麵屋常勝

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休息中

平時好少過嚟呢邊，今日經過見到呢部機就被吸引😂食拉麵免費打機！(但我入到去冇玩🫣怕醜)舖入面座位唔算多，裝修好日式，完全係去左日本d拉麵店咁，冇得去旅行就決定入去食下，當自己去左日本😂😂😂店員態度唔錯，入到去有介紹餐牌同埋點樣落單，牆身都貼左入座最低消費一人一碗拉麵同埋用餐時間入座45分鐘。枱有2張餐牌，細餐牌就係自己寫完拎去收銀到落單。我地叫左極上濃蝦湯叉燒拉麵吉列蝦叉燒濃蝦湯拉麵滋味雞軟骨炸魷魚鬚拉麵硬度岩岩好，湯底飲得岀好用心，主打冇味精，我真係成碗湯都飲哂😂叉燒都好大塊👍🏻炸野勁岀色！完全係外脆內軟，我特別推薦吉列蝦☺️老公就推薦炸魷魚鬚😎埋單$300有找，都算性價比高嘅一餐👍🏻👍🏻👍🏻

今晚約咗個素食嘅朋友食飯就喺東廣場搵到個有啱佢食又啱我食嘅餐廳就入去見到這間拉麵店有一個野菜味噌拉麵, 可以走炸蒜蔥啱曬 就入去食有塊板可以剔，有好多個人選擇幾好畫好就先去畀錢,之後就坐低會送餐過嚟朋友的野菜味噌拉麵， 蔬菜份量多， 味噌濃鬱食素的人最怕有洋蔥，蔥蒜味料，真的沒有這些東西，感覺好貼心我自己就選了極尚濃蝦湯叉燒拉麵 蝦湯濃鬱， 叉燒油香味濃我用了朋友的quota加了 一份小丸子同一份雞軟骨， 朋友吃素就不能吃,我一人獨享小丸子外脆內軟大大粒脹卜卜雞軟骨有咬口食到咁上下仲出去玩咗陣波子機，感覺有食又玩好開心最後要了兩個自家製玄米茶自家製裏面有茶包， 無糖 ，非常健康整體覺得這間店舖食完沒有口渴，沒有味精餐廳佈置有很多懷舊玩具是一間用心製作的餐廳

去東廣場唔知食咩見佢裝修唔錯就入去試下個麵重鹼水味之餘又冇口感個湯又咸又重味精，食完勁頸渴講真阿信屋買鹿兒島拉麵都好食啲...見到咁多人讚我特登打個差評出黎真係唔好中伏🙏🏻呢碗絕對唔可以叫拉麵

今日想同朋友去觀塘行街, 順道去這間日本拉麵店吃午餐.餐牌選擇都幾多.N1- 極上濃蝦湯叉燒拉麵 ($88):蝦湯非常香濃, 鮮味, 非常好飲.而且飲落唔似出面其他拉麵店咁咸, 飲落無味精味, 值得一讚.另外叉燒都幾好食, 份量夠多.拉麵則索哂個蝦湯, 非常入味, 好正.另外加了糖心蛋(+$8): 食拉麵我比較喜歡吃糖心蛋, 這隻糖心蛋都好好食, 蛋入面係流心, 好正.再加了$6 粟米: 甜甜地幾好食, 不錯.N6-赤身麻辣豚骨湯叉燒拉麵 ($76):辣辣地好香口, 豚骨湯又好飲, 幾正. 豚骨湯一樣無味精味, 係真係飲得出係本身豚骨的味.個湯的確好好飲, 不錯.滋味分享盤 ($78): 好多小食, 非常香脆. 裡面有很多小食, 包括: 雞軟骨, 炸魷魚鬚, 芝麻手羽, 吉列蝦,吉列杜蠣雞軟骨好軟, 幾好食, 好香口.炸魷魚鬚一向是我的最愛, 非常香口惹味.芝麻手羽都好正, 入面的雞肉好鮮嫩, 外脆內軟.吉列大蝦大大隻, 真的好好食.吉列杜蠣都好鮮味, 不錯.總結來說食物質素高, 性價比高, 值得一吃.

