Camellia (已結業)

Camellia.♡ —————— 𝗗𝗲𝘁𝗮𝗶𝗹𝘀 —————— ♥【餐廳】Camellia【地區】#Dr_eat_尖沙咀【類型】#Dr_eat_西式【價位】中高價位【用餐時段】晚市【餐廳主打】意大利飯，Pizza────────────────────【環境/服務/衛生】。以山茶花為主，色調為粉紅色。花牆以9999枝砌成，吸睛之餘，打卡一流.【龍蝦沙律⽜油果牛角窩夫】。即製牛角窩夫，口感鬆脆帶濃郁牛油香。上面鋪滿牛油果醬同龍蝦沙律。口感既鬆化又綿密。鹹食嘅窩夫都好夾.【香烤明太子雞翼】。外層奇脆又皮薄。啖啖肉，外脆內軟呢.【炙燒原條明太子白汁意粉】。原條原條嘅明太子比較少見。條條意粉都沾上白汁。入口好香濃，仲好Creamy────────────────────•• ┈┈┈┈┈ 𝗦𝗘𝗘 𝗠𝗢𝗥𝗘 ┈┈┈┈┈ ••【地址】尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 地下033號舖【分店】N/A【℡】28852320【營業時間】星期一至日 12:00-22:00

🌕Hello我係Moon🌕最近唔知點解朋友好鍾意喺尖沙咀K11入邊搵嘢食，可能因為K11 Musea 入邊有好多打卡餐廳掛？🫣又或者佢想滿足一下少女心？今次嚟到依間餐廳Camellia 嗌咗幾樣打卡靚之餘仲幾特別嘅嘢，☺️我同朋友都好鍾意食牛角包窩夫，🤭所以我哋一人一個牛角包窩夫！😜我就嗌咗龍蝦沙律⽜油果牛角窩夫，牛油果軟滑，😋而且營養價值高，😏又有邊個唔鍾意食呢？😳朋友嗰個就係草苺忌廉牛角窩夫配香草雪糕，😍士多啤梨酸酸甜甜再加埋香草雪糕，🥰成個感覺就甜甜蜜蜜真係唔錯！😚我哋兩個share咗烤封門柳配紅酒燒汁，😏食返啲肉咁就夠晒滿足啦！🤩🌕最後MoonMoon幾鍾意依間打卡餐廳，啲嘢食好睇之餘仲好食添！見到佢仲有其他IG able 嘅嘢食，下次過嚟打卡再食！🌕

洋風料理，環境企理pinky，特飲colourful但不太甜又fresh，日本朋友很滿意呀。推介朱古力紫薯球甜品，好特色，朱古力很香😋😋😋 服務亦細心☺打卡首選😉

約咗閨蜜行完街去醫肚呢間Camellia裝修好夢幻滿滿粉紅色 連枱同凳都係仲要有好多幅粉紅花牆 真係夠哂少女心同朋友影咗好耐相😝叫咗幾款食物，賣相全都好精緻💓龍蝦沙律⽜油果牛角窩夫面頭鋪滿龍蝦沙律 好足料 中層係牛油果 口感軟綿綿而牛窩夫係重點 整到好香脆夾埋一齊食口感豐富 💓香烤明太子雞翼 共有4 隻雞翼 每隻都好厚肉烤到好好味 食到明太子味雞肉十分嫩滑 配搭芝麻同醬汁更惹味 💓烤封門柳配紅酒燒汁封門牛肉味極為濃郁 肉質鬆軟色澤勁靚 生熟度處理得剛好而伴碟都無馬虎 有薯蓉同烤蔬菜 配牛食啱哂好滿意呢餐飯

我認為是今天來體驗的這家西餐廳Camellia。我和朋友在尖沙咀閒逛，發現了這裡的美食非常不錯，尤其是草苺忌廉牛角窩夫配香草雪糕。一口咬下去汁香四溢，味道非常好吃😋而且吃得出來是非常新穎的新鮮食材，哎呀，真的是難以忘懷的美食體驗。除此以外，我也特別喜歡這裡的封門柳了，因為吃的出來是上好的牛肉食材做成的，廚師的水平也可見一般，他是清新烹調和精心制作這道菜的，所以真的是讓我對這道菜刮目相看。總的來說，這間餐廳真的不錯，希望下次還有機會和朋友來體驗，將美好的食物吃到肚子裡，帶回記憶裡。

