CAMPSITE (K11 ATELIER)

營業中

休息中

今晚去露營🏕️睇星星 飲杯紅酒🍷先餐廳落地大玻璃 晏就陽光☀️照射入室內 置身大自然之中夜晚則有種浪漫放鬆嘅感覺鍋煮野米飯配西班牙香腸 $188餐廳特意用上露營煮食常用到Dutch Oven鍋煮野米飯以紅米、野米同白米煮成 口感煙韌有咬口配西班牙香腸 各三款香腸香口 豬肉味濃頂級牛柳漢堡 $115Mine size嘅牛柳漢堡好得意啊 都係野餐會帶嘅小食啊迷你漢堡夾著兩塊厚厚牛柳 牛肉味濃之飲好juicy 麵包烘至脆身 好好味啊.CAMPSITE鰂魚涌英皇道728號K11 ATELIER地下G05號舖

鰂魚涌有新商廈開幕，樓下開始有新餐廳進駐。餐廳叫Campsite，顧名思義主題與露營有關， 裝修都好有大自然嘅氣氛用咗 落地玻璃設計可以將出面嘅陽光融入係餐廳之中，今次我點咗嘅菜式係1.火焰北美大肉蟹 $128︰ 肉蟹煮熟拆肉後再混入日本海膽、味噌及灑上鹹蛋黃碎並釀入蟹蓋中，吃時可塗在自家製的豬仔包上吃，鮮味十足。2.wa.beef w!/Marrow $3353.營火朱古力棉花糖夾餅 $88又如Mac & Cheese與朱古力棉花糖夾餅，前者混合了巴馬臣芝士、車打芝士及mozzarella芝士製作，將棉花糖於燃燒中的Rum酒中烤至半融再配朱古力醬及餅乾等吃，都是露營煮食不時會做、簡單又好吃的菜式。

<鰂魚涌好味西餐>呢間喺鰂魚涌k11 既西餐廳 campsite環境舒服既西餐 bar可點 各式酒 小食 扒 意粉等 質素高 最啱一邊食野一邊飲酒 同朋友傾計👍🏻 🍴營火芝士焗通心粉 155 蚊🥘熱辣辣既煎 pan放住通心粉 佢既芝士勁香濃🧀 最正係濃得黎有口感 半溶既芝士撈落通心粉度 通心粉帶 d彈牙十分入味 . 正 🍴黑松露薯條 73 蚊🥔黑松露薯條 整得好幼身 🥔 炸得幾香脆 🔥 有 d鹽調味 黑松露醬 個口感比較有密度 黑松露香 再帶 d沙律醬 配啤酒正 🍺🍴campsite diesel hh full 60 蚊🍻呢隻啤酒幾有口感 帶 d黑啤既香 同生啤既清新 仲有 d啤酒既甜香味 幾特別 🍴鍋煮野米飯 雞肉 188 蚊🐥用煎 pan放住熱辣辣既米飯 白米飯比較長身 加上 一 d黑糯米 煙靭得黎帶 d甜 最正係佢既蠶豆增加口感 雞肉焗得好香 有半隻雞 應該係春雞黎🐤 皮夠香滑 雞肉味濃 好味#西餐 #焗飯 #通粉 #芝士 #米飯 #薯條 #黑松露Score 平均分 <8/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻

朋友住附近，話有間餐廳環境靚有情調，但食既野又好有camping feel，話曬以前都一齊去過camp，滿有回憶Campsite粟米湯濃濃既粟米湯，食到粟米茸亦有粟米香伴住鬆軟且焗得香脆既麵包牛油軟滑，查上麵包就溶慢煮蛋凱撒沙律伴混後蛋汁包住羅馬生菜，生菜爽脆仲有即刨芝士，同煙肉碎法式豬肉抹醬·醋漬小蕃茄豬肉與香料完全混合，豬肉軟嫩又保持濕潤唔乾，口感豐富，呢款絶對係配酒小食雞扒鍋煮野米飯呢個飯真係好有露營煮飯味道，米飯煙韌加上有豆，菇，香草rosemary味香烤鯖魚牛油果橄欖油意粉牛油味完全溶入意粉之中，意粉滑又有蒜香烤鯖魚皮燒得香口，魚肉富有油脂呢個意粉好食😋唔油膩好玩甜品-營火朱古力棉花糖㕚住自己燒，仲可以自選蘸醬夾餅個人最喜歡朱古力醬燒棉花糖棉花糖燒完軟心，微熱有得玩有得食

Newