Boon (已搬遷) 新店位置

見到觀塘開咗新餐廳，於是就同朋友慶祝生日嘅時候去咗試。叫咗幾樣嘢食，平均每樣都頗高質👍🏻明太子薯條炸得好好，外脆內軟，以一個食過好多地方嘅薯條嘅薯條控來講，都要特別讚一讚佢👍🏻大蝦海膽汁意粉味道幾特別，海膽味滲入每條意粉，而且蝦嘅份量都唔少，幾個人分都會食到。另外我哋叫咗個鹹味嘅法式薄餅，質素亦都唔錯，雜菌配雞肉非常夾。甜品方面，法式西多士非常好食，唔會過甜，口感鬆軟。唯一就係比目魚意大利飯比較鹹，如果淡味返少少更好。餐廳環境好舒服，佈置亦都好文青嘅感覺，整體值得一試。

French Toast ($88)一上菜條邊仲係脆脆地 配埋士多啤梨同埋藍莓酸酸地好夾😋而且個醬唔漏 有啲似奶蓋嘅cream 好正💕💕不過如果係配蜜糖而唔係糖漿就仲好🤪美國封門柳（$168）呢個份量雖然有啲細 但整得好好😍 牛柳外皮竟然有啲香脆 入面好似好紅咁 但又唔會出血水 咬落都算淋 牛肉面仲有粗鹽調味😋而個薯容入面有紫菜 香好多😍😍😍薯條松露醬（$48）好大碟嘅薯條😍我都係抗拒唔到松露醬😛一樣都係咁香呀🤤Earl Grey Latte ($48)呢杯好重伯爵茶味 反而冇咩咖啡味 不過就啱晒我😚但係要快啲飲 如果唔係啲冰融左就淡哂😜

觀塘區嘅工廈中，滿佈唔少充滿驚喜嘅 Cafe，今次由於同朋友有事再到觀塘，就選擇咗一間標榜價廉的fusion日法菜的 Cafe。.環境★★★選擇呢間 Cafe 之前，我亦會有上 OpenRice 睇過相片，幾有文青 Feel，然而，到達現場，我就只覺得不過係一個平平無奇嘅Cafe，甚至只係茶餐廳稍為高級少少，係有一啲乾花以作裝潢，但係未見用心，就不過將啲乾花放係一邊，好似有啲點綴而已。所以，我係冇拍過Cafe環境 ，不過OpenRice的相片真係只打八折。食物★★★ 可能，因為對環境嘅失望，只想快叫所以我對食物突然變得好求其，款式唔多，我哋叫咗一個封門柳及虎蝦海膽醬意粉。 .封門柳 $168 封門柳亦即係牛嘅橫膈膜，顏色赤紅鮮艷，味道濃郁，坦白講係幾好味嘅，可惜到嘅時候，已經偏涼，如果佢熱啲，我覺得會更加好味。虎蝦海膽醬意粉 $128我冇試過，但朋友意粉稍為過硬，但賣相漂亮，但非常乎合商品說明條例，同相片一樣。而飲品，我哋就叫咗青蘋果果茶 $38 同雜莓乳酪沙冰 $58，青蘋果果茶平平無奇，而雜莓乳酪沙冰一係就打碎啲冰，要不就請用粗飲管，朋友用又幼飲管係飲唔到.... CP 值★★ 我

觀塘區嘅工廈中，滿佈唔少充滿驚喜嘅 Cafe，今次由於同朋友有事再到觀塘，就選擇咗一間標榜價廉的fusion日法菜的 Cafe。環境★★★選擇呢間 Cafe 之前，我亦會有上 OpenRice 睇過相片，幾有文青 Feel，然而，到達現場，我就只覺得不過係一個平平無奇嘅Cafe，甚至只係茶餐廳稍為高級少少，係有一啲乾花以作裝潢，但係未見用心，就不過將啲乾花放係一邊，好似有啲點綴而已。所以，我係冇拍過Cafe環境 ，不過OpenRice的相片真係只打八折。食物★★★可能，因為對環境嘅失望，只想快叫所以我對食物突然變得好求其，款式唔多，我哋叫咗一個封門柳及虎蝦海膽醬意粉。封門柳 $168封門柳亦即係牛嘅橫膈膜，顏色赤紅鮮艷，味道濃郁，坦白講係幾好味嘅，可惜到嘅時候，已經偏涼，如果佢熱啲，我覺得會更加好味。虎蝦海膽醬意粉 $128我冇試過，但朋友意粉稍為過硬，但賣相漂亮，但非常乎合商品說明條例，同相片一樣。而飲品，我哋就叫咗青蘋果果茶 $38 同雜莓乳酪沙冰 $58，青蘋果果茶平平無奇，而雜莓乳酪沙冰一係就打碎啲冰，要不就請用粗飲管，朋友用又幼飲管係飲唔到....CP 值★★我唔會用高質嚟形

