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附加資料
最後落單時間: 21:30
營業時間
今日營業
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
酸菜魚及雞煲通常一大煲供多人分享，魚眾不同酸菜魚就提供一人份量，而且一人餐份量頗多，每人各點一個，再互相分享更可以多試幾款口味，再加上價錢相宜，性價比高，難怪八點後人流仍然多，家庭及朋友聚餐都很合適。 💙老壇酸菜魚鱸魚片鱸魚片酸香四溢，魚肉鮮嫩滑口，與酸菜交織而成一股獨特的風味。酸菜爽脆可口，搭配柔嫩的魚肉，滋味層次豐富而又協調。湯汁濃郁醇厚，回味悠長，一口濃郁醇香，一口酸爽可口，層次豐富，既開胃又可伴飯。 💙胡椒豬肚雞煲雞煲香氣撲鼻，濃郁醇厚的湯頭與軟糯多汁的雞肉、脆嫩爽口的豬肚完美融合，滋味層層遞進。雞肉肉質頗嫩滑，胡椒香辣入味，回味悠長濃郁。湯底調味恰到好處，湯汁鮮美味美，令人食指大動。 💙鹵水鴨舌鹵水鴨舌肉質彈牙入味，醃製恰到好處，適合作為開胃小菜或是酒菜佳選。 💙涼拌海蜇涼拌海蜇清爽可口，海蜇爽脆滑嫩，佐以香菜、芝麻等調味，開胃解膩，清新爽口。 💙紅糖糍粑紅糖糍粑香甜可口，糯米質地綿密柔軟，外層酥脆可口。入口味道濃郁甜蜜，令人忍不住一口接一口。 💙青蘋果梳打清新爽口，蘋果的香甜配合梳打水的清爽，口感酸甜可口，冰涼透心，是夏日最佳消暑飲料。
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心血來潮想食酸菜魚，外間大多數都是一大窩送上，灣仔的魚眾不同，可以點一人份量的酸菜魚，而且份量足夠2個女生享用青椒皮蛋，用上用雞蛋做的黃心皮蛋，皮蛋上加上大量紅油辣椒，沒有太辣，當小吃一流胡椒豬肚鷄煲（1人份），小窩送上金黃色的胡椒豬肚湯雞煲，加入蟲草花，紅棗，可選白飯/米線或薯粉先喝一口湯底，濃濃的胡椒香令人眼前一亮，加入米線一起吃，連湯都飲晒，雞肉份量多，豬肚每件都好厚肉，咬落去好有口感酸菜魚系列有3款魚片，毛血旺，肥牛或墨魚片可選，湯底都有7款，另外免費可加兩款配菜，非常抵食青花椒酸菜鯛魚片，青花椒湯底唔會太油太辣，配菜選了萵筍及豆腐皮，仲可以+20追加鴨血，同樣可選飯或粉上檯時一大煲，絕對可以兩人共用，薯粉是分開另上，魚片份量都有8-10塊，鯛魚片口感帶脆沒骨，青椒湯底加上薯粉，非常夾，食後口腔帶麻有辣紅糖糍粑可選半份或一份，半份已經有5件，圓碌碌的紅糖糍粑可加$4轉紅流心紅糖，即點即炸，外皮糯米煙煙靱靱，唔算太厚，熱呼呼的
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位於灣仔行去會展個條天橋下面既呢間酸菜魚長期都多人等位 大家記得係Gulu apps拎定飛✨老壇酸菜鱸魚配2款餸$78✨酸菜魚湯底好香 足滿蒜味又辣辣地個酸味同麻味岩岩好 唔會太酸同太辣鱸魚好滑 我最怕d魚有骨 但佢一d骨都冇☺️配2款餸既份量都好多 而且選擇都多個人最推薦午餐肉同萵筍午餐肉係炸過而且份量超多！大大碗$78黎講算超級抵食✨紅燒牛肉拌麵$52✨見佢出左新野 終於唔係淨係食酸菜魚一於試試佢😂 睇個樣好似平平無奇食落又幾香幾正 牛腩炆得好入味同好淋整體都唔錯 如果有同事share可以一個酸菜魚 一個拌麵咁試😌講真食酸菜魚黎講 呢間真係灣仔最好食不過長期都好多人等位 雖然可以Gulu拎定飛但都多人等到一張飛都可以等成15-30分鐘而且等既位置又窄 d人出出入入好多碰撞隔離間食燒鵝既又多人排到嘔想舒舒服服快d食到既打工仔最好12點前好入到去😂
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今日心血來潮想食酸菜魚，Lunch排咗大概半個鐘先入到去，差啲就放棄，下次要提早拎飛🥹★̆̈ 青花椒酸菜魚 ($78) 酸菜魚可以揀唔同嘅湯底，亦都可以揀唔同嘅魚（生魚/鱸魚/鯛魚），要視乎返你自己鍾意咩味道同埋口感，仲可以加多兩個餸。主食可以揀薯粉、米線或白飯。我就揀咗青花椒湯同鯛魚，加咗娃娃菜，生菜同跟白飯。青花椒湯好開胃，會有少少辣，同埋帶有麻味，碗湯仲落咗好多蒜，飲落好香口，撈埋飯食！而鯛魚嘅口感爽脆，食落都好滑同冇腥味，但有少少魚鱗去得唔乾淨。但整體嚟講，佢嘅性價比都算高，好多酸菜魚都要$100以上！
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完成工作後須要醫肚，在駱克道附近遊蕩了一會，還不知道想食什時見門口餐牌價錢吸引而進。進店後正在查看食什麼時看見牆上海報“重慶小麵”款式多價錢又不貴。所以叫了一個“牛腩牛雜小麵及兩個小吃-涼拌海哲及滷水雞翼。很快店員送來超大的碗,碗內有滿滿牛雜及配菜，比較喜歡試湯先是濃郁的酸辣麻甜，湯料有牛腩、滷水腸、牛筋、芽菜、醃製酸菜。。好多料。之後是幼幼彈牙麵條入口是鮮、辣、酸、超重牛肉味。入口即喚醒了味覺及食慾。太醒胃了！驚喜是湯不太辣好適合香港人口味。進食途中店員再送上一小碗白芍生菜，這碗麵是40多元但料很豐盛。之後是“涼拌海哲”入口是脆脆咬下是軟軟又滿滿醬料味有辣、酸、麻及凍凍的，感覺很複雜。最後送到是“滷水雞翼”-雞翼滷水汁色比較其店淺色些，一咬下滿口是肉汁但肉不夠滷水味，可能時間未足夠了吧。總結此餐比較喜歡牛腩小麵， 下次經過灣仔會再試其他款式。
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