👘👘👘日本拉麵係一種非常受歡迎的日本傳統麵食，主要特點是麵條本身的彈性和口感及湯底的風味！🍜🍜🍜自己好耐無食過日本拉麵，今日同老公來到觀塘東廣場地下，見到一間《麵屋常勝》便入去試一試😋😋😋環境：店舖以日本傳統風格和式設計為主，自然擺設及深木色的枱櫈更強調簡潔，乾淨環境保持整體空間的開放感！最喜歡牆上日本系的掛畫以及店舖处的懷舊街頭遊戲機，可供客人免費任玩！🕹🎮🕹餐牌：清楚易明！使用水筆畫上自己食物的喜好，既環保又簡單！🦞🍜🦞1）極上龍蝦湯拉麵＄88+🥚溏心蛋＄8龍蝦湯是整碗拉麵嘅靈魂，好有蝦的鮮味和香氣！使湯底濃郁美味！吸上濃蝦湯嘅拉麵軟硬度適中，口感豐富，加上一隻半生熟的溏心蛋，實在很滿足！🐽🍜🐽2）明太子豚骨湯叉燒拉麵＄78+套餐B炸章魚球x2 🧆🧆凍玄米茶＄22🫗🫗豚骨拉麵的湯底是有豬骨熬製而成，呈乳白色，具有濃厚的豬骨風味，配搭買叉燒肉及明太子帶點微辣，好味道！🦑🔥🦑3）炸魷魚脆＄48它的口感酥脆，外層炸得金黃色，可以當作開胃菜或者配菜，加埋凍飲享用更一流！🦀🥯🦀4）蟹肉忌廉薯餅 2件＄28結合了蟹肉和香脆的薯餅,它有獨特風味！🥟🥟🥟5）日本炸餃子 4隻＄28新鮮出來脹卜卜的餃

星期六上午apm睇完戲去東廣場食中午，記得在開飯見過這間拉麵店多好評又吾算好貴就決定試下。點左2款人氣拉麵，蝦湯叉燒和雞白湯叉燒，再+$22升套餐炸雞軟骨和炸蠔2隻。等左5分鐘多d兩碗麵上枱時嚇左一跳，隻碗好淺覺得量好少，夾起d麵睇係工場黃麵，試左湯先，個蝦湯我覺得不自然感幾重，就係偏味精味，又吾夠熱，叉燒其實係靚既但太薄。雞白湯就好一d吾算好特式。炸雞軟骨和炸蠔是現炸覺得好食。總括係覺得吾太滿意。

呢間拉麵小店位置唔算好大但環境整潔唔會坐得好逼日系設計幾特別，而且堂食免加一添有部遊戲機玩增加左懷舊風味🤣最受歡迎就係極上濃蝦湯叉燒拉麵人氣雞白湯叉燒拉麵款款拉麵都著重唔落味精！👍🏻套餐+$22有埋汽水/茶+小食✨額外加配料揀左溏心蛋😙覺得唔夠叉燒都可以加添🤣🤣麵都可以+$6轉烏冬！小食選擇各款炸物，咩都試啲嘅可以揀滋味分享盤添揀好左就可以直接畫喺餐牌到出去埋單先嘢食上嘅速度都幾快👍🏻-吉列蝦叉燒濃蝦湯拉麵 $108試左湯底超濃郁鮮蝦🦐味🤤麵嘅份量啱啱好，而且軟硬適中配埋湯一啖食好正🤤而且吉列蝦都有3隻冇雪藏味而且炸得都幾脆加小食章魚燒🐙食到章魚肉之餘粉嘅比例都適中雞白湯叉燒拉麵 $88好鮮味，真材實料✨✨溏心蛋流心同麵一齊食好香叉燒軟淋入味配料木耳/海草/蔥加埋更加香又豐富口感唔鍾意某啲配料的話都可以選擇走左佢配合到唔同客人嘅口味炸餃子🥟都好好味，唔會好鹹有埋醋可以點-飲品見到其他台放左幾罐波子汽水展示出黎幾有特色唔係平時飲開啲汽水不過想飲茶揀左玄米茶都唔錯👍🏻可以解下膩重點係：食完嗰晚都真係唔會特別口渴試過食某啲日式拉麵店濃味得黎會真係特別想飲水…呢間拉麵小店推薦大家可以試下👍🏻👍

餐廳位置近觀塘地鐵站B2出口行幾分鐘路程就到東廣場地下層有好多餐廳揀左呢間幾多人既拉麵木枱木凳雖然地方比較窄 但神奇係放得晒以下食物我地叫左3款餐牌有👍🏼👍🏼👍🏼既大人氣推介2碗拉麵套餐連2款小食+2杯飲品仲有小食拼盤總共7款小食N1 極上濃蝦湯叉燒拉麵 $88N7 人氣雞白湯叉燒拉麵 $88呢到既拉麵碗視覺上比較細同矮身但絕對夠飽每碗有大量配菜 蔥 木耳 海草3-4塊圓形薄切叉燒 肥瘦適中拉麵偏林身 湯底濃郁落單時候 可以要求拉麵硬度同走配菜餐牌標明無味精 食飽飲埋湯 真係唔口渴👍🏼套餐小食飲品 +$22@1炸章魚球 熱lala令到上面既鰹魚絲跳舞日式炸餃子 配醋樽裝玄米茶 清新米香滋味分享盤 $78大大盤有5款小食炸雞軟骨 芝麻手羽 吉烈炸蝦 炸蠔 炸魷魚鬚每款都香脆 但唔油膩

