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港鐵旺角站 E2 出口, 港鐵旺角東站 B 出口
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開飯介紹
餐廳主打各式正宗川菜,選用來自四川的香料,菜式加入大量辣椒,如酸菜魚、四川水煮牛等,適合嗜辣之人。
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營業時間
星期一至日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上見到人哋啲相 打卡美美的,一直都好想試呢間,終於約到frd子收工陪我黎,一入門口就見到「風雲亭」 古色古鄉的佈置是夜6點左右進店,peak hour未開始 可以周圍望下 揀個窗邊靚位,坐底就有兩小碟前菜奉上🔸荔枝蝦球 $108當然要試試招牌菜之一,以盆景樹上菜 樹上掛住一粒粒荔枝 盆栽仲有乾冰造煙霧慢慢飄出 成張枱蓋著一層仙氣 ”打卡able“🥰,荔枝...其實係蝦球表面裹上一層脆脆米再油炸而成,入口時依然保持暖暖脆脆 內裡彈牙🔹炸饅頭 $58又一個超吸引我既造型,一見到佢就諗起草船借箭 (唔知關唔關事😆),漲卜卜6個饅頭 炸得外脆內軟 沾煉奶食就是絕配 🔸麻辣夫妻肺片$68牛肚+牛舌+牛腱 幾款加埋 一碟就有多個口感 ,濃香牛味混合辣油芝麻 非常惹味🔹香辣螞蟻上樹 $128聽得多呢道菜 今晚第一次食,對唔食得辣既我黎講 辣度岩岩好 輕輕辣帶有微微麻感 更多既係咸香,入口唔會好油膩 爽口的粉絲質地,食落好開胃 🔸紅棗麻糬心太軟 $58原本想食黑糖糍粑 不過見poster話紅棗麻糬心太軟係「旺角限定」 就揀左佢,每粒紅棗都去核再釀入麻糬 用上清香桂花糖 表面灑少少桂花,QQ的質感加上少少咸咸甜甜交替,好彩有揀佢做甜品 滿意的🔹洛神花茶 $48是粉紅色酒埕! 酒埕設計同成個環境好夾 仲有兩隻小杯子 好可愛! 酸酸甜甜的 ,口感同味道都比想像中來得濃*前菜@$9一位*收+1服務費*座位闊落乾淨 坐得好舒服
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旺角的麻辣風雲係瓊華中心,新近排仲轉做麻辣排檔,裝修好特別,一入門口位仲有個涼亭,古色古香。今次點了幾味菜式和朋友分享招牌脆皮BB鴿 $58外皮炸得香脆, 鴿完全沒有酥味。配上特製的花椒鹽,特別好食菠蘿咕嚕肉 $88甜甜酸酸的咕嚕肉好惹味,送飯一流瑤柱蛋白炒飯 $88炒飯飯粒粒粒分明,好夠 氣,蛋白亦炒到好有光澤蔥爆牛肉 $88呢個牛肉好軟身,炒得好好,配上京蔥食致上一層樓惹味椒鹽魷魚鬚 $108魷魚鬚炸完後都仲保持到軟身,唔會硬,配上椒鹽好香口麻辣風雲旺角彌敦道628號瓊華中心10樓
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本身開開心心想食川菜,但係難食到無得頂,十二味川菜都好食過呢間,仲收勁貴,唔知咩事完全唔建議大家食,揀干鍋,難食到想嘔,入面D野超級無敵鹹,點食都食唔落肚,配飯食都頂唔住個鹹,食左少少就頂唔順,本身仲諗住800多好評應該係好食,點知伏到一個極端,個鍋成$300+最後食得落口得個荔枝蝦球,完全唔推薦最後兩個人食左$450+,個肚都未食飽就走,應該係話,完全食唔落,搞到個肚都未飽,大家真心唔好黎呢度食
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服務:訂咗3位7:00,我6:55 到左比卡位。2位朋友未到,侍應每隔6/7分鐘問一次人齊未,7:25 第三次,佢話雖然冇限時但你朋友再唔黎要轉另一張檯比你,我問點解邊度寫? 佢講唔到,只係重覆7:30 唔齊人就要轉檯。最後我朋友7:30 到左,全程個場都係7/8成唔爆滿。食物:煎蠔餅好似唔熟咁,唔係平時食開嘅質感,問侍應係咪唔熟佢話換比我地,其實換完都一樣,啲蠔有啲腥、蠔份量少、粉厚,都幾難食。水煮魚最正常、三杯雞都正常嘅。唔知係咪轉左手? 網上訂唔到位,問佢網上啲coupon佢話用唔到黎到比返折,餐牌唔同左,去到名都轉埋叫麻辣排檔!總結: 價錢正常,但轉左手(?)改名變排檔,唔好期待食麻辣嘢。服務冇寫人齊入坐冇限時間唔滿坐都話要轉檯(我都唔知轉乜!可能唔想比窗口卡位?),咁建議門口寫明未人齊唔可以入坐,anyway唔會再去,執剩一間有原因。
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金沙黃金蝦🦐黃金蝦酥脆的外皮和鮮嫩的蝦肉。包著金沙鹹蛋黃的蝦隻,每一口都是對味蕾的極大滿足,鹹香交織,吸收了鹹蛋黃風味,整隻黃金蝦更加美味😋黃金蝦仁炒飯💛海鮮加入炒飯更加美味,充滿了濃郁的海鮮風味,鮮嫩風味,每一口都帶給人驚喜黃金蝦仁炒飯粒粒分明,蝦仁鮮嫩,與蛋黃的香氣完美融合。炒飯不油不膩,口感豐富😋炸饅頭💣賣相好特別,船身會有幾個位置噴煙,有六嚿炸饅頭,全部都炸到外脆內軟,則是完美的小食選擇。外皮金黃酥脆,內裡軟糯,蘸上煉乳後更加香甜可😋黃金蘇炸脆蠔餅🦪蠔餅外酥內軟,蠔肉鮮美多汁。每一口都帶來酥脆的驚喜,搭配醬料,每口香可美味☺️新系列排檔以其多樣的地道小菜和,滿足了不同食客的需求。從金沙黃金蝦到黃金蝦仁炒飯,每一道菜都充滿四川風味的精髓,是經濟實惠的,食物味道幾好份量多😀
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