AROPA (已結業)

電話對話內容是這樣的。我：「喂，大佬，幾時得閒食你既生日飯呀?」精：「Um…今晚啦！」我：「呀！咁急? 不過我今個星期都只係今晚OK，就咁決定，我搵埋阿業。」就是這樣，便促成了生日飯局，真真正正的擇日不如撞日。為遷就大家，選址在尖沙咀K11的AROPA。星期一晚上，小貓三兩隻，可以方便我影相，傾計更能暢所欲言。很喜歡這兒的椅子，椅背有著AROPA的字樣，很有心思。由於有人要遲收工，我和主角先行苛打了是晚的菜色，待人齊可以馬上吃。商議好一個頭盤，兩款主食，甜品稍後再諗。先奉上麵包籃，原來只得一款，沒有選擇。麵包烘得外脆內鬆軟，面頭帶點香草和蒜泥的香，配上黑醋和橄欖油，總算對辦。頭盤為香草醃挪威三文魚配鮮茄多士，三文魚有筋，還有一丁點的腥味，不過是很輕微，香草的味道大致能補救；伴碟的鮮茄多士，只是外圍脆，中間淋淋的，所謂的鮮茄亦提不出清新感覺，中規中矩而已。到了主菜，鵝肝露筍意大利飯，米飯感覺不及軟綿，咬口也只屬一般，未算很高水平，反而配料的小露筍清甜，鵝肝粒尚算甘香，挽回了些少分數。最期待的還是燒乳豬，外皮很是鬆脆，肉質嫩口，富肉汁，味道很對勁，沒有令人失望；伴邊的茄子、煎蛋餅、幼露筍等

We ordered 2 starters, 3 main courses and 2 desserts. Although the presentation of each dishes is fine but the taste was so bad. Especially the so-called "Today's Special" baked cheese Lobster. The size of the Lobster was not even bigger than the palm. Overall food were as bad as you cannot imagine and definitely over-priced.Worst thing is the rude attitude of the manager while treating customers as well as yelling at other nice hard-working waitresses. They closed at 11pm but come to ask

11人同行黎到AROPA.. 我地分左2 group人去叫野食, 分別係6個人share同埋5個人share... 地中海中部肉腸拼盤 個樣比我想像中差好多, 腸帶有少少火辣... 但個人唔係好接受到佢個肉腸既質感... 食左半舊, 已經唔係好想再食落去... 百幾蚊,價錢不合理 春雞個sause 幾好... 但春雞就無咩特別....價錢不合理 羊扒得兩舊, 5個人share得個少少... 整體個羊還可接受, 但價錢不合理 西班牙海鮮飯係就係好多海鮮...但用的都係比較便宜既海鮮...無特別 千層面 成晚最好多既一個菜. 佢焗到仲有D脆脆地既感覺, 不過都係果句, 好細舊!!!!!!! 價錢不太合理每人咁樣樣食食下, 就食左HK$320, 真係唔化算.. 食完無飽既感覺.................好在食之前篤左2串魚魚墊底. HAHA無下次

有位樂於工作，受得到壓力的年輕廚師，在嚴荷的制度文化下，仍能提出新菜建議，實行出來味道又真的不錯。數月前試過他主理的烤豬，皮脆富肉汁，味調得好，比起在某酒店所試的慢煮後焗乳豬，肉嫩但皮乾，這「生焗」的版本，實在有水準多了。定價近$250，可以一試（請預訂）更多故事不日公映@http://hk.myblog.yahoo.com/yahitemboy

還記得那天是我與女朋友的3週年紀念，我們在尖沙咀嘗試進入對我們來講是新的k11個邊行街行街已幾小時了,我兩都感肚餓,打哂鼓了,想找間食店食野。當我們由levis出來便見到一間裝修及環境都不錯的食店---AROPA. 及見到員工的親切笑容,便不禁遂步踏進這餐館。當拿到menu後,侍應推介我們可試試HIGH TEA SET FOR TWO.又推介不同意粉及三文治。我們對個HIGH TEA SET及焗牛油果鮮蝦芝士開面法包較大興趣,便毫不猶豫點這些。我女友較喜歡個個HIGH TEA SET,侍應介紹得十分詳盡及生動,可讓我立刻幻想到是什麼味道,她同我講就算日後都記得。他們說HIGH TEA SET分三層,你們可選擇由下而上或咸至甜的食法去品嚐這HIGH TEA SET,食法都有趣新鮮,不妨可試試。HIGH TEA SET包括: 芒果千層酥、特濃朱古力蛋糕、NEW YORK CHEESE CAKE、吞拿角、檸檬TART、雞肉牛角包、煙三文魚三文治及芝士三文治。而且又可一次過品嚐那麼多味道好的食物,真開心至於在我角度,兩樣都喜歡,牛油果及蝦十分新鮮又好吃。最後我們用$200左右結帳平均一人$10

