California Pizza Kitchen (已結業)

近排傾開計先知, 原來有好幾個朋友都鐘意食pizza, 不如搞返個pizza團 喇！可惜時間上夾唔到，唯有約鐵膽飯脚去……靚女密友第一時間推介去California Pizza Kitchen，食過巧巧味 咁話！我地預先訂左7點4位，準時到達旺角家樂坊分店，人流唔多，靚女密友仲話，好耐無來光顧喇，以前好多人，要排隊㗎，乜家下 咁多吉位嘅？！餐廳寧靜幽喑，裝修簡單舒適。侍應生安排我地坐四人卡位，夠舒服自在！由於餐廳只限個半鐘時間用餐，分秒必爭下，每人點一款，快趣吖麻 ！1.頭盤揀選左生菜包 : 泰式、中式生菜包就食得多嘞，西式就第一次試！饀料有雞肉、蝦、蒜蓉粒、脆炸米粉等等……d料炒得勁入味，生菜新鮮爽脆，混入隨附之秘制醬料而食，確有一番滋味！2.前菜揀選左摩洛哥風味雞肉沙律(全份)  : 極欣賞呢道菜式，配搭新穎，驚喜之作！未食過咁好味既沙律呀 ！材料相當豐富，有微烤過既雞肉，肉質軟熟柔韌。有甘筍，新鮮爽甜。有烤焗南瓜，瓜肉烤得剛好，唔會過腍，瓜質亦唔過甜。有甜棗，巧特別。有牛油果，油潤滑溜，中和返其他配料既甜味！有杏仁，我既至愛，勁香脆！有粒粒紅菜頭，甜美可口。有红梅乾

去開油麻地，又去cpk開飯。Pizza仍然係招牌菜，今次叫個辣嘅海鮮薄批，批底脆但批邊略嫌太燶，海鮮份量足，辣度適中亦惹味，不俗！ 意粉就差少少，忌廉汁味道香但略嫌太肥太黏口，食落唔清新仲有啲滯。 服務依舊麻麻，添飲十分殷勤，但叫人落單埋單唔容易。明明侍應唔算少但都好似唔多得閒咁… 期望下次幫襯有改善。

今日去咗CPK食下午茶當係午餐。今日叫咗兩個下午茶，一個係「墨西哥雞肉菠菜麵」，另一個係「脆脆烤雞沙律」。「墨西哥雞肉菠菜麵」十分好味多汁。雞肉同菠菜麵都十分之軟熟，入口夠香。但食入口我覺得煮麵既時候應該加咗好全脂奶或者忌廉，所以雖然好食，但係脂肪含量應該唔低。「脆脆烤雞沙律」選料十分新鮮，蔬菜有一種天然既鮮甜味，烤雞肉少油得嚟亦十分滑。蔬菜同烤雞肉配搭得天衣無縫。至於脆脆，分量唔多，但可以帶起沙律味道，可惜始終係油炸。我問過餐廳經理，佢話客人可以要求走沙律醬。怕肥的話可以走沙律醬同唔食d脆脆，因為蔬菜新鮮，就咁食一樣好好食。

今日同老公帶埋牙仔嚟family day一下由於我哋下午要去海馬公園, 所以早點食午餐先出發以前喺時代有分點, 可惜close了就再無食過喇今日嚟到旺角分點, 可能時間有點早, 店內無咩人一入去女經理笑容好好, 又安排BB櫈比牙仔,重要好nice同牙仔玩, 真係要比個good!!今時今日出街食飯已經好小有侍應態度係好, 上次食pizza hut啲侍應真係諗到都嬲睇吓餐牌, 同以前唔同, 轉了好多新菜式今次試焗肉丸, 香辣意粉重有辣肉腸pizza牙仔叫兒童餐, 又有果汁同雪糕, 好抵肉丸好多汁, 都唔錯, 唔會焗到好乾意粉有雞肉同煙肉, 小小辣幾惹味, 不過煙肉就硬了點, 略咸pizza等了好耐, 經過待應同經理一輪跟進終於等到pizza雖然等了好耐, 但香脆嘅pizza令我忘記時間等了多久,真係好好味!!!越簡單越見真章食到老公飽到好滿足, 牙仔又食得好開心, 臨走先記得牙仔未食雪糕, 不過埋單了所以無問侍應, 唯有下次再同牙仔嚟食

Bad, really bad!!!Ordered a prawn wrap, pizza and drinks.  Appetiser arrived after 15mins, it was very bland. Water and drinks took another 15mins to arrive after asking 3 different waiters.  Pizza took a further 30mins, it was really poorly made, looked like a toddler had made it.  Tomato paste and toppings covered 60% of the pizza and mostly burnt dough.  Long wait for disappointment.A meal to forget, never again!!!

