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港鐵荔枝角站 D1/ D2 出口
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電話號碼
27438011
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
公眾假期
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
公眾假期前夕
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
*最後落單時間：21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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🚩鵜舞荔枝角有咩好野食°(°´ᯅ`°)° ｡依間日式居酒屋鄰近荔枝角港鐵站D2出口佔地3,500 平方呎|可以容納112人餐廳本身都大有來頭– ̗̀ ( ˶’ᵕ’˶) ̖́-由兩位日籍總廚/副總廚聯乘呈獻最地道嘅東瀛美食〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈蟹膏味噌蔬菜條 $108松葉蟹肉與蟹膏混合白味噌|於蟹殼中烤製蔬菜都沾滿左蟹香和甘甜🌈松葉蟹肉帶子卷 $168🌈豚肉生菜卷/豚肉芫茜卷 $40🌈徳島產阿波尾雞雞翼 $42串燒都係即叫即燒(˶ˊᵕˋ˵) 表面焦香|但內裡仍然充滿汁水特別推薦雞翼串|鹽香油香味好𝗠𝗮𝘁𝗰𝗵🌈三文魚雪人牛乳鍋 $188造型超可愛 ʚ •͈˽•͈ ིྀɞ 雪人由蘿蔔蓉堆成|所以唔會好快融湯底以北海道牛乳|牛油|野菜|昆布高湯製成三文魚增加整體香氣🌈水芹雞肉鍋 $268宮城縣嘅傳統鄉土料理簡單以德島阿波酢橘雞入饌加入特產水芹|牛蒡|白葱|豆腐簡單暖胃又健康🌈鹿兒島灸燒和牛釜飯 $268和牛油脂已經完美滲透飯粒之中三成熟狀態|肉質軟熟吃飽都忍不住一口接一口🌈博多明太子玉子燒 $72🌈抹茶布甸 $48
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.⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯最近天氣凍啊，好想食日本鍋物同朋友一齊去咗一間好有氣氛嘅日本餐廳食飯首先比較搶眼嘅菜式北海道濃厚三文魚雪人牛乳鍋個雪人係唔會溶㗎因為我係用蘿蔔蓉組成嘅但係原來蘿蔔蓉同埋牛乳多嘅配搭到整個味道比較清淡，以三文魚同埋牛奶味道為主宮城水芹雞肉鍋另外一個鍋物都好吸引入邊仲有豆腐同埋菇類新托出嘅菜式真係好啱冬天食用豚肉生菜卷/芫荽卷口感清新爽脆！豚肉亦得燒得不錯 👍🏻松葉蟹肉帶子卷外型吸睛配搭新鮮帶子鮮甜厚實大件！徳島產阿波尾雞雞翼必點菜式之一餐廳推薦王牌雞肉帶有炭燒味而且肉質多汁鮮嫩鹿兒島炙燒和牛釜飯加上生蛋黃，和牛鮮嫩香濃多汁食完真係覺得全身都暖笠笠🥰如果唔想錯過其他好介紹，記得follow我呀😘多謝大家！！！你嘅支持就系我嘅動力！記得點贊❤️ ⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯鵜舞 (荔枝角)荔枝角長義街9號D2 Place ONE地下G02號舖 ⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯
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有啲人覺得冬天食日本嘢好凍，最近荔枝角鵜舞推出咗冬日鍋物同埋蟹料理，四手聯乘研發今日蟹祭料理，除咗食到新鮮嘅食材之外，一齊過暖笠笠嘅冬日。北海道濃厚雪人牛乳鍋冬天就最啱叫呢款牛乳鍋，鍋上邊有一個好得意嘅雪人。雪人其實係由大根製成，咁就可以瘋狂打卡唔使驚佢溶。至於湯底就用上北海道牛乳、牛油、野菜、昆布湯底煮成，飲完都成個身暖哂。宮城水芹鍋呢款係宮成縣嘅傳統鄉土料理，最特別就係用咗德島阿波酢橘雞，配搭水芹、牛蒡、白葱和豆腐。湯底雖然清淡更加能夠突顯雞肉嘅甜味。鹿兒島豚肉野菜卷選用日本鹿兒島豚肉，配搭生菜同埋芫荽。可以見到每一串都燒到香脆，豚肉嘅油脂滲哂入野菜入邊，真係好滋味。蟹膏味噌蔬菜條清爽嘅蔬菜條，配搭鹹鮮味十足嘅蟹膏醬，作為前菜都好開胃。德島產阿波尾雞翼真係超巨大嘅雞翼，聽講阿波尾雞翼出咗名雞肉味濃厚，外皮加上配料燒到香脆，內層亦都勁多肉汁。鹿兒島炙燒和牛釜飯輕微炙燒過嘅和牛保持到粉嫩，食嘅時候配搭生蛋同埋米飯一齊攪拌均勻，每一啖都係牛肉嘅肉香。松葉蟹肉帶子卷白色透明嘅帶子，配搭濃郁鮮甜嘅蟹肉，每一啖都係海鮮嘅鮮味。
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好掛住好耐冇見個朋友仔諗住聖誕之前聚下😃揀咗喺荔枝角呢間我之前都食過幾次嘅餐廳食日本菜佢哋都幾高質既😍💫蟹膏味噌蔬菜條呢個真係好正，將新鮮嘅蔬菜條浸喺濃郁嘅蟹膏味噌汁入面🥒🥬味道鮮甜又有海鮮嘅香氣，食落好開胃😚💫自家製松葉蟹甲羅燒呢個係用松葉蟹嘅蟹殼來做嘅燒菜，內裏包住蟹肉，好香、好有層次感，食完之後令人意猶未盡。💫鹿兒島鰻魚天婦羅天婦羅嘅鰻魚口感滑溜，外面嘅包衣炸得金黃酥脆，咬下去有一種鮮美嘅味道，配上特製醬汁更加美味。💫徳島產阿波尾雞翼呢啲雞翼真係好嫩，好有肉味，阿波尾雞係日本有名嘅品種，味道濃郁，直接煮或者燒都好食。💫三文魚雪人牛乳鍋呢個牛乳鍋裡面有新鮮嘅三文魚🐟鍋底用牛奶煮嘅，鮮香滑潤，仲有好可愛嘅雪人造型☃️係冬天熱辣嘅好選擇，食完好滿足。💫松葉蟹雜炊呢個雜炊係用松葉蟹煮嘅米飯，米飯吸收咗蟹嘅鮮味，係我最鍾意食嘅其中一道菜💖每一口都充滿海鮮嘅香氣，配料又多，非常有飽足感。💫抹茶布甸呢個抹茶布甸都勁好食，顏色好靚，口感滑順，甜度適中，係一個完美嘅甜品收尾。
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個個以為我又飛咗轉日本🇯🇵～ 其實我只係去咗居酒屋「鵜舞」，這裡的氣氛就像置身於東京新宿西口站的小巷，每一個角落都散發著濃厚的日本風情！🦀 蟹膏味噌蔬菜條新鮮蔬菜條搭配濃郁的蟹膏味噌，口感豐富，每一口都能感受到蟹膏的鮮美與蔬菜的清新，絕對是開胃的絕佳選擇！🦀 自家製松葉蟹甲羅燒松葉蟹的肉質細膩，配上經典的甲羅燒方式，焦香的表層與蟹肉的鮮甜完美融合，每一口都是對味蕾的極致誘惑🐟 鹿兒島鰻魚天婦羅來自鹿兒島的鰻魚天婦羅，外酥內嫩，搭配特製天婦羅醬汁，鰻魚的肉質與酥脆的外衣相得益彰～仲要冇骨，啖啖肉😍絕對讓人一試難忘🍗 徳島產阿波尾雞雞翼從徳島帶來的阿波尾雞雞翼，肉質鮮嫩多汁，每一口都能嚐到雞肉的原始美味，這樣的滋味真是令人回味無窮🍲 三文魚雪人牛乳鍋而三文魚雪人牛乳鍋則是冬日裡的暖心之選，用日本蘿蔔蓉堆砌成小雪人，相當可愛😍 與牛奶攪拌之後，濃郁的牛乳湯底配上新鮮三文魚，每一口都是暖意滿滿，真係冬日之選🦀松葉蟹雜炊松葉葉蟹雜炊則利用蟹肉, 蟹膏與米飯的完美結合，帶來口口粒粒的海洋鮮味😍😍 溫暖又滋養～這道精緻的雜炊是享受蟹肉鮮美的絕佳方式🍵 抹茶布甸最後以抹茶布甸作為完美的結尾，綿密的布甸加上抹茶的清新
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