尖沙咀K11 MUSEA的餐廳陸續開幕，最近就有間以粉紅山茶花為主題的西日餐廳開業，整間餐廳布滿著9,999朵不同粉色系的山茶花，配以雲石餐枱和粉色桌椅梳化，可以歎紅寶石朱古力下午茶、流心抹茶撻等，最啱同閨密打卡！拱門及以多層磨砂與清鏡托底的拱窗，並以金邊勾畫出其線條，配合天然淡粉紅雲石餐枱、多種色調的粉紅色桌椅和梳化非常有格調。龍蝦沙律⽜油果牛角窩夫香烤明太子雞翼 ( 4 隻 ）炙燒原條明太子白汁意粉麵條採用傳統做法，以人手製作，經歷繁複工序, 口感爽口彈牙。

以前嘅尖沙咀個個都指會聯想到海港城，同埋一系列嘅博物館，去到今時今日尖沙咀另外一個最受歡迎嘅商場就一定喺K11 Musea， 😌獨特嘅設計，再加上少少藝術氣息都幾令人着迷，不過另外一大特色就係裏面嘅餐廳都好有風格，而且喺出面嘅可能亦都比較少見， 其中Camellia 就係一大特色嘅西餐😏龍蝦沙律⽜油果牛角窩夫— 🥐窩夫，除咗係可以當甜品之外，亦都可以當一個主食，🥐龍蝦沙律牛油果呢一個配搭幾健康，而且又不失貴氣，三層嘅結構上面就係龍蝦肉滿滿，新鮮嘅味道，再加埋海水嘅精華。🦞至於中間就係牛油果醬同埋一片片嘅牛油果，就係濃郁嘅味道，而且亦都好清新，下面當然就係酥脆又鬆軟嘅窩夫，🥐牛油香十足🥐烤封門柳配紅酒燒汁— 🥩食牛扒，在高級啲嘅演繹就係呢一款烤封門柳，🥩脂肪少啲，而且啖啖肉，預設五到七成熟咁就係最佳享用嘅狀態，🥩紅酒燒汁甜甜地更好，帶出牛嘅鮮甜🥩草苺忌廉牛角窩夫配香草雪糕— 🍓至於甜品，亦都離唔開窩夫，草莓忌廉小清新，而且唔酸，配埋雪糕，🍓當然就係冰涼嘅快感，大大啖好滿足🍓Camellia (尖沙咀)尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 地下033

今日同朋友聚會黎到呢間igable 既cafe成日餐廳都係粉紅色調岩晒打卡同影相當然佢既野食都好好味香烤明太子雞翼 ( 4 隻 ）雞翼已經脫骨好方便食明太子份量都唔少味道濃郁少少辣夠咸香雞肉烤得好嫩同明太子味道好夾龍蝦沙律⽜油果牛角窩夫近排好興既牛角窩夫好香脆，濃濃既牛油味龍蝦沙律啖啖肉龍蝦肉新鮮彈牙牛油果好creamy 細膩烤封門柳配紅酒燒汁封門柳係牛既部位之中最喜愛既肉質鬆軟唔會韌而且牛肉味濃配上紅酒燒汁更加惹味

很多人都說美食是一天生活中最令人期待的部分，對於我來說也不意外，所以今天馬上衝到了這間西餐廳，體驗尖沙咀的美景的同時，還要把美味的食物帶到肚子裡，給今天一個完美的開始。首先我就非常喜歡這邊的這道牛肉料理，它將牛肉做的非常軟爛，入口即化，同時也進入了濃厚的香汁，吃到嘴裡可以說是非常濃郁而且非常開胃的一道料理。草苺忌廉牛角窩夫配香草雪糕我也是非常喜歡呀，因為這道菜它其實作為甜品端上來的，但是口感卻非常豐富，吃得出不同的層次，水果的使用也是非常新鮮，可以說這種搭配是非常好吃的，珠聯璧合的感覺。一頓飯吃下來對這間餐廳的好感可以說是指數般的上升，我也真的很想再買這個餐廳體驗這裡的美食，因為我覺得廚師非常的專業，服務質量也非常高，很期待與他再見吧。

