Café Relay (已結業)

All Day Breakfast + Caffe Latte超足料!!豬肉腸 / 煙肉 / 煙火腿 / 炒滑蛋 / 蕃茄 / 蘑菇 / 鷹咀豆藜麥沙律 / 麥包多士多士烘到香口沙律好fresh好清新炒蛋又滑又香其他野都有煎香左唔係hea煮 好食!!香濃牛肝菌蘑菇意大利飯 + Mochaccino望落好似比較細份但係入面勁多菇Risotto 味道同飯的軟硬程度都剛剛好食完好飽兩杯咖啡都好滑好香食完野可以慢慢嘆係Cafe Relay 聽住好歌享受下生活撐小店 撐香港

今天晚上約了好友食晚餐，因為想要一個寧靜的用餐環境，便選擇了Cafe Relay。餐廳位於灣仔區，不過地理位置稍隱蔽，需要好細心才找到餐廳😂朋友點了牛角包，本身是夾火腿的，不過因為朋友不吃火腿，膽粗粗下問廚師能否幫忙把火腿換成煙三魚，最後加了$10便成了這個煙三文魚蕃茄炒蛋牛角包😬 朋友餐飲點了Ice Latte，奶味和咖啡味都夠香濃👍🏻而我就點了一個全素早餐，炒蛋蛋味濃亦夠滑，配上牛油果，簡直是絕配！全素早餐還有鷹咀豆沙拉，豆味香濃加上藜麥，口感豐富！喜歡沙律的朋友絕不能錯過😬 飲品方便選了香茅檸檬梳打，少少酸味配上香茅的香氣，十分解渴，是夏天消暑之選喔！整體餐廳環境清幽，裝橫有特色，店員服務態度良好，而且食價比高，絕對會再支持！

轉角遇上的小店，看似隱世，但卻關心社會。佔地不大，細細間更能感受到本土的人情味。走復古歐美風的設計，即使在灣仔鬧市也能放鬆下來。即使是中午時間，都算滿座。點了兩份午市套餐。套餐內容有沙律、餐湯和餐飲。沙律中的醋汁，有開胃作用。餐湯會不定時更換，今次是甘筍湯甜甜地。餐飲可以加錢換其他飲品。香草蕃茄蟹肉露荀扁意粉蟹肉和露荀的份量好充足，每一口都食到蟹肉，加上有點酸味，十分開胃。另外露荀鮮甜爽口，即使有芝士加持也不覺肥膩。扁意粉的軟硬也是剛剛好，彈牙！在上面加了香草，增加了整個意粉的香味。醬燒豬肋骨配粗薯條豬肋骨燒得非常軟滑，基本上輕輕用力已經可以分開肉和骨。完全改變了對豬肋骨的睇法。加上燒烤醬汁很配合。粗薯條好香脆和口感鬆軟。十分推介這個菜式。

灣仔gum多小店 梗係要支持下間舖頭係巷仔入面 好多時路過都會miss左cafe環境好relax d staff好friendly唔係好多地方有見到個menu有red cappuccino 即係用南非rooibos tea 取代咖啡 依度仲有得揀skimmed milk😆個rooibos tea帶有vanilla味 令杯嘢飲好似帶有奶茶味的cappuccino 幾特別個義大利飯d帶子好嫩 煎得好好 d飯如果再黏d就更加好😆

今晚去睇大辭職日所以要係灣仔一帶搵野食呢排搵野食要求多左好努力找到一個想食LIST之後再fact check一下係咪堅咁想食呢間就係我第一間對得住良心消費小店認真講, 原本訂位時都只係抱住對得住良心心態去食冇對任何野有太多要求但認真講, 呢間好食呀係有可能份量唔算超大份但對我地一行4人黎講剛剛好, 其實好多時食野要剛剛好就夠喇 每份野食都配有湯/沙律飲品就半價加配 香草蕃茄蟹肉露筍扁意粉好充足蟹肉個醬味道剛剛好唔會太酸, 又唔會太咸本人食得比較淡味意粉處理得好, 不會過硬或過林 香煎帶子南瓜松子仁燴意大利飯好正宗意大利飯即係飯身係硬架但唔會硬到完全生米咁個南瓜汁好味道帶子沒有煎乾熟透而剛剛好 美國牛肉漢堡配薯條個牛肉漢堡好濃牛肉味漢堡包面好多芝麻用多士爐烤得金黃及脆脆粗薯條好脆好味道 醬燒豬肋骨配雜菜沙律及薯條個肋骨肉好林林到一切就骨肉分離個醬都剛剛好沙律個醬好味道(其實跟餐叫那個沙律一樣的, 如果叫呢款, 咁可以選擇跟湯) 鮮雜莓三重朱古力窩夫呢個係細佬話要叫我又見我地食完主菜剛剛好所以叫埋有時好驚食得太飽, 食唔落甜品當然即叫即做整緊期間已經聞到香味一上枱, 嘩…..都幾高身好脆口

