麥記美食 (景文樓)

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隱藏係北角之中，連續十年獲得米芝蓮推介嘅麥記美食🍜主打生煎鍋貼同小籠包，價錢親民餐廳環境非常地道，係北角老字號的風味👍🥟 招牌生煎鍋貼  每個套餐都附有生煎鍋貼，可謂麥記美食的招牌名物外皮煎得金黃微脆，帶點焦香入口嚐到內裡的肉餡，在口腔中散發肉汁與油香，滋味濃郁，令人回味🍜 雲吞擔擔麵  擔擔麵湯底香濃，在濃厚的花生醬香味之中亦帶點甜味雲吞皮薄圓潤，入口鮮味十足配上煙韌麵條，口感豐富灑有點點肉碎與蔥花作點綴🌶️🍲 酸辣湯麵  酸辣惹味而不會過辣單單是酸辣湯已經十分滋味麵底彈牙，沾上酸辣湯，飽肚滿足🍗 黃金之翼  外皮炸得金黃香脆內裡雞肉熱辣鮮嫩整體口感香酥，每啖伴隨鹹蛋黃味道，必試之選🥢 爆湯小籠包  小籠包製作成一口大小薄皮之中包覆著啖啖湯汁，入口鮮美總結而言，食物有質素而地道，食得出街坊風味，值得推薦👍🏻

【東區】【麥記美食】同美女朋友收工，唔算太肚餓，去北角搵嘢食。喺堡壘街呢邊好多選擇，見到呢間連續九年米芝蓮推介嘅「麥記美食」咁啱有位，就入去啦。原來啲嘢一啲都唔貴，美女朋友試「菜肉餛飩輕食套餐」，都只係 $44，有一碗菜肉餛飩、三隻生煎鍋貼同餐飲。餐飲佢揀咗「熱檸蜜」，正常水準，菜肉餛飩佢話幾正。咁唔理啦，反正我試 $55 嘅「雲吞麵餐」其實都係一碗雲吞麵加三隻生煎鍋貼同餐飲，都食得到。雲呑個餡嘅肉香好正，同美女朋友嗰款一樣。生煎鍋貼餡香底脆，一兩啖一隻，勁邪惡，肉汁鎖住晒。餐飲我加 $6 飲「豆漿」，係正達嗰款枝裝。我哋仲試埋 $15 嘅「生煎包」三隻、$32 嘅「小籠包」四隻同 $27 嘅「小餛飩」八粒呢三款小食，同樣都非常出色，口感上亦都各有特色，我哋就算唔太餓都勁快食完，爽。埋單 $179 咋，性價比都非常之高喎。。。（地址：北角堡壘街19號景文樓地下2號舖）@makkeeyummyfood#1amfoodie #hkig #foodie #hk #hongkong #hongkongfoodie #hkfoodblogger #foodiehk #topcitybiteshk

💸如何用平民價錢吃到米芝蓮推介的美食？一定要來試試北角的麥記美食。🥟店鋪主打生煎鍋貼，🍳而且是現場手工現造，保證新鮮。🍜晚飯時間店鋪生意很旺，做街坊生意又接待國外遊客，相信店鋪有一定知名度。🍜酸辣小餛飩餐 配 🥟3隻鍋貼 $52跟餐熱檸蜜🍲酸辣湯好足料！未到打烊已經賣完。🌶️口感酸酸辣辣好開胃，配料有黑木耳絲，豆腐絲和鴨血絲，小餛飩起碼有六七粒，非常足料。一碗下肚口感爽口，酸辣平衡，入口醇厚。生煎鍋貼外皮薄韌，煎得金黃香脆，硬度適中，🥓肉餡用料足夠，啖啖肉之余肉汁甜美。🍗蒜蓉牛油雞翼 3隻 $28🧄蒜香牛油雞翼落足蒜蓉香煎，多到還能夾起蒜粒直接吃，🧈雞翼熱辣辣蒜香濃郁，皮脆肉嫩，一點也不油膩，好香口。📍麥記美食 (景文樓) 🏠北角堡壘街19號景文樓地下2號鋪⏰11:00 - 21:30🚙港鐵炮台山站B 出口，步行約6分鐘#hkig #hkfoodie #hongkongfood #hkfood #hkfoodporn #hkfoodies #instafood #hkfoodbloggers #hkigers #ilovesharingfood #openrice #hkinfluenc