環境不錯服務ok, 但食物非常一般; 甜品完全唔掂!! 法式焦糖燉蛋仲差過自家製的中式燉蛋; 心太軟非但不心軟而且皮太碎...也太脆弱了吧 ==Mussels太細又唔入味...成晚最好味係送嘅麵包...竟然!! wordless...咁嘅價錢咁嘅食物, 絕對no encore!!

環境不錯服務ok, 但食物非常一般; 甜品完全唔掂!! 法式焦糖燉蛋仲差過自家製的中式燉蛋; 心太軟非但不心軟而且皮太碎...也太脆弱了吧 ==Mussels太細又唔入味...成晚最好味係送嘅麵包...竟然!! wordless...咁嘅價錢咁嘅食物, 絕對no encore!!

平時好少去K11購物藝術館,都唔知有咩好食,覺得呢間都好似幾令咁就入左去LU 假日既下午時段,餐廳唔多人,只有4-5枱客人, 餐廳不算大, 但感覺舒服的冷氣不足,可能少人D 服務係ok的,會介紹你食咩,唯有某服務員唔夠細心 食左1個二人蛋糕set連兩杯飲品,蛋糕同pie既款都ok, 1個人6-8唔多款, 其實食完就1定飽既, 因為有d都幾滯, 有d芝士蛋糕,檸檬批,朱古力撻等等,之後,仲有1個tea set, tea set就有分3文治,意粉,甜品咁樣,都有十幾廿樣選擇,最後叫左個5記得咩既香蕉麵包布甸($58好似)都係包一杯飲品,但呢個不太好味,香蕉味唔夠,太少 仲有好多nuts 不過唔好食

Selected this restaurant by process of elimination upon arriving at K11. Friend and I were restaurant-hopping. So we shared one set lunch between us. around $50 per head after the split. Food:1. Baby spinach salad with walnuts and parmesan shavings SURPRISINGLY good. completely exceeded my expectations. I was expecting a few soggy, wilted leaves and olive oil dressing. But no. The leaves were very fresh, had a strong spinachy flavour, and the dressing complemented it well. I'm not sure what dres

自從上一次在銀座梅林吃過飯後，對K11的一眾食店總是看不上眼，有一種好看不中用的感覺。過年前想隨意在尖沙咀吃個晚飯，找來找去都找不到合意的店。在Openrice逛了很久很久，忽然見到這家叫Aropa的店，主打意大利西班牙菜，好像還不錯。價位也算可以！大著膽子訂了位...想不到果然，是好看不中用。點菜後先送了麵包上來還算熱烘烘的麵包，但味道只屬普通。蟹肉馬鈴薯煎餅味道可以是超級普通，外皮不脆不硬，質感有點尷尬。中間的餡料蟹肉不多，但馬鈴薯又不香，真的是不難吃而已。西班牙海鮮燴飯海鮮餡料還真的很多看到這種小龍蝦，西打立時有點倒胃口...大家看上去覺得有甚麼問題嗎？留意一下，應該看到飯粒很濕...很沒口感，也太像太像港式的米粒。入口沒有很強的海鮮味，整體真的是普通。總計：HK$396/2人花了差不多四百元，吃到一餐完全沒有驚喜也沒特色的晚餐，感覺有點浪費。都說這種餐廳...好看不中用..唉..大家小心！延伸閱讀：http://blog.yam.com/ywjoseph928/article/27112504

