404 Plant (已結業)

自從我發現上環蘇杭街有間 Bagel 專門店 <404 Plant> 之後，間中都會幫襯支持一吓小店！有時，店方的美食會帶給我驚喜及新鮮感呢！可惜！最近經過才得知結業！Menu蜜桃檸檬吉士麻糬窩夫 $85這是Bagel 以外嘅驚喜美食呀！女店員細心為我把窩夫切成細粒，我連刀也不需要用！散發陣陣牛油香，表面酥脆的窩夫，內裡密度高而帶煙韌，麻糬置頂口感更強！ 選用新鮮蜜桃，果香甜洋溢！檸檬吉士果酸口味層次突出，滋味誘人！Latte $42咖啡的甘味與牛奶味平衡，不用加糖都可以！Bagel Burger $120以原味 Bagel，雖然保持口感煙韌，卻是店方的 Bagel 縮水了！加入了熟透軟腍的牛油果，新鮮蕃茄、新鮮爽脆的生菜、impossible 牛肉，調味惹味！溶化的芝士芝味無窮！沙律新鮮爽脆的生菜及清爽的青瓜粒，混合酸香醒胃的黑醋，簡單又健康！Hot Biscoff Caramel Latte $50我看不出表面是什麼圖案？甜度稍微，甘味濃厚！

上環呢間主打bagel嘅小店提供一系列嘅純素食物，無論係店舖裝修定係食物嘅擺盤，都好有風格，玩味十足😆🤟🏽Pistachio mochi bagel $60原味bagel中間夾咗麻薯，面頭淋上濃厚嘅開心果醬，同埋開心果碎粒✨Pistachio latte $50太鍾意開心果嘅關係連嘢飲都係揀開心果味🤣好濃嘅開心果味，仲食到粒粒開心果🫶🏽Overall: 食物擺盤好色彩繽紛，見到個人都開心啲🤣下次好想試埋Oreo & lotus餅乾味😍

This is one of many restaurants that I had photographed but had not dined in, though during the photoshoot I came to get a better insight on the food being promoted on the menu. 404 Plant is completely vegan. 100%. everything in the menu is good for the soul and will surely earn you some karma points. Their big thing is that they make all these crazy dishes whilst remaining Vegan. Like, for example, take these crazy bagels:And these burgers:I think they’ve done really well to make the food as me

睇左好多間覺得呢間吾錯就網上落order散水餅當然要揀個口味款式又多的店一盒9個迷你貝果（混合口味）每個7cm 約60克 優惠價 $168以下9款口味Flavours including triple biscoff(brown), oreo lover(black), genmaicha mochi(light green), matcha chocolate(bright green), chocolate(dark brown), peanut butter chocolate(light brown), cinnamon apple, others(random mix)另外再落左個Biscoff earl grey mochi 伯爵茶焦糖餅乾麻糬優惠價$28#bagel, #素食, #貝果, #vegan, #vegetarian, bagel hk, bagel hong kong, bagel香港, Mini bagel, 散水餅, 比高

上個月收到同事嘅散水餅第一次試呢間小店嘅迷你純素bagel😙隨盒會附送一張進食bagel小貼士 quite貼心!一盒入面可以試到9款口味暫時試過朱古力麻糬、Oreo、小山園抺茶整體上每一個 口感都非常煙韌 作為party小甜品 實在不錯不過年紀比較大嘅同事都話欠奉牙力好難咬😂所以買之前要睇吓對象係邊個～進食建議: 表面噴濕少少 焗大約2分鐘左右整體性價比：🦖🦖🦖🦖404 Plant地址：上環蘇杭街109號地舖

呢間純素cafe好高質，貝果質感比較煙韌啱我口味！已經不斷回訪好多次，一直係私心收藏嘅貝果專門店🥰小店形式經營，有兩層，室內同室外位置都有，裝修以藍白色調為主，都有好多打卡位。小店提供勁多唔同口味嘅Bagel dish同埋主食類，特別鍾意佢個bagel set，而家$100就可以買到五個裝嘅驚喜bagel盲盒（其中一個係原味），好玩又好食！如果買夠$250仲可以包送貨上門！佢啲bagel餡料好足，就算係麵包中間嘅連接位置都好爆餡，包體口感好煙韌！重點係，網頁有好成三十隻味可以揀，食足一個月都唔會厭！------------------------------◖黑朱古力麻薯◗ 10/10包體：朱古力；內餡：流心朱古力麻薯面頭有啲可可粉，可可味好濃郁，食落一啲都唔會酸！焗返熱佢食，外脆內軟，流心效果好出色，仲撈埋少少麻薯，口感十足！◖小山園抹茶紅豆麻薯◗ 8.5/10包體：抹茶；內餡：紅豆麻薯用上小山園抹茶粉，回甘唔苦，包體十分煙韌！◖伯爵茶焦糖餅乾麻薯◗ 7/10包體：伯爵茶；內餡：焦糖餅乾麻薯伯爵茶味香濃，相對淡味少少，面頭有啲焦糖奶酥，但太少味道唔太出。內餡嘅麻薯有粒粒焦糖餅碎