麥記美食 (景文樓) 地址: 北角堡壘街19號景文樓地下2號舖以食平價煎鍋貼出名架舖頭，都做到好幾間分店了！今日放工去北角，行下同食dinner 點了小籠包，上海美食，每隻都一飽滿包得工整,，皮彈性好，能防止破皮流水湯汁肉餡，加醋食最好，愛辣當然可點辣醬啦豬肉餡半肥，所以食入口會有肉汁同油脂香黃金雞翼熱辣辣卜卜脆仲有魚蛋燒賣，點了來過口癮，多豉油同醬，yummy飲豆漿就最夾啦仲有餃子麵食，人流去得快，一個人晚市搭下枱好快就有位，出餐都好有效率=====================#foodie #dining #cuisine #instafood #traveller #restaurant #吃貨 #手機食先 #foodpic #foodig #美食 #dinner #香港必食 #香港旅行 #foodinstagram #delicious #yummy #foodgasm #foodporn #必食推介

一坐低就見到張海報寫佢嘅生煎鍋貼係餡香底脆，連續10年米芝蓮推介，即刻叫咗份食。熱辣辣之餘仲鄙薄餡靚，個低真係脆卜卜，又唔會爛，好味道。蒸餃就好似係健康版嘅鍋貼咁，皮係一樣咁白滑煙韌，肉餡嘅大細啱啱好。小籠包一夾起見到嗰種飽滿嘅程度就知道入邊有幾多湯，一咬落去果然不負所望！因為鍋貼同小籠包實在太好食的關係，最後忍唔住要encore每樣嗌多一碟！生煎包係勁新鮮煎好，，個底脆卜卜，上面係最傳統甜甜地又鬆軟嘅中式包皮，好掛住呢種風味呀！見到佢個菜肉雲吞可以加一個超必食香辣湯底，作為Foodie嘅我梗係要叫一個嚟試吓啦！放假嘅時候佢就好似係一個升級版嘅紅油抄手咁，望落去冇咩特別，但係如果相片或者影片可以傳送香味的話，你一定會被吸引到！擔擔麵預設係跟油麵，如果唔鍾意油麵嘅話，可以轉做白麵線。無論揀咩都好，食擔擔麵最緊要梗係湯底，呢度嘅擔擔麵湯底真係唔講得少，好耐冇食過咁好食嘅擔擔麵。湯底嘅濃杰度啱啱好，好香花生醬味之餘又會唔會過鹹，完全彌補咗過去一個星期食唔到好味擔擔麵嘅遺憾！惹味雞翼見到佢有兩隻味，黃金同蒜香牛油掙扎咗好耐之後，決定 why not both！ 嗰種惹味唔係講笑，蒜香牛油香氣撲

Chef Ecy’s Dining Experience:🥰 Ambience | Service | Price | Easy Access | Restroom Cleanliness | Wheelchair Friendly🙂 Easy Parking | Food😠 Pet Friendly | Corkage Fee | Cake Cutting FeeCozy Michelin-Recommended Gem in North PointThis small but cozy restaurant in North Point has earned 10 consecutive years of Michelin recognition for its standout dish - pan-fried dumplings (上海生煎鍋貼). And it’s easy to see why! The dumplings are perfectly executed: crispy on the bottom, soft and tender on top, with a

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🥟 聽講係米芝蓮推介小食店 @ 🌟 麥記美食 🌟.💁‍♀️ 圖片展示美食為：招牌小籠包 HKD 32紅油抄手餐 HKD 53- 紅油抄手- 3隻生煎鍋貼- 凍咖啡鴛鴦餐 HKD 60- 4隻生煎鍋貼- 4隻生煎包- 酸辣湯- 凍豆漿.👀 見有YouTuber介紹呢一間標榜米芝蓮推介嘅美食店，佢有好幾款套餐會抵少少，叫黎試吓先。.🌶️ 紅油抄手餐」嘅紅油抄手當然係主角，雲吞皮滑溜包住彈牙嘅肉肉，辣油辣辣令鼻尖冒汗。跟餐嘅「生煎鍋貼」個底脆到咔嚓，肉汁爆發，飲啖凍咖啡解辣剛剛好。.🛶 另外叫左「鴛鴦餐」玩雙拼，「生煎鍋貼」個底真係脆，裡面舊肉好大，「生煎包」就都係脆底舊肉更大。跟餐會配埋「酸辣湯」，酸菜木耳平衡啲油膩感，另外「凍豆漿」係成支上台超抵食。.🥟 夾起「招牌小籠包」搖吓見湯汁蕩漾，薄皮兜住內餡，咬開小小啜湯，充滿熱辣辣嘅湯汁，個SIZE大隻，記得用匙羹接住啲湯汁。.😋 小店勝在實惠，同埋餐牌都幾多選擇，見幫襯嘅幾乎都係街坊，有機會可以一試。.⠀📍 北角堡壘街19號景文樓地下2號舖.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️

