Abbraccio

今天選擇了不過這間意大利風味餐廳，叫了兩個Set lunch，中午12:30去到都已經很多人了。環境方面餐廳有磚屋嘅感覺，加上昏暗嘅燈光，感覺好高級同埋好舒服。服務方面餐廳服務員非常有禮亦很貼心👍🏻忌廉南瓜湯湯品味道香濃，香濃南瓜味，而且感覺好似有啲堅果碎，所以飲湯得來口感都好豐富👍🏻Soft drinkSet lunch包埋Soft drink，除咗基本汽水類，最喜歡有ginger ale/beer的選擇。主菜Tonno pizza呢個Pizza主要用咗吞拿魚，蕃茄，意大利水牛芝士配合清淡嘅香草調味洋蔥。加上pizza新鮮出爐，批邊鬆脆，輕易做出拉絲感覺。Polpettoni pasta呢個意大利麵配上佢哋自家製嘅安格斯牛肉丸。真係超級好味👍🏻牛肉非常之有牛味，再配埋巴馬臣芝士碎，令意粉更豐富入味。極之推介👍🏻追加食物香蒜炸薯條薯條啱啱新鮮炸起，好香脆，而且入面真係有濃濃嘅薯仔蓉，好惹味👍🏻 甜品意式奶凍配雜莓醬奶凍未配上醬汁之前，已經有好香濃嘅奶味，配上香濃雜莓醬，口感更豐富。Tiramisu配料包括馬斯卡彭芝士，可可同濃縮咖啡。所以入口有濃濃嘅咖啡香味，芝士蛋糕好香。呢個甜品真心

隱藏係北角嘅Abbraccio，係一間家庭式意大利餐廳，裝修低調溫馨，適合家庭同朋友聚餐。不過要注意地址寫堡壘街，但其實入口係北景街。🍕 必點推薦｜食過返尋味農家風 Contadina Pizza（$178）即叫即焗手工薄餅烤得邊緣微焦脆，餅底煙煙韌韌，厚薄度適中，白汁底充滿忌廉奶香，濃郁而不水，搭配雞胸肉絲、雙重芝士同炒大蔥的甜味，令人食唔停口。同朋友兩個人就食左一大個🫣🫣🫣$178 食到咁高質嘅pizza ,性價比極高👍🏻🫣🫣自家製安格斯牛肉丸意大利麵＄178(Polpettoni Pasta）自家製安格斯牛肉丸無得頂，紮實多汁，混合香草調味，茄醬酸甜啱啱好👍🏻👍🏻另外仲有巴馬臣芝士碎增添鹹香味，又係食唔停口。生莱沙律醬配松露醬$128（Latturga e Tartufo）超多松露醬！松露味震撼級濃郁，加埋藍紋芝士的邪惡組合，吃一口就上癮。最正仲有烤杏仁片，勁香脆，增添口感層次。松露愛好者必試👍🏻👍🏻送嘅麵包🥖都好好味，好鬆軟，點意大利黑醋同橄欖油超正👍🏻經典 Tiramisu咖啡香濃郁，手指餅濕潤度完美，甜度剛剛好👍🏻👍🏻👍🏻🍷Confini Chianti果香輕盈，配Pizz

今日同同事去咗北角Abbraccio食lunch, 午市推出HK$128 (另加一) lunch-set, 包餐湯、餐包、自選主食(7” PIZZA or PASTA)同埋餐飲(汽水), 額外可以自選追加前菜小食。餐廳從外而內裝修充滿意式風情, 傳統西式格局, 柔和燈光營造浪費氣氛。Lunch-set雖然選擇算不上多, 但總可以食到意大利特色美食, PIZZA同埋意粉。我地偏向中意食PIZZA, 主食兩款都同樣揀咗不同口味PIZZA。先放上餐湯同餐包, 仲加咗HK$30 追加: 香蒜炸薯條,薯條炸得香脆不油, 加咗香蒜, 惹味可口。餐飲包汽水, 亦可另+HK$30 轉COFFEEPIZZA即叫即焗, 等待時間都唔會太耐。傳統意大利餅底, 餅皮焗得帶點焦燶, 熱辣辣時外層鬆脆內軟熟。Tonno: 餅底上加上 意大利水牛芝士、香草調味洋蔥、幾片番茄同埋少量吞拿魚肉, 鹹香吞拿魚肉跟芝士味道好夾, 配上多汁清甜番茄, 中和鹹度之餘, 更加開胃。Cacio e Pepe: 選用兩款芝士分別為馬蘇里拉芝士同埋車打芝士, 再加上黑胡椒碎。芝士味濃郁一點, 喜歡食芝士嘅不能錯過。最後我地仲額外HK$