好耐冇搵到間現實同期望相同既餐廳, 每一樣食物睇得又好食🤤餐廳地理位置有少少難搵?!🤏🏻(唔係觀塘人) 不過係APM隔離可達度極高! 真係可以Encore!🤡------------------------------野食係呢度👇🏻👇🏻<蒜香辣蟹肉意大利麵>以為好少, 一度擔心唔夠飽😹原來個碟有個凹位既~ 唔食辣既我食出少少辣味, 切碎辣椒仔好辣, 真係唔放得入口🌶蟹肉同魚子加意粉實冇死, 幾好食但都冇咩驚喜💁🏻‍♀️<炙燒左口魚邊蘆筍意大利飯>呢個好食!!! 都有私心既, 我真係好鐘意左口魚, 仲係咁叫啲朋友食🤤左口魚份量唔多, 魚油炙燒完仲香👐🏻飯粒軟硬算偏硬,比較有咬口🍚整體個味道偏淡, 但幾合乎我個人口味, 因為一般意大利飯食幾啖就開始膩, 呢個唔會🌝<美國封門柳>朋友好似中左封門柳降頭咁想食, 我就因為呀媽買左封門柳之後日日食到厭左🙈所以呢篇食評意見真係極偏頗💁🏻‍♀️比四粒星有兩粒係比薯蓉既, 我覺得幾多食, 有想不停放佢入口既感覺, 畢竟我食既薯蓉唔多, 真係講唔到啲咩形容詞形容🙇🏻‍♀️主角封門柳er...我覺得牛味係正既, 但

觀塘CAFE愈開愈多 各有其特色搞到最近都食多咗觀塘區 太多新嘢喇🌝餐廳位置唔算大 想食嘅最好打個電話訂咗枱先但大家唔好抱太大期望影到乾花做背景嘅唯美相只會影到人人人 勁多人係你身邊🙈🔖 香蒜辣蟹肉意粉蟹肉多到滿瀉 撈埋粒粒脹卜卜嘅三文魚籽再夾小小辣味同蒜味 更能帶出兩者嘅鮮味呢🔖 香煎北海道和豚配燴野菜香辣汁豚肉夾口但唔油膩 但呢個價錢略嫌份量較小🔖 炙燒左口魚邊配露筍意大利飯睇個外表唔太討好 但一食卻出人意表地好味😋面層經過輕輕炙燒 左口魚層多咗種脆口感而魚油滲透落下層嘅意大利飯 令其多咗種魚油香

觀塘可以話係一個擁有好多隱世餐廳嘅地方，因為工廈林立，有好多餐廳都係未經發掘都唔知存在🙈所以都想同大家介紹一下一啲值得推薦嘅工廈餐廳🤤今次呢間係新開嘅餐廳，主打食法國同日本嘅fusion菜，想講雖然新開，都坐無虛席，想食嘅朋友仔記住book定位啦叫左挪威三文魚配牛油炊飯蜆汁，一上檯已經香氣撲鼻，挪威三文魚煮到岩岩好，配埋煎到香脆嘅魚皮同牛油味濃嘅炊飯，配合得恰到好處；香蒜辣蟹肉意粉係一樣幾有特色嘅意粉，因為有鹹香嘅蟹肉得黎又有啲辣味；呢餐最鐘意嘅係明太子醬薯條，👦🏻覺得呢個係必叫嘅選擇，因為份量多，性價比高之餘，明太子醬同薯條配合得天衣無縫，鐘意食薯條嘅朋友仔一定會鐘意❤️最後叫左兩杯野飲，分別係蜜桃果茶同雜莓乳酪沙冰，蜜桃果茶就好岩啲想健康嘅朋友仔，有蜜桃香、甜之餘又唔會過甜；雜莓乳酪沙冰都係健康之選，因為用上新鮮雜莓加乳酪打發而成，飲落勁fresh亦都好清新🥰評分：9/10