麥記美食北角有一間親民價可食到米芝蓮美食,餐廳位於港島北角堡壘街19號景文樓地下,餐廳裝修簡約,餐廳主打上海小食,生煎鍋貼係餐廳美食之一,所以每個套餐都有生煎鍋貼。小食小籠包必食之一,皮薄餡靚,入口瀑汁,油香肉嫩,點埋浙醋更美味。菜肉蒸餃與生煎鍋貼不同是烹調方法不同,但肉質仍保持多汁嫩滑。套餐雲吞擔擔麵餐套餐可選擇生煎包或生煎鍋貼,朋友要生煎包,生煎包包底煎至微微焦香好脆口,餡內豬肉肥瘦均匀又多汁,雲呑有6粒,大小適中,餡內肉質鮮甜又飽滿,每條擔擔麵都沾滿麻醬和花生味,飲品有凍豆漿。鴛鴦餐鴛鴦餐有生煎包和生煎鍋貼,配有酸辣湯,酸辣湯夠酸材料足,生煎包和生煎鍋貼底部煎至微微焦香又香脆,餡内肉汁油香肉滑,美味可口.飲品有凍豆漿。

麥記美食擁有極高人氣，其座位數量不多，在高峰時段需耐心排隊等候，但食客都不介意等待，幾乎每次來麥記美食，我都能看到人潮絡繹不絕，座無虛席。到底麥記美食有甚麼魅力吸引那麼多人? 今晚就跟我一探究竟吧。點心套餐既有10隻鍋貼，也有酸辣湯，10隻鍋貼一上桌還是被底部焦脆的美貌吸引著，鍋貼體積著實巨大，咬開真的外皮酥脆，內餡飽滿，鮮郁可口，隨著每一下的咬嚼，豬肉的香味與精髓滿溢在口中。酸辣湯不是走嗆辣路線的湯底，入口的酸辣是溫和的，重點在湯料不少，滿滿的豆腐、豬血、木耳、肉絲、筍絲、雞蛋，湯的醋酸度與胡椒辣度足夠，其酸辣比例個人蠻喜歡的，酸辣湯真是完美，把菜肉雲吞放在酸辣湯裡就是酸辣湯菜肉雲吞呢。小籠包的精緻度還不賴，我們兩個吃到讚不絕口，一夾起來就看到小籠包沉甸甸的，頗為厚實，不是空空的那種，咬破軟彈的小籠包皮，裡面均是爆漿的湯汁，皮的部份薄透，肉鮮蹦在嘴裡，細嚼時肉味在唇齒間迴盪，令人回味無窮。菜肉雲吞輕食餐另包含3隻鍋貼，鍋貼一咬下去直接驚艷，外皮煎到酥酥脆脆，大嚼一下鍋貼，肉香突然竄出來，每一口爆出超鮮的鮮汁，又不油膩，完全是味覺上的奇幻旅程，必須大推，這鍋貼神到不行。菜肉雲吞都是麥記

上網推介話北角有間上海舖連續幾年攞咗米芝蓮推介到達嗰陣，好彩啱啱有位，唔使等位。間舖好細，夾埋大約十零個位。我哋坐低後，用QR Code落單，點咗鍋貼、小籠包、擔擔麵同埋酸辣湯。$70就有4隻生煎包同4隻鍋貼，最驚喜係生煎包底仲要煎到金黃香脆，咬落爆汁！鍋貼餃皮薄薄，餡料夠實在，一啖一個好滿足！套餐仲包埋豆漿（+$6）同酸辣湯另外點了小籠包，佢個皮唔算特別薄，但入面真係好多湯。湯味唔係特別甜，但湯量真係數一數二。如果鍾意小籠包多湯，呢間真係好正！接住就到鍋貼，個底煎得好脆，去到係下午茶時間左右好快出新一輪酸辣湯，伙記叫我等一等拎碗熱辣辣嘅比我😁