大概一年前嚟食過呢間𝗯𝗮𝗴𝗲𝗹店🥯 印象中係幾好食，只係價錢唔平 一年後再嚟餐牌有更多素食選擇，無論係鹹甜點款式都多咗 .📍𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸*𝗻 404# 蜜糖芥辣炸雞($88) 𝗕𝗮𝗴𝗲𝗹漢堡口感煙韌，配咗個焦糖餅乾醬🤎 中間夾住炸雞、焦糖洋蔥、生菜同車打芝士 炸雞外脆內軟但醃得唔夠鹹，整體上記憶點唔大午餐跟咗個薯條🍟熱辣辣外脆内軟唔錯！ . 📍𝗪𝗶𝗹𝗱 𝗯𝗹𝗮𝗰𝗸 黑仔($68) 將𝗕𝗮𝗴𝗲𝗹轉做𝗰𝗿𝗼𝗳𝗳𝗹𝗲感覺更加有驚喜❣️ 𝗰𝗿𝗼𝗳𝗳𝗹𝗲外層脆身仲有蜜糖香🍯 餡料有蘑菇、焦糖洋蔥、薯餅同黑松露蛋黃醬 雖然係素食但唔會寡，食落都好飽肚 .📍𝗖𝗶𝗻𝗻𝗮𝗺𝗼𝗻 𝗔𝗽𝗽𝗹𝗲 𝗟𝗲𝗺𝗼𝗻 𝗖𝘂𝘀𝘁𝗮𝗿𝗱 𝗠𝗼𝗰𝗵𝗶 𝗪𝗮𝗳𝗳𝗹𝗲 肉桂蘋果檸檬吉士麻糬窩夫 ($85）佢嘅窩夫如果冇食錯都係𝗰𝗿𝗼𝗳𝗳𝗹𝗲，外層香脆有蜜糖香 上面有軟滑嘅麻糬粒、蘋果🍎同檸檬吉士🍋食落好清香 加埋肉桂粉同焦糖餅乾醬更加香🧡 旁邊仲有藍莓🫐同青提伴碟賣相超靚🫶🏻 .📍𝗣𝗶𝗻𝗲𝗮𝗽𝗽𝗹𝗲 𝗠𝗼𝗰𝗵𝗶 土鳳梨麻糬𝗯𝗮𝗴𝗲𝗹（ $28 ） 第一次見呢個𝗰𝗼𝗺𝗯𝗶𝗻𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻，好有衝動即刻叫嚟試一試😆 黑色包體好煙韌🖤中間包住

小店主調為藍色 四周放有可愛古舊的擺設 牆上不同的塗鴉 還有貼了很多搞鬼的poster✨增加不少影相打卡位!!!店舖劃分兩層 座位算多 還有一個户外位置!!小店所有餐點都不含雞蛋或奶製品 是全植物性成分製作～✿ Oreo milkshake $68✿ Super garlic tomato pasta $90意粉份量適中 味道確實很淡 蒜味重過蕃茄味 如果你跟我一樣喜歡濃味 就未必適合你了沒其他補充 還是點比較出名的Bagel好😟✿ Triple Biscoff Bagel $75這個是我最喜歡 入面有滿滿的餅碎 還有cream cheese同biscoff醬 都不會太甜😍✿ Gen Maicha Mochi $40這個是Daily’s Special Bagel 沒有在menu上的 到一樓收銀前台order就可以 裡面有麻糬 煙煙韌韌 好有咬感✨

今次去開上環工作經過見到呢間賣貝果嘅店舖好得意，好有韓風feel，於是嚟食個下午茶放鬆一下，原本喺外面睇佢以為佢細細間，原來佢入面仲有個小花園，樓上仲有雅座，一班人朋友一家大細來食都得！佢喱度除左賣佢最出名嘅貝果之外，仲有賣佢自家出嘅產品，例如係T恤，公仔，飾物和環保袋等等，全部設計都好新潮，充滿着玩味嘅感覺！我見佢有時會不定期搞一啲藝術展覽，係個好文青既小社區All day breakfast就咁睇佢個賣相係好靚㗎，不過個人就覺得佢唔係太抵食囉…因為肉嘅份量真係比較少….個貝果有小小失色，比較乾身，蘑菇就都係普通用牛油炒過下囉，唔算話好特別，我諗大家如果嚟食我建議你哋叫返貝果版嘅burger包類，果個汁同埋材料會再多啲食落去個口感會再好食啲！反而佢個甜品呢就令我對佢改觀！仲好有驚喜添💕焦糖三重奏我想講呢個焦糖三重奏真係簡直係衝擊我嘅味蕾，首先啦佢外面係落咗好多花生粉，然後再落咗好濃烈既焦糖醬汁落去，令到成個口感呢非常之煙韌，而佢主打嘅純素貝果因為佢冇落雞蛋或者奶類，所以呢食落去係更加有口感！唔會好甜，食落去仲有淡淡的花生香味，一鹹一甜咁衝擊住你個味蕾！真係好正！招牌菜式果然係招牌！大

