Bivacco

營業中

休息中

THE SOUTHSIDE既開張令黄竹坑唔再係美食沙漠🐫 Bivacco絕對係區内不容錯過的活力餐廳，主打意大利&墨西哥Fusion，份量充足又美味，啱曬一家大細去開餐👨‍👩‍👦‍👦🍕燒烤雞肉披薩(Hk$150):約10吋8大件， 餅底煙韌、材料充足，有彩椒、洋蔥、燒烤雞肉，甜咸味道恰到好處🍖半份烤豬排骨配薯條(Hk$210): BBQ pork ribs烤得微薰焦香，肉質堅挺有咬口，配香脆幼身薯條夠香口🍊ORANGE JUICE (Hk$45): 橙汁開胃解膩，冰凉感十足🍸WHISKEY SOUR(Hk$78): 經典雞尾酒以威士忌作基底，酸甜苦味交織充滿層次感(All subject to 10% service charge)📍Bivacco黃竹坑香葉道11號THE SOUTHSIDE LG樓LG09號舖 (港鐵黃竹坑站B出口, 步行約2分鐘)

我今日放工後，約同好友去位於黃竹坑11號 The Southside LG樓 LG09號舖的 Bivacco 食晚餐，環境舒適，坐得舒服。我和好友點左個 Mango Avocado 蝦芒果鰐梨沙拉，Risotto all'Astice 龍蝦燴飯（龍蝦、洋葱、大蒜），Panna Cotta 奶凍，Sangria 桑格利亞（white wine) 。蝦芒果鰐梨沙拉賣相吸引，沙拉菜新鮮，配芒果、牛油果、鮮蝦等，好美味；龍蝦燴飯好味道，龍蝦肉實香口；奶凍好幼滑，桑格利亞好香好飲。

住開港島新開商場有Southside,交通方便又多食物，竟然搵到間墨西哥餐廳，裝修又令人坐得舒適，就決定試下lunch set Burrata Salad 🥗 Burrata芝士外面滑滑的，裡面又有奶油狀，好似喺嘴入面融化咁。搭配啲火煎菜同蕃茄够爽脆Meatballs外面滿滿濃濃的蕃茄醬又有芝士，裡面又好嫩滑，肉汁又有口感Australia Black Angus Striploin 肉質軟嫩，汁多味美，Medium火候啱啱好，肉心粉紅Truffle Mushroom Pizza薄餅上面有黑松露同埋蘑菇，味道好香。餅底薄薄脆脆，配上濃郁嘅芝士，咬一口就感受到松露嘅味道Lemon Tart檸檬撻甜中帶酸，撻底酥脆，裡面嘅檸檬餡又滑又香襯杯白酒同capaccino 都幾嘆下❤️

.⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯又係時候去行新商場Southside，再發掘啲新餐廳俾大家。餐廳「Bivacco」糅合咗意大利同埋墨西哥風味。Burrata Salad打頭陣可以叫返個沙律，Burrata cheese奶油般口感，味道清新又開胃。Linguine Vogole見到黑色嘅面身就知道用咗墨汁，同時加入咗大量帶沙嘅蜆肉，食落自然有鮮甜味道。Tropicana Pizza佢哋Pizza份量都好大，加入咗菠蘿、火腿同埋芝士。Pizza餅底都焗到有少少焦香，同埋有香濃嘅芝士味。如果唔想錯過其他好介紹，記得follow我呀😘多謝大家！！！你嘅支持就系我嘅動力！記得點贊❤️ ⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯

今日約咗一個舊朋友食晚餐，因為係臨時約，所以就約咗喺佢屋企附近，喺黃竹坑新開嘅商場southside，見到呢間餐廳裝修好有色彩，超級靚，座位都好舒服同闊落。呢度嘅店員都好友善。坐低之後朋友話佢會遲少少，所以我就叫咗一杯飲品自己飲住先 ，要左house rum，配埋diet coke，飲左一陣朋友就到，然後佢就叫咗杯berry smoothie，佢話唔會太甜，但係好飽肚，證明好足料！食物方面，我得要左beef taco 同bbq ribs。beef taco用咗我最鍾意嘅玉米脆餅皮，加埋醃製洋蔥，同醬汁真係好好食，牛肉亦都絕對冇鞋，真係一流！另外要嘅半份bbq pork ribs 有配埋薯條，雖然只係得半份，但係都食到好飽，個BBQ醬夠濃味，豬肉亦都好嫩滑，薯條當然找得好鬆脆啦！