第一次黎呢間餐廳. 一行4人, 每人都點了 set dinner.4個人都選了鴨肝做頭盤. 鴨肝唔夠熱, 可以說只是微暖. 伴碟的"脆餅", 太硬了, 可能純粹只是用來伴碟的, 我們卻拿來吃!蘑菇湯太稀了, 沒有蘑菇應有的菇味...肉眼扒亦只是暖的, 唔夠熱; 而且生熟程度也不合要求, 點的是 medium, 出來的是過了medium well.( 好笑的是, 我地點餐時, 我地問侍應, 佢想我地一次過講哂所有order, 定係想我地逐個講各自要乜. 佢話, 你地逐個講啦, 我地mark低咗, 咁我地上菜時, 唔駛麻煩你地再講各自點了乜野...結果係, 到上菜時, 大家始終都係要各自認頭, 再講一次自己叫咗乜...)甜品只是一般的酥餅加custard.值得推介的是, 地方闊落, 坐得舒服, 唔會趕住收枱, 想傾想坐幾耐都得.

與同學多月沒有見面了，是時候出來敘一敘，三人約了在 K11的商場內晚膳。自從吃過「霞飛」後，對這新商場的食肆像著了魔，很想一一去掃場。今次選了 Aropa，這是一間賣地中海菜的餐廳，裝修以淺色為主，一排列特色的吊燈在餐廳中央，像波浪又像是雲霞，檯椅簡潔清純，令人感覺空氣也清新點。可能今天不是週末，商場人流不多，這餐廳更是水靜鵝飛，祇得三、四檯客人。我們寒喧一會，便看餐牌了，有一套餐本是不錯的，有頭盤，湯，主菜，甜品和咖啡，祇賣 $238，比一個主菜賣百多元，便宜得多，惟大家都不想吃太多，便改要 a la carte，我們點了一個地中海中部肉腸拼盤，一個雙人份用的西班牙海鮮飯，但需時二十五分鐘準備。侍應先送來一籃麵包，心想地中海菜必有多釆多姿的麵包品種，很失望是清一色的薄切法包，可醮點橄欖油和黑醋，同學不太習慣，侍應也很細心送上牛油，惟麵包不熱，地中海中部肉腸拼盤送到時，同學才知道是風乾肉腸，而不是像德國的烤腸，有點失落，看顏色是有三款肉腸，每款三塊，賣 $108 頗貴，肉腸味道帶辣，而風乾肉是有點硬的，要細嚼其獨有肉的香味。等了不久，西班牙海鮮飯也送來了，用一鐵鍋載著，賣相極之吸引，因

The K11 centre still feels very new. Most of the lunch guests today were here for the first time. And the restaurant was quiet except for our table of 16. We were here invited by our French host for a meeting, so quiet was good for us. The restaurant is a Mediterranean style restaurant but they created a French menu for our group. To start with was Salad Nicoise. The ingredients were fine and the new potatoes tasted quite sweet but there was no dressing. So by the time I got to the bottom with t

這家地中海菜餐廳，以意大利、法國與西班牙菜為主．免費多士：烘得熱熱的多士很香，點橄欖油及黑醋味道也不錯．地中海雜菜沙律 ($58)：「地中海」這三個字有何特別？大概是多了幾粒多糖碎合桃吧．味道正正常常，沒有太大驚喜．芝士焗拿波里式蕃茄醬美國豬扒 ($148)：以一寸厚的豬扒來說，肉質很軟．不過我們都覺得這調味偏鹹．鵝肝露筍燴意大利飯 ($118)：乍看之下，鵝肝不太多，但吃著吃著又發現被飯蓋著的，其實還好．意大利飯的味道倒是不錯．龍蝦蕃茄汁海鮮扁意粉 ($168)：味道還可以，不過也是有點過鹹．但龍蝦湯、龍蝦汁這等東西本來就是比較鹹的．整體味道還可以，不過以這種價錢和這種份量來說，有太多其他更好的選擇了．

Another birthday dinner, which this time was with a friend who hasn't been met for a year. Let's cut into the cheese, shall we?We got there at 7:15 and only 3 or 4 tables were occupied. Both sides of the restaurant offer high-rise sofa seats and we were given a table for four. The atmosphere is a typical modern bistro style, which should fancy most people.They offer a 4-course dinner set at a price of $218 excluding service staff. All 4 courses but the last dish offer you two options or more