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營業時間
今日營業
10:00 - 23:45
00:00 - 06:00
星期一至日
10:00 - 23:45
00:00 - 06:00
公眾假期
10:00 - 23:45
00:00 - 06:00
公眾假期前夕
10:00 - 23:45
00:00 - 06:00
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這次到此店光顧,其實是逛了「100%多啦A夢&FRIENDS」後順道在尖沙咀吃晚餐的!之前在別的店吃過土耳其料理,是轉轉燒羊肉卷,所以這次在此店吃別的土耳其料理,我就點了個「烤羊肉丸卡乎卷」(土耳其文好像是「köfte dürüm」)!「Köfte」在土耳其文的意思是「肉丸」,雖名為肉丸,但形狀方面可以是長條形的!據說瑞典肉丸也是根據土耳其köfte食譜而來的!這烤羊肉丸卡乎卷的味道不錯!Lezzetli!另外還點了瓶土耳其品牌(SIRMA)飲料,是石榴味有氣水,挺好喝的!土耳其出名的水果正是石榴!
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衆裏尋它幾條街,那店就在街尾欄柵處,後疫情再來,breakfast工作前吃早餐,不幸就嚟到,遙看見外藉Chef/Shop Owner胖胖大廚行開(可能去交水費)?只剩下1個店員,可能趁早上只有1,2個客人?!(有客已經很好)沿途由街頭,見到有d店連1個客人都無?!市民消費卷己耗盡?!經濟復甦緩慢,市道仍疲弱?!既然大廚行開咗?我怎麼辦好?是不是要掉頭走?附近餐店又未吃過,唔知好唔好?🤔硬着頭皮前去,希望大廚儘快回來,先向外藉女店員下單點了$65Mix Beef chicken doner roll with soft drink(lunch set),女店員她看來疲憊很累tire ! 要知道它們營業時間由早上10:00am-11:00pm,00-06am,試想像萬一夜班沒有人番,他們隨時直踩只睡3,4小時甚至no sleep也不出奇?!TST附近有間更是24hours open! OMG! 這真是血汗錢!好彩剛下單坐下不久,開始多番2,3個男客人,未幾食神(大廚)😁歸位!坐定定等食!胖胖的大廚仍像從前不拘小節衣著樸實,仍然喜歡穿casual T-shirt,仍然默默堅守岡位繼續用心做卡巴卷kebab,寡言不善辭令只懂微笑的他,彷彿透過菜式傳達對廚藝passion熱誠給客人,盡在不言,多年來不假手於人要做出好味的卡巴卷,也許就是這一份執著和堅持,讓他們的店舖在這場風浪疫情中屹立不倒!尖東租金昂貴,小本經營的店舖用盡每平方呎規劃出一張約6-8人長枱排排對望坐,然後左右面壁有1行高椅排位,可是我太short吊腳坐唔到😂唯有坐長枱,突然有不相識的男客人和我對坐,我見他ok無乜嘢也就不動,,附近又坐多了另外的男客人,可能全店只有我1個女客人,他們又不想兩個男人對坐掛😝?掛住望前台等食之際,再回頭望望周圍,原來全是男客人,彷彿是💪Big Boy's Club😆Kebab🌯💪原來也是男人的異國浪漫?!由於我坐近open bar kitchen 隱約聞到香味聽到鑊氣聲,稍等一會,小店也有table services👍(可能還未到peking time?),女店員笑著傳來美食,並一同奉上給我和對坐的陌生客人,哈哈哈!真搞笑,可能誤會以為我們是1 pair?!😂😂急不及待一口咬下去,kebab仍然像從前那麼好味😋🌯熱辣辣軟糯的白白的卷皮包裹着濃濃的異國特有的rich spice香料醬汁,混合烤牛肉塊濃郁焦香,配上柔軟的烤雞肉塊,搭上清爽生菜,purple onion, tomato....一切回憶的味道煥醒了味蕾👍雖然早上幪幪哋,立即醒哂!可能客人多數是印巴藉,也有本地人多數都識講英文,所以這店相對較外國化重口味,這就很啱心水!😁fit in!只是free soft drink too small 太袖珍,太細😏!要+$10要多罐都很咁細?又無芒果乳酪?一係飲土耳其茶,一係飲啤酒?!如果下次我叫啲very spicy唯有對beer解辣?!講真,這小店食品的水準不遜於大餐廳,雖$$不算超平但相對類似餐店也便宜12-18%左右,size ok份量也適中.當然+$$有多啲嘢...假如你不講究排場,唔想只吃裝修,不介意隨時和不相識的不同國籍男客人搭枱排排對坐,但這裏大多數亞洲,印巴籍和本地客人,也像厨師那樣比較含蓄內斂,不會多言搭訕quiet,食完就走eat in hurry,連手機都唔玩,可能坐位有限?!limied space!這和我去開有歐美客人的餐店通常都會social吹吓水有很大分別!!畢竟每間餐店也有自己的飲食文化culture學會尊重適應respect.純粹在乎好味得嚟又經濟實惠,這也是不錯 daily 食堂,彷大家不約而同三五七日來自各方擠擁在一個狹小的店堂內彷彿kebab cheers!🌯🍻猶如歌曲“相逢何必曾相識?!在這一刻相遇有緣人,也許不必知道我是誰?!.....”