位於上環既404 Plant 主打純素Bagel作為Bagel控既我 一定唔放過🥰舖頭嘅裝修都好特別 用咗藍白色調亦都設有一個outdoor大家 可以一嘗喺戶外chill下另外舖頭亦都可以帶毛孩去🥰但係留意就要坐戶下假如食鹹嘢嘅話，就可以叫三文治囉✅當日，我就叫咗Triple Biscoff $75食落去口感非常豐富 Bagel都好軟硬適中另外佢仲有塊威化餅喺裏面 估唔到異期咁夾😍不過我係同朋友一齊share 如果我一個人食晒成個會覺得有啲膩😙嘢飲方面，我就叫咗Pistachio latte $50開心果既味道非常濃郁 鍾意開心果一定要試一試🙈另外舖頭仲有好多好搞鬼盞鬼嘅畫🤣如果你睇咗啲相鍾意嘅話，可以去朝聖一下❤️

叫左個牛油果漢堡配薯條，bagel好硬，牛油果係碎，仲要得超少，上枱果刻嚇到呆左，望多兩望，漢堡呢？得一蚊銀咁多既牛油果碎+兩片蕃茄+啲沙律菜，漢堡扒都冇，如果係素食，應該都有塊厚厚既牛油果掛？咁就承為$68… 仲夠膽拎出黎俾客食都真係幾不知所謂。朋友叫左吉列芝士新豬扒蓋飯，份量少得過份，仲要吉列豬扒係炸到over左，微微啡色，食落有啲燶味…仲要完全食唔到有芝士，真係超級差。飲品係濃縮果汁溝水，酸到不得了。老實講是但食間茶記都冇試過咁難食！絕對冇下次！！！

本身比triple biscoff依個甜bagel吸引 點知食完又覺得唔太特別 反而覺得佢嘅鹹bagel wild black burger with fries 更好食 超足料 好夾

呢間cafe 有兩層，樓上同樓梯都好多打卡位。成間cafe用藍白做主色調，令我諗起Santorini 嘅藍頂教堂🤤！🥯 Triple Biscoff 焦糖三重奏 （$75）7.5/10呢個bagel 面頭有lotus 餅乾碎，同lotus 焦糖醬，中間又有爆多lotus cream cheese。成件事好邪惡！真係食到佢所講嘅三重奏🤤 。係焦糖嘅甜度黎講，雖然佢多醬、又多cream，但整體上都唔會話超甜。仲甜得幾自然，唔會好溜👍🏻。Bagel 包身會偏硬少少，不過咬落都好煙韌，最好就盡快食🤣。雖然bagel 有啲貴，但都值得一試嘅。🍵 Matcha Latte ($55) & Mocha ($50) 6.5/10飲品方面就不過不失，兩杯都唔會好甜。而抹茶latte 就會重茶味啲。

呢家作為貝果專門店嘅純素Cafe玩味十足，以藍白為主調，店內有好多得意插畫！佢剩係貝果都有多款口味，仲有bagel dessert同埋bagel burger！除咗招牌貝果，仲有其他純素嘅主食可以揀！------------------------------🥓◖日式炸流心芝士新豬扒咖喱飯◗ $80炸新豬扒好脆，超好食，味道口感同真嘅吉列豬扒有九成似！上面加咗芝士同七味粉，提升咗炸新豬扒嘅層次！同埋佢自加製嘅咖喱一齊食，真係食唔停口！🍟◖黑松露蛋黃醬薯條◗ $80薯條上碟嘅時候熱辣辣好脆！淋咗好多黑松露同蛋黃醬喺面，好濃黑松露味！🥯◖Rainbow Cereal Bagel◗ $65呢個係bagel dessert之一，本身係想叫佢個招牌rainbow bagel但叫錯咗，但都冇失望！上面係脆脆地嘅彩虹cereal，bagel好煙韌，裏面有甜甜地嘅麻薯喺入面，口感同味道都冇得彈！☕️◖Coffee Tonic w/ strangelove◗ $65Coffee Tonic係去cafe必飲！佢嘅tonic water揀咗strangelove，味道偏苦啲，但比起regular嘅tonic更

呢一間喺上環嘅貝果店 真係有好多充滿特色嘅bagel🥯最特別嘅一定係佢哋彩虹色貝果🌈內餡夾住大量嘅士多啤梨醬、士多啤梨果肉🍓同埋煙銀嘅麻薯 口感好豐富 食落酸酸甜甜好味😋