California Pizza Kitchen (已結業)

Recommended by my friend, we went to CPK without booking. There were many people waiting when we arrived, guess it took within half hour to be seated. Viewing the menu over and over again, ordered salad, pizza and spaghetti.The portion is quite big, with many delicious ingredients. The salad in CKP is special as it was filled with some seems crispy potato chips. The texture was excellent, will definitely try again when I revisit again! Creamy spaghetti with chicken is delicious as it was first s

食過cpk既pizza同沙律無數次，真係百食不厭，今日我地叫左燒烤雞沙律，米蘭薄餅加菠蘿   1. 燒烤雞肉沙律 ( 半份 )外賣沙律配有燒烤醬同沙律醬 , 係分開上，可自由調較口味，亦可以避免醬汁伴好後 , 蔬菜類出水而導致味道變淡o既問題半份沙律o既份量都好多，雞粒本身醃得好入味，雪味唔重，蔬菜類好新鮮，咬落去爽口，蕃茄粒份量多而且粒粒都充滿水份，感覺好豐富維他命c好健康，燒烤汁香濃唔會蓋過沙律醬o既味道，仲有四份一個青檸做配襯，落埋落沙律度有少少酸味好開胃   2. 米蘭薄餅~ 本身係一個薄批，比較上無咁飽肚，可以多吃一件，配料係各種唔同菇菌，份量十足 , 用牛油炒得香味撲鼻芝士唔多 , 絕對唔會有羶味 , 亦唔會搶過菇們o既濃香加左菠蘿更令整個薄餅生色不少，咬落去新鮮菠蘿汁隨即滲出為香脆味美o既 pizza 添上一抹清新甜蜜 , 微酸更可減低膩感 ## 係 CPK 分店不多 , 唔係好多地方會有外送服務 , 呢一餐係以前住大角咀時食o既 , 由旺角分店送出 ~

對上一次食CPK仲喺晌尖沙咀海運嘅分店，依家嗰間分店都執咗，可想而知都喺幾耐嘅事。一向對CPK嘅印象都幾好，奈何幾間分店，無論新店（Mikiki、PopCorn）、舊店（MegaBox、家樂坊）都唔喺小弟蒲開嘅地方，所以近幾年都無幫襯過。機會卒之喺今晚嚟臨，因為要去旺角登打士街好景拎團購貨，所以，就約埋老婆嚟家樂坊嘅CPK食番餐。題外話丫，依家啲團購變咗好似促銷咁，依次晌好景攞嘢，晌樓下窄窄嘅電梯大堂已經要排定隊，一條非團購客，另一條就專俾團購客排，仲排到近商場正門口，上到間鋪十足十信用卡換領中心，排隊嘅人換乜都有！好彩預早嚟CPK排隊，幾鬼死多人呀，攞咗飛仔就晌附近打個轉，老婆咁啱又有啲臨時嘢要少少OT，攞咗位無幾耐佢都嚟到。因為限時個半鐘，所以如果佢太遲嚟都有啲麻煩架。閒話唔好講，無晌公司食下午茶，所以依刻都幾肚餓，快快手點嘢食先！枱上有個新推介：摩洛哥風味雞肉沙律，好似幾正，所以先點依個試試。近期老婆迷上牛油果，事緣佢有個同事去完旅行探親，拎咗個「自家種」新鮮摘嘅牛油果俾佢，搞到佢好似發現新大陸咁。其實，個沙律已經有牛油果，跟手再點嘅又有牛油果：牛油果蛋卷；嚟CPK無乜理由唔叫薄

3, 4年前食過一次...記得不錯的, .呢排突然諗返起佢....咁就再黎食喇~~星期五放工, 6點45去到都可以立即有位, 但限食個半鐘....2個人叫咗3樣野: 凱撒沙律 (半份) : 好食, 菜夠fresh，夠脆 香草雞肉薄餅 (薄批) : 好食, 可能本人喜歡食"趣卜卜" 的餅底, 而材料(雞肉) 就好似少咗d... 意粉: 我唔記得咗叫咗咩...但佢黎既意粉有少少辣, 我估落錯單, 不過, 又好好食喎, 我唔係好食辣既都覺得好好食...另外, 希望服務有待改善

外賣pizza大部份人都來來去去個d選擇，當然我都係跟大圍既人，因此當同事提起原來呢個都做外賣時頓時刺激我去試一試。外賣套餐有幾種，10人情況下都只是可以叫份量就大6-7人份套餐，不過大部份是女士關係另加多一份沙拉以作保險……當送到時雖然pizza看起來不算太大，但沙拉份量就比正常大，加埋其他特別小食如墨西哥風味脆片(玉米片) 春卷還有意粉相信總份量是可以。Pizza有3款分別是蕃茄芝士，BBQ雞和Mushroom pizza，蕃茄和芝士一潤一濃互相抵消大家蕃茄的作用就像平時的菠蘿只是少了一份甜就是。 Mushroom就比較普通基本上沒什麼味只是有Mushroom口感厚點而已。而BBQ雞就香味入口味都算比前2者好 少甜中帶香特別惹味。春卷外表就好似pizza捲起一樣不太好看，但內裡的汁和配料就風味十足，不過帶有少少辣連配醬就是，但不加又少一份香辣味。沙拉份量多醬都足，菜都比較新鮮，凱撒沙拉就外國餐廳差不多 醬也沒有特顯不同反而另一個烤雞沙拉連附送帶點香辣的醬跟受人歡迎，而另一脆片小食因為大家都不習慣有脆片上加汁醬食而顯得不自然，而個人來說其他不加任何野吃還能品嚐本身的香。意粉有Carb

下午茶時間去CPK吃pizza，叫了個夏威夷BBQ但上來了個沒有菠蘿的pizza，問了服務員，即刻說幫我們換個。最緊要是已經吃了兩片。但服務員很客氣說幫忙換。pizza味道很不錯，還要了薄餅小吃味道也很好。是值得再次光顧的餐廳。

從來都覺得CPK既薄pizza好正亦都成為左諗唔到食咩好就會去既餐廳之一咁岩今次一行3人係旺角又唔知食好一於就去CPK喇!今次叫左:無太多其他comment都係一貫的好味!!另外每一間CPK的服務都唔錯亦都係多次encore的原因~

同3個朋友聚餐, 叫左特式焗春卷, 烤雞沙律, 鮮磨菇辣肉腸 PIZZA, 蕃茄肉醬意粉, 芝士忌廉汁闊面＿芝士忌廉汁闊面 -最鍾意個汁, 不過食得多有D漏蕃茄肉醬意粉-比較普通, 不過都好食鮮磨菇辣肉腸 PIZZA -有水準, 批底又薄又脆, 同埋好足料烤雞沙律- 全晚最好味...叫左個大既都食得晒...D菜好新鮮, 個汁都幾開胃特式焗春卷- 似卷埋既PIZZA , 唔係好知入埋食緊咩料...不過有幾個汁又幾特別...可能今餐叫得太多, 所以唔覺得好好味...除左個沙律...仲有叫極人都無人幫我地加水...要自己去拎....所以一蚊貼士都無俾...

第一次黎食，平時都好多人等位，可能今次早左，六點幾就咁入就得坐左唔夠十分鍾已經好多人，但見好多吉位都留位！唔太肚餓點左三樣野，叫左個烤餅，入面Ｄ料睇唔到係Ｄ咩，食落去少少辣，幾好味，但好似重味左小小。之後點左墨西哥波菜闊條面，呢隻味未試過，食落口開頭怪怪地。但食落好新鮮隻味，好彈牙面條！之後黎多個夏威夷烤雞ＰＩＺＺＡ　好好味，好香口，ＴＯＴＡＬ２６０　唔錯，下次會再試其他。題外話,佢個開放式廚房比我印象最深刻,香港好少地方可以咁有信心做到呢樣野.見水吧既WAITER整凍檸茶都係用夾夾檸檬! 成個環境氣氛都食得好開心,坐得好闊落.

這店有人大愛有人不愛...口味真的很個人愛它只因那份創意...絕對是烹調中最珍貴的東西願意對食材深入了解再作研究...不停創新...已值得得到支持APPETIZERSTortilla Spring Rolls 特式焗春卷 $66地中海風味TEA SET $48 x 2Kung Pao Spaghetti 中式宮保意大利粉 飲品創作的本意是好的...卻不一定得到成果不以常規製作...也許會帶來新意卻也要冒險...過程面對不少挫敗...得出來的效果也未必理想這店的薄餅就沒有預期般的好...單看名字是誘人的不少款式都甚有創意...味道不多見...給人煥然一新的感覺試過多款口味...某些確實不大討好個人認為原味燒烤雞肉薄餅最出眾...特色燒烤醬最討人歡心那些日子不時到來...就為了幾款創意味道俱佳的食品自尖沙咀店沒了...來的次數也漸漸減少始終環境與服務質素...尖沙咀店比旺角店真的高幾班單是那個海景已值回票價...無法於那店再次欣賞...實在是可惜閒來望著美景喝個下午茶...實在是最快慰的事曾有一道意粉最為驚艷...至今難以忘懷以馬沙那甜酒弄製的茄醬燴磨菇雞肉幼麵...風釆過人那馬沙那甜酒

