2
3
1
等級4
300
0
5天前 0 瀏覽
啟晴邨的商場不大,我們想簡簡單單的一餐。老公想吃車仔麵,看到四餸麵也相當吸引。牛舌、牛腩、泰式魚餅、魚蛋配油麵、鴻仔辣汁、腩汁和沙嗲汁:油麵彈牙。牛舌鮮嫩,牛腩則軟糯,入味十足,湯汁吸收得恰到好處。泰式魚餅口感彈牙。鴻仔辣汁微辣,非常刺激味蕾,而腩汁則濃郁香醇,三種汁令整碗麵非常惹味。辣魷魚、墨魚丸、蟹柳、辣菜脯配粗麵、鴻仔辣汁和腩汁辣魷魚微辣,墨魚丸爽口彈牙。同樣配惹味的醬汁,湯底濃郁。兩碗簡單的港式車仔麵在口感和味道上均表現出色,配合惹味的醬汁,再看看價錢,實在抵食!
更多

啟晴邨的商場不大,我們想簡簡單單的一餐。老公想吃車仔麵,看到四餸麵也相當吸引。

0 瀏覽
0 讚好
0 留言
牛舌、牛腩、泰式魚餅、魚蛋配油麵、鴻仔辣汁、腩汁和沙嗲汁:
油麵彈牙。牛舌鮮嫩,牛腩則軟糯,入味十足,湯汁吸收得恰到好處。泰式魚餅口感彈牙。鴻仔辣汁微辣,非常刺激味蕾,而腩汁則濃郁香醇,三種汁令整碗麵非常惹味。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

辣魷魚、墨魚丸、蟹柳、辣菜脯配粗麵、鴻仔辣汁和腩汁
辣魷魚微辣,墨魚丸爽口彈牙。同樣配惹味的醬汁,湯底濃郁。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

兩碗簡單的港式車仔麵在口感和味道上均表現出色,配合惹味的醬汁,再看看價錢,實在抵食!
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
107
0
2024-09-17 42 瀏覽
今日夜麻麻突然之間好想食車仔麵,打開外賣app就發現附近得呢一間車仔麵可以食,所以就叫咗佢嚟食啦今次叫咗幾個餸包括豬紅同埋雞翼尖仲有生根,豬紅嘅味道就唔係話非常出色,如果好怕有異味嘅朋友就可能會覺得呢個有少少重味,但我自己就接受到嘅,質地嘅話呢都係滿意嘅,另外嗰個雞翼尖就係幾好食嘅,但係就略嫌就唔係好多隻啦,如果佢比多幾隻就好啲,最後就係山根呢一個餸呢可能比較特別啲,但係我自己好鍾意食嘅,佢煮到好腍啦本身佢一個波嚟㗎嘛,但係佢煮完個質地幾好食,唔會話太硬掘掘,中間又可以吸啲湯汁都幾好食。
更多
今日夜麻麻突然之間好想食車仔麵,打開外賣app就發現附近得呢一間車仔麵可以食,所以就叫咗佢嚟食啦

今次叫咗幾個餸包括豬紅同埋雞翼尖仲有生根,豬紅嘅味道就唔係話非常出色,如果好怕有異味嘅朋友就可能會覺得呢個有少少重味,但我自己就接受到嘅,質地嘅話呢都係滿意嘅,另外嗰個雞翼尖就係幾好食嘅,但係就略嫌就唔係好多隻啦,如果佢比多幾隻就好啲,最後就係山根呢一個餸呢可能比較特別啲,但係我自己好鍾意食嘅,佢煮到好腍啦本身佢一個波嚟㗎嘛,但係佢煮完個質地幾好食,唔會話太硬掘掘,中間又可以吸啲湯汁都幾好食。
73 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級1
1
0
2023-08-24 246 瀏覽
外賣平台 叫外賣 要湊數 叫埋蒜泥白肉 真係超難食所謂嘅蒜泥超大粒 見到有好多都係花生咁大粒 個汁得個酸味 啲腩肉幾厚下 口感幾差下平時見到餐廳有得叫蒜泥白肉好多時都會叫 呢間嘅係我成世人食過嘅蒜泥白肉最難食嘅仲要買成$38 但有八折 唔知堂食價至於主食嘅車仔麵 餸算少 我叫咗兩個三餸車仔麵 其中豬紅牛孖根同埋墨魚卷 都幾少 牛孖根同埋墨魚卷都係得一舊 牛孖根最離譜 貴啲仲要得一舊仔另外我個兜有兩條毛定頭髮總結 一定唔會再食 但係唔知係咪外賣嘅問題大家自己斟酌啦
更多
外賣平台 叫外賣 要湊數 叫埋蒜泥白肉 真係超難食
所謂嘅蒜泥超大粒 見到有好多都係花生咁大粒 個汁得個酸味 啲腩肉幾厚下 口感幾差下
平時見到餐廳有得叫蒜泥白肉好多時都會叫 呢間嘅係我成世人食過嘅蒜泥白肉最難食嘅
仲要買成$38 但有八折 唔知堂食價

至於主食嘅車仔麵 餸算少 我叫咗兩個三餸車仔麵 其中豬紅牛孖根同埋墨魚卷 都幾少 牛孖根同埋墨魚卷都係得一舊 牛孖根最離譜 貴啲仲要得一舊仔

另外我個兜有兩條毛定頭髮

總結 一定唔會再食 但係唔知係咪外賣嘅問題
大家自己斟酌啦
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
服務
衛生
用餐日期
2023-08-24
用餐途徑
外賣送餐
等級4
285
0
2022-10-09 533 瀏覽
啟德區真係冇啖好食,正正常常既野都可以衰過自己煮,因為根本唔憂做,想食車仔麵,諗住穩陣少少一定唔會難食得去邊,咁諗就錯喇,呢間就係抱住唔憂冇生意既心態,啲份量少左價錢又貴左,叫個外賣到左冇通知,你企得耐自然入去拎,絕對無下次
更多
啟德區真係冇啖好食,正正常常既野都可以衰過自己煮,因為根本唔憂做,想食車仔麵,諗住穩陣少少一定唔會難食得去邊,咁諗就錯喇,呢間就係抱住唔憂冇生意既心態,啲份量少左價錢又貴左,叫個外賣到左冇通知,你企得耐自然入去拎,絕對無下次
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
環境
服務
衛生
用餐途徑
堂食
等級1
3
0
2022-09-13 375 瀏覽