阿媽特別愛吃上海菜這次就試試米其林推薦上海菜水準如何店是小店，我們兩個點了酸辣湯套餐+紅油抄手套餐，各自都是$4x，很讓人滿意的價格，還另外點了一籠四個小籠包個人覺得這個價格吃這種等級真的不錯⭐小籠包皮薄汁多，內餡料是醬油豬肉口味的⭐鍋貼一口大小，底部是脆的⭐酸辣湯濃稠，我個人口味自己還加了點醋，夠味⭐紅油抄手是廣式雲吞皮，皮很薄，鮮肉餡，紅油料汁意外香，吃到後麵碗底還有很多肉碎一個套餐40-50多，食物水平對得起他的價格，比許多偽上海菜好吃很多

呢間小店d套餐都幾抵食，唔算太貴，我地叫咗2個，份量都幾多，都幾抵食。酸辣湯入面都幾足料，有木耳絲，豆腐，蛋絲等，飲落味道唔會太酸，酸酸辣辣，好開胃。生煎包煎得好脆口，唔會太燶，個包唔算厚皮，一咬落去仲會爆汁。生煎鍋貼個底煎得好香口，好脆，熱辣辣，個外皮好煙韌，而入面d肉涵好juicy。小籠包即叫即蒸，上枱熱辣辣，小籠包個皮好薄，入面勁多湯汁，個湯汁好鮮甜，而d肉涵好嫩滑。雲吞擔擔麵雲吞細細粒，一啖一粒，入面d肉涵都幾好味，擔擔麵有好香濃嘅花生味，麵質煙韌吸晒擔擔麵湯嘅味，唔錯豆漿豆味好濃，唔算太甜。

天氣開始熱，有時唔想食得太heavy ，食下面食吓鍋貼會比較開胃。見到有set meals 可以試到多啲嘢，所以決定叫一個麻辣撈面set, 跟咗三隻生煎包，加枝豆漿，再加個蒜香牛油雞翼。另一個set 就叫雲吞擔擔麵，三隻鍋貼，同埋凍檸茶。兩個set 兩個人share 食，都好飽好滿足。可能因為生煎包及鍋貼都啖啖肉，特別欣賞鍋貼，皮薄肉厚多汁，無咩可以挑剔。另外最欣賞就係麻辣撈面，好香濃好開胃，一啖一啖唔覺唔覺就食晒豆漿同凍檸茶都好飲，整體來講係簡單好味嘅一餐！

麥記美食 平民上海菜式餐廳主打生煎鍋貼，鍋貼全部即叫即製鴛鴦餐套餐包四隻生煎包、四隻生煎鍋貼、酸辣湯同熱飲。生煎包外皮煙韌，鍋貼皮薄，兩種口感，兩款個底都煎到脆卜卜，成功鎖住鮮肉汁。酸辣湯微酸微辣，料足，仲好開胃。 黃金之翼鹹蛋黃雞翼，真係邪惡到爆！外皮香脆，鹹蛋黃味濃得嚟唔膩，食到唔停口😆

位於北角堡壘街的麥記美食，以其實惠的價格和美味的菜品吸引了不少食客。最近我嘗試了他們的「鴛鴦餐」，價位$57，性價比相當高。4隻生煎鍋貼這裡的生煎鍋貼外皮金黃酥脆，內裡的豬肉餡汁多味美，口感層次分明，讓人一口接一口。4隻生煎包生煎包的皮薄餡多，特別是熱騰騰的時候，咬下去瞬間會有湯汁流出，搭配香葱的香氣，味道令人驚喜。細酸辣湯酸辣湯的味道適中，酸味和辣味恰到好處，清爽開胃，尤其適合搭配主食一起享用。特飲 (檸檬雪碧) 額外加$12的檸檬雪碧清爽可口，增添了一絲檸檬的酸香，讓整餐更加完美。