The restaurant is quite easy to find, and the lunch set portions are just right. ♥️ The pizza portion is not very big, but the tuna is sweet. The tomatoes are sweet and tangy, enhancing the freshness. The Italian buffalo mozzarella is rich and creamy.The pasta is very hearty, with house-made Angus beef meatballs that are tender and flavorful, paired with a rich Italian tomato sauce that has the perfect balance of sweetness and acidity. Sprinkling Parmesan cheese on top adds a layer of delicious

🧡 **ABBRACCIO 義大利餐廳 初體驗** 🧡 最近去咗呢間朋友推介嘅義大利餐廳，試咗幾款菜都幾有驚喜！🥣 南瓜湯 - $68滑滑地，南瓜味好香唔會太甜，飲落好舒服，有少少黑椒提味，暖住個胃好治癒～🍕大蝦手工Pizza -$168Pizza底好香脆，唔太厚，手工蕃茄醬底好開胃，大蝦又大隻又新鮮，啖啖都食到蝦肉，好滿足！芝士唔會太heavy，平衡得幾好。🥩 煎牛柳 - $288肉質幾嫩，唔會煎到太老，入面仲有肉汁～配邊啲燒蔬菜都好啱，唔錯！整體感覺係：食物有水準，唔花巧但認真，地方靚靚地，坐得舒服，啱晒朋友聚餐或者輕鬆食餐飯～下次想試吓佢哋啲意粉 🍝！

第一次踏足北角這西餐廳，一入門，已覺得裝潢典雅，接待處有大大的酒櫃及大大的雪櫃放牛扒，紅磚牆，黑白格仔地板，木座椅，還有大大幅的阿根廷國旗。咦？不是意大利菜嗎？原來餐廳有兩邊，也有兩個名字，但裝潢一樣，都很有傳統高級西餐廳的氣氛，餐牌則有兩款，一款阿根廷菜、主要是牛扒及烤肉，一款是意大利菜，主要是pizza 及意粉。客人可以自由選擇，一次過試齊兩種菜式。餐廳面積很大，座位闊落，還有半開放的廚房。上菜前，侍應就奉上餐包及欖欖油，食得出是新鮮。阿根廷菜餐牌上有一款「餃子」，英文empanada 。我之前去過南美，這是當地很普遍的小食/pastry，可選肉餡或芝士餡，我們點了雞肉餡，皮脆，雞肉切碎，混合蔬菜，很香，乾濕度適中。我們也點了沙律，同樣很新鮮、爽脆，點醋十分開胃。主菜方面，我們點了蝦pizza 及香草意粉。pizza夠熱辣辣及香，份量也大。意粉則令我驚喜，配料雖然沒有肉，但香草醬味很香濃及豐富。甜品方面，朱古力心太軟偏甜，勝在有流心。Tiramisu 及阿根廷餐牌上的churro 都十分出色。Churro熱辣辣，外脆內軟，雖然是邪惡的西式油炸鬼，但口感不油膩，伴碟的拖肥醬更令感受昇

同朋友去左食dinner，有3道菜同4道菜揀，價錢公道～ 飽到抱住個肚走🫢🩵餐前麵包外脆內軟既法包，自家製牛油幾香口～🩵自家製安格斯牛肉丸好實淨既牛肉丸，真材實料！🩵四色芝士薄餅芝士控天堂😍 超多芝士，個薄餅皮焗到脆邊，餅底唔會過厚，好出色！🩵西冷牛扒鐵板上所以揀3成熟，牛扒上鐵板之後會再熟多少少，岩岩好🥰🥰🩵意大利雪糕份量好足！雲呢拿同咖啡味各一球，定期更換口味，可以問下職員有咩味揀😆🩵意式奶凍偏甜既奶凍，但可接受，奶味唔算濃，面頭既草莓醬酸味搭夠，中和返個味～