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【異國風情!土耳其經典街頭小食🇹🇷 Döner kebab ‧ 土耳其旋轉烤肉卷🌯】#MC帶你去尖沙咀Döner kebab 發源於土耳其🇹🇷並且流傳到世界各地,所以不同國家都有形形色色嘅土耳其旋轉烤肉。土耳其旋轉烤肉就喺從旋轉串子一片一片切下來嘅烤肉。多數餡料可以揀牛肉🥩、雞肉🍗、羊肉,豬肉就相對好少,始終土耳其喺回教國家。今次就試咗依間喺尖沙咀嘅「27 Kebab House Turkish Restaurant」😜 .🌯Beef Doner Roll 轉轉燒牛肉卷 $60今次嗌咗牛肉卷,可以揀辣度或者唔辣,我就揀咗小辣。燒牛肉食落唔會太韌,有少少焦香。外皮軟熟熱辣辣,餡料除咗燒牛肉之外,仲有生菜絲🥬、洋蔥🧅、蕃茄🍅同埋千島醬,每一淡都超豐富😋 生菜、洋蔥嘅清脆爽口加上牛味濃郁帶啲啲辛辣嘅燒牛肉,口感十分豐富🤤 醬汁一啲都唔吝嗇,每一淡都好Juicy 多汁💦食落無得口乾。⚡️ 烤肉卷建議多多少少都嗌辣🌶️因為醬汁比較多而且偏甜,加左辣之後,會平衡返個味,又會令牛味突出啲(特別如果嗌羊肉的話,羊羶味會無咁重).️⭐整體︰7.5/10⭐食物︰8.0/10⭐環境︰6.5/10⭐價錢︰7.5/10.==============================📍 27 Kebab House Turkish Restaurant (赫德道)地址︰尖沙咀赫德道2B號首邦行地下1號舖交通︰港鐵尖沙咀/尖東站 N3 出口==============================.#MC #Ming_Course #MC帶你去尖沙咀 #hkfoodie #foodiehk #hkfood #hkfoodblogger #hongkongfoodies #hongkongfoodie #hkfoodlover #hongkongfood #週末好去處 #拍拖好去處 #情侶好去處 #香港小店 #油尖旺美食 #尖沙咀美食 #尖沙咀一日遊 #尖沙咀好去處 #香港美食 #吃貨 #相機食先 #本地遊 #香港一日遊 #香港好去處 #香港 #döner #kebab
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舖頭座位唔多,約十個,但好岩打工仔lunch time過黎買外賣,價格係尖沙咀黎講屬於一般,唔建議由好遠特登過黎食。 Beef Doner w/rice Or Chips $70轉轉燒牛肉配白飯 $70牛肉有少少羶味但香口,配上舖頭特別風味既三色醬會好好食,當中配薄荷醬最為出色
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唔食唔覺原來食左幾年依舊保持一貫水準。薯條+肉+沙律,熱辣辣最鍾意薯條,因為大條又即炸,比老麥好食。羊肉唔係人人岩,不過冬天食正呀。不過好多人睇餐牌好似唔知可以咁叫貼番張相share 下,其實都幾健康尤其夜晚食,附近酒吧有歌有波正
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