叫三餸車仔麵外賣,佢話如叫四餸收42。點知收錢嗰陣又話要49。回到家打開,啲魷魚同豬皮切到小小一條條,各得5,6條,砌埋只得一塊魷魚,一塊豬皮,魷魚是硬不是爽彈。魚角(魚旦)三嚿,食落硬硬地,完全唔係彈牙嗰隻,牛腩三嚿正常味,四餸有三餸唔得?仲要收49,超伏
更多
叫三餸車仔麵外賣,佢話如叫四餸收42。點知收錢嗰陣又話要49。回到家打開,啲魷魚同豬皮切到小小一條條,各得5,6條,砌埋只得一塊魷魚,一塊豬皮,魷魚是硬不是爽彈。魚角(魚旦)三嚿,食落硬硬地,完全唔係彈牙嗰隻,牛腩三嚿正常味,四餸有三餸唔得?仲要收49,超伏
30 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級1
1
0
2022-04-24 451 瀏覽
叫左外賣,然後企係門口等,正常係外賣得左就會拎出黎門口比你,嗰時都得我一個買,唔多人。結果我等左半粒鐘都未拎得,反而有個客遲過我買,5分鐘就拎得,我頂唔順問佢,佢話原來你到等緊,得啦,先發現原來一早就整好,但佢完全冇講,就咁擺係到,我一直企係門口等成半粒鐘,然後得佢一句笑騎騎咁講唔好意思😃完全感覺唔到歉意。再者,我嗌走湯+瑞士汁,佢就俾咗個清湯走瑞士汁比我,想點呀宜家?呢世絕對唔會再去幫襯,睇你幾時執笠
更多
叫左外賣,然後企係門口等,正常係外賣得左就會拎出黎門口比你,嗰時都得我一個買,唔多人。
結果我等左半粒鐘都未拎得,反而有個客遲過我買,5分鐘就拎得,我頂唔順問佢,佢話原來你到等緊,得啦,先發現原來一早就整好,但佢完全冇講,就咁擺係到,我一直企係門口等成半粒鐘,然後得佢一句笑騎騎咁講唔好意思😃完全感覺唔到歉意。
再者,我嗌走湯+瑞士汁,佢就俾咗個清湯走瑞士汁比我,想點呀宜家?
呢世絕對唔會再去幫襯,睇你幾時執笠
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
環境
服務
衛生
用餐日期
2022-04-24
等候時間
30 分鐘 (外賣自取)
等級4
164
0
💥車仔面係間唔中就會想食既野📍鴻仔記|啟德📍埋單 $ 8 4|人均消費 $ 4 2#CL啟德 #CL四圍食 #CL港式⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️第一次嚟啟德站,好多大廈仲起緊,好在商場已經搞掂晒😂💟 4餸面 $ 4 2我哋兩個都嗌左4餸面只係揀咗唔同嘅餸🤣👧🏻通菜、金菇、牛筋、雞絲配腩汁同埋辣汁通菜金菇分量尚可接受🙉牛筋有三舊…雞絲就超小👦🏻豬耳、墨魚丸、大腸、魚皮配瑞士汁同埋辣汁魚皮另上要讚😆豬耳同大腸份量適中…細粒嘅墨魚丸得兩粒🤨老實講兩個湯底都唔係好食到有咩分別,辣汁辣得幾過癮即係平時嗰啲辣椒油🤣最推介魚皮🐠最不推介雞絲🐤🤟🏻不負責任點評好味道🌕🌕🌕🌗🌑性價比🌕🌕🌕🌑🌑回頭率🌕🌕🌘🌑🌑(五粒為滿分)⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️
更多
💥車仔面係間唔中就會想食既野

