仲推介我哋食2人份量嘅一份Narnia Set (5 courses) + Atlantis Set (3 courses) menu，非常體貼。首先來咗Crystal Bread。Chestnut Cream Soup 用原粒栗子磨成，加上忌廉去煮，囗感非常之滑，仲有好香的粟子同忌廉的味道，非常之夾。Goose Rillettes with Spanish 多士非常香脆，配上鵝肉醬及火箭菜，做頭盤好開胃。Bouillabaisse 入面有好多好豐富的海鮮，味道清甜，喝完一啲都唔口乾，無加任何調味料，可以飲到海鮮嘅鮮味。Slow cooked wild Grey Sea 灰鯛魚好鮮味，加上檸檬汁，非常之開胃，連埋藜麥一齊食，一啲都唔油膩，菇加上火箭菜做陪碟，好美味。Slow cooked french yello

餐廳位於尖沙咀金巴利道，與美麗華商場只有一街之隔，距離地鐵站約五分鐘路程，懂來的其實也算蠻方便的。以魔法主題作賣點，Harry Porter風格? 但以為主題餐廳不能煮出好食物便錯了，此餐廳的食物比一般主題餐廳講究，更.有.內.«餡»!Set Dinner有兩款，每款有3-course ($310 / $350) 與5-course ($450 / $480)之分，3-course就是前菜和湯選一款，主菜及Pasta選一款，另有甜品。但不包餐茶/ 咖啡便不夠大方。栗子忌廉湯: 湯以鮮栗子打成，由於忌廉份量較少，所以濃湯的栗子香非常鮮香突出，打製成湯也相當香甜可口，坊間較少見，蠻具特色。慢煮法國黃雞胸: 雞胸肉先以慢煮方式煮製，其後再煎香並加上調味料。驚喜的是，雞胸肉的肉質出奇地幼細嫩滑，而且極具肉汁，非常Juicy，此煮法亦令肉味得以完整保留。即使是簡單的調味，最終也造就此出色的結果。所配的醬汁亦以雞汁及雞件所萃取的精華所調製，鮮香而濃郁!慢煮野生灰鯛魚: 以慢煮方式令鯛魚的肉質保持嫩滑，魚皮微脆，但內裡極為幼細，一種煮法，兩種質感。與友人同樣驚嘆，魚味竟是出奇地香濃到位。墊底的是藜麥