同事約了我午餐，提議到這家餐廳，午膳時間設訂座，十分方便。它位於橫街內，位置隱蔽。室內裝修走文青格調路線，適合打卡一族。午餐款式約６—７款，主要是西式食品，配有沙律、湯、主菜及熱茶，份量豐富。店員整份午餐送來，各類食物擺放整齊，顏色鮮艷，色彩繽紛。今天是蕃茄忌廉湯，味道酸甜，有蕃茄蓉，溫暖開胃。沙律菜翠綠嫰滑，新鮮爽口。主菜我選了煙三文魚長通粉，煙三文魚充滿鹹香，長通粉彈牙而吸收了白汁的香味。飽餐過後，靜靜地欣賞這個設計典雅的茶壺，它的花紋很優美，是視覺的享受。我們慢慢品嚐熱茶，一邊享受這種清新的感覺，一邊閒聊，回味著這頓寫意的午餐。

呢間cafe係我既飯堂👍🏻佢地方唔大，得5-6張檯左右，有時經過見到入面無人，一問已經full booking🤦🏻‍♀️所以想試一定要book啊❤️ 🍝風乾火腿西蘭花忌廉汁意粉(9/10) 💰$98本身個餐係跟三文魚🍣但因為我唔食三文魚但又想食意粉🙈所以老闆娘好好人咁幫我轉左風乾火腿❤️如果平日唔係我諗$88就得💵呢間鋪既意粉真係我既大愛🥰無論係意粉、扁意粉、長通粉，都好正🥳可能因為即叫即整，所以煮得剛剛好係Al Dente非常彈牙💯咁多種sauce最鍾意就係忌廉汁🥛濃郁得黎又唔會膩🤤雖然其他醬汁都好好味😋•🥗沙律、餐湯、綠茶🍵呢三樣野係跟餐附送既，但質素都好好👍🏻其實我自己就麻麻地食沙律，但都食得出幾新鮮，加埋個醋既汁，酸酸地都幾開胃🤣餐湯我淨係遇過兩款，就係相入面既南瓜🎃同紫椰菜湯🥦兩種都唔算好濃味，但飲得出係心機野，唔會因爲餐湯就hea你👏🏻最後到野飲，佢包左有機茶，有無機我就飲唔出啦😅但清清地咁消濟都幾好❤️•佢每日都有三個固定餐：豬仔骨🐽牛肉漢堡🍔牛扒🥩再加唔同配料既意粉同risotto各一👍🏻我淨係試過risotto同意粉，就鍾情於意粉無試過其他😂佢會將每日menu update上

今晚我倆出了灣仔，很久沒來這裡了。不大的一間西餐廳善用空間，於最頂處放黑板，直接寫上食物飲品價錢。木系的裝修，令我留意了一下。前菜可選沙律或湯，我們各點一份。兩樣算是正常。Black angus rib eye salad，$158，這份夠特別，牛肉片係肉扒，不會過厚，但仍然有質感。沙律可以清新一下，不會只是肉，亦有菜。Pumpkin risotto w seared scallop，$128，份量算多，南瓜味甜，但又不會搶了帶子的甜。決定對自己好些，半價點了其他飲品，iced mochaccino ，$20，不錯，他說夠味。我飲的是cinnamon latte，$17，不錯，奶和啡都夠。

住咗係灣仔好多年，但好少去發掘附近嘅小店，今次係朋友約我係灣仔食下午茶先發現呢間店！本身想食egg benedict，不過原來星期五六日先有提供，有少少可惜，唯有下次再試。一點都不馬虎的All day breakfast 鷹嘴豆好特別，因為其他餐廳通常係用簡單嘅茄汁豆。煙肉唔乾硬，炒蛋同炒雜菌都好味，覺得口感適中啱啱好！三重朱古力窩夫訂座時朋友問甜品可不可以寫字，店員就話「可以，不過可能會寫得好醜」真係太謙虛了，其實寫得都幾靚！窩夫都好味，不過趁熱食會更加好味～我地係佢最好味嘅時候俾相機食先...總結，真係一間值得推薦嘅Cafe，不妨一試

朋友放假，去了一間在灣仔橫街cafe，店子不大，等了10mins才能入坐，枱的距離太近，空間感略嫌不足食物質素ok,有健康的沙津、湯和主菜，很欣賞她的茶壺好漂亮❤️去開灣仔可以試試😆

