Cafe, Hyatt Regency Tsim Sha Tsui

營業中

休息中

好友約食午餐，選址在尖沙咀凱悅酒店內的Cafe，原來現在逢星期一至五，推出了這個「平日半自助午餐」，價錢優惠，食物有水準，自然相當吸引；套餐除主菜外，更包括自選沙律吧、自選甜品櫃、咖啡或茶(熱或凍)。主菜有八款不同風味可供選擇，每人可從中選取一款，菜式包括燒牛扒配薯條、燒三文魚配薯蓉、海鮮意粉配辣番茄忌廉汁、日式刺身飯及正宗印度美饌等；更可選擇加港幣100元，享用由可持續發展的波士頓龍蝦，炮製而成的「金銀蒜清蒸原隻波士頓龍蝦」配絲苗白飯。我選了最吸引的波士頓龍蝦配白飯，因製作需時，在等待期間當然是吃自選沙律吧；拿了滿滿的一大碟菜，加上煙三文魚、巴馬火腿、車厘茄、粟米、芝士…等，配上健康的油醋汁，美味又有益。這碗蕃茄忌廉湯，香滑又開胃，值得一試。主菜正式上場，影相打咭是自然不過的事，把每人各自選取的主菜放在一起，那壯觀的場景，更是非常震撼！波士頓龍蝦肉質緊實有彈性，肉汁香甜又滋味，配上惹味的蒜蓉粉絲清蒸，真是無得輸，非常好吃！試了友人的「印度牛油雞」，也非常惹味又吸引，旁邊伴有帶大麥香的印度烤餅及脆薄餅，美味又飽肚。大大件的「娜威三文魚配檸檬牛油汁」，擁有醒目的大理石狀紋理，脂肪均匀，配

近排比較空閒，多了時間周圍發掘餐飲優惠，都找到唔少好嘢。其中之一，係尖沙咀凱悅酒店的中午半自助餐，$218 (另加一)，只限平日供應，真係抵到無朋友。你可能會諗，咁平既價錢，會唔會無咩食架? 即刻同大家睇下~出去兜一轉，發現單是頭盤都交足功課，沙律當然是最基本嘢，仲有煙三文魚、風乾火腿、沙樂美腸及各式芝士。愛健康的女士，可能拎一大碟沙律回來，已經可以當是一餐。是日有一款湯，係番茄湯，都幾醒胃的。主食方面，都有好多選擇，中西日印度嘢等一應俱全。選了幾款不同的，大家分甘同味。印度牛油雞是我的選擇，有印度籍師傅親自烹調，跟上 Yogurt Masala及薄荷青醬，味道正宗。最愛大大件雞連汁醬，放在脆片或印式薄餅之上，一同放入咀裡，好吃。海鮮意粉份量蠻大的，據說都有水準。蒜茸粉絲蒸波士頓龍蝦係唯一要加錢的項目 (加$100)，但佢係俾足全隻你，唔係半邊，仲要跟埋白飯、涼拌木耳及生果，絕對抵俾。龍蝦肉唔會好韌，有羔，龍蝦鉗當然更細嫩鮮甜。食完主菜，其實都夠飽，但甜品是必須要吃的。之前晚市來過，印象中伯爵茶曲奇是好有水準，幾歹吃幾塊先。是日蛋糕有八款，紅絲絨係受大眾歡迎的項目，栗子蛋糕就是席上朋友

-Cafe, Hyatt Regency Tsim Sha Tsui 🥩尖沙咀凱悅酒店咖啡廳最近推出嶄新餐飲體驗 - 平日半自助午餐🥰 可以以超抵價錢食到最新鮮既食材炮製多元化美饌就算係平日 都可以快速食到個令令豐盛午餐又或者想搵個地方慢慢邊傾野邊食野都係個唔錯選擇🎉✨咖啡廳平日半自助午餐 ($218/pp)+ 自助頭盤: 凍肉、芝士拼盤、即製凱撒沙律及精選餐湯+ 任選主食一份+ 自助精緻自家製甜品+ 咖啡或茶一杯主食+ 提供多款唔同風味主菜選擇 包括燒牛扒配薯條、燒三文魚配薯蓉、海鮮意粉配辣番茄忌廉汁、日式刺身飯及正宗印度美饌等等 🔥 燒三文魚配薯蓉厚切三文魚 外皮燒得香脆 入面熟成剛好唔係好食得生三文魚既 都可以食得到唔好睇佢小小一份 其實份量好足 相信男士黎食都會好夠飽每一個主食仲會有跟埋生果一份 夠晒健康體貼甜品🔥 自製雪糕窩夫 - 每次黎都一定會整番個窩夫加雪糕🔥 紐約芝士蛋糕 - 小小一件 好邪惡 但好滿足🤍仲有一系列唔同既小蛋糕 / 焦糖燉蛋 / 水果 / 桂花啫喱等等 另外仲可以揀加$100 去享用咖啡廳招牌 - 可持續發展波士頓龍蝦炮製既金銀蒜清蒸原隻波士頓龍蝦配絲苗