2024.2.20因為我係附近返工，聽主管講係東廣場內開左哩間店，諗左幾日，今次決定就黎試哩間店。我點左N 1極上濃蝦湯拉麵，🍲🍲湯底既濃蝦湯帶濃鮮甜味，唔漿口，第一啖係幾香蝦湯味，但後勁既鮮甜味好快就冇左，然後好奇怪咁，變左好濃既蕃茄味，哩個真係有少少失望😮🍜🍜麵係細方形麵，食落似乾麵，雖然冇鹼水味，但落單太急，店員又冇問要硬定軟麵，我又唔記得講，煮到過左火好影響口感，變左食落好似即食公仔麵😐🍥🍥拉麵既配菜有：4塊叉燒+京蔥+木茸絲+海帶芽+紫菜碎叉燒係腩肉，不過肥肉唔多約7比3左右，食落有彈性，冇豬腥味，肥瘦適中，鹹香適中，我覺得哩個叉燒做得幾好食👍木茸絲同海帶芽食落爽口，但個京蔥唔知係切得太粗定係冇切走外面個層蔥皮，京蔥啲纖維食落好硬😐，而且切得有啲粗好影響賣相😐仲有，雖說可能係每間店既特色（？）我唔明白點解唔係比原片紫菜，而係比紫菜碎（？？😐）店內有坐位提供，但地方係商場內，係兩間店，一邊係廚房收銀，另一邊係約有15-18左右既位置提供，桌櫈係木制材具，都有少少海報同飾品佈置，睇落都幾昭和風😮桌面有排好既餐具同餐牌，有提供紙巾，但冇飲用水提供，就算話唔收加一都係有啲失色😐🈲🈲❓

細細間但分左兩邊鋪，另一邊鋪個感覺好自成一角，鍾意😊👍🏻- 極尚龍蝦湯叉燒拉麵🦞個湯好香濃，夠鮮👍🏻- 人氣雞白湯叉燒拉麵🐔 加 流心蛋🥚兩碗既叉燒都好林，麵都夠挺身，流心蛋剛剛好！- 蟹肉忌廉薯餅🦀好creamy，脆口香口😋- 炸魷魚鬚🦑大大一碟，夠香脆，魷魚都夠鮮味👍🏻- 炸章魚球🐙兩粒好fit，皮唔算厚，肉粒都大粒，好味既！👍🏻整體來講，餐廳細細間，但上菜好快，食物質素高，性價比高！值得再去😋

觀塘東廣場有好多小店可以選擇，見到呢間價錢抵食同佈置得好有日本拉麵小店感覺，於是同朋友決定食呢間。我哋叫左兩個拉麵套餐同兩款小食。黑蒜油豚骨湯叉燒拉麵，另加糖心蛋。湯底香濃，飲得出冇落味精，用心製作。糖心蛋流心又嫩滑，同拉麵一齊食，好夾。加埋套餐A滋味雞軟骨半份，雞軟骨份量都多。濃郁雞白湯叉燒拉麵，另加玉米同糖心蛋。湯底真係好濃郁，飲落好順口同香，唔油膩，配埋肥美嘅叉燒一齊食，好滋味。加埋套餐D日式餃子2隻，配上餃子汁啱啱好。兩款小食：炸魷魚鬚同蟹肉忌廉薯餅外皮都炸得好鬆脆，炸魷魚鬚食到陣陣魷魚香味，口感唔錯。蟹肉忌廉餅外皮飽滿，餡料軟熟。總括而言，我哋食得好開心，餐廳環境雖小但坐得舒服，食物質素唔錯同性價比高。

