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港鐵灣仔站 B2 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
28387635
營業時間
星期一至六
10:00 - 20:00
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
招牌菜
lunch去食。見到雙拼價錢都好平。招牌有鵝應該鵝唔差，叫咗鵝肝同雞配豬肚湯。豬肚湯好味足料鹹咗啲。咁我就期待下個鵝肝應該係嫩滑嘅。點知超級hi !!未食過鵝肝好似牛肝咁hi..雞都好一般，不過起碼送到飯。拆招牌之選：鵝肝
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記得幾年前有同事介紹灣仔有間好正的鹵水鵝，一試就愛上了一直捧場幾年了，每次食都覺得好滿足。最喜歡係鵝肉、鵝腸、鵝腎、麻辣三鮮、豬踭、豬腩肉都好唔錯，每次去到都想試曬咁多款，有白飯和粥選擇。鹵水鵝肉入味，鬆軟！鵝腸爽脆
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中秋節嗰日，我同大少嚟咗灣仔呢間鋪頭度食做節午飯。我由細到大都好鍾意食潮州滷水，特別係滷內臟。排隊嘅時候見到餐牌，已經雙眼發光。有好多野都想食，但係一次過叫唔哂，唯有今次食個三拼加滷鴨舌，下次再嚟食過其他嘢。我叫咗鵝肉飯，拼鵝腸，鵝腎，再加多一個滷鴨舌。今次大少就簡單d，只係要左個鵝肉飯，我就同佢share個滷鴨舌。個鵝肉好啉，唔多骨，過鵝腸已清潔晒啲肥膏亦好爽口，當鵝腎就冇乜大特別，鴨舌亦OK唔係太鹹。我仲想食鵝肝，滷水蛋，同滷豆腐仲有滷墨魚，所以一定唔會再返轉頭幫襯。
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聽個名，我初時不知食什麼，同事推介，試下啦原來系鹵味汁店，轉賣鵝你去過街市買鹵水鵝就知價錢，1/4隻鵝都要磅，起碼100元以上，這裡食鹵水鵝超抵鵝脾超厚肉，去埋骨，啖啖肉普通鵝飯不用50元就食到啦任何鵝部位都可以選擇超級便宜
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今日中午經過門口，被一陣鹵水的香味吸引左入去，餐牌上大部份都是鵝，有少部份是豬。我點了一個鵝什飯加例湯，今日的例湯係蓮藕湯，是我的至愛，湯飲到一半，飯來了，好邪惡呀!邪惡的鵝什飯包括有鵝肝，鵝腎，鵝腸，飯的份量也不少。鵝肝:有4大件，不過冇乜味鵝腎:爽脆，有陣陣鹵水香味，會太咸鵝腸:有少少肥膏，鵝腸爽口彈牙。加上鹵水汁淋白飯上，好快便全碟掃光。食完今餐，膽固醇一定爆燈，不過偶然放肆一下都幾開心既。
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