Meatballs🧆這道菜的肉丸外表金黃，搭配濃郁的番茄醬。每一口都讓人感受到肉的鮮美和香料的和諧，肉質嫩滑，彈性十足。番茄醬的酸甜平衡得宜，讓肉丸的風味更加突出。Polpettoni Pasta🍝這道菜的選擇無疑是對意大利麵的完美詮釋。麵條煮至完美的口感，搭配著豐富的肉丸與濃厚的醬汁，讓人每一口都充滿驚喜。醬汁中的香料和番茄的味道相互交融，形成了一種獨特的風味。這道菜的份量十足。Pollo e Funghi Pasta🥄這道菜以雞肉和蘑菇為主角，搭配的奶油醬汁濃郁卻不膩。雞肉的鮮嫩與蘑菇的香氣相得益彰，讓整道菜充滿了豐富的層次感。每一口都能感受到奶油的絲滑，讓人陶醉於這道經典意大利風味之中。情調的用餐環境。服務人員的態度非常友好，細心留意客人的需求，享受了意大利料理，餐廳的環境舒適宜人，讓人能夠在這裡放鬆心情👍🏻🥰

最近同朋友試咗一間餐廳嘅4道菜晚餐set，$498一位，包含前菜、薄餅、主菜同甜品🤩仲額外點咗杯Mocktail。整體體驗真係好好，食物質素高，環境同服務都令人舒服☺️餐廳環境好有情調，燈光暖暖地，坐得舒服☺️$498嘅set包含咗4道菜，份量同質素都好有誠意，食完真係飽到脹🤣前菜自家製安格斯牛肉丸 ($148)安格斯牛肉丸一上枱就香氣撲鼻🤩啖啖肉汁，牛肉味濃郁得嚟唔會太重。仲配咗少少番茄醬汁，酸甜味好開胃😍加埋巴馬臣芝士，成個層次昇華左，質素好高🥰薄餅四式芝士 ($168)四式芝士薄餅係芝士控嘅天堂！用咗Agerola Fior di Latte、Gorgonzola、Asiago同24個月熟成嘅Grana Padano，4款芝士各有特色🤣餅底薄脆，芝士鋪得好厚，食落層次好豐富，每啖都係享受🥰不過食完真係會好飽😂主菜Filetto ($288 配芥末醬同阿根廷醬)Filetto牛柳揀咗Medium，煎得啱啱好，切件上碟已經見到粉嫩多汁😍肉質嫩到不得了🤣牛柳本身肉味好濃，配芥末醬有陣輕微嗆辣好提味；阿根廷醬酸酸辣辣，清新解膩，兩款醬都同牛柳好夾👍🏻仲有原個烤蒜頭做配菜，好惹味😍甜品Tira

Nduja di Manzo Pizza自製辣牛肉 Nduja 帶來了適中嘅辣味，搭配番茄醬嘅酸甜，令味道更加豐富。意大利水牛芝士同Burrata 芝士增加左奶香同柔滑嘅口感餅底好酥脆，唔錯/Polpettoni PastaHouse-made 牛肉丸肉味濃郁，搭配義大利番茄醬同巴馬臣芝士，令意大利粉嘅味道更有層次感，味道濃郁而不膩/Salmone e Panna 通心粉和奶油嘅搭配，加入左白酒同白蘭地，口感順滑。煙燻三文魚嘅鹹味和奶油嘅濃郁結合得幾好。

今次黎到依間位於北角，外國風情濃厚嘅西餐廳食個Set Lunch😎 內部裝修走經典西式風格，感覺典雅又美觀❤️ 牆上嘅畫作尤其搶眼🤭 好啱打卡👍 Set Lunch 包含餐湯、主食同埋飲品，有興趣可追加小食同埋甜品👍 主食有多款披薩同埋意粉提供選擇，好豐富❤️ 🐧 今次就㨂咗Polpettoni Pasta✅ 意麵軟硬恰到好處，掛滿香濃嘅意大利蕃茄醬，食落酸香又開胃👍 巴馬臣芝士令整體滋味更顯濃厚😚 安格斯牛肉丸由餐廳自家製作，誠意十足😍 食落每一啖都充滿牛香😋 滋味滿分🌟 另加了一份意式奶凍作甜品😙 奶凍口感順滑細嫩，入口即化，每一口都充滿著馥郁嘅牛奶滋味🤤 甜度不高📍 配搭清新可口嘅雜莓醬，倍添滋味😋 