想和姊妹下午茶又想打卡！ 呢間就好適合🤭整間店都粉粉嫩嫩的🌸🌸🌸.以粉紅色系及花牆為主題的餐廳Camellia 🌸每次都有不同品牌的聯乘活動下午茶！ .這次我剛好在聖誕節來的！品牌首度聯乘法國巴黎飾品品牌 Les Nereides ，以可愛經典兔子系列飾品為靈感，創作出期間限定的「冬日之戀」下午茶🫖.🧁甜點粟子拿破崙、玫瑰白朱古力慕絲、薑餅人曲奇、榛子朱古力迷你牛角窩夫、英式鬆餅配草莓果醬及綠茶白朱古力醬.🥪鹹點明太子蝦多士、煙肉黑松露蛋撻、魚子醬芹菜頭奶凍、芝麻吞拿魚蓉配紫菜脆片.各款甜點及鹹點我都好喜歡💕魚子醬芹菜頭奶凍好有新鮮感，口感棉蜜，甜中帶點清新的味道🌿 芝麻吞拿魚蓉配紫菜脆片香脆可口，幾款鹹點都好優秀👍🏻甜點的榛子朱古力迷你牛角窩夫是我的最愛🤤💕.

由於好友要返波蘭🇵🇱好難得終於齊三人👯‍♀️ 所以要揀一間 #香港100必去cafe 💕 少女心爆發𝗶𝗴𝗮𝗯𝗹𝗲 之外，仲要味道+服務都係要👍🏽👍🏽（是次好友經𝗼𝗽𝗲𝗻𝗿𝗶𝗰𝗲訂枱）門口已紅有不少打卡位，一入到去全部都係粉紅色。幾種唔同粉色為主的生茶花花牆，無論影人定食物都係咁靚爆燈🌺Cameilla latte hkd$48好香花味，係低因茶鮮奶，上面仲有好靚既茶花拉花，中意花香味要試一🌺熱碟豆花茶 hkd$78有烏龍茶包，碟豆花乾花+梨；份量十足（孕婦切勿飲用碟豆花）🌺Berry Gift Lassi hkd$88有藍莓、紅桑子；上層係mic berry juice ，下層係無糖既乳酪；啱晒中意健康既你🌺龍蝦牛油果牛角窩夫 hkd$148窩夫同平時嘅一啲都好唔同，係牛角包版既窩夫；就算影完一輪相先食都窩夫都係好「脆」。龍蝦蓉+ 粒粒龍蝦，配搭上牛油果，兩種味道加埋晒一齊有少少鹹鹹香香嘅感覺又帶一點清新；on top 仲有少少紫菜絲 + 紅椒絲🌺帕瑪火腿哈蜜瓜乳酪沙律 hkd$118沙律上面有食用花點綴藍莓、士多啤梨、哈密瓜、蜜瓜、蘋果；每一粒水果上面都有乳酪 ，味道酸酸甜甜，非常

♡每一篇都係很用心寫的食評♡⑅◡̈*！！✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡✿ฺ ♡✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡📍尖沙咀區K11 : Camellia✿👧🏻同朋友慶祝生日🎂諗住搵間靚啲嘅餐廳影下相💗見到尼間喺IG有好多人推介嘅餐廳✨✿✨！！菜式推介！！✨☘️香草醬薯仔粉 $118香草醬好香口✨同埋薯仔粉口感好特別🙈有啲似薯仔，但又有啲似通粉🤌🏻推薦可以試吓！🍛香煎北海道帶子南瓜意大利飯 $188有3粒大大粒帶子✨但鹹到傻🤢食一啖已經頂唔順。。🎂甜品+雪糕（跟餐+$48）Tiramisu 幾好食😋唔太甜又好滑口！🥰佢用咗奇亞籽取代蛋糕底🤣好有驚喜！😎😎😎而且可以叫餐廳寫生日字句～比朋友一個生日驚喜🎂✨✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡✿ฺ ♡✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡✨小編食評✨👧🏻： 慶祝生日的一個好地方💗🎂平日晚餐就唔推薦了🥹✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡✿ฺ ♡✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡📍餐廳評分：味道：💗💗💗價錢：💗💗💗地點方便：💗💗💗💗💗餐廳服務：💗💗💗餐廳整潔：💗💗💗💗💗CP值：💰💰回頭率：60%✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡✿ฺ ♡✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡地址；📍尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 地