蟹！蟹！蟹！🦀 今日嘅螃蟹，你想食嘅螃蟹♪♫*•♪想喪食海鮮就當然要去buffet食餐飽啦🫶尖沙咀凱悅酒店Hyatt Regency嘅自助餐每日都有唔同主題最吸引我係逢星期五晚嘅「滋味蟹饌」一次過食盡鱈場蟹、皇帝蟹及以多款時令蟹製作嘅菜式而星期六日就係海鮮盛宴主題，同樣深受海鮮愛好者歡迎我就心血來潮想擦蟹，所以揀咗星期五晚放工去食～星期五晚來到都全場滿座🤯 建議可以預先免費加入凱悅天地會員即日起到30/6提早訂座並付全數即享65折🤙KKday同Klook間唔中都有買二送二快閃優惠Hyatt嘅自助餐都係唔會分兩輪，呢間亦都唔例外由夜晚6:00一路直落食到10:00😎🦀 滋味蟹饌 Crab Feast 🦀 (成人$888 / 小童$438)✦ 重點蟹菜式∗ 冰鎮鱈場蟹腳及多款時令蟹∗ 燒皇帝蟹腳∗ 芝士車輪蟹肉意大利飯∗ 印式蟹肉餅∗ 炸軟殼蟹 每枱都會獲派燒皇帝蟹腳，唔洗自己出去拎燒過嘅蟹肉香氣四溢，依然保留到水份，而且多一份焦香有附上檸檬襯托鮮味🍋 我就鐘意唔加檸檬汁原汁原味咁食冰鎮鱈場蟹腳蟹肉白嫩飽滿，比燒蟹腳更甜美多汁蟹腳refill次數都算多，反而時令蟹就真係要捕住芝士車輪蟹肉意

今晚21/6生日飯食dinner buffet非常失望,諗住有新鮮清蒸波士頓龍蝦 及皇帝蟹腳 值會票價 ，點知 去到皇帝蟹腳位成日都冇refill 同冇皇帝蟹味的，龍蝦 一路都排長龍 排親都係已經派曬 ，到八點鐘完全冇再 出龍蝦及皇帝蟹腳， 麵包蟹永遠冇蟹蓋， 海鮮選擇少 ，凍蝦都可以得個頭冇身的，好多食物都只出一小段時間就冇，真係好味只得清蒸龍蝦，可惜5個人只得3個人排到攞到，我五個人去五個人都彈到佢一文不值真係冇下次。。。。。

*✲ﾟ*。 🦀尖沙咀凱悅酒店自助晚餐🍴買2送2 人均$449起‼️之前去過尖沙咀凱悅酒店食下午茶今次再去食Dinner Buffet😋我覺得呢度坐得幾舒服🫶🏻 有卡位 Privacy🆙即使我星期五晚去 接近Full house都唔會覺得好嘈😛記得要早少少online book定位KKday快閃優惠做緊買2送2 優惠 😳平均每位$449起 ‼️
由6點食到10點 食足4個鐘 超抵食👏🏻另外 只要登記做凱悅天地會員即日起至30/6/2024, 提早一日訂座&付款 就有65折優惠 ‼️折完大約6百幾蚊呢度Dinner Buffet Weekday/ Weekend有唔同主題星期五有多款以鮮蟹為主題嘅菜式:🦀 冰鎮鱈場蟹腳🦀 燒皇帝蟹腳🦀 芝士車輪蟹肉意大利飯🦀 印式炸蟹餅🦀 炸軟殼蟹冰鎮鱈場蟹腳同燒皇帝蟹腳都好正😍隻隻蟹腳都好肥美 啖啖肉🤤重點係全部都已經切開哂 唔洗自己慢慢剝殼🫶🏻啱哂我呢啲懶人🤭就咁嚟食蟹都已經好滿足🥰除咗蟹 仲有多款魚生/海鮮 e.g.越南凍蝦、新西蘭青口、加拿大海螺🦐同埋無限量即煮新鮮龍蝦🦞龍蝦新鮮整起真係特別好食😆 每次有龍蝦供應 即刻出現長長嘅人龍🤣
甜品最推介係茉莉花