週末其實不想跟時間表做人, 不想如上班的日子, 8時吃早餐, 12點半是午餐然後晚上7點或之後是晚餐這麼的機械和規律下午3點, 還是想吃早餐, 看到餐牌有Egg Benedict就太好了,  點了這個,  朋友則吃過午飯,  只點了杯咖啡十分鐘左右, 餐已送到, 賣相非常吸引, 我的烹煮技術只是小學雞, 雞蛋一直是死穴, 看到別人能把雞蛋或煎或焗或水煮都沒有把蛋黃弄破或中間流心就好生羨慕, 看到剛放下時, 兩隻蛋微微抖動著, 嘩, 飢餓感忽然大增! 有點心痛地把蛋弄破, 鮮黃蛋汁緩緩流出, 和著風乾火腿吃, 非常惹味, 微咸的火腿沾滿蛋黃和荷蘭醬, 送進口慢慢咀嚼, 蛋香和火腿鮮味同時併發, 實在滿足, 剛略覺有點full, 切下小角牛角包中和一下, 牛角包的牛油香輕輕在口腔內散發出來, 太好味了, 完全不想和朋友閒聊, 只想品嚐前面這道美味的Egg Benedict吃完, 肚子填飽了, 朋友也溜完手機, 但我還是覺得有一塊未被滿足......然後朋友說: 我也想吃點東西, 找點甜的吃吧說中我的心底, 剛好他們的窩夫是一個兩人份量的甜品, 就點了最豪華的三重朱古力窩夫, 冬天就是特別想

灣仔其實已逐漸變成另一個soho區, 餐廳漸漸取代以往雄霸著的傢俱店, 錶畫店, 不同國家的餐廳, 挾名氣而開的都來灣仔百花齊放但我個人喜歡找尋自成一角的, 有個性的餐廳, Cafe Relay正是這類型, 隱隱在一條小巷中, 一邊是五金店, 另一邊是名氣coffee bar NOC走進去, 的確客人不多但相迎的是兩位店員的笑容, 坐下來, 親切而寧靜氣氛讓我心神放鬆, 餐牌算豐富了, 我點了蒜片白酒煮蜆肉意大利扁麵條一上菜, 看到蜆的數量已嘆為觀止, 然後, 蜆的鮮味撲鼻而來, 女店員細心的給我一個碗來盛蜆殼, 意大利扁麵吃進口裡, 軟硬適中, 我本身不愛太林的意粉, 他們做得剛好, 有嚼頭又沒有未煮熟的感覺, 吞下去, 蒜片白酒汁濃淡適中, 有個性但沒有喧賓奪主, 一陣隱約的白酒香氣在口腔展開, 再嚐肥美的蜆, 有種驚喜, 蜆肉頗肥美, 除了蒜片白酒汁香濃的還有蜆的甘香鮮美, 非常滿足, 完全KO這個菜我是奶茶控, 估不到他們有奶茶, 當然不是港式, 點了來試, 咦, 雖沒有港式的濃稠卻也非常平均地, 茶和奶都各領風騷, 沒有誰搶了誰的風頭, 也真的好味道我相信好味的食物會更刺激人

20181122🌤️Thursday🌹行吓行吓行入大王東街🤔好似鬼抆腳😏記得約兩個月前食過U. S. Beef Burger w /Thick Cut Fries 🍔Burger 牛肉味好Juice😋薯條又不油膩，簡直Perfect Match👍今次Order 佐個Waffle, 質感非常好👍因為我好怕食到太乾，完全沒有層次感，食到一半，Waitress 行埋嚟問我，你係唔係係Amy, 當時有點愕然😮 Waitress 話記得我上次坐那個位置及睇過我寫 OpenRice 食評，噢！🤩這是給我一番鼓勵的說話🙇‍♀️我亦都問對方什麼名字，Jeffrey (Waitress), 另一位廚師叫 Billy👨‍🍳我覺得兩位都好用心做好Café Relay, 可以留意店內小擺設，真係好有心思，食材又新鮮，我好希望大家比多D機會有理想💭及有目標🎯既朋友作為鼓勵💪温馨提示：午餐時間需要電話Booking ☎️

We saw this place while walking around and decided to stop in for brunch. It is a cozy little Cafe tucked into the back of a little alleyway.We had the avocado, smoked salmon, egg toast and the cinnamon waffle with bacon and eggs. When they were cooking the waffle the whole place smelled like cinnamon!Both dishes exceeded my expectations, the waffle having a great flavor with the bacon and egg cooked perfectly. And the avocado toast going above and beyond with not just plain avocado like most ot

友人喺灣仔做嘢，佢有一日行過大王東街見到有間係條細巷嘅Cafe仔幾得意，於是就帶埋我去試下間Cafe唔係幾大，都坐得幾舒服，好識合同朋友飲嘢傾偈。擺設及裝修幾有心思，氣氛令人放鬆。間 Cafe 幾受歡迎，要提前訂枱。食飯時見到有好幾個人想 walkin  都無位。Lunch Set 幾抵食， 百零蚊就有個沙律、餐湯、主菜同埋餐飲。仲唔駛加一。我叫咗個醬燒豬肋骨，朋友就要香煎帶子 Pesto 意大利飯。是日餐湯係甘筍湯，酸酸甜甜幾開胃。個沙律加咗麻醬。個醬燒豬肋骨好嫩滑，用支叉輕輕力就可以將啲肉同骨分開，個燒烤醬幾惹味。 薯條熱辣辣好香口。朋友話個意大利飯都唔錯，個 Pesto 醬幾清新，好似係新鮮做咁。帶子就不過不失。我哋兩個餐飲都叫咗有機茶嚟消滯。個茶壺同茶杯係一套仲可以疊起，慳位又得意。