Brotzeit German Bier Bar & Restaurant (形點 I) (已結業)

Nacho 無芝士 得d咁多 上枱全凍 叫左個手撕提子乾雞蛋甜餅 用咗幾粒麵包撕醉 灑d糖霜喺面 完全同餐牌吾一樣 無賣相 得幾粒包 好似人哋食淨喺碟咁🫠 70蚊一杯芒果沙冰 完全無芒果 用假芒果醬 打冰🤦‍♀️ 朱古力奶昔 吾講啦 mcdonxxx 好飲過佢 救命 成餐飯 2個小食2杯野飲 $500 🤷‍♀️我食左d咩究竟 唉 真心200蚊個nachos 吾會係咁囉 無芝士 牛油果醬得少少 牛油果醬出哂水 下次都吾會嚟啦🥲🥲🥲🥲🥲🥲🥲😥😥

4:30入坐，因為有帶寵物，要坐outside，4:45落單叫野食，4:55分左右職員黎講，話outside張枱岩岩有人打黎book5:00，就叫我地起身去坐第2張。這是什麼操作？客人已坐下點餐了。

食物都ok好味但環境不能接受，因為我地一家一路食，一路要趕走小蚊及倉繩。最可惜之處，要求更換受到蚊子倉繩的食品，飲料，還要不停忍受服務員的冷眼，環境及服務令人卻步。服務經理說因為滅蟲做得不夠導致，食物受到環境影響完全不成正價比，不停食同自己驅蚊，衛生好差最好食左千零蚊，有相有片有真相

本身叫咗一個set同2個main，點知3個餐有2個都落錯單，然後上菜嘅速度都算慢，本身上咗第二個main等咗好耐，本身有啲奇怪點解個上個餐嘅side唔同咗，個侍應行到嚟上甜品先發現佢落漏咗單，所以係一個餐叫漏，一個main比佢落咗做餐，問佢可唔可以加水，轉頭又無咗件事，本身只係好小事，但係又落錯曬單，搞到食唔飽咁走，搞到一家人都食得唔開心整體價錢都算貴，侍應有道歉，態度唔差，但係真係有啲失魂，補單又要半個鐘先有得食只可以離開了食唔飽真係唔太愉快

屋企人生日食餐好好味既晚飯，今次黎到Yoho搵德國菜食😍Openrice Book左位直接就可以入座😆🥔香辣牛肉馬鈴薯濃湯 $98勁香濃，有點辣，牛肉咪好重，對我呢d牛魔王真係好正😍🐖咖哩豬肉腸配香辣薯角 $158佢咖哩味唔係話好出，但配上茄汁就好好食😆薯角有七味粉起面咁，好香口好正🧅炸洋蔥圈 $68又係炸到好香脆，上枱時熱辣辣，內脆外軟，好快已經食哂🤣🥨精選德國麵包籃 $48呢個麵包籃有好多細細麵包，焗熱哂先上枱，我就試左類似芝麻果個細包仔，勁軟熟，加埋牛油真係食完一個想搵多個食🤣🤣🦞蟹籽龍蝦意粉配三文魚籽 $288龍蝦肉勁爽口，意粉硬度岩岩好，最怕太淋既意粉😆每條意粉都掛上左醬汁，醬汁有少少微甜，唔會好膩，又有蟹籽，口感味道賣相每樣都好正🤩🤩🤩🤩 大推！🐟香煎三文魚意大利飯 （Set dinner)本身以為佢係蕃茄汁底，但食落果陣係2回事，佢意大利飯好濕潤，充滿住蕃茄同埋海鮮既鮮味，食完一啖又一啖🤤🤤🤤三文魚皮好脆口，肉都唔會太乾，又係大推🤩🤩🍇手撕提子乾雞蛋煎餅 $85上枱時勁香，好似Pancake咁既蛋香😆入面又有提子乾，上面灑上糖粉，再配埋鮮莓醬，一試難忘😝😝😝呢餐食完已經傾