上個月母親節我就同老婆大人去咗食自助餐慶祝！嚟到六月係時候到我威威佢搵返間一樣咁有份量嘅自助餐同我慶祝，我哋去食咗個充滿海水味嘅自助晚餐鬼死咁滿足呀。呢間就係我哋都好鍾意嘅尖沙咀海悅酒店咖啡廳，自助餐即煮新鮮龍蝦肯定係呢度焦點，不過星期五嚟食足4個鐘嘅滋味蟹饌自助晚餐除咗龍蝦蟹都係主角，提吓大家記得免費加入凱悅天地會員，就可以好似我哋咁用65折優惠價$666/位(已連加一)就食得到原價要九百幾蚊㗎！去到餐廳第一時間見到嘅係甜品檔口！有即刻整嘅窩夫香噴噴好鬼吸引。跟住就有六個味嘅大師雪糕，麵包布甸、木桶豆腐花、芒果糯米飯同埋好多款嘅蛋糕甜品，啱晒鍾意食甜品嘅朋友。鍾意食鹹嘢嘅我即刻走去睇吓凍海鮮有乜嘢揀先！鋪晒喺雪面嘅有皇帝蟹腳、麵包蟹、凍蝦、青口、沙白蜆同埋海螺，海鮮睇落去好有光澤新鮮度唔錯。擺喺海鮮隔離有兩樣中式嘅前菜！係花雕醉雞翼同埋陳醋雲耳。沿住呢個位行前啲就係日本嘢！我哋呢日刺身有蝦、三文魚、帆立貝、象拔蚌、八爪魚、希靈魚同埋吞拿魚，仲有好多款壽司同日式小食可以揀。但講到最吸引我梗係呢條油甘魚啦！七點零鐘師傅就會響鈴鈴叫大家出嚟排隊攞啱啱劏好嘅油甘魚刺身。跟住西式嘅頭盤都有好多

也有一段日子沒有來過尖沙咀凱悅酒店內的Cafe吃自助餐了，原來現在逢星期五正推出食足四小時的滋味蟹饌自助晚餐。蟹種類有多款，包括：冰鎮皇帝蟹腳、麵包蟹、印式炸蟹餅、即煮的芝士蟹肉意大利粉飯及軟殼蟹天婦羅…等等美食。另外還有任食的即烚可持續發展的美國波士頓龍蝦，限定原條即劏油甘魚刺身及位上的燒皇帝蟹腳、還有多款熱葷、凍海鮮、燉湯及精美的甜品…..等等，真係淨食海鮮都可以吃到飽，非常滿足。😋除了蟹肉外，我最喜歡這裏的即烚龍蝦，肉質緊實有彈性，肉汁香甜；其實只要新鮮，用最簡單的清蒸已非常好吃，每次每人可取半隻，食上好幾碟也絕非難事！😋冰鎮海鮮區有供應皇帝蟹腳、麵包蟹、越南凍蝦、新西蘭青口、大蜆、沙白蜆 及 加拿大翡翠螺，每一款也鮮甜味美，尤其喜歡當中的皇帝蟹腳，肉質飽滿緊實，帶有濃濃的海水味，食多幾件也正常不過。喜歡吃刺身的，這裏有海蝦、三文魚、帶子、象拔蚌、八瓜魚、吞拿魚 及 希靈魚，還有多款壽司、卷物、日式豆腐及中華沙律…. 等等；當鐘聲響起，記得去排隊，因即劏油甘魚刺身已在預備供應中，千萬不要錯過呀！熱葷有粉麵檔、辣酒煮海鮮、上湯龍蝦鉗、清蒸沙巴龍躉、豉油皇王蝦、豬腳薑、豉椒炒青口 及

無可否認，人多食飯，揀食自助餐是最適合，既唔使遷就某某口味，亦唔需要等來等去，食住等最輕鬆。尖沙咀凱悅酒店自助餐，是我以往常到訪的地方之一，但數數手指，原來疫情之後，我只來過一次吃午餐。算是久別重逢，出去兜過圈睇睇嘢食有無多或少左先！率先走到冰鎮海鮮區，凍蝦、海螺、青口，最重要都係皇帝蟹腳，夠粗大，啖啖肉，味道唔係死咸。唔知係咪天氣熱，近排總是好想食刺身與壽司，呢度有即宰魚，是夜就係油甘。師傅即場支解，保証新鮮。當然，其他款式的刺身如黃鰭吞拿、帶子等都唔失禮。繼續日本嘢，天婦羅好多酒店自助餐都有得食，不過軟殼蟹天婦羅就唔係度度有，外層鬆脆不硬，又多羔，要試。龍蝦是酒店一直以來的招牌項目，肉質嫩滑又多羔，龍蝦鉗自然更加鮮甜，記緊要趁熱食，保持到水準。每枱均會奉上燒蟹腳，香噴噴，啖啖肉好吸引，肉質也是十分鮮嫩。熱葷方面都有唔少海鮮，隨口數都有蒸沙巴龍躉、上湯龍蝦鉗、豉椒炒青口等等，水準大致令人滿意，另外仲有一款非海鮮類的熱食，個人是十分喜歡，就是薑醋，雞蛋夠入味，豬手皮膠性豐富，好吃。作為食肉獸，自然唔會走甩呢度既燒牛肉，嫩紅的色澤，入口鬆化，配角唔淨止一般烚薯仔咁寡，仲有香口既薯條，燒茄