Bivacco位於The Southside，平日晚間商場人流不多，但呢間餐廳生意唔錯。餐牌選擇相當豐富，義式、美式、墨西哥式菜色應有盡有。🌮Chicken Taco三個巨大的taco一字排開，相當有氣勢。玉米餅外皮好脆，裡面包著軟嫩的雞肉，帶點微辣的調味，搭配酸奶醬與牛油果醬，簡單的美味卻讓人印象深刻。🍝Linguine Vongole以墨魚麵為主食，被五個碩大的蛤蠣環繞著。細的麵條口感上偏軟，以蒜清炒味道不會太重。蛤蠣超新鮮肥美，味道甘甜。🍕Tropicana使用薄切的火腿搭配新鮮菠蘿，再撒上mozzarella增添香氣與牽絲的口感。餅皮帶點厚度，口感很有彈性。

好耐無試過食咁差嘅一餐飯真係食到一肚氣首先落完單半個鐘之後同我地講無落單初時仲要一句道歉都無話system問題但明明咁多張枱係得我哋嗰張枱係system有問題？完全懷疑員工發緊夢第二上漏跟餐嘢飲要等到餐飯食晒先上嘢飲枱枱都有俾水係得我地無最最最過分係衛生都不能接受成程勁多不知名蟲仔飛嚟飛去唔好講打唔死嗰啲打死咗嗰啲大大話話都成4-5隻圖中都見到成張紙巾都係蟲仲要飛落食緊嘅嘢度同個侍應講完仲問使唔使開大啲個風但係我心諗其實已經成程都開到風好大個頭都俾啲風吹到應只能夠好無奈咁答佢「我都係想話反映返」食物質素都係超級麻麻意大利菜嚟講份量少得可憐特別係個 salad同埋risotto味道亦都唔好食最後埋單千幾蚊食咗成肚氣😪---It's been a long time since I had such a terrible meal!!!First, after we placed our order, half an hour later, they told us that they hadn’t received it. At first, they didn’t even apolo

晚上嚟左呢間外國菜餐廳食晚餐。餐廳裝潢好有異國風情，座位都幾闊落。睇完menu叫左兩款主食同一款甜品。Lobster Risotto，有一隻開半嘅龍蝦放左係Risotto上，龍蝦仲有少少火灸過，龍蝦肉係煮到啱啱熟，肉質好甜，Risotto口感好creamy，唔錯。BBQ chicken pizza，材料好多，有BBQ烤雞粒，黃椒，洋蔥，Pizza皮厚度適中，份量都幾多，Sharing 食啱啱好。最後叫左Tiramisu，層次幾分明，最底食到有少少酒味，表面嘅朱古力粉同咖啡味幾香濃。

去咗THE SOUTHSIDE 商場行完街之後，去咗Bivacco呢間餐廳食嘢。我哋叫咗三樣嘢：BBQ Shorten Rib Half with Chips、Diavolo Pizza同埋Sparkling Darjeeling Lemon Tea。首先個BBQ pork Rib Half with Chips，份量都幾多！肋骨又腍又滑，個BBQ汁幾好味，薯角炸得好脆，熱辣辣，正！Diavolo Pizza個樣都幾吸引，芝士夠多。餅底薄脆，芝士同pepperoni嘅配搭都幾夾，唔會太膩。最後個Sparkling Darjeeling Lemon Tea，幾解渴，茶味幾香，加埋檸檬幾清新，啱晒食完嘢飲。

週末去咗黃竹坑新商場southside行吓街，試咗間幾有特色嘅墨西哥餐廳”Bivacco”. 環境好有濃厚異國風情，搶眼鮮紅色加上半開放形式空間感大大提升，令人舒適放鬆. 餐牌主要提供開胃菜、薄餅、主食、意大利麵、甜品等，價錢算高性價比. 咁好feel要返杯嘢飲先. 飲品叫咗杯rosemary Blueberry smash同Chocolate milkshake. ⭐️Fajita, beef 牛肉吉塔呢個鐵板墨西哥牛烤肉係好地道嘅家常菜，炒得好香，用咗好多特別嘅調味同香料例如蕃茄莎莎醬、鱷梨醬同酸奶油. 另有墨西哥薄餅(tortilla)可以夾住烤肉食，再沾上醬汁，完美享受. ⭐️Margherita pizza 瑪麗格特薄餅🍕價錢好抵，仲平過食連鎖店, 質素當然高班好多. 意大利蕃茄醬、水牛芝士、羅勒葉完美融合，餅底餅皮口感外脆內軟，濃厚意大利風味. 想同朋友casual平平哋食返個優質晚餐又多個地方啦😍