📍鴻仔記|啟德
📍埋單 $ 8 4|人均消費 $ 4 2

#CL啟德 #CL四圍食 #CL港式

⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️

第一次嚟啟德站,好多大廈仲起緊,好在商場已經搞掂晒😂

💟 4餸面 $ 4 2
我哋兩個都嗌左4餸面只係揀咗唔同嘅餸🤣

👧🏻通菜、金菇、牛筋、雞絲
配腩汁同埋辣汁

通菜金菇分量尚可接受🙉牛筋有三舊…雞絲就超小

👦🏻豬耳、墨魚丸、大腸、魚皮
配瑞士汁同埋辣汁

魚皮另上要讚😆豬耳同大腸份量適中…細粒嘅墨魚丸得兩粒🤨

老實講兩個湯底都唔係好食到有咩分別,辣汁辣得幾過癮即係平時嗰啲辣椒油🤣

最推介魚皮🐠
最不推介雞絲🐤

🤟🏻不負責任點評
好味道🌕🌕🌕🌗🌑
性價比🌕🌕🌕🌑🌑
回頭率🌕🌕🌘🌑🌑
(五粒為滿分)

⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️
25 瀏覽
0 讚好
0 留言
34 瀏覽
0 讚好
0 留言
30 瀏覽
0 讚好
0 留言
227 瀏覽
3 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
2020-11-09 913 瀏覽
原來食客光顧位於「九龍城」公屋「啟晴邨」商場地下裡面的港式車仔麵食店「鴻仔記車仔麵」,「啟晴邨」固然不容易找,商場就更加不在話下。食客光顧「鴻仔記車仔麵」的時候,也可以選擇改為享用「車仔飯」,只是「白飯」的實際上登場方式,會比其他車仔麵店奇怪一點而已。因為「鴻仔記車仔麵」安排「白飯」以其他即用即棄塑膠膠碗作為餐具,跟「車仔餸」各自分開各自送到上檯,食客享用的「車仔飯」不會是「湯飯」,而是分別以外賣膠碗盛載湯餸跟白飯各自送上的「車仔客飯」而已。我雖然為「車仔麵」湯底沒有「腩汁」,所以我改為選擇「瑞士汁」作為湯底,但是「瑞士汁」湯底的實際味道比我預期來得更加鹹,而不是我個人比較喜歡的甜味「瑞士汁」或者「腩汁」湯底。至於其他「車仔餸」方面,我選擇了「四餸麵」,「麵底」以「白飯」代替,餸菜包括有「牛腩」、「雞絲」、「蘿蔔」還有「時菜」。不過「鴻仔記車仔麵」「時菜」裡面的「通菜」已經售罄,所以我到最後還是只能食到「菜心」而已,幸好「菜心」尚算新鮮,口尚算爽脆。「蘿蔔」鮮甜味道程度尚可,而已沒有夾雜太多筋和渣滓,「雞絲」口感跟「雞肉」不同,「雞絲」其實即是手撕雞肉,所以即使已經煮到熟透,「雞絲」實
更多
原來食客光顧位於「九龍城」公屋「啟晴邨」商場地下裡面的港式車仔麵食店「鴻仔記車仔麵」,「啟晴邨」固然不容易找,商場就更加不在話下。

食客光顧「鴻仔記車仔麵」的時候,也可以選擇改為享用「車仔飯」,只是「白飯」的實際上登場方式,會比其他車仔麵店奇怪一點而已。

因為「鴻仔記車仔麵」安排「白飯」以其他即用即棄塑膠膠碗作為餐具,跟「車仔餸」各自分開各自送到上檯,食客享用的「車仔飯」不會是「湯飯」,而是分別以外賣膠碗盛載湯餸跟白飯各自送上的「車仔客飯」而已。

我雖然為「車仔麵」湯底沒有「腩汁」,所以我改為選擇「瑞士汁」作為湯底,但是「瑞士汁」湯底的實際味道比我預期來得更加鹹,而不是我個人比較喜歡的甜味「瑞士汁」或者「腩汁」湯底。

至於其他「車仔餸」方面,我選擇了「四餸麵」,「麵底」以「白飯」代替,餸菜包括有「牛腩」、「雞絲」、「蘿蔔」還有「時菜」。

不過「鴻仔記車仔麵」「時菜」裡面的「通菜」已經售罄,所以我到最後還是只能食到「菜心」而已,幸好「菜心」尚算新鮮,口尚算爽脆。

「蘿蔔」鮮甜味道程度尚可,而已沒有夾雜太多筋和渣滓,「雞絲」口感跟「雞肉」不同,「雞絲」其實即是手撕雞肉,所以即使已經煮到熟透,「雞絲」實際口感也不會因此變得太韌。

「雞絲」唯一缺點,就是「雞絲」浸在鹹味「腩汁」湯底,連「雞絲」原有的鮮甜味道,也被鹹味「瑞士汁」湯底所以浸到變鹹了。

至於「牛腩」方面,「牛腩」口感本來尚算軟腍,可惜「瑞士汁」湯底裡面的鹹味,始終無法與甜味柱侯「牛腩」互相呼應,鹹味「瑞士汁」最後反而令「牛腩」味道變得太鹹,令我感到有點失望。

雖然慶幸「鴻仔記車仔麵」「車仔麵」可以選擇改為「車仔飯」,可惜整體評價還是被鹹味「瑞士汁」湯底所破壞,下次還是改選味道比較甜的「沙嗲」汁好了。
38 瀏覽
0 讚好
0 留言

