Arcadia

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為咗慶祝我哋嘅紀念日，我做咗啲功課，揀咗位於銅鑼灣嘅Arcadia餐廳。餐廳以酒吧風格開始，燈光非常有情調，，上一層嘅天台可以望到維港嘅美景，幾浪漫！最吸引嘅係有張心形椅，好適合打卡。前菜揀咗個日本海膽流心忌廉餅，外面炸到脆卜卜，裡面系入口即化海膽流心忌廉，海膽嘅鮮味配上忌廉，味道好滑順，幾好食。法式龍蝦汁意大利飯，米飯煮得剛好，濃郁嘅龍蝦汁令每一啖都好有層次感，仲有一啲海鮮嘅香氣。烤龍蝦尾蝦肉彈牙，搭配意大利飯食真係一流。而澳洲M3和牛肉眼扒幾驚喜！肉質鮮嫩，油花分佈均勻，煎得剛好，輕輕一切就可以見到肉汁流出，配些少胡椒，肉味更加突出。我哋仲試咗兩款特色Mocktail，banananana同sun of the peach。banananana帶有淡淡的香蕉香味，清新又唔甜膩，而sun of the peach就有桃子嘅甜味，飲落去好舒服，完美配上呢晚嘅氣氛。我哋點咗個火焰雪山，餐廳仲喺碟邊寫上「happy anniversary」，滿滿儀式感。蛋糕配合火焰效果，真係好浪漫！Arcadia食物質素不錯，環境幾好，服務亦貼心。如果你想搵個地方慶祝特別日子，呢度可以一試！

呢間真係bookmark咗好耐，終於係個朋友生日嘅時候帶佢上去食。呢到勁多打卡位，壽星都表示好鍾意個環境。落緊單嘅時候已經有兜雜錦果仁擺喺枱面，我就係咁食係咁食。因為主要都係我落order，杯酒上到枱面嘅時候佢真係勁驚喜，即刻同我一齊拎部手機出嚟打卡。有啲可惜嘅係我平日嚟食，如果唔係因為係平日，我真係想嗌晒佢啲酒嚟飲，每一杯都勁吸引。‣ One Thousand & One Night $158‼️超級推薦‼️飲落去嘅時候覺得好有層次感，你飲到淡淡接骨木花嘅花香，然後仲有百香果帶嚟嘅酸酸甜甜，搭配清酒所以成杯酒口感相當輕盈。入口相當甘甜順滑，唔會話是但一種味道好搶風頭，又唔會過於濃烈，作為開胃酒真係相當適合。而佢嘅神燈造型真係令佢攞足二百分，成個少女心都出晒嚟。‣ Beauty & The Beast $158‼️一樣咁推薦‼️其實第一啖就已經飲到好重嘅荔枝味，之後就感受到草莓琴酒帶嚟嘅果香，我覺得蔓越莓味唔算好出，但係大家配合得相當之好，令到個口感好立體。作為一個喜好甜酒嘅人，對呢一杯真係超級滿意，嗰種果味同埋酒精嘅交織就係會令到人欲罷不能。‣ 香烤西班牙八爪魚腳伴加泰隆尼亞紅椒堅果醬 $

Arcadia 位於銅鑼灣Midtown 30樓，餐廳裝修美侖美奐，餐廳在Roof層還有一個戶外空間，相當適合包場開Party。今次點了—🦪半殼紐西蘭新鮮青口前菜的份量很豐富，青口接近20顆，顆顆飽滿。青口味道很新鮮，白酒搭配番茄與蒜片，口感清爽滿足。🐟香煎歐洲鱸魚配白松露焗薯大塊且厚實的鱸魚，外皮煎的酥脆，肉質很有彈性，味道很鮮美。一旁焗薯口感綿密，白松露香氣十足與薯仔融合得很完美。🥩澳洲MB2嫩牛柳店家推薦的菜色，形狀相當立體的牛柳，外皮微焦。輕輕切開裡面肉色粉嫩誘人，口感意外的嫩且超juicy，吃盡牛肉的原味，相當驚豔，絕對值得一試。🍸Pattaya’s Rose服務生用火焰創造了華麗的開場，這杯玫瑰風味的cocktail，帶有濃厚的玫瑰香氣，味道與外觀都十分lady，酒味很淡搭配海鮮很合適。🍹Apple Tree不飲酒的朋友可以試試這杯可愛的mocktail。貓頭鷹的容器裡裝的是香甜沁涼的飲品，基底是蘋果與芒果汁，清甜解膩。 整體而言，環境舒適，酒精非酒精飲品選擇都很多，仲適合影靚相，當日晚間女仔多過男仔，和一般酒吧很不相同！餐廳有很多打卡位，適合朋友聚會的好地方。

這家一定要介紹給大家 慶生、紀念日、約會、聚會都可以😌環境首先已經很加分 舒服闊綽 又打卡～～Spring Dinner Set $799✨7年魚子醬竹碳甜筒小小一份 而竹碳甜筒偏靭身 𥚃面的7年魚子醬一旦入口馬上擴散到舌頭👅口腔的每個角落！！（雙眼發亮✨✨芝麻吞拿魚塊配芒果莎莎醬欸～～不說也不知道𥚃面是吞拿魚 這份的比較乾身更吃到絲感一定要和莎莎醬一起吃 芒果🥭味不濃 反而更有陣油香和微酸感到底是什麼的化學🧪作用 整份更像是鹹點 太神奇了🤣✨香煎鵝肝配蘋果醬OMG！！他們家的鵝肝也太強了啦！！是因為蘋果醬的關係嗎？鵝肝 的鵝油鵝香都超香濃 再配上微酸甜的蘋果醬 解膩～～也附帶了多層咬口鵝肝人一定要來試試 會令人感動🥹幸福✨火龍果呑拿魚沙律這份好聰明！！而且用料新鮮 火龍果香甜 微嚼口 紅菜頭微香 爽口呑拿魚也具淡魚油香 軟身 口感豐富 味道鮮度夠又不嗆 真是溫柔又新奇整份沒綠色蔬菜 不愛吃菜的朋朋們也一定會吃光！！✨香口脆皮豬手配阿根廷奇水里丘醬他們家的豬手切成一塊塊 而不是片 有大有小 每塊都是皮脆硬 脂肪QQ 肉紮實～大家可以先吃一次直接吃不沾醬 吃吃他們家豬手的原味 再沾醬而

早排同朋友去咗銅鑼灣一間人氣高企嘅餐廳🍴食飯同傾偈💬對於一個長期喺九龍出沒嘅人，好少會專登出去銅鑼灣食飯☺️但係呢間餐廳真係CP值超高，令人再三回味🤤😍因為餐廳環境真係超級靚，有天台同室內兩層☺️而且食物造型精緻又好味，非常適合打卡☺️天台其實係另外一種感覺，更chill更relax,可惜當日落雨，天台無開🥲Spring Dinner Set7年魚子醬竹碳甜筒魚子醬都幾鮮，淡淡嘅鹹香味，配上可愛嘅竹炭甜筒造型，感覺幾特別😍芝麻吞拿魚塊配芒果莎莎醬吞拿魚粉嫩新鮮，外層包上滿滿芝麻粒，口感豐富！而且配上芒果莎莎醬，入口酸酸甜甜非常開胃🤤香煎鵝肝配蘋果醬鵝肝油脂豐富，入口即溶，酸酸甜甜嘅蘋果醬與鵝肝同吃，正好中和了它的膩👍火龍果吞拿魚沙律精緻造型嘅沙律，配以火龍果、吞拿魚及紅菜頭，口感豐富，味道清甜🥰香煎海鱸魚配香烤椰菜花及蓮耩脆片鱸魚份量都唔細，伴碟仲有薯蓉時蔬☺️鱸魚外皮煎到非常香脆，食落香口十足☺️魚肉更加唔使講，無骨又滑又鮮；伴碟嘅薯蓉香濃，口感綿滑😋澳州MB2牛柳配紅酒汁牛柳份量十足，我哋點左七成熟，切開肉質粉嫩，淋上餐廳調配嘅醬汁，味道香濃又惹味👍超級推介士多啤梨蛋糕套餐尾聲甜品，我哋今日

今日同老公去左間銅鑼灣靚靚打卡餐廳，餐廳位於30樓連天台，而天台亦有好多打卡位。可惜今晚打風，頂樓無開放，只可看看銅鑼灣夜景同海景。雖然天台無開放，但室內都有多個打卡位，每個角落都幾grand幾靚。餐牌同樣講究，感覺華麗。老公發辦，叫左個前菜，兩款主菜同飲品。半殼紐西蘭新鮮青口 (配多士)：青口新鮮，帶鮮味，用白酒煮味道較香，配埋多士食又幾夾。澳洲M3和牛肉眼：肉眼扒雖然比較薄身，但口感一啲都唔差，肉紅紅，牛味濃，唔韌，點埋牛扒醬都幾好食。脆皮豬手配阿根廷奇米丘里青醬：豬手份量十足，上碟時以切開一舊舊，皮炸得香脆，豬手肥瘦均勻，點埋青醬一齊食，味道幾特別。1千零1夜：signature cocktail之一，打卡之選，見到一千零一夜阿拉丁神燈，感覺去左童話世界。職員送上時會為佢點火，好夢幻，火熄左後神燈會出煙。cocktail有sake酒味，另外配上熱情果汁同伯爵紅茶，味道甜甜地，易入口，幾啱女仔飲。Yuzu Party：cocktail用左vodka、柚子同小紅莓汁等調制，帶甜味，酒味慢慢渾發，老公話都幾好。

