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| 餐廳: | 龍薈 (ac3) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
電話號碼
28683382
營業時間
今日營業
07:00 - 22:30
星期一至日
07:00 - 22:30
公眾假期
07:00 - 22:30
公眾假期前夕
07:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
事源家人去咗佢哋香港仔分店龍薈酒樓叫咗隻北京片皮鴨一食，員工無衛生意識吾戴手套切鴨肉都算，最過分係剩係切咗大量鴨皮出尼，只切出不到整隻鴨的四分之一的鴨肉，然後就想將鴨架收。家人非常愕然，問其職員為何只切出鴨皮，剩餘大量鴨肉在鴨架，該職員則奸笑道＂片皮鴨吾食皮，吾通食咩啊？＂，然後就想把鴨架收走。之後向佢哋經理投訴，姓賴經理亦聲稱＂食片皮鴨吾食皮，食咩啊＂。之後投訴寫字樓又無人理。所以本人開始相信片皮鴨原來係剩係食皮，笑死人，片皮鴨剩係食皮呢啲新興文化從此由龍薈酒樓帶起。
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起12/8嘅下午，約左我嫲去龍薈食下午茶。當中環境華麗，算係新派裝潢幾靚。酒樓都幾多人食下。當時就叫左伊面，菜心，香蕉包，棉花鷄同炒米。整體食物都算ok，啲鷄都嫩滑同肥美，芋頭鬆軟。炒米同菜心冇話有乜特別，味道正常ok。香蕉包唔錯，告型可愛，食落有香蕉甜甜地嘅味，幾特別。整體唔錯，算係值得來邊食邊嘆。
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魚翅湯入面有蒼蠅同蟲蛹喺湯裡面。味道方面都唔好，湯底唔夠鮮美，冇咩特別嘅味道。魚翅自己嘅味道亦都冇咩特色，冇留低咩深刻嘅印象。而且，收銀員嘅態度都好差。佢冇禮貌同冷漠，冇咩服務意識。我覺得食飯唔單止係食物嘅味道，服務嘅態度同質素亦都好重要。作為一個食客，我期望可以試到令人難忘嘅美食。對於一碗高級嘅魚翅湯嚟講，味道係非常關鍵嘅。我希望餐廳可以聽取顧客嘅意見，改進湯底嘅調味方式，提升整碗湯嘅口感同味道。同時，餐廳亦都需要重視員工嘅態度同服務質素。好嘅服務態度可以提升食客嘅用餐體驗，帶來更加愉快嘅感受。總括而言，對於呢碗魚翅湯嚟講，我有好多唔滿意嘅地方。希望餐廳可以留意顧客嘅反饋，改進食物嘅味道同服務態度，提供更好嘅食物體驗。
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今早10點叫左粥，大約5分鐘上枱，溫度大約50度，可以即時食，個點心拼盤和鮮竹卷，等左大約25分鐘才有，上枱2款點心都無煙的，點心拼盤只有大約40度，和體溫一樣，唔夠熱完全唔好味，鮮竹卷好D，熱一點，大約有50度，其實都係唔好味，11點後見到其他枱的點心上枱是有煙的，唔知點解10點叫點心上枱會唔熱。
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慶祝父親節🥳乳豬龍蝦全包宴😍🫶今個星期就是父親節，一定記得要好好孝順父母，今次就請他們吃一席(12位)的乳豬龍蝦全包宴😍🫶乳豬龍蝦全包宴有🔟款不同的精美美食如下: 1️⃣鴻運乳豬大拼盤🐷2️⃣上湯焗波士頓龍蝦伊麵🍤3️⃣鮮菠蘿咭嚕豚肉🍖4️⃣鹽燒南非鮑魚(12隻)5️⃣紅燒花膠雞絲翅6️⃣蟲草花浸雙寶蔬7️⃣清蒸沙巴大龍🐟8️⃣脆皮一品燒鷄🍗9️⃣薑米蔥花叉燒炒飯🥘🔟蛋黃大壽包🍑和是日糖水12位🫶以上美食大家網友們可以看看相片🥗🥘，食物好食😍賣相又吸引😂有質素👍每席包括: 嘉士伯大樽裝啤酒兩樽或四罐，汔水六罐，茶芥連加一😍如果大家早少少訂餐，酒樓可以貴賓廳房，卡拉OK，自動麻雀，不過要先訂先得😍大家不仿可以試下吧😍記得要預早落訂😆📍龍薈📍香港仔南寧街1-5號香港仔中心1樓
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