一直都想試吓德國菜，咁啱就係YOHO見到有間德國餐廳，仲要咁啱有位，於是就行入去試吓佢有set dinner，但係我覺得散叫吸引我多啲😂首先試咗個洋蔥湯先，其實我以前都冇飲過洋蔥湯，所以其實唔知乜嘢係好飲嘅洋蔥湯，講呢個湯飲落去味道唔錯，濃味得來唔搶喉🤤之後叫咗個芝士豬肉腸試吓，佢配酸椰菜同埋酸薯仔沙律，如果淨係食腸仔嘅話，會覺得好油膩，但係配埋啲配菜就成件事啱啱好！佢有三種醬俾你點豬肉腸，我自己最鍾意最下嗰隻辣椒醬😍Main既話就叫咗兩個第一個係依個豬柳，我自己覺得味道不過不失，配個個薯蓉幾好食！個第二個係依個煎鱸魚闊條麵，呢個我好推介！首先個白酒忌廉汁好香，而且唔係油膩，另外就係個麵好掛汁！至於鱸魚煎得好香好脆，真心推介依個菜式！

雖然看到open rice 評分有唔好但總要親自試過才知道，一試就真係好差。好耐無食德國餐的本來很期待，其中一道主打德國豬手送到餐桌上，一切開豬手啲肉竟然像煲湯肉，無味，難食，好勉強食了一半。根本不是德國豬手，不會再來的。

情人節要返工，放工如果出去食晚飯已經好晏，所以就決定一早於Openrice落定好賣自取，返屋企同家人慢慢食。住咗元朗咁耐都未正式幫襯過Brotzeit, 但一間餐廳可以於Yoho Mall咁多年，自然一定有原因。黑森林火腿薄餅 - 雖然配料簡單，賣相普通，不過我同家人都認為呢種薄餅好味肉腸拼盤 - 家人只試咗2款，其他我要自己清晒，各款腸仔都好味烤豬手伴馬鈴薯 - 皮烤得夠脆，而內裏又唔會好韌，OK凱撒沙律配烤雞塊 - 過於普通蜜汁烤豬肋骨 - 烤得夠晒淋，而且亦幾入味甜品拼盤 - 朱古力心太軟唔錯，其他一般，但唔記得影相整體食物的質素滿意，價錢都算合理。

第一次係香港食德國菜，呢間Brotzeit German Bier Bar & Restaurant係商場入面，氣氛好好～有唔同既德國菜式揀，不過個人覺得必嗌既一定係德國豬手！雖然食物質素唔錯，不過就真係有啲貴。1️⃣精選拼盤（$828） 有齊德國烤焗豬手、蜜汁烤豬肋骨、同埋四款德國肉腸。豬手皮好脆🤩入面既肉唔會乾，食落啖啖肉好滿足～豬肋骨好容易做到骨肉分離～蜜汁味香甜。而德國肉腸每款有兩條，唔同口味咩都食到啲～另外仲有兩款side dish可以揀，揀左德國酸椰菜同埋德國麵包餃。酸椰菜解膩一流！然後德國麵包餃好有特色，好似一舊薯糰咁。  2⃣️巴伐利亞芝士麵糰（$178） 芝士麵糰一粒粒咁，有好多芝士🧀️share食啱啱好。  3⃣️黑森林火腿薄餅（$188） 火腿鹹香配上火箭菜、芝士片同埋黑醋調味，唔錯～餅底係薄薄地既，切好左四四方方一件件咁好方便分黎食。 