110 瀏覽
0 讚好
0 留言

90 瀏覽
1 讚好
0 留言

109 瀏覽
0 讚好
0 留言

41 瀏覽
0 讚好
0 留言

26 瀏覽
0 讚好
0 留言

19 瀏覽
0 讚好
0 留言

13 瀏覽
0 讚好
0 留言

10 瀏覽
0 讚好
0 留言

17 瀏覽
0 讚好
0 留言

17 瀏覽
0 讚好
0 留言

14 瀏覽
0 讚好
0 留言

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-10-21
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$52 (晚餐)
等級4
145
0
2020-01-16 1064 瀏覽
呢條邨無乜嘢好食😅 無一間響經濟圈入面,一係藍店一係無表態店。唔講立場淨係講食物質素,其實都實在無乜邊間出得大場面呢間車仔麵響邨入面開咗兩三年,質素一直都係普普通通,無乜特別。不過佢有樣嘢好,就係抵食😅$38一個四餸麵,呢個價錢應該係佢地響呢度屹立不倒嘅原因。唯一一樣我每次食都會叫嘅餸,係糖心蛋,佢地整得幾好食,而且必定流心。其實佢地仲有好大進步空間,希望店主若果想更多生意,改善一下食物味道質量啦!
更多
呢條邨無乜嘢好食😅 無一間響經濟圈入面,一係藍店一係無表態店。唔講立場淨係講食物質素,其實都實在無乜邊間出得大場面



呢間車仔麵響邨入面開咗兩三年,質素一直都係普普通通,無乜特別。
不過佢有樣嘢好,就係抵食😅

147 瀏覽
0 讚好
0 留言


$38一個四餸麵,呢個價錢應該係佢地響呢度屹立不倒嘅原因。

51 瀏覽
0 讚好
0 留言


35 瀏覽
0 讚好
0 留言

唯一一樣我每次食都會叫嘅餸,係糖心蛋,佢地整得幾好食,而且必定流心。


其實佢地仲有好大進步空間,希望店主若果想更多生意,改善一下食物味道質量啦!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
33
0
2019-02-07 1048 瀏覽
話說今日年初三,下晝諗住落去食個tea,呢度附近又得呢間車仔麵就試下啦😊好啦諗住叫魚肉,個姐姐話唔好意思要等耐d晏少少先有,咁我都幾想食魚肉就問下啦:「要等幾耐呀靚女😉?」姐姐:「最快都要等到聽日呀!」🙄...咁算啦魚片頭啦姐姐:「都冇wo!」ok fine...最後叫左碗外賣四餸麵🤗最燥個樣野嚟啦...我係門口等左十幾分鐘都未有得拎,咁我就行埋去問啦,姐姐係完全唔理我🤗之後望一望佢門口放外賣張枱,見到自己碗外賣係度,個下我真係O左嘴,原來呢兜野係我架?!喂大佬你外賣ready你都同個客講聲呀,乜都唔講就咁放係度鬼知份野係我架咩?個下我真係嬲到差d想同佢開年🤗Anyway,講番碗野,唔算難食但d油麵整到拉麵咁款係咩玩法?食落真係完全冇車仔麵feel😊如果想食車仔麵既話真心勸大家唔好試呢間野。
更多
話說今日年初三,下晝諗住落去食個tea,呢度附近又得呢間車仔麵就試下啦😊
好啦諗住叫魚肉,個姐姐話唔好意思要等耐d晏少少先有,咁我都幾想食魚肉就問下啦:「要等幾耐呀靚女😉?」
姐姐:「最快都要等到聽日呀!」
🙄...咁算啦魚片頭啦
姐姐:「都冇wo!」
ok fine...最後叫左碗外賣四餸麵🤗
最燥個樣野嚟啦...我係門口等左十幾分鐘都未有得拎,咁我就行埋去問啦,姐姐係完全唔理我🤗
之後望一望佢門口放外賣張枱,見到自己碗外賣係度,個下我真係O左嘴,原來呢兜野係我架?!
喂大佬你外賣ready你都同個客講聲呀,乜都唔講就咁放係度鬼知份野係我架咩?個下我真係嬲到差d想同佢開年🤗
Anyway,講番碗野,唔算難食但d油麵整到拉麵咁款係咩玩法?食落真係完全冇車仔麵feel😊如果想食車仔麵既話真心勸大家唔好試呢間野。

59 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
環境
服務
衛生
用餐途徑
外賣自取