又是另一間位於觀塘工廈的餐廳, 我相信自己應該要開多一個Page去集中介紹觀塘工廈的餐廳了. (笑) 這家餐廳的裝修相對清新, 用上大量的乾花令其充滿田園氣息. 菜式走西日Fusion風, 我發覺最近的工廈餐廳在菜式設計和煮法, 更有心思和更複雜, 不再是簡單的三文治及蛋糕等輕食, 這是值得可喜的地方. 這間餐廳的午餐沒有套餐, 全都是a la carte, 這點就要留意了.頭盤點的是鵝肝, 在工廈餐廳食鵝肝並不常見, 百多元的價錢而有一件鵝肝, 抵不抵就見仁見智, 而它處理的鵝肝沒有筋連, 內裡微微粉紅火喉控制剛好, 用上焦糖蘋果的甜酸中和其油膩, 正常而不會失走的做法, 如果再煎得香少少就更完美. 原來Hanger Steak的中文名稱就是封門柳, 它而鰹魚作Dry Aged的夥伴, 肉香和肉質相當不錯, 最欣賞是外表的焦脆度比鵝肝處理得更好, 以昆布牛油汁作伴, 除了是西日Fusion的例証外, 也令其肉香更突出, 和鵝肝同樣價錢, 相對就更為抵食了.

lunch set menu有8樣主菜揀, 有一半option都係海鮮, 對海鮮敏感嘅朋友記住留意!跟餐蘑菇湯味濃, 蘑菇蓉增加口感, 好飲!其中一位朋友點嘅虎蝦海膽醬意粉最先上菜, 睇落唔太creamy多汁🙁加上再等大約15分鐘, 其他主菜先陸續到齊, 所以意粉變得更乾身...香煎北海道和豚配燴野菜香辣汁 $158 (未加一)豚肉油脂分布平均, 但肉質唔算嫩滑, 可能火候有少少over。燴野菜用上冬菇、蓮藕、蘿蔔、荷蘭豆, 呢個配搭喺西餐上應用幾特別。香辣汁唔辣, 整體調味好淡, 鍾意濃味嘅朋友未必鍾意。觀塘區來講, 餐廳性價比頗低, 勝在環境唔錯, 每枱之間有足夠距離, 適合閨蜜下午茶聚。

你睇得出食材上用心，晚餐除左主菜可以選擇，其他都已經係設定好，菜式係西式+日式。頭盤有磯煮鮑魚，味道剛好，伴菜有海葡萄及酸薑再配酸甜醒胃的汁料，呢啲伴碟裝飾其實都唔係每一間餐廳會很花心思去做；我覺得廚師都係追求視覺及味覺的享受。龍蝦湯好濃郁，且特意在你面前才將湯汁緩緩倒下放有龍蝦肉及嫩荀的碟上，充滿視覺效果。蟹肉意式雲吞伴帶子，不用多說，清碟收尾，汁料是我最喜歡的。主菜，我選了白雪魚配蟹肉餅，不用多說，都係清碟收尾，就連墊魚下的菠菜好好食。汁料也是我最喜歡的。甜品，我較喜歡另外下單的生銅蛋糕（伯爵茶口味），物有所值的品質。裝修雅致，風格有啲似喺近牛頭角H字頭的咖啡店，店舖間格好寬敞，每座相間寬闊嘅空間。服務員溫文有禮，食得十分寫意又舒服。

上周六同朋友黎試食，地點好方便，地鐵站apm出口出，行約3分鐘就到，點左幾樣有：蟹肉海膽意粉，左口魚意粉飯，鴨腿肉，薯條，法式多士，全部都好靚又好味， 食材，擺設一d都吾hea, 個海膽意粉系我食過最好味既意粉，好味！可以encore! 好足料，吾系平時食開好罕既味！Lunch期間見到陸續都有客上黎，抬抬座滿，有情侶，都有一家大細，環境都好舒服，可以座耐d, 傾gai都好舒服，吾會好吵。價錢以咁既質素黎講，抵食窩！

Food is delicious with fresh high end ingredients cooked with care. Though on the higher end, it is well worth it. A hidden gem with spacious seating and nice place to catch up with friends or a cozy party.Should try the salmon which is sashimi grade salmon. A different experience altogether embodying the fresh taste of the ocean with a crispy crisp crust of a well flamboyed salmon skin. Delicious!