☘️ 前幾日響元朗睇完早場飯戲攻心，諗住出去搵地方食晏，點知見外面竟然落緊小雨，咁就費事走出去，繼續響Yoho mall 里面搵地方，醒起之前經過呢間響地下其中一個入口嘅德國餐廳，好似環境坐得几舒服，就嚟試吓！☘️我哋大概一點半左右入座，餐廳只有一兩檯客人，我哋任坐，就揀咗對住窗嘅高座位！可以感受吓室外日光但又唔會哂倒👍☘️因為睇戲之前食咗個面包早餐仲未落哂隔，所以唔係太肚餓，我哋就揀咗個芝士焗nachos 同埋一個back ribs 嚟share ! 個nachos 焗得幾香脆，三種一dipping 包括牛油果🥑，蕃茄Sasha 同sour cream 都係基本嘢冇得輸😋 而個ribs 反而味道一般，個人覺得啲肉偏淋，少了咬勁！因為減緊肥，所以冇叫嘢飲，淨係飲水😜☘️整體嚟講呢度好適合三五知己嚟聚會，因為坐得舒服而且喜歡啤酒嘅仲可以飲吓酒叫啲下酒snack 坐耐啲傾偈。食物坦白講就比較中規中矩，沒什麼特別！

今日到yohomall 同舊朋友聚舊見一間主打德國啤酒和正宗的德國的巴伐利亞菜別具餐廳裝潢充滿傳統德國特色味道，氣氛好合適休閒聚餐。唔係得果樣架，不同火腿具有不同的口感Margarita 杯邊沾上鹽巴，飲落清新解渴呢個羊膝勁正，入口即溶加上薯蓉搭配😸必點餐廳係Yohomall 一期地下G003

In the menu it says grilled steak but when served it’s not grilled it’s fried and greasy also worst is that it’s so tough to cut I only manges to eat less than half serving. We ordered ginger ale when served I commented it’s all ice I would say 80%ice.. the waitress commented it’s free it comes with the set lunch? Really!! I still have to pay .. I use to go to the one in TST for drinks the German beer is great but do not eat the food in Yuen Long is horrible.. just my sincere experience…

今日食評✍🏻 Brotzeit German Bier Bar & Restaurant 試食指數⭐店舖衛生⭐⭐⭐侍應態度⭐⭐⭐⭐((每項5⭐️為滿分)) ·餐廳🍴特色食物的肉類、腸類我哋冇點signature食品因此今天點的食物味道和價錢不相符薯條@$68（太咸）南瓜意大利飯@$228（正常）鱸魚忌廉闊條麵@$228（語態聲闊條麵同啲汁冇撈埋）唯一正面嘅評價係服務態度有少以及所有食物熱上及賣相靚全單連加一526性價比很低·期待下次有更好的食物質素。·599.Eat疫情下的食肆怕多人辛苦排得嚟又唔好食食外賣食到悶想岀去搵食又驚唔衛生·我哋599•Eat幫到你無論大鋪小店我哋都會盡試盡講

以為連鎖式餐廳應該唔會太差，點知真係可以話「好難食」。燒雞乾到似咬柴咁，豬肋骨似煲湯骨後在上面加上燒烤汁完全無味，仲要出面少少暖入面凍。連炒蔬菜都好似唔記得落盬而且又硬又淡。普通西餐廳都可能好過佢好多，咁嘅價錢食又咁難食，如果係非連鎖式已經執左好耐。因為商場無酒吧，只可以去happy hour就算啦。

呢間德國菜佢開將沒耐嗰陣食過，覺得一般，同埋德國菜份量好大，要多人先會揀，所以好耐沒食。經過見佢有lunch set，又見鋪頭入面都幾多客就試下。Lunch Set 包soup or starter，當日係椰菜花湯，所以揀左Salmon Tartar Toast。多士味道正正常常，多士烘脆啲，熱啲會更好。但份量算係大，仲有沙律喺旁邊都唔錯。Main 我揀左Char-Grilled Rib Eye Steak (Medium)，份量係大既，但係就沒咩牛味，同over-cooked左，所以口感麻麻... 薯條都唔脆...朋友揀左Bavarian Pizza，係薄身既pizza，都幾脆，味道ok la，整體不過不失。Lunch Set包杯餐飲，叫左咖啡，不予置評，飲左兩啖就沒再飲...