IG-able粉紅Tea set💖Camellia繼上次去完日山之後，我就俾同集團嘅Camellia甜點深深吸引❤️所以say no more, book咗個tea set🧁Afternoon tea set🍽人均：$200-$400🕰時間：15:15預約，但見餐廳都不時有空位，冇預計都可以試吓walk in🍰tea set for 2 $488甜品真心好食！唔會太甜！推薦😋🍝傳統卡邦尼扁意粉 $138勁鍾意扁意粉😄Carbonara sauce好濃厚，冇怨言👍🏻🍗韓式甜辣汁配炸雞 $98好食，甜辣汁足，有韓式餐廳嘅水準👍🏻🍟黑松露薯條 $78粗薯條好食，唔會太硬身，但黑松露醬就似包裝醬。Bible rating: 7/10📍地址： Camellia (尖沙咀)尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 地下033

因為手頭上有佢哋飲食集團每消費$200減$100嘅coupon所以早幾日就book咗呢間同朋友食飯👭🏻Book嗰時候有同staff提到想要張闊落啲嘅枱,而最後都真係安排咗梳化位比我哋👍🏻👍🏻講返食物,韓式甜辣汁配炸雞🍗 ($98)份量超足 我哋兩個女仔加埋都係啱啱好食得哂🫢個汁都幾開胃 不過如果本身食唔到辣嘅就唔太推薦因為佢嘅辣味都有啲出🌶️慢煮牛頰肉茄汁扁意粉🍝 ($188)因為見到menu張圖好吸引而嗌咗牛頰肉的確煮得幾淋, 不過意粉比較碎夾嘅時候有少少麻煩😟烤比目魚柳配三文魚籽忌廉汁 ($188)忌廉汁唔會有好膩嘅感覺 同魚柳好夾而魚肉本身都好嫩滑👍🏻法式西多士配香草雪糕 ($98)見到係廚師推介就揀咗呢款 兩個女仔share留意返 都比較甜 所以其實唔係好食到雲呢拿雪糕嘅味不過呢個份量for兩個人share過吓口癮都唔錯❤️Peach Oolong Fruit Tea ($58)飲落幾清新 入面都配有生果不過入面嘅青蘋果(?)比較酸 食咗一舊就冇再食Strawberry Jasmine Fruit Tea ($58)呢款係同行朋友嗌嘅 當日唔記得問佢有咩評價但見佢最後飲哂 應該唔錯

今日和朋友到訪這間位於K11 musesa 的餐廳，全粉紅色的花花牆壁，加上簡約線條的粉紅座椅，加埋粉紅色的餐具，既高雅又充滿少女feel的感覺。午餐有八款供應，主要以西餐為主，有意粉、意大飯、漢堡等等，價錢由$118-$208，包沙律或餐湯，主食和飲品。餐湯很creamy, 味道濃厚。香煎比目魚配燈籠椒汁$168這比目魚的魚肉煎得幾firm, 魚肉柔滑，清淡之中帶少少魚脂香，加上燈籠椒汁，清新的蔬菜風味，味道幾ok.慢煮牛面頰肉配薯蓉$208這牛面頰肉份量十足！牛面頰肉大大份，牛肉相當軟滑，比炆牛𦟌更軟腍，牛肉味相當濃厚，還有不少骨膠原，加上綿滑薯蓉，真滋味。Flat white奶泡薄薄－層，十分creamy, 口感香滑，咖啡和奶的比例剛剛好，不錯。Cappuccino 這咖啡泡沫豐盈，味道甘香，沒有酸味或苦味，是好gentle 的味道。