呢晚同朋友一齊嚟咗呢間喺北角嘅意大利🇮🇹餐廳🍽️食晚餐🤣呢度有自由組合嘅 Dinner Set 晚市套餐，叫咗一個 $498 嘅 4-Course Dinner Set ~ 1 Antipasti or Insalata + 1 Pizze or Pasta + 1 Carne or Di Mare + 1 Dolci，即係 自己揀 1個頭盤/沙律+1個披薩/意粉+1個牛肉/海鮮+1個甜品，我哋諗住share嚟食 😋ANTIPASTI 頭盤Polpettoni 自家製安格斯牛肉丸：House-made Angus Beef Meatballs, Italian Tomato Sauce, Parmesan Cheese 自家製安格斯牛肉丸大大粒一共有五粒好牛味，咬落口感似乎係餐廳手打嘅🤣，加埋意大利番茄醬🥫同 巴馬臣芝士，好味🤣PIZZE 披薩Gamberi 大蝦 ：材料包括 Mozzarella di bufala Campana DOP, Prawns, Artisan Tomato Sauce, Burrata 意大利水牛芝士、大蝦、手工番茄醬、布拉塔芝士 🧀🤣；大蝦幾新鮮，但係主

呢間位於北角嘅意大利餐廳，午市套餐CP值好高～$128起（另加一），包含餐湯、餐包、自選主菜（7吋Pizza或意粉）同餐飲，可額外加錢追加前菜或升級飲品。 我地叫左2個set lunch，分別係一個pizza🍕一個意粉🍝 🍕吞拿魚、蕃茄、意大利水牛芝士、清淡香草調味洋蔥👅 Pizza即叫即整，係焗手工pizza，餅底好脆，好好味😋。🍝 長通粉、雞肉絲、鮮奶油、白酒、新鮮百里香（+$18）👅 長通粉好掛汁，通粉嘅煙靭程度啱啱好，味道有層次！環境方面，以紅磚設計搭配歐陸風情，室內溫馨，適合打卡📷 整體而言，Abbraccio嘅午市套餐以合理價格提供高質意大利菜😋 尤其適合鍾意手工薄餅🍕同意粉嘅你。

今天在北角的 Abbraccio 嘗試了安格斯牛肉丸手工意粉，實在太美味了！🍝 自家製的牛肉丸混合了香濃的帕爾馬乾酪和用聖馬扎諾番茄熬製的番茄醬，酸甜平衡得剛剛好，讓人一口接一口！意粉的口感彈牙，搭配雪花般的巴馬臣芝士，讓每一口都充滿層次感，滋味無窮！✨午市 HK$128 套餐包含餐湯🥣、餐包🍞、自選主食 (7” PIZZA or PASTA) 🍕和餐飲 (汽水) 🥤還加了香蒜炸薯條，外脆內嫩，香氣四溢，搭配清甜的南瓜湯，裡面還有開心果碎，口感層次豐富，讓人驚喜！餐廳的裝潢充滿意大利風情🇮🇹，柔和燈光營造浪漫氛圍，還有落地玻璃廚房，讓我看到 pizza 的製作過程，真是個美好的用餐體驗！🌟地點：北角 Abbraccio #美食 #意大利餐 #北角 #午餐推薦 #安格斯牛肉丸 #意大利麵 #美味 #食記 快來一起享受這個美味的午餐吧！🍽️✨📍 Abbraccio (北角)

藏身北角堡壘街嘅Abbraccio（意大利文「擁抱」之意），主打「家常卻不平凡」嘅意式料理。無太浮誇嘅裝潢，但開放式廚房飄來嘅炭火香與芝士香，瞬間將人帶到托斯卡納嘅鄉村小館～🌿 💖午市套餐CP值超高，只係$128起。🍅 「Zuppa del Giorno」濃香鮮蕃茄湯 - 用新鮮番茄慢熬，質地濃稠卻不膩，隱約有羅勒同蒜香，蘸熱辣法餐包🥖完美組合，百吃不厭（加一滴黑醋更加昇華！） 🍕 「Cacio e Pepe」黑胡椒芝士雙重奏 Pizza - 芝士控大愛！🧀馬蘇里拉+車打芝士濃郁到犯規～現磨黑胡椒辛香點睛，餅底薄脆帶炭火香，pizza批邊軟熟有煙靭，平時唔鍾意食批邊嘅老公都勁欣賞。🍝 「Polpettoni Pasta」 安格斯牛肉丸手工意粉（+$18）- 自家製安格斯牛肉丸🧆肉味香濃，混入帕爾馬乾酪，番茄醬用聖馬扎諾番茄熬製，酸甜平衡得剛剛好～意粉Al dente彈牙，巴馬臣芝士雪花般落下，每一叉都掛滿醬汁！ 🍋「凍檸茶」（+$30）港式凍檸茶意外解膩！主廚講笑話呢杯係「港意Mocktail」😆 食完濃郁菜式，飲返杯凍檸茶，瞬間重拾清爽感～