< Boon > 📍觀塘觀塘工廈真係好多好嘢食 今日就同朋友去咗呢間新開嘅法日fusion cafe食野😆🐟挪威三文魚配牛油炊飯梘汁 $158擺盤好靚😍 三文魚扒肉質好嫩滑😆 三文魚肉呈橙紅色 魚皮煎得香脆 配埋醬汁好夾😋 另外牛油炊飯都唔錯 飯粒分明 好香牛油味 仲有椰菜花做配菜 健康得黎又好味😋🍟明太子醬薯條 $48好大碟明太子薯條🍟 薯條鋪滿明太子沙律醬同紫菜絲😍 薯條即炸熱辣辣 係厚切size 外脆內軟😛 食到薯味👍🏻 明太子沙律醬夠鹹香 每條薯條都食到明太子嘅味 好好味😋🍎French Crepe with Vanilla Gelato $98最後叫咗個甜品食😛 有我好鍾意食嘅crepe❤️口味揀咗焦糖蘋果有好多焦糖蘋果粒同焦糖醬😛 唔會太甜🥰 crepe嘅皮幾薄 煙煙韌韌😛 另外雪糕個幾大球👍🏻 成個crepe加埋雪糕 一凍一熱好好食😆🍑蜜桃茶 $28好香蜜桃味 唔會好甜 同烏龍茶好夾 解膩一流😋☕️伯爵奶泡 $48伯爵茶味夠香濃 奶泡打得輕盈 有漸層效果好靚😍

觀塘開咗間以乾花佈置環境嘅文青小cafe🌾主要食法日fusion 價錢親民又好味☺️ 🐽 挪威三文魚配牛油炊飯梘汁🐟 ($158)用上刺身級嘅三文魚 食材絕對唔馬虎👍🏻三文魚外脆內軟 口感一流🤪🤪特別一提係佢加上三文魚籽✨咸咸地嘅口感好夾個梘汁 成個層次昇華咗😼🐽 虎蝦海膽醬意粉🦐 ($128)滿滿海膽醬真係每啖都係享受😳用料真係一啲都唔吝嗇虎蝦非常大隻彈牙 yumyum🤪🐽 明太子醬薯條🍟 ($48)Starter嗌咗廚師推介嘅薯條 睇圖都見到啲明太子醬係幾邪惡幾吸引😆薯條應該係即炸 熱辣辣好脆口 正🤪

呢間隱世cafe開業不久，上到去見到full house，就決定試下！Starter ✨($58)來自日本嘅炸蠔，好飽滿的蠔肉多汁鮮甜，外層酥脆，一點都不會腥😌Pasta🍝虎蝦海膽醬意粉($128)醬汁非常幼滑！！忌廉texture令個汁更加濃稠😋色澤金黃，放上巨型虎蝦再撒上紫菜，賣相💯意粉似天使麵，比較幼身，醬汁吸附能力也更佳👍🏻Dessert🍯法式甜薄餅配意大利Gelato($98)平時會配雪糕比較多，但減緊肥嘅我會覺得好Heavy🥲🥲🥲餐廳用咗嘅gelato,，充滿真材實料的雲呢拿籽，健康又好味！ 薄餅好薄身、軟綿綿，加上士多啤梨醬，不愧係週末下午茶必點之item💓💓💓Drinks🥂Strawberry Latte🍓($48)人氣打卡之飲料😋 外觀吸引、又有啖啖果肉，最上層有忌廉，味道極有層次感☺️Earl Grey Latte($48)茶味算突出！馥郁茶香、濃醇奶香，散發住淡淡優雅的香氣☺️服務員態度好好，全部都係後生仔女，佢哋會走埋嚟同我吹水、交流，所以食得好愉快🥰🌸擺設仲有美美的乾花，令人沈浸在花香中