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港鐵西灣河站 A 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
65046623
營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一至三
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
星期四
全日休息
星期五至日
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
搬來西灣河已一年有餘,竟然一路未來食這家拉麵🍜小店儘10幾個位,7點已坐滿,都不斷有外賣。落單後等了大概15分鐘,有點滿但至少是現整蟹黃沾麵 92海鮮味算比較濃,拉麵有嚼勁,味道不錯。湯也ok,比其他間會淡,可以喝的狀態。還是喜歡麵條,份量很足,滿滿大碗黑蒜白豚肉沾麵一上台已經蒜香滿滿,鹹淡適中,喜歡蒜味可以試叫了金菇牛肉卷做小食,炸蒜滿滿很香口,半分是30,份量已夠。肥牛片包住金菇,用甜鹹醬料調味作為街坊小店是不錯選擇,下次計畫再試湯麵
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我見喺網上咁多人寫食評,就夜晚同男朋友兩個人嚟試一試。總括而言,味道很一般,我們試了兩個拉麵,分別係黑蒜拉麵同埋魚介拉麵。啲湯味精整體嚟講比較多,食落比較容易口渴不過份量都算幾大,性價比嚟講都算唔錯。另外我哋都試咗半份嘅金菇肥牛卷,味道一般,感覺同我阿媽整嗰啲都冇乜分別,非常之家常菜。味精都係比較重,所以食完好快就已經有比較口渴嘅感覺。最尾兩個人大概170幾蚊埋單,話平唔平,話貴唔貴。不過喺西灣河街坊店嚟講其實都唔算好平。
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拉麵界即將掀起一場腥風血雨嘅決鬥,究竟湯麵同沾麵邊個可以成為我的最愛?!嚟到筲箕灣嘅麵の四,一推開門,隨即傳嚟一陣非常香濃嘅湯底味道,要知道一碗成功嘅拉麵,湯底絕對係關鍵所在,而麵の四嘅湯麵同沾麵各有特色,令人非常期待!胡麻凍豆腐芝麻醬同木魚絕對係凍豆腐嘅精髓,另外加上青蔥,令非常滑溜嘅凍豆腐,口感層次大大提升。蒜香雞翼蒜香雞翼帶有香濃嘅牛油味偏重,外皮香脆,肉質Juicy。清酒煮蜆蜆肉脹卜卜,喺鮮甜嘅味道上帶有清酒嘅酒香,非常優雅。關東煮想知關東煮好唔好食,望吓蘿蔔就知!蘿蔔夠晒深色,非常入味。其他配料仲有蒟蒻、豆腐、竹輪等等,每件配菜都大大件,索晒湯非常鮮甜。赤海鮮拉面辣度可以自己揀,唔食得太辣都無問題。海鮮配料有青口、蜆、八爪魚、蝦等,份量十足之餘,仲令湯底多咗一份鮮甜味,非常驚喜。黑蒜油白豚沾面白豚被師傅燒至燶邊,勁香呀,而且食落口會有少少外脆內軟嘅感覺。至於湯底唔會過鹹,黑蒜油味道持久,當偏粗身嘅沾麵落湯後,非常掛湯,夠晒惹味。
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今日喺西灣河交收完,喺附近醫肚先。見到有間門面充滿日式拉麵小店風情嘅舖頭,就入咗去喇。赤海鮮拉麵($88):有海蜆,海蝦,青口同埋八爪魚。所有海鮮都好新鮮。佢用嘅拉麵係幼身嘅,所以索晒濃湯嘅味道。值得一讚嘅係佢嘅海蝦,除咗蝦頭同蝦尾冇剝殼之外,蝦身係已經為食客剝咗殼,咁食嘅時候就方便好多喇。蟹黃沾麵($92):蟹黃醬汁嘅味道非常非常香蟹膏味!佢用麵,係粗身嗰種。所以即使將啲面放入醬汁入邊都唔會話過鹹,而且麵質有咬口清酒煮蜆($60):海蜆好肥。冇一隻食到有沙。味道鮮甜。份量都算多。簡單用清酒煮,唔會掩蓋咗海鮮嘅鮮味。核桃小魚仔($32):幾特別嘅一個小食。估唔到醬油同合桃味都幾夾。日式炒野菜($46):有椰菜,紅蘿蔔絲,芽菜同埋金菇一齊炒。味道清甜。係健康之選。道地蜂蜜綠茶($10),荔枝紅茶($10):拉麵都算係濃味食品,飲返茶類解膩就岩喇
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住筲箕灣的朋友推介呢間拉麵店,離西灣河地鐵站好近,記得行到筲箕灣道186號,轉上斜路幾步路就到。這間小小的店舖,好有日本小店feel。有幾款拉麵都係老闆特別推介,我哋揀咗:✨赤海鮮拉麵$88,加咗小辣,辣味冇冚過海鮮湯底的鮮味,配料都算豐富,有蝦、青口、蜆八爪魚仔和糖心蛋,全部都新鮮好食。✨黑蒜豚肉拉麵$72,豚骨湯底湯味濃郁,兩大塊厚厚的豚肉,一啲都唔吝嗇,還有我最愛的糖心蛋,好好味😋✨鹽燒鯖魚$48,魚肉的鮮味和鹽的鹹味完美融合,令人食指大動👍總括嚟講這間湯底味道唔錯,鹹淡適中,餸料好多,價錢大眾化,大大碗好抵食,但係三點至六點係落場時間唔開架🙂
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