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開飯介紹
餐廳提供的拉麵十分多元化，採用日本各地的材料，如長崎拉麵、熊本蒜油豬軟骨拉麵、博多豬軟骨拉麵等。根據時令食材，更不時提供期間限定的拉麵。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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《麵屋一平安》廣東麵 🍜📍尖沙咀加連威老道92號幸福中心地庫B1號舖過左接近一年，又返返去尖沙咀做野，今日正式開始。尖沙咀嘅拉麵店選擇多不勝數，不過重回尖咀嘅第一日，我第一個想法都係去食一平安。呢碗廣東麵，味道方面就麻麻地，個湯嘅醬油味單薄，師傅嘅存在感都唔少，會口渴。而因為有勾芡，會越食越膩。不過店家都醒，一早放低左支醋，我食到開始覺得膩時開始加些少，效果都唔錯。呢間店1984年到而家，係香港極罕見依然存在嘅老拉麵店，即使我一直都覺得味道麻麻，但一直都會返轉頭幫襯，可能呢種就係佢獨有嘅魅力了。
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長崎拉麵和醬油拉麵都很好吃。長崎拉麵份量非常大，足夠兩人吃。有大量嘅蔬菜同埋海鮮配料非常足。服務很好。已經是第二次來吃！下次會和家人朋友一起來再次吃長崎拉麵舐脷
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位於尖沙咀幸福中心B1的麵屋一平安，是一家低調卻極具魅力的日式拉麵店。店鋪位置略為隱秘，藏身於地庫，但因靠近地鐵站，交通便利，吸引不少本地人和在港日本人光顧。走進店內，濃濃的日式氛圍撲面而來，彷彿置身日本街頭小店。店內現正推出$298二人套餐，性價比極高，令人心動。作為香港的拉麵店，麵屋一平安承載了不少人的回憶。多年來，這裡的出品水準依然保持出色，無論是經典豚骨拉麵還是其他款式，湯底濃郁而不膩，麵條彈牙有嚼勁，令人回味無窮。特別推薦蔥花牛舌和明太子煎蛋玉子燒，牛舌軟嫩多汁，蔥花增添清香！明太子煎蛋玉子燒，現點現做，熱騰騰上桌，口感綿密細膩，搭配微辣的明太子醬，味道清爽又開胃，令人一口接一口。雖然店鋪位置不算顯眼，但用餐時間總是座無虛席，建議提前到場或訂位。這家拉麵店絕對是尖沙咀的隱世瑰寶，無論是想懷舊還是尋找地道日式風味，都值得一試！
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餐廳在地庫，地方很細，大概50個坐位，坐滿人時非常嘈，四人枱同枱人講嘢都聽唔清楚。但食物味道不錯，壽喜燒很多材料，都幾好味。拉麵同壽喜燒上菜速度比較快，但其他小食就等咗好耐都未有
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這家拉麵店的歷史就不用說了，是我爸過去經常來的地方。到今天水準也一直保持得很好，有幾次都看到在港的日本人吃飯！所有拉麵款式都幾好，而且非常推薦佢地的蔥花牛舌還有雞軟骨串燒，食量不大的也有可以叫細碗的馳名豬腩飯！平時想不到去邊度吃就會來這家！
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