🔹️下午茶選來黃竹坑 “Bivacco” 餐廳環境寬敞、舒適寧靜🎶 厨師用心烹調👨🏻‍🍳 食物高質👍 店員細心有禮 👩🏻‍💼👩🏻‍💼價錢相宜💰🔸️Signature chicken wings 🐔招牌雞翼以自家製醬汁腌製, 雞翼炸至金黃香脆, 肉質嫰滑鮮香, 加以蔥花、芝麻, 味道更惹味,還有辣汁點綴👍🔸️Lobster Risotto🦞龍蝦燴飯 ~ 口感像奶油濃稠煙韌好Creamy, 滿滿龍蝦肉、汁的意大利飯, 龍蝦肉質鮮嫩彈牙, 加上芝士粉, 鹹香滋味😋🔸️Strawberry Milkshake 🍓士多啤梨奶昔口感綿密, 味道濃香清甜, 還有果粒口感充實🤗🔸️Cappuccino ☕️Cappuccino味道濃郁帶有牛奶的淡淡甜味, 加上可可粉令味道昇華😎

BBQ chicken pizza燒烤醬味濃郁卻不會過膩，雞肉肉質嫩滑，薄餅口感軟熟，配上拉絲芝士、香烤蘑菇、洋蔥和燈籠椒，令香味昇華。Fajitas Beef牛肉就係用鐵板燒住熱辣辣，有三色椒同洋蔥墊住，配合埋好軟熟嘅墨西哥餅，同埋牛油果醬同酸忌廉，將牛肉夾埋餅一齊食，可以自己控制份量，鍾意包到啖啖肉又得，多菜少肉又得。Signature Wings水牛城醬酸酸辣辣非常惹味，沾滿上每一件雞翼的表面，食落去充滿醬汁嘅味道。炸粉好薄外皮好香脆。Tiramisu口感順滑cream係輕盈type，唔會覺得heavy，咖啡同可可比例唔錯，帶有輕微酒香味，lady finger係濕軟海綿蛋糕口感。

🎀黃竹坑。新店色彩裝修地道墨西哥菜✨🎀🪄店名* Bivacco🔮地址* 黃竹坑香葉道11號THE SOUTHSIDE LG樓LG09號舖🔮🗾分店地區🗾 沒有分店💰價錢$511 已加一 (2人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵餐廳環境🎵今次又係收工系附近搵食 位於黃竹坑新大型商場LG層的墨西哥菜 靠近扶手電梯位置 餐廳以半開放形式 用豐富色彩裝修吸引注目 地板用多邊形標誌 裡面亦有不同藝術畫作 特別的燈飾 並有花紋石牆壁 整體以橙棕色為主色調 十分有特色～🍽️食物質素🍽️餐牌分類清晰 提供開胃菜,沙律,薄餅,雞牛魚作主菜 每款種類不算太多 但整體價錢不算太貴 而且有清楚列明食物材料～由於所有食物都係手工製 等候時間會稍長 空間寬敞幾岩多人聚會～👀評分💖💖💖💖🪄Burrata Salad布拉塔沙律$155第一次嘗試呢款沙律 中間的布拉塔乳酪芝士新鮮濃醇 內餡包裹乳酪絲再加入鮮奶油製成 外表類似小籠包 切開會有鮮奶油緩緩滲出 奶香比更濃郁 配上以橄欖油拌的火箭生菜 甜味櫻桃番茄 味道清新可口～👀評分💖💖💖💖🪄Taco Beef 牛肉墨西哥塔可$146呢款Taco有牛肉雞肉選

自從港島南區開咗個新商場後之後，南區大家多咗個食飯嘅地方👍🏻商場都有唔少餐廳選擇，今日黎到Bivacco 同朋友小聚食意大利菜，估唔到性價比都幾高👍🏻🥢Burrata Salad - 意大利菜其中最喜歡就係食Brata cheese，呢個Brata cheese配埋火箭菜，呢個combo非常match，成個沙律都好新鮮惹味🥢Porcini Truffle Mushroom Ravioli-即係意大利雲吞呢個雲吞做得很不錯，醬汁首先已經夠晒濃味，菌味好濃郁，意大利雲吞嘅麵團做得啱啱好，唔會太硬同太淋🥢Chicken & Pesto Pizza- 最後梗係唔少得你炸你坐必食嘅Pizza呢個份量十足，青醬同雞肉係好夾，加埋辣椒仔更加惹味！嚟到食客好多都係家庭客，睇嚟佢嘅口碑都幾好，啱晒gathering❤️

裝修鮮艷奪目,用色搶眼.雖說餐廳主打意大利菜,但選擇多元化.個人覺得有少許偏向墨西哥混合地中海風味.總之喜愛西式餐點的都會喜歡.而且碟碟份量多,適合多人分享🔸Quesadilla Chicken($140)墨西哥煎餅用上玉米餅皮夾住乳酪,芝士及雞肉.雞肉不鞋口,調味香濃🔸Mussels Marinara($168)青口大大碟,而且新鮮脹卜卜,有海水味.加上清爽蕃茄醬汁,最適合配搭脆多士🔸Spaghetti Carbonara($145)醬汁充滿芝士及蛋香.加上煮得焦香豬腩肉,加添油香.意粉有彈性,同時每條都沾上醬汁,香濃滋味