3兄弟 (已結業)

上幾次來這個美食廣場，都被旁邊的麻辣燙以及麵線吸引了，這次再來，卒之放棄了吃這間麵條，就轉個彎，去看看另外一間日式蛋包飯店舖。看見蛋包飯有個貌似老闆娘，非常之用心，事事親力親為，既落單，又傳餐，而且稍有姿色😏。這碟吉列雞扒蛋包飯端出來之後，外貌更加顯得吸引。大大碟的蛋包飯，外邊的雞蛋，有些仍然呈流心狀態。切開雞蛋外殼，看看內裏的飯，又不算完全白飯沒有味道，雖然亦都不是炒飯，但是可以看見少許櫻花蝦在內，非常有誠意。旁邊還有一些菜絲，而吉列雞扒，亦炸得非常透徹，底下的雞扒，並非如普通茶餐廳的雪雞排一般又乾又鞋，反而保持少許肉汁，上邊的吉列脆皮，一粒粒細細粒狀態，又鬆又脆，溫度又夠熱，剛好炸起又不算太油膩，非常可口。除了可以撈蛋之外，亦都有甜味咖喱，完全不太感覺到辣味，而角落亦都有少許沙律醬可以拌雞扒一起吃。雖然雞扒只有四、五件，但是還算夠大，而且蛋包飯相當大碟，雞蛋亦都夠多，遠比起銀咖喱的雞蛋出色，而且大得多。凍檸茶的樣子，看來不算太濃味，豈料戳完檸檬之後，味道更加香濃。這麼一個美食廣場，竟然會給你五片檸檬，的確是難能可貴，因此檸茶喝起上來，茶味夠濃郁，檸檬亦都夠鮮，還確是不錯。美食廣場的

牛肉丼😂$20曾幾何時既死場，竟然變成一個food court😏見到有個推廣，話有$20一碗牛肉丼，我當然要去試試😂可惜味道一般，牛肉不夠入味，洋蔥過少，飯亦太濕😂

見地皇廣場再一次翻新,今次以美食廣場做主題,就入去試一試,但大部份野都係麻辣/酸既野,唔太岩我,所以就去左呢間標榜港式小食既鋪頭試下佢個手撕雞腸粉,從相都睇得出其實賣相一般,味道就不過不失喇,但係荃灣區咁多好野食,就真係無乜必要特登走上去食了

又黎到地皇廣場，最想食呢就係呢間鋪頭嘅「手撕雞腸粉」， 又平又好食，當下午茶、quick lunch一流點知，鋪頭話而家冇賣手撕雞腸粉😭😱😱😱😱，等我仲周圍搵左好耐以為冇咗間鋪頭🤧。雖然間鋪頭話以依家冇賣呢個，不過原來轉左做「手撕雞冷面」，但我覺得好似貴過腸粉，要HKD40 幾蚊。之前腸粉賣HKD30蚊都唔洗，但份量多左好多，完全可以當一個正餐食，仲有野飲跟餐，味道整體都係唔錯嘅。之後有機會都可以試下呢個鋪頭其他野食🏃🏻‍♂️🏃🏻‍♂️🏃🏻‍♂️

-今日放假帶小朋友去荃灣玩，玩完唔知食咩好，朋友提意去美食廣場，貪果到選擇多。行左個圈，揀左3兄弟。-吉列豬扒蛋包飯大大碟，豬扒都算鬆化，唔會太油，蛋夠滑，好食，配上日式咖喱汁甜甜地味道好夾，好味。加上配有一件咖哩角，沙律菜及飲品，真係好夠飽。而且只係45蚊，好抵食。-豬軟骨拉麵，豬軟骨份量都算多，夠入味，拉麵都算煙韌，湯底味道適中。-炒雞中翼夠惹味，但稍為咸左d,雞翼可配湯或者飲品。-呢個價錢有呢個質素會有下次。

上網見到有人介紹呢個 food court，特登行過去食。因為之前食過大圍個間手撕雞腸粉太好食，所以係呢到見到加上網見到人話呢到好食，即刻就揀到啦。比平時我一定係試佢個拉麵，$33就有碗。朋友叫左個烈火叉燒拉麵，但無叉燒，間店比佢揀烏冬既餸，最後揀左吉列豬扒。而我當然係叫左個手撕雞腸粉啦。烈火叉燒拉麵 $40 (多幾片叉燒個款)手撕雞腸粉 $28首先，我必須強調個food court係用外賣餐具，雖然我唔係保護地球使者，但係只係一個小小平民既我都接受唔到佢明明係堂食都變左叫外賣咁。。。烈火吉列豬扒拉麵：我朋友問我個拉麵烈火係邊，我試左一啖，我都搵唔到，唔辣。 個吉列豬係脆既，都幾好食。但個湯係真心麻麻既，好似公仔麵個啲味精湯咁囉，雖然只係$40，但唔會再食，因為$40其實都有唔少選擇係吸引同好食既。(佢食完個麵我先記得影)手撕雞腸粉：腸粉一般，街邊啲小食店好食啲，牆係普通超市個啲，但用黎撈手撕雞。。。食完之前個間，我接受唔到呢間既腸粉。結論：正常，唔難食，但唔好食。

本身呢個商場搞極都唔話旺，最近注入了新元素，將一樓嘅商場地點改咗為Food court..就心口掛個勇字，闖下睇下有咩驚喜之作⋯⋯多類型丶車仔麵、日本野丶泰式丶中式丶餃子🥟等等⋯⋯之前多數都去嗰啲大型嘅連鎖系列food court...相比呢一度係非常貼地價錢物美..唯一要改善嘅就係地方環境比較狹窄！到我今日嘗試叫咗一個蛋包飯「3⃣️兄弟」成個餐整體來講都算OK唯一飯粒有小小，係有飯焦粒..味道算可以！好希望呢度有一日呢度嘅餐具，可以改善一下環保嘅元素有機會會再試其他店！

荃灣新掃街地點，感覺上似食正餐非小食🤔試左個黑松露玉子燒，唔知係我見識小定係佢特別配方，我只食到好濃酒味老實講怪得黎好難食，我以為叫左醉玉子tim(仲有可能係佢整d醉雞醉豬手個d小食沒洗過d廚具所以有酒味）可以一試，但我諗暫時唔會好似葵廣小食咁一直有回頭客