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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至五
11:30 - 22:00
星期六至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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每次來到銅鑼灣不知道吃什麼的時候，總是會來到登龍街繼續發掘一下其他美食！這次就決定到這家人氣滿滿的麵尊吃一碗港式車仔麵，餐廳除了主打車仔麵之外，還有自家製的奪魄麻辣醬和銷魂咖喱醬！餐廳裝修設計亦別樹一格，座位闊落～✨自選六餸車仔麵(加麻辣醬)自選餸點了豬頸肉、五香牛腩、豬大腸、咖喱牛柏葉、蘿蔔和油麵！豬頸肉大大塊，肉汁豐富得來又帶有嚼勁！五香牛腩口感與別不同，質感嫩滑得有點像滑牛肉一樣！豬大腸Q彈多汁！咖喱牛柏葉入味而爽口！蘿蔔清甜軟腍！湯底本身已經非常鮮甜，加了麻辣醬之後變得更加惹味～✨自選七餸車仔麵朋友這一碗就點了豬頸肉、蠔油冬菇、魚皮餃、濃汁香菇貢丸、豬皮、蘿蔔和油麵！蠔油冬菇味道鮮美！豬皮口感軟綿綿的，吸收了滿滿的湯汁！濃汁香菇貢丸爽口彈牙！而湯底更加是整碗車仔麵的靈魂所在，加了腩汁，味道更加濃郁甘甜，配搭油麵更加是典型的港式風味～總括來說，這裡的車仔麵配料每一款都別具特色，是一家非常之有誠意的車仔麵店👍🏻～
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酸甜開胃，酸味未會太重太衝擊👌🏻質地軟綿綿，十分開胃😎豬大腸非常入味，燘得十分軟腍，沒有奇怪壓味，頗為高質👍🏻豬皮彈牙得來不會太硬，同樣燘得十分入味，而且充分吸引湯汁，值得推薦😍豬紅實淨原會鬆散，帶點彈性，表現正常👌🏻魚旦彈牙有魚味，味道偏鹹但咖哩味淡🤏🏻牛柏葉爽口彈牙，同樣咖哩味偏淡，而且略為過硬，可以再燘腍一點🤔———————————————————————除了餸菜，麵尊的特色辣醬，包括麻辣、咖哩辣都同樣出色，不過辣度亦出奇地高，不太好辣戈士淺嚐就好🙂
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港島好多時啲餐廳都好貴，但咁啱畀我同朋友喺銅鑼灣搵到間「麵尊車仔麵」，係一間超抵食嘅車仔麵店! 我哋點咗兩碗車仔麵，分別係：😋濃汁香菇貢丸、咖哩魷魚、豬大腸 粗麵依碗麵真係好入味，香菇貢丸咬落去有彈性，好香口! 咖哩魷魚唔會太辣，反而帶有一陣濃郁咖哩香氣，令成碗麵更加有層次🤤 豬大腸都煮得剛好，唔會過於肥膩🥰配合埋粗麵，食落去超滿足！😚😋墨丸、咖哩魚蛋、五香牛腩、豬紅 粗麵我朋友依碗更加豐盛，墨丸同貢丸一樣味道好濃，口感滑溜😝 咖哩魚蛋帶有少少微辣，唔會過火，食落去一啖接一啖😍 五香牛腩肉質軟嫩，豬紅更係吸滿了湯汁，真係好好味🤩 粗麵同樣吸收咗所有的味道，食完之後令人意猶未盡🤤😋我哋仲加咗一份淨豬頸肉肉質鮮嫩，搭配上特製醬汁，真係好好食!! 依間車仔麵真係抵食得嚟好好味，無論係湯底、配料，甚至服務都令人好滿意，絕對值得再嚟！
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每日食飯時間都要排隊嘅車仔麵，超人氣！如果約朋友喺銅鑼灣見面，而佢冇食過麵尊，我都一定會帶佢嚟。乾淨衛生，選擇又多嘅車仔麵首選。炸魚皮係用膠袋獨立包裝放好，唔使驚會浸到腍晒。脆卜卜，大大塊，唔會碎吟吟非常有驚喜嘅豬頸肉！因為朋友係食肉獸，所以特登嗌咗一碟豬頸肉，份量比想像中多。味道更加係出色，好香豉油滷水味，又爽口，非常推薦！車仔麵有多款配料可以選擇，豐儉由人。可以揀蔥/多蔥 選擇湯底嘅時候，又可以揀佢哋秘製嘅咖喱醬/麻辣/腩汁。個咖喱醬好出色，每一次都一定要加！好香，而且辣味突出，好過癮！五香牛肉，亦係非常推薦嘅配菜。份量多，有時仲會食到一啲牛筋，滿滿骨膠原嘅位置，入味，又唔會好多肥肉，必食！另一個骨膠原滿滿嘅選擇，就係豬皮！又係非常入味，仲要好軟滑，口感滑捋捋超正食車仔麵，當然唔少得豬紅！佢哋嘅豬紅質素唔錯，從來冇令我失望！至於湯底，就係偏清甜。配上滑溜嘅河粉，唔覺唔覺，飲咗好多湯。簡單又好味嘅車仔麵，咁又係一餐美味嘅晚餐喇！
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今日去到銅鑼灣，搵咗一陣結果去咗登龍街，因為今日自己一個人食，食啲簡單啲嘅食物，最後選擇咗車仔，而且今日只係排隊等咗5分鐘就入到去。講返食物先，種類選擇多，車仔麵嚟講我一定係揀油麵，因為除咗車仔麵之外，基本唔會食呢隻麵，至於餸菜方面都係清淡啲為主，揀咗美味齋、蘿蔔豬紅、值得一讚嘅係超入味，夠晒林嘅蘿蔔，好味到不得了，本身想嗌多一份，不過真係食唔落另外嗌咗一個外賣俾老公，而且用網上外賣平台自取有折整體保持水準好味銅鑼灣車仔麵我嘅首選
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