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開飯介紹
來自東京的過江龍辣麻拉麵店,店內裝修以日本神怪為主題。店內共有25種配搭的麻辣拉麵選擇。辣度及麻度則分成5個級別,由(白碗)不辣、小辣、中辣、(紅碗)高級辣到(黑碗)鬼增辣。
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營業時間
今日營業
11:00 - 00:00
星期一至日
11:00 - 00:00
*最後落單時間: 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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做野做到好晏完左搵野食,諗住食拉麵但同行人士唔想坐自閉位所以無揀一蘭,提議食呢間。去之前已經有啲卻步話啲服務唔好,去到即刻見真章。有位較年輕女侍應一野掉低兩對筷子,轉個頭飛埋個QR code黎,一句野都無講。另一位較年長嘅女侍應就話可以擺啲袋喺隔離無人坐嘅位,坐得舒服啲。落完單極速上菜,啱喇好肚餓。一食,嘩!好似港式雲吞麵嘅麵質?份量之少亦只多一碗雲吞麵少少,本人屬正常食量,未試過食完拉麵咁空虛...味道不至於難食,叫左芫茜小麻小辣但唔辣嘅,收我$120真係完全不值。同行人叫左碗增量級,上菜時個碗邊烏糟到一個點,加左小食牛筋亦難食到佢食唔晒。先唔講佢自稱過江龍,服務仲衰過香港餐廳,麵亦唔好食,又貴,永久blacklist實至名歸。
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「鬼金棒」位於銅鑼灣謝斐道,環境簡潔,員工態度一般,食物質素普普通通。🐷 芫荽辣麻味噌拉麵芫荽香味濃郁,辣麻味噌湯底味道唔錯,但整體感覺比較普通,冇太大驚喜。🐷 增量叉燒辣麻味噌拉麵叉燒份量足,肉質嫩滑,辣麻味噌湯底味道濃郁,但整體表現中規中矩。整體嚟講,「鬼金棒」食物質素一般,🥲🥲員工態度亦都一般,未算係一個特別推薦嘅選擇,但係有機會嘅話小編會再俾多次機會佢,或者去其他分店試吓🤣🤣🤣🤣鬼金棒📍 銅鑼灣謝斐道530號地舖#吃貨日常 #銅鑼灣美食 #拉麵 #hkfoodie #foodiehk #鬼金棒
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味道還可以,無功無過。價格偏高。但是態度很差,剛好附近工作完,帶著專業相機去吃飯,根本沒有開機,就被店員警告,而且從頭到尾在你身後盯著你。今時今日咁嘅服務態度和歧視真係唔得。
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自從上次試過之後,小人一直計劃再訪,是次聯同友人一起到臨。我們柯打了芫茜麻辣味噌拉麵:一碗小辣中麻加芽菜加溏心蛋、一碗配鬼增辣鬼增麻加叉燒。小辣中麻的味噌湯底,沒有過份的嗆喉,還有芫茜增添香氣,香醇順喉,多飲也不覺油。芽菜甚多,爽嫩鮮甜;而溏心蛋蛋香極濃,軟嫩細滑,相信是手工麵條軟硬適中,掛湯能力不差。至於挑戰極限的鬼增麻辣,一端上枱時看見海量的辣椒粉撒在其上,已經很衝擊!喝口湯,吃口麵,已確確實實感受到辣的級數直衝天花板,越食越過癮!叉燒沾了辣湯,又是另一番風味!勇者們可以一試鬼增麻辣!
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今日收工同朋友去銅鑼灣食咗一間日本過江龍拉麵 - 鬼金棒牛骨辣麻拉麵~~ 位置好就腳,喺銅鑼灣嘅熱門地帶謝斐道。坐低之後,我哋 Order 咗招牌牛骨拉麵(原味)+芫荽辣麻牛骨拉麵(無辣,小麻)+煎餃(六隻)+ 牛筋。因為我同朋友都好怕辣,唔食得太辣,於是就叫咗原味。首先講吓呢個招牌牛骨拉麵,佢嘅湯底好濃郁,就咁飲都已經覺得好正,叉燒又腍又入味唔錯唔錯,拉麵有輕微鹼水味,整體嚟講我覺得唔錯。而我個人最鍾意嘅,就係呢個芫荽牛骨拉麵,湯底都係好濃郁,而且成個碗面都放滿晒芫荽,完全係開正我嗰飯!我哋兩個食完啲拉麵之後都有飲晒啲湯,就咁飲已經好正~至於牛筋十分之爽口,彈牙,係我喜歡嘅嗰一種口感,不過要快啲食晒佢,因為凍咗佢就會黐埋一舊。煎餃🥟個底煎得唔錯,一啖一隻,講真我搵唔到有咩缺點。總結嚟講,我哋兩個人晚餐食咗$300,有兩個拉麵同埋兩款小食,以味道同埋食物質素嚟講我覺得性價比幾高幾抵食,我下次都一定會再嚟食返呢個芫荽拉麵。
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