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港鐵九龍塘站 A2 出口, 步行約14分鐘; 港鐵九龍塘站A1 出口, 步行約12分鐘
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電話號碼
26886098
開飯介紹
此大學餐廳由Bistro Bon原班人馬經營，是Attic Handmade Pasta的姐妹店。主廚經驗豐富，以現代的烹調手法及進口食材，製作一系列地中海及亞洲菜式。
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營業時間
今日營業
08:00 - 22:00
星期一至五
08:00 - 22:00
星期六至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
週末想搵個舒服嘅地方坐底慢慢嘆餐西餐，今次喺九龍塘又一城試咗「Bistro NTT by Attic」，整體體驗好有驚喜！我哋點咗三道菜，每款都做得出色：🥄 香煎法國鵝肝配無花果醬多士：鵝肝表面煎得微脆，入口即化，焦糖無花果酸甜得宜，解膩又提升整體香氣。配埋酥脆多士，真係好食得停唔到口！🍕 夏威夷千島薄餅：平時對菠蘿 pizza 有啲抗拒，但呢個版本用咗千島醬底，味道層次更豐富，鹹甜融合得好好，餅底脆身，唔會太厚，啱晒打卡又好味。🍗 油封鴨脾意大利飯：主角係煮得外香內嫩嘅鴨脾，味道香濃；意大利飯煮得 creamy，但唔會太腍，有少少洋蔥碎增加甜味，成碟飯鹹香味十足，份量啱啱好。餐廳裝潢以木系簡約風為主，燈光柔和，位置闊落，唔會太迫～感覺好適合一班朋友聚會，又或者想靜靜地慢慢嘆餐晚飯都啱晒。價錢偏中上，但以地段同食物質素嚟講，算係值得！📍九龍塘達之路80號又一城L1層107號舖（Bistro NTT by Attic）
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【Bistro NTT by Attic】九龍塘法式小酒館 M7和牛肩里背・香煎鵝肝多士・蘑菇湯 中高價也值回味星期六黃昏想食「靚肉＋靚酒」，便訂位到又一城 UG-16C 的Bistro NTT by Attic。餐廳裝潢走木質極簡，半開放廚房傳來牛油與炭香，氣氛休閒而不失格調。侍應領位後即送暖麵包與牛油，換碟、添水極主動。頭盤選 蘑菇湯，呈米白幼滑，菌香與忌廉平衡，面層橄欖油與脆麵包粒增添口感；一啖暖胃，味蕾即被喚醒。接住 香煎法國鵝肝多士 上桌，鵝肝外層焦脆、內裡軟綿，油脂豐厚而不滯；配焦糖無花果及無花果醬，甜酸中和油香，味道層次清晰。主角 香烤澳洲 M7 和牛肩里背（約 180 g）以高溫炙封外層，五成熟切面粉嫩多汁；肉質帶細緻油花，入口先感炭香，再滲和牛甘香，咀嚼間肉汁於舌尖爆開，配燒甜椒、西班牙青椒及薯蓉，既解膩又添香。全餐搭一杯自選紅酒，單杯 HK$90 左右，果香與和牛完美匹配。結帳連加一人均約 HK$450，屬中高線，但以食材級數、火候與服務而言物有所值。若想在九龍塘找一間氣氛舒適又有實力的小酒館，Bistro NTT 絕對值得收藏。推介指數★★★★☆，再訪率 90%。
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要不是和浸大的朋友商談一些事情，也不會知道原來浸大有一家連威靈頓牛柳也有提供，水準相當不錯的西餐廳，當然午市的時候就不會吃得如此豐盛，但就算是意粉也做得不馬虎，除了口感做到Al Dente，份量也夠多之外，最重要是配料不是很基本或常見的做法，辣肉腸香蒜意粉的蒜重比一般香蒜意粉更濃，辣肉腸的辣到剛剛好，而且煎腸出來的油也令意粉變得油亮，連蕃茄也是風乾過的，果酸味道更濃，味道配合的也不錯，作為學生飯堂味道已經超水準。A surprising find at Baptist University’s campus canteen – Western dishes like Beef Wellington and creative pastas shine. Their spicy garlic-sausage pasta features bold flavors: al dente noodles glazed with rendered sausage oil, intensified garlic notes, and sun-dried tomatoes for tangy depth. Exceptional quality for student dining.
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今日去左間隱世西餐廳，呢間餐廳係浸會大學入面，雖然位置唔方便，但有日碌IG見到佢做緊優惠，就即刻book左今晚去試下！我地叫左幾款菜式，每一道都好有特色。首先係酥炸雞翼配明太子蛋黃醬，外皮脆口，內裏多汁，加埋明太子蛋黃醬，味道一流。🍗😍 接住係明太子帶子意粉，帶子鮮甜，配埋意粉同明太子醬，真係不得了！鐘意食明太子既朋友唔好錯過啦！🤤🍝慢煮48小時美國頂級牛小排，肉質非常嫩滑，入口即溶，味道濃郁，完全體現出牛肉嘅原汁原味。🥩😋 最後嚟個甜品，有烏龍茶奶凍同伯爵茶奶凍，兩款都茶香撲鼻，奶凍口感滑溜，非常滿足。🍮🫖總括嚟講，呢間西餐廳雖然位置唔方便，但係食物質素高，環境舒適，係一個值得推薦嘅地方！👍
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我透過 OpenRice 訂位，並在備註欄中提到當晚是丈夫的生日，希望能在甜點碟上寫上「Happy Birthday」。餐廳經理非常細心地與我確認訂位時間，並暗示她知道我是那位有特殊需求的客人。她不斷用眼神與我交流，默默安排了蛋糕，以給丈夫一個驚喜。更令人感動的是，她在甜點碟上用威化卷和忌廉精心製作了一棵樹子樹，展現了她的用心和創意。餐廳職員對食客的細緻關懷讓我印象深刻。至於食物質素，更是毋庸置疑。我們點了二人套餐，餐前的小麵包熱騰騰的，每一口都如同品嚐到新鮮出爐的味道。南瓜湯的味道與忌廉融合得非常完美。南瓜的天然甜味與微酸感相得益彰，搭配忌廉的絲滑質地，使湯品在口中流轉時帶來如絲般的順滑感。作為前菜的蟹肉千層酥盒，層層酥皮清晰可見，每一層都恰到好處地保持著脆度。蟹肉的新鮮甜美在口中綻放，而酥皮則提供了完美的對比，使整體口感豐富而不油膩，展現了出色的平衡。明帶子手工意粉簡直無可挑剔。每條意粉都能完美裹住醬汁，醬汁中的飛魚子與忌廉交融出絕風味。意粉彈牙的口感搭配醬汁中的忌廉鮮香，特別是飛魚子的微鹹與忌廉的豐腴相交，使每一口都充滿層次感。這次用餐體驗超出了我的期待，每道菜品都展現了廚藝和對食材的尊重。我一定會再次光臨這家餐廳。
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