今日晏就同屋企人搵野食時，經過呢間California，見到有lunch set幾吸引咁於是就入去試下啦!Lunch set入面除左一個主菜，仲可以選擇一個餐湯或者一個特色沙律，同一個餐飲，汽水係可以無限添飲。

呢間食過好多次，份量大，價錢公道，自然成為經常開餐ge地方。除左食飯限90分鐘同埋侍應生冇笑容外，食物質素係有保證。今次6個人叫左2個pizza,2個意粉同埋2個沙律。最推介雞肉波菜闊面。每次黎到必食。野菌pizza 都值得一試。

兩個人嚟呢到食 等左五分鐘到 有得坐窗口位鬆動好多 旺角嚟講算係咁!個沙律可以揀黑醋汁/blue cheese dressing個黑醋汁好夠酸 入面嘅walnuts同啤梨都好正呀！個pizza係手拉嘅 用新鮮菠蘿感覺fresh好多不過略嫌啲料放得唔太平均 有啲濕同埋雞有啲乾叫左兩杯嘢飲California Mango同Caribbean前者較甜同fruity後者較清新兩杯都好飲！

cpk嘅食物質素都幾好,但係點解喺銅鑼灣尖沙咀呢啲旺區會做唔住，只可以開喺油麻地將軍澳呢啲二線旺區呢… 今日去cpk食咗烤雞薄餅，蝦卷同tiramisu。先講食物，薄餅醬汁夠香，雞肉入味，洋蔥唔太生，啱我!蝦卷正常水準，蝦肉算彈牙。Tiramisu 夠多cream夠肥夠邪惡，不過欠了Tiramisu應有嘅香滑。 個人認為cpk食物質素同選擇俱佳，但我今次食呢餐，竟然由頭到尾上嘅食物都係錯嘅，要多次要求check單!環顧全間餐廳，年輕侍應居多，係咪培訓不足已經要上場定係留唔住有經驗嘅員工？現代飲食營運，管理真係好緊要…

六個人的晚餐雖然話係晚餐但係食嘅時候都接近十點，入座嘅時候都估唔到仲有咁多人。呢個就係旺角幾夜都會旺場。其實一年中起碼都會光顧尼間餐廳一至兩次。不過就係第一次咁夜先幫親。一直都覺得呢間餐廳OK，唔知佢爭啲乜種唔會即刻想到返嚟食。／ 

California Pizza Kitchen 以往在海港城的分店係我的最愛，食物質素高而價格合理又飽覽維港景色，正！但自這分店結業後就少了光顧。。。是日與朋友來到旺角的分店，先被待應的傲慢的態度帶來不好的預感 但也暫且忍一忍，畢竟我很排念他們的 salad!!!研究了餐牌一輪，我們決定了烤雞沙律配牛油果，什菌 pizza 與 番茄海鮮闊條麵。沙律 - 哎呀。。。點解會咁 hea??? 以往認真的質素去哪裡了？雞肉'鞋' 菜也不見得新鮮。。。相中的新鮮只因有射燈而帶來的額外效果，真失望Pizza - 想不到什菌與 cheese這組合是如此的精彩 ！一口咬下去有菌類的鮮味，cheese 的香濃再加香脆的 Pizza, 令人停不了口。現在想起又再食指大動了闊條麵 - 真的意想不到的差。。。就像是剛學烹飪的人的手藝。。。闊條麵毫不入味，海鮮也沒有鮮味可言。。。只是一碟染有紅色的麵食。。。太失望了。吃了一口已經無衝動再吃下去了。最後我們也沒能吃完。。而要浪費食物。。。下降的食物質素，反應慢要一杯水也要三催四請的待應。我想再也沒有什麼回頭惠顧的理由，goodbye california pi

