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2024-11-11
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終於可以外遊啦,上機前係機場食個午餐先。今次想試吓其他餐廳,於是揀咗鴻師傅。餐廳餐牌全部都係套餐,飯+湯+小食和飲品。我們揀咗兩個套餐,切雞叉燒飯和鮑汁叉燒炒飯。叉燒好好食,是我喜愛的半肥瘦,肉質好腍和 juicy,仲有少少燶邊。白切雞,雞有一層透明芡汁包住,所以係口感上會覺得很滑和入味。至於鮑汁义燒炒飯就麻麻哋啦,吾好講有冇用鮑汁炒(因為我吾識分係咪鮑汁),啲飯又硬同乾,似係炒定再加熱,沒有即炒熱騰騰的感覺。例湯就比較淡味。小食都係冇咩味嘅,白烚蘿蔔仔。飲品都要講, 係呀, 真係要講㗎…. 原來唔出聲講明要咩飲品,餐廳職員係唔會主動問,就預設你要中國茶,機場除咗香港市民外,仲有好多遊客㗎,咁樣好似有啲取巧喎。
餐廳餐牌全部都係套餐,飯+湯+小食和飲品。我們揀咗兩個套餐,切雞叉燒飯和鮑汁叉燒炒飯。
叉燒好好食,是我喜愛的半肥瘦,肉質好腍和 juicy,仲有少少燶邊。
白切雞,雞有一層透明芡汁包住,所以係口感上會覺得很滑和入味。
至於鮑汁义燒炒飯就麻麻哋啦,吾好講有冇用鮑汁炒(因為我吾識分係咪鮑汁),啲飯又硬同乾,似係炒定再加熱,沒有即炒熱騰騰的感覺。
例湯就比較淡味。小食都係冇咩味嘅,白烚蘿蔔仔。
飲品都要講, 係呀, 真係要講㗎…. 原來唔出聲講明要咩飲品,餐廳職員係唔會主動問,就預設你要中國茶,機場除咗香港市民外,仲有好多遊客㗎,咁樣好似有啲取巧喎。
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