麵屋常勝📍觀塘成業街7號寧晉中心東廣場地下G52味道：😋😋😋😋😋😋😋😋😋環境：🎑🎑🎑🎑🎑🎑🎑🎑服務：😏😏😏😏😏😏😏😏為咗拎演唱會飛，今日約咗朋友喺觀塘食飯，朋友話東廣場好多美食嫁喎，行勻一轉後朋友就被呢度充滿日式懷舊嘅裝修風格同價錢吸引咗，於是就揀咗呢間麵屋常勝啦😌我哋order 咗1️⃣極上濃蝦湯叉燒拉麵🍜💰88試下呢個最多人推薦嘅蝦湯先，湯頭濃郁、蝦香四溢😋，而且仲有無添加味精，令我忍唔住飲完一啖又一啖😍2️⃣人氣雞白湯叉燒拉麵🍜💰88試下另一人氣之選！湯頭清澈透明，散發著濃郁嘅雞肉香氣，同樣都係無添加味精，令人回味無窮😍兩碗麵嘅麵條非常掛汁！一碗有四塊叉燒咁多！叉燒肥瘦均勻，配合蔥、椰菜、木耳等配料，口感好有層次，超好食😍3️⃣小食：滋味雞軟骨 💰38雞軟骨好有咬口、帶有微微的雞肉香氣，配搭鰹節醬油同美乃滋，味道啱啱好😍4️⃣小食：蟹肉忌廉薯餅 2件 💰28外脆內軟，蟹肉嘅鮮甜同忌廉薯蓉嘅濃郁相互融合，好滿足😌5️⃣小食：炸章魚球5件 💰30勁大粒！每一球裹面嘅麵糊都包裹住一舊嫩滑嘅章魚肉，外層炸得好酥脆。同樣配搭鰹節醬油同美乃滋，回味無窮😍呢間日式拉麵小店嘅裝潢以木質元素同傳統日式風格為主，牆上掛

極上濃蝦湯叉燒拉麵$88 湯底好濃郁蝦嘅鮮味。碗拉麵一送到嚟枱面嘅時候已經可以聞到濃濃嘅鮮蝦味道。最吸引嘅就係湯底唔會落味精，蝦嘅鮮味完全係餐廳足料咁樣熬出嚟。好難得仲會有餐廳嘅湯底鮮味得來而且無味精。碗拉麵好大份量，啲麵仲可以揀硬身啲或者軟身啲。叉燒嘅份量都好多足足有四片，而且都好腍唔會韌食落去好入味。轉做套餐+$22 點咗碗拉麵之後仲升級咗做套餐送咗兩粒章魚小丸子。章魚小丸子落咗好多紫菜粉同埋燒汁，大滿足！跟餐嘅仲有一樽凍嘅玄米茶。玄米茶冷泡嘅方法令到飲嘅時候冇搽澀味。餐廳嘅裝修係懷舊風牆上邊貼滿咗好多舊時代嘅明信片又或者係公仔。餐廳仲搞緊活動食完麵之後仲可以去餐廳提供嘅遊戲機度玩一鋪遊戲添！

今次食左東廣場嘅「麵屋常勝」，小店內充滿各種figure 嘅佈置，增添日本嘅氛圍。今次嗌咗兩個拉麵同幾款小食，份量都幾大，所以兩個人食都幾夠飽。🦐極上濃蝦湯叉燒拉麵（加咗明太子+溫泉蛋）呷一口濃蝦湯，湯底標磅冇味精，飲落的確唔似平時咁濃味，不過仍然飲得出蝦頭熬出嘅鮮香，因為揀咗麵質偏軟，所以食落口感較腍，不過湯頭如果較淡嘅話，下次我應該揀硬身麵條會更夾。而明太子嘅鹹香亦都為湯底添加咗層次感，叉燒口感都唔錯，唔會太過膩口。🐓人氣雞白湯叉燒拉麵雞白湯雞味濃，質地不會太濃稠，飲完不會覺得口乾，應該真是不含味精。不過都略嫌湯的份量不太夠，不能做到全碗麵一啖麵一啖湯。炸物我地總共嗌了三款小食，上桌時見到每款份量都相當大份，店家都真係相當闊綽👍🏻炸魷魚鬚呢個係最好食，炸魷魚好大條，食落口感煙韌，好食！炸蠔炸粉唔厚，生蠔都幾大粒，不錯！炸雞軟骨份量都好有誠意，配埋沙律醬就冇咁膩。整個晚餐份量都頗大，如果胃口比較小嘅建議可以叫少麵，就可以試更多小食了～

成日路過都比部街機吸引😂今次終於決定一試😤😤一路聽住經典動漫BGM一跟食住好味嘅拉麵🍜感覺真係好似去咗日本🇯🇵咁⬇️食評時間⬇️🦐極上濃蝦湯叉燒拉麵呢個超推薦👍因為蝦湯煮法講究如果煮得唔好就容易腥，甚至苦😵‍💫不過呢間就無呢個問題👍蝦湯好鮮甜😋😋🐤人氣雞白湯叉燒拉麵呢個湯頭睇落好清其實味道都好濃郁👍突出到雞白湯嘅風味😋😋🐥滋味雞軟骨&蟹肉忌廉薯餅🦀2個小食都好好味👍👍份量啱啱好👌👌