上次到此餐廳晚飯才一個月前 怎麼維修得那麼突然呢哈哈只好下次再來了..上次是和家人一起來的 因有訂座所以很快便可以入去了環境有點黑 不過食物味道很好..家人也很滿意推介大家試意大利的番茄雲吞 好好味呢店內員工走路很快但是當你落單 發問時也會耐心的解答你的問題 不錯而且還有2個經理同我個b玩呢 一家人也很歡樂 感謝他們哈哈但今天再去發現正在維修 只好下次再去了 不錯的晚飯不過訂座很難 常常也full了 大家要留心喔沒寫好食物的質素哈哈現在補上因上次去已經過了一段時間所以沒有記得全部點過的食物但有些還是印象深刻的點了厚薄pizza各二Hawaii bbq chicken 經理推介的cheese burger 薄的一個是pepperoni 一個不記得了 是辣的個人較喜歡厚的那一種 因薄的pizza不夠脆 吃下去感覺很油hawaii bbq chicken很适合小朋友吃 2個也吃得很開心 不過要把洋蔥挑掉哈哈醬汁很好吃 味道很特別 而且有菠蘿 很開胃相較下burgar雖然好像更好吃 也是醬汁味道突出 但比較"溜" 吃了一塊便吃不下了意粉跟頭盤只點了各一 因要留肚吃蛋榚但意大利雲吞真的很好吃 吃

科學堂：金魚記憶力有幾耐？答案係3秒！當你遇上一個擁有金魚般記憶力既待應，而又唔用紙同筆記低你order左d乜，你果日既晚餐係注定餓你40分鐘，望住你附近遲過你入來既客人食緊同你叫既一模一樣既食物，你只會無名火起！！！叫人催，又只會話3分鐘就有！不過，佢地係唔會同你講晒成句說話 - 你等無限個3分鐘喇！！！P.s. 寫lee篇食評時，我仲等緊……仲要叫唔到waiter應你！！ 由於係食評，我要寫一d有關食物既質素。經過漫長既45分鐘後，我終於等到我既食物。waiter同我講nachos係新鮮炸起，但係點解熱都唔熱下既呢？個炸雞sald, 乜原來椰菜係可以咁難食！個pizza係上述兩個前菜食左20分鐘後都未來！我叫waiter同我去check check,佢覆我等2分鐘！！但係，我實際係等左10個2分鐘，即20分鐘！結果？送左個錯款既pizza來！我叫墨西哥辣肉pizza架！個pizza來到，應該真係好趕咁比我！個底係未熟囉？！食物質素 : 地獄劣服務質素： 世界第一差

今天同朋友去旺角既California Pizza Kitchen食飯, 由於係食飯時間,都有十分之多人,所以要等大約半個鐘至九個字,不過都朋友一齊等又唔算太過份既。有位既時間大約係8點半左右。大家都肚餓喇,咁就開始叫野食。首先揀左個蘑菇湯，其實味道都唔錯,好濃好香,唔會話太稀,不過如果湯黎講就會飽左少少,會令你食唔到後面既主菜。之後就係一個三色春卷,味道都唔錯既，其實每隻味都夠脆口,而且分唔到比太多人,因為每種得三隻口味,兩個人至三個人食就岩岩好,夠分, 加埋佢一隻一隻唔同既味,其實都好吸引。仲有叫左一個五色芝士Pizza，都係幾好味既,我覺得芝士味唔夠勁，蕃茄就同新鮮既,幾特別,好少見。整體黎講唔錯,加埋佢有好多特別既餐飲,食飽之後飲番杯都唔錯。今次只有兩個人試唔到太多菜式,下次要再黎過。

慶祝朋友生辰，所以去試一試，雖然只得1.5hr 用餐，以為會好趕，原來足夠時間食，因這裏選擇不多，我地6個人已經試在一半種類了！ 野食黎得都算快，所以充足時間食！雞肉salad 全份，份量唔少，都幾好食三色春卷，三種不同口味，都不錯辣肉腸雞肉pizza(厚批)， 辣辣地好惹味，一開六件，每人一件，好味道four season seafood pizza (薄批)，味道都不俗，又係有d辣，正意大利雲吞，好so味，只有食羊既朋友先至啱食，我就冇食辣味蝦意粉好好食，軟硬度適中，份量都唔少有個白汁意粉又係好好食，忘記個名諗住叫cake 食，但冇得寫名，所以唔叫lu.....整體野食都幾好，坐得舒服，服務還可以，係開頭要叫三次才有水畀我地 藉得去食既，但選擇真係唔多囉！