事源一早約左我親愛既朋友S 食飯, 嘻嘻一早訂左檯, 所以黎到都唔洗等位(只係唔明點解我次次係度訂位都要比D咁單丁既位我)同朋友S一坐底就叫野食。由於兩個人真係食唔到幾多 (其實CPK真係要多D人食先過癮)叫左一個開胃既 烤雞沙律 同主菜 辣肉腸薄餅烤雞沙律我地叫左半份 (都好大份)。雞肉幾嫩, 味道幾好 沙律菜算係幾新鮮, 洗得都幾乾淨。原本以為有味道既雞肉同沙律唔會太夾, 但結果食出黎又唔同講法, 都幾好食, 真係好開胃嫁主菜係一定要食既薄餅一黎到, 香味已經加曬分, 好香既芝士味叫左辣肉腸, 幾中意佢既芝士, 同辣肉腸好夾呢度既辣肉腸唔算太濃味, 又乾身, 但又比係其他地方既好食。雖然芝士同辣肉腸都濃味, 但食落又唔係太heavy。兩個人都食得曬哈哈哈同朋友S傾傾傾傾傾, 哈哈, 真係開心既一天

今日相約2位朋友到 旺角家樂California Pizza Kitchen 食晚餐. 去到都十點幾, 店也差不多關, 所以隨便點了幾道食物.先叫了一個鮮磨菇辣肉腸薄批, 簡單的幾片辣肉腸及磨菇,加上小量雞肉已不錯了.批很香脆而又有口感.食落不錯.雞肉食落有檸汁醃製過，加上甜椒, 配搭青檸墨西哥忌廉汁，而且忌廉汁也比較濃, 既有creamy口感而又不膩。闊麵也有彈牙感覺,很好吃.以雲吞皮包住牛油果和番茄、雞肉、蒙特利芝士及煙肉，再炸至金黃色, 香脆可口，食落去一點也不覺油膩。可惜皮吃下去有點韌.

依晚約左個FD六點多~係地鐵站等埋一齊上去去到6:15pm..服務員帶位就講定限食1.5hrs~即入座即計食店環境都幾迫~服務又唔好+無禮貌"意大利海鮮燴意大利粉"4個字形容"無色無味"~依個意粉完全唔掂"五色芝士鮮茄pizza"睇menu既時候大家都嚇一跳..d pizza咁平既~不過要試過先知oh no!! 鮮茄無鮮茄味..芝士無芝士味批底好餅乾feel~少硬帶乾又唔香口..完全唔掂"特式焗春卷"揀三款..墨西哥風味(配牛油果醬), 地中海風味(配茄乾醬), 泰國(配沙嗲醬汁)三款餡料又係無味..醬汁都唔討好~極其量我盡食左4件(超飽滯)"Roy Roger"我要杯"Sunriser"..飲完真係凍到結冰整體食物都唔討好~加上服務及整體印象都好差..唔會再去囉

話說這是去年與舊同事聚餐後才發現這家店會列它為十大愛店之一，幾乎是因為我最愛它的Carbonara 絕對要推薦一下醬汁濃而不膩，還有煙肉的嚼感配上芝士／青豆，雖然材料簡單卻是有質素的水準之作　然後是燒烤雞肉沙律（半份）　不得不提之前吃過CPK的凱撒沙律已經覺得不錯然後沒想到燒雞肉沙律也一樣讓人有驚喜 沙律很Fresh ，上面灑有小脆條整個很清新很開胃　以前我會推薦它們的凱撒沙律，但目前燒雞肉沙已變成我心目中的ｎｏ.１另外我們還點夏威夷風味薄餅對於薄餅餡料沒有太大感想，但餅邊卻異常好味（竟然），有點像脆脆芝士條的味道旺角店輪候的人很多，黃金時間沒預約要花時間等一下店內的環境ok，這次還蠻高興能坐到窗旁，感覺沒有坐店中央般擠迫只是旁桌的客人聊天起來真的太吵，還算有點小騷擾香港的地方已經夠小了，怎麼有些人總是不能在公眾場所顧及周邊人的感受呢？　此外也讚揚一下服務生，上菜後還會過來問一下客人覺得食物ok嘛場所再忙也會面帶微笑去服務每位客人:good:　

是日下午得閒，朋友仔又咁岩要睇醫生，相約去診所附近一聚，貪其坐得舒服，每次黎都是食晚餐，原來lunch set都唔算太貴，食左至愛烤雞cazser salad and 辣肉腸pizza cazser salad yummypizza 則略為硬左少少至於個餐湯我地簡左粟米湯，但個粟米湯怪怪的，好杰和好大陣青椒味，不過湯面有少少脆條加番少少分友人叫左熱咖啡我就叫左凍檸茶原來檸茶係無限添飲架頓時覺得抵左，如果夠時間可以坐耐d 仲好下次可以encore ar