相信熟悉我的朋友都知道我跟爸爸也很喜歡吃海鮮！好快就到父親節我當然識做預早跟車爸爸慶祝，過氣黑洞爛船也有三斤釘去吃自助餐就最合他心意了。上星期五我們選到Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui 的Cafe咖啡廳，大嘆海鮮主題的豐富自助晚餐。甫踏入自助餐區放滿耀眼的冰鎮海鮮！這天我們可以品嚐到皇帝蟹腳、麵包蟹、越南凍蝦、紐西蘭青口、沙白蜆及加拿大海螺，海鮮迷的我倆看見這個陣容超級開心。放在冰鎮海鮮旁還有中式前菜，花雕醉雞翼、陳醋雲耳兩款也是我喜歡的美食。轉過彎便是日式美食區！刺身櫃內有蝦、三文魚、帆立貝、象拔蚌、八爪魚、希靈魚及吞拿魚，另外還有多款壽司、卷物、日式豆腐及中華沙律等供選擇。而在四小時的自助餐途中會有幸福時間！由師傅會即場劏這條油甘魚分給大家品嚐，大家聽到響鈴記得出去排隊取新鮮的油甘魚刺身喔。我喜歡的沙律吧選擇亦有不少！包括有新鮮的沙律菜羽衣甘藍、羅馬生菜、粟米、洋蔥、黑水欖、雞心豆、麵包粒及車厘茄等等！大家可以發揮自己小宇宙拼出喜歡的沙律碟來作揭幕。想偷懶的可以選擇現成沙律來品嚐！分別有三文魚長通粉沙律及薯仔沙律可供選擇而且質素相當不錯呢

今日我,太太,外父和外母相約往尖沙咀君悦酒店咖啡廳食自助晚餐慶祝生日,自助餐食物豐富,這裡有冷盤,凍海鮮,刺身,熱食和甜品,冷盤有沙樂美腸,食落咸度適中 ,凍海鮮有龍蝦和青口,食落新鮮,口感鮮甜,刺身有三文魚,希靈魚和帶子,三文魚食落新鮮有油花,希靈魚和帶子肉質鮮甜彈牙,熱食有柚子煎虎蝦,酥皮三文魚和美國肋骨牛肉,柚子煎虎蝦肉質鮮甜新鮮,酥皮三文魚食落有油花,美國肋骨牛肉肉味香濃美味,西湯有龍蝦湯,飲落有濃香龍蝦味,口感香濃,期間每枱奉送酥皮蝦,酥皮蝦食落彈牙,酥皮香脆,期間有鐘聲響起,原來有油甘魚翅身,油甘魚食落味道鮮甜,甜品款式多有豆腐花,豆腐花味道香滑,haagan dazs雪糕我選了朱古力,味道香濃,食落口感滿足,酒店有凍奶茶提供,飲落奶味香滑,酒店座位舒適,食物美味,冷盤, 凍海鮮和熱食美食,食了一頓好食生日自助餐

今日食呢間自助餐，買二送二，食物種類中上。2. 龍蝦係主打，8點前每7分鐘出一次，8點後每11分鐘出一次。留意龍蝦位的倒數計時器就得，每次取半邊，想再取多半邊要重新排。今日是星期三，條隊唔長，有幸食到幾隻。8點前每次煮約8隻。8點後每次煮約4隻。3. 其他熟食冇點食，種類唔多，鮑魚每人只有一件。4. 海鮮／刺身都新鮮，蟹腳較細，但唔會死鹹。5. 上一次食過呢間係午市自助餐，當時有榴槤味甜品，感覺甜品很好。今日甜品水準麻麻，拿破崙蛋糕餅皮是淋的、芝士蛋糕溶溶地。6. 職員收碟快。臨完結想再飲多碗湯，廚師即刻5分鐘再煮俾我，覺得服務真係唔錯。尖沙咀凱悅酒店自助餐 The food selection at this buffet was above average.2. The highlight is the lobster, with servings every 7 minutes before 8 PM and every 11 minutes after. Keep an eye on the countdown timer at the lobster station - ea