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港鐵九龍塘站 A2 出口, 步行約14分鐘; 港鐵九龍塘站A1 出口, 步行約12分鐘
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電話號碼
26886098
開飯介紹
此大學餐廳由Bistro Bon原班人馬經營,是Attic Handmade Pasta的姐妹店。主廚經驗豐富,以現代的烹調手法及進口食材,製作一系列地中海及亞洲菜式。
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營業時間
今日營業
08:00 - 22:00
星期一至五
08:00 - 22:00
星期六至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
今日要去浸大聽音樂會,透過友人介紹咗一間西班牙餐廳,所以決定試一試。首先環境幾闊落,啲枱幾大張,音樂仲要幾好聽係一啲西方流行曲。前菜揀咗個西班牙煙肉蛋餅,出乎意料之外幾好食,尤其是係個蛋黃醬,好濃郁。之後飲咗個周打蜆湯,亦都好足料。餐廳嘅出差速度比想像中慢,但慢工出細貨,係一間小小嘅餐廳出品比預期中好。之後我哋仲嗌咗兩個意粉同埋一個Pizza。個Pizza底係一個自己砌嘅薄底,正常。千層麵到好好味,同埋嗌咗一個蒜香蝦辣意粉,幾油但幾好食。
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週末想搵個舒服嘅地方坐底慢慢嘆餐西餐,今次喺九龍塘又一城試咗「Bistro NTT by Attic」,整體體驗好有驚喜!我哋點咗三道菜,每款都做得出色:🥄 香煎法國鵝肝配無花果醬多士:鵝肝表面煎得微脆,入口即化,焦糖無花果酸甜得宜,解膩又提升整體香氣。配埋酥脆多士,真係好食得停唔到口!🍕 夏威夷千島薄餅:平時對菠蘿 pizza 有啲抗拒,但呢個版本用咗千島醬底,味道層次更豐富,鹹甜融合得好好,餅底脆身,唔會太厚,啱晒打卡又好味。🍗 油封鴨脾意大利飯:主角係煮得外香內嫩嘅鴨脾,味道香濃;意大利飯煮得 creamy,但唔會太腍,有少少洋蔥碎增加甜味,成碟飯鹹香味十足,份量啱啱好。餐廳裝潢以木系簡約風為主,燈光柔和,位置闊落,唔會太迫~感覺好適合一班朋友聚會,又或者想靜靜地慢慢嘆餐晚飯都啱晒。價錢偏中上,但以地段同食物質素嚟講,算係值得!📍九龍塘達之路80號又一城L1層107號舖(Bistro NTT by Attic)
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【Bistro NTT by Attic】九龍塘法式小酒館 M7和牛肩里背・香煎鵝肝多士・蘑菇湯 中高價也值回味星期六黃昏想食「靚肉+靚酒」,便訂位到又一城 UG-16C 的Bistro NTT by Attic。餐廳裝潢走木質極簡,半開放廚房傳來牛油與炭香,氣氛休閒而不失格調。侍應領位後即送暖麵包與牛油,換碟、添水極主動。頭盤選 蘑菇湯,呈米白幼滑,菌香與忌廉平衡,面層橄欖油與脆麵包粒增添口感;一啖暖胃,味蕾即被喚醒。接住 香煎法國鵝肝多士 上桌,鵝肝外層焦脆、內裡軟綿,油脂豐厚而不滯;配焦糖無花果及無花果醬,甜酸中和油香,味道層次清晰。主角 香烤澳洲 M7 和牛肩里背(約 180 g)以高溫炙封外層,五成熟切面粉嫩多汁;肉質帶細緻油花,入口先感炭香,再滲和牛甘香,咀嚼間肉汁於舌尖爆開,配燒甜椒、西班牙青椒及薯蓉,既解膩又添香。全餐搭一杯自選紅酒,單杯 HK$90 左右,果香與和牛完美匹配。結帳連加一人均約 HK$450,屬中高線,但以食材級數、火候與服務而言物有所值。若想在九龍塘找一間氣氛舒適又有實力的小酒館,Bistro NTT 絕對值得收藏。推介指數★★★★☆,再訪率 90%。
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要不是和浸大的朋友商談一些事情,也不會知道原來浸大有一家連威靈頓牛柳也有提供,水準相當不錯的西餐廳,當然午市的時候就不會吃得如此豐盛,但就算是意粉也做得不馬虎,除了口感做到Al Dente,份量也夠多之外,最重要是配料不是很基本或常見的做法,辣肉腸香蒜意粉的蒜重比一般香蒜意粉更濃,辣肉腸的辣到剛剛好,而且煎腸出來的油也令意粉變得油亮,連蕃茄也是風乾過的,果酸味道更濃,味道配合的也不錯,作為學生飯堂味道已經超水準。A surprising find at Baptist University’s campus canteen – Western dishes like Beef Wellington and creative pastas shine. Their spicy garlic-sausage pasta features bold flavors: al dente noodles glazed with rendered sausage oil, intensified garlic notes, and sun-dried tomatoes for tangy depth. Exceptional quality for student dining.
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今日去左間隱世西餐廳,呢間餐廳係浸會大學入面,雖然位置唔方便,但有日碌IG見到佢做緊優惠,就即刻book左今晚去試下!我地叫左幾款菜式,每一道都好有特色。首先係酥炸雞翼配明太子蛋黃醬,外皮脆口,內裏多汁,加埋明太子蛋黃醬,味道一流。🍗😍 接住係明太子帶子意粉,帶子鮮甜,配埋意粉同明太子醬,真係不得了!鐘意食明太子既朋友唔好錯過啦!🤤🍝慢煮48小時美國頂級牛小排,肉質非常嫩滑,入口即溶,味道濃郁,完全體現出牛肉嘅原汁原味。🥩😋 最後嚟個甜品,有烏龍茶奶凍同伯爵茶奶凍,兩款都茶香撲鼻,奶凍口感滑溜,非常滿足。🍮🫖總括嚟講,呢間西餐廳雖然位置唔方便,但係食物質素高,環境舒適,係一個值得推薦嘅地方!👍
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