(*˘︶˘*).。.Arcadia:*♡🎃👻 Post萬聖節後遺症超想玩多轉Yes Right！醒起Arcadia 迷人維港夜景下再Chill～過🥂✨銅鑼灣金朝陽頂樓的 Arcadia Restaurant & Bar，去過一次完全被它的氣氛和景色迷倒了！😍餐廳環境超打卡able，加上 Halloween，到處都是精緻的裝飾，氣氛滿分！🎃👻 重點是，這裡可以飽覽維港的迷人景色，超浪漫！🌃🍸 Arcadia 的雞尾酒也是一大亮點，每杯都像藝術品一樣，加埋點火環節，超打卡Able！BEAUTY & THE BEAST ($158):  以草莓 Gin 為基底，加入荔枝和蔓越莓，酸酸甜甜的口感非常清爽女生必點！🌹🍓ONE THOUSAND & ONE NIGHT:  這杯以清酒為基底，加入熱情果和伯爵茶，口感層次豐富，帶有淡淡的茶香，非常特別！✨🌙🍽️ 除了調酒，Arcadia 的食物也相當出色，NEW ZEALAND MUSSELS ON THE HALF SHELLS - white hine (WITH TOAST) 半殼紐西蘭新鮮白酒煮青口(配多士) ($168): 新鮮

銅鑼灣Arcadia 💯香烤西班牙八爪魚腳伴🙌🏻哇，那烤得金黃香脆的八爪魚腳，搭配著微酸帶甜的加泰羅尼亞紅酒汁，每一口都讓人回味無窮。豐富的海洋風味在口中爆炸，真是過癮！澳洲M3和牛肉眼扒👀這塊肉質緊實多汁的牛眼肉，經過精心的烹飪，外皮烤得香脆，內裡卻是柔嫩多汁。搭配特製的醬汁，簡直是牛肉愛好者的天堂啊！澳州mb2嫩牛柳💯選用最頂級的牛柳肉，經過精心切割與烹飪，每一口都是滑嫩多汁。搭配著特製的醬汁，讓整道菜色香味俱全，讓人欲罷不能！兩款雞尾酒：1001 Night和Beauty & the Beast。1001 Night🤓口感醇厚而不失細膩；爽凈又帶點甜美。兩款酒都超級好喝，為這餐飯畫上完美句號！😋

今日收工朋友話想去飲杯嘢吹下水，但係又去到食飯時間又想食嘢，要有得飲有得食，就醒起銅鑼灣金朝陽中心有間酒吧質素唔錯，咁就推介佢一齊上去試一試香煎日本刺身帶子伴三文魚籽🐚牛油味好香🧈，因為刺身級，佢地就煎到半熟，咁就面頭有少少煙韌，但係中間係爽身新鮮，推介👍。澳洲M3和牛肉眼扒🐮面積好大，煎得好香，油份都充足，最正係牛味都夠，唔會成口油。烤羊西冷扒🐏羊肉冇乜騷味，肉質比較實淨，啖啖肉。我幾欣賞佢哋兩份主菜嘅配菜都有蒜頭🧄，蒜頭真係主角🤣，吸哂D油香，食落好似薯仔，幾正😋Burial Rites (Hot)🌸☕嚟到酒吧都要飲返兩杯，最近天氣乾燥🍂，我朋友就叫咗一杯花茶，佢話熱茶好清新好舒服 我就叫咗杯Negroni 🍷呢一隻橘子嘅香味好重🍊，如果係個橘子皮一齊咬嘅話，有另類嘅風味，不過個酒味比較濃，怕酒味朋友就要小心啦😝地址：銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心二期- Midtown 30樓@arcadia@chillchill_aloye#銅鑼灣美食#酒吧#花茶

二訪銅鑼灣igable 打卡餐廳！朋友生日訂咗枱嚟呢度慶祝知道呢度室內佈置很好, 又有室外天台位置, 到處都是打卡點~生日緊係想留多D美好記念啦!一入門口就有超靚打卡位然後就是BAR頭位置天台視野又廣, 不過當日天氣不太好, 原先想睇住日落變夜晚, 因為對住維港, 點知太多煙霞, 咸蛋黃都不見了~晚上亮哂燈, 又另一返風味, 最部天氣清爽, 坐室外天台位都好CHILLMENU上都幾多唔同種類嘅酒, 呢個"一千零一夜"特別點比生日朋友的職員會起我地面前變出"魔術", 燃點咗魔法棉, 會有火光效果, 所以用嚟慶祝係VERY GOOD!神燈入面仲放咗乾冰, 會KEEP住噴啲煙出嚟, 而味道是熱情果+EARL GREY嘅SAKE, 甜甜酸酸, 女生一定喜歡!另外再點咗杯MARGARITA, 酒精份量比一千零一夜濃一點開心時刻大家是需要有酒精來提升氣氛!有酒必有食物香煎鵝肝配焦糖洋蔥吐司邪惡嘅食物是需要和朋友一同分享, 鵝肝肥美, 煎過後表面帶點脆口, 入口即溶帶甘香, 一d都唔腥面頭還加了顏色鮮艷嘅食用花, 原來唔止環境打得, d食物同樣都好打得挪威三文魚意大利粉用了清新嘅羅勒青醬汁, 加入車

收工後黎呢度放鬆一下真係好舒服。環境靚！打卡正！仲有好多款新出cocktail🍸 最重要緊係有埋live band唱埋歌🎵氣氛一流🥢 忌廉半殼紐西蘭新鮮青口配多士精選紐西蘭青口預先開殼～ 加入濃郁的忌廉醬汁令青口的鮮甜更加突出。忌廉醬汁黏口滑順，滿滿包圍每隻青口，形成絕妙的搭配。旁邊香脆的多士，可以完美吸收醬汁的美味😋🥢 法式龍蝦汁意大利飯伴烤龍蝦尾意大利飯搭配濃郁的龍蝦汁，飯粒吸收了醬汁的精華，口感柔滑。烤龍蝦尾點綴整個菜式。每一口都回味無窮🥢 澳洲M3和牛肉眼扒揀咗5成熟嘅澳洲M3和牛肉眼扒～ 其細膩的肉質同油脂豐富。外焦內嫩，仲啖啖肉汁。搭配簡單的海鹽和黑胡椒～ 已經好正好足夠😌最後點咗兩杯特調飲品～ 都係會預先點火🔥 打卡一流🍸一千零一夜：以清酒、熱情果、伯爵茶為主。茶感比較強，份量比較精緻🍸美女與野獸：以金酒、荔枝、野莓汁為主。甜甜地～ 味道幾好

🔹️與朋友仔慶生選來銅鑼灣金朝陽中心頂樓 “Arcadia” 餐廳晚餐🥂 餐廳以華麗、夢幻裝潢🎉 地方舒適寬敞😍 有多處打卡位📸 設有兩間卡啦OK房🎤 露台和天台還可飽覽維港美景🌛🔹️食物有水準👍 Cocktail一絕🍹🔥 調酒師很有心思💞 店員細心有禮👨‍💼🧑‍💼💯Dinner🍽🔸️香烤西班牙八爪魚腳伴加泰隆尼亞紅椒堅果醬🐙 頭盤點了香烤西班牙八爪魚腳, 口感爽口彈牙, 味道鮮香, 配泰隆尼亞紅椒堅果醬, 十分合拍✌️🔸️香燒加拿大豬鞍配蔬菜覆盆子醬🐷加拿大豬鞍味道濃厚、肉質鬆軟、肉汁豐富, 配紅椒、黃椒、青椒, 份量滿滿👍🔸️澳洲MB2嫩牛柳🥩牛柳選了5成熟, 肉味香濃, 肉質柔軟細嫩, 絕不肥膩, 啖啖滋味😋Cocktail 🍸 點了1001 Night🫖 & Beauty & the Beast 🌹 侍應送來Cocktail 時, 會示意點火形造火熖效果, 充滿儀式感☺️🔸️1001 Night 🫖以1001夜阿拉丁神燈主題, 成份有：清酒、百香果、格雷伯爵茶, 味道清香帶甘😍🔸️Beauty & the Beast🌹成份有：草莓琴酒、茘枝、蔓越苺, 味道清新香甜🤗

Arcadia銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心二期Midtown 30樓老友生日，今次帶咗佢去 Arcadia，環境舒適氣氛好，食材新鮮高質，正呀喂！😻香煎日本刺身帶子伴三文魚籽帶子新鮮，爽口彈牙，面層有三文魚子和金箔，醬汁酸度適中，好開胃！😺香烤西班牙八爪魚腳伴加泰隆尼亞紅椒堅果醬八爪魚腳口感煙韌，鮮味十足，配菜有鷹嘴豆、青瓜、洋蔥和香草，吃到中段可加紅椒堅果醬和檸檬汁提升層次，推薦！😋澳洲M3和牛肉眼扒 MediumMedium 肉眼扒即叫即製，口感煙韌，肉汁豐富，肉味香濃，香味慢慢滲出，配菜有蒜頭、蘆筍和甘筍，醬汁鹹度適中，好味道！🤤脆皮豬手配阿根廷奇米丘里醬外層香脆，肉和脂肪的比例恰到好處，口感煙韌，鹹度適中，加少少奇米丘里醬效果更佳，必食！😘ONE THOUSAND & ONE NIGHT調酒師將清酒、熱情果和格雷伯爵茶調和，酸酸甜甜的果香味，清香的伯爵茶，純度高的清酒，飲完好舒暢，最正係好有儀式感，夠神秘。😽Beauty & The Beast調酒師將士多啤梨墊Gin、荔枝和蔓越莓調和，香甜的水果味，玫瑰花香氣慢慢滲出，So nice，侍應點著了 cocktail，好夢幻。

每個週末都要絞盡腦汁諗吓去邊間餐廳食飯，今次揀咗Arcadia。雖然未到萬聖節，但係餐廳已經將餐廳佈置到充滿萬聖節氣氛。餐廳原先裝潢都好靚，而且充滿打卡位包括浴缸、熱氣球同牆身壁畫🥰- Yuzi Party 餐廳嘅cocktail好打卡able，女朋友叫左Yuzi Party，精緻嘅賣相背後係香濃嘅柚子味道，整體味道酸酸甜甜，容易入口👍🏻- 生牛肉薄片廚師刀工非常厲害，每一片生牛肉切到紙咁薄。生牛肉、火箭菜同黑醋既配搭非常完美，食落非常開胃👍🏻- 龍蝦汁意大利飯配龍蝦尾香濃嘅龍蝦汁包住每一粒意大利米，意大利飯口感煙韌兼幼滑。至於龍蝦尾肉質新鮮，味道鮮甜彈牙😍- 澳洲M3和牛肉眼扒外層焦香而且有坑紋非常吸引。牛扒除咗第一啖食到少少筋，其餘每一啖都係肉質嫩滑，油脂分佈平均，牛味濃郁😋餐廳室外地方係一個天台花園，行出去可以遠眺成個維港景色。

餐廳名取自古希臘山區嘅一個地名 有世外桃源嘅意思店舖亦名副其實 裝修十分華麗 好有氣氛 到處都有打卡位😍除此之外 呢度仲可以睇到維港海景✨️今次約朋友黎食 主要係想點佢地嘅新cocktail 打個靚卡🤭🐙 香烤西班牙八爪魚腳伴加泰隆尼亞紅椒堅果醬 ($188)擺盤好靚！❤️八爪魚腳好厚肉 而且烤得啱啱好 食落彈牙富水份就咁食其實都已經好夠鮮味 蘸上醬汁會增添少許辣味 都唔錯🙂‍↕️🍝 鮮甜藍蟹肉扁意粉 ($168)彈牙嘅扁意粉配上藍蟹肉🦀味道中規中矩 不過略嫌蟹肉份量有點少🥩 澳洲M3和牛肉眼扒 ($428)我地叫左medium 我覺得啱啱好👌🏻雖然牛扒唔係厚切 但係食落肉質軟嫩而且肉味濃郁 又帶點脂香😋個人覺得連埋烤蒜粒一齊食更正！呢度嘅cocktail絕對係亮點！✨️🍹One Thousand & One Night ($158)𝑆𝑎𝑘𝑒, 𝑃𝑎𝑠𝑠𝑖𝑜𝑛 𝐹𝑟𝑢𝑖𝑡, 𝐸𝑎𝑟𝑙 𝐺𝑟𝑒𝑦呢杯cocktail以阿拉丁神燈盛載 店員會喺神燈周圍點火一點點嘅火光 加上散發煙霧嘅神燈 成件事好夢幻好靚🥺🫶🏻🍹Beauty & The Beast ($158)𝑆𝑡𝑟𝑎𝑤𝑏𝑒𝑟𝑟𝑦 𝐺𝑖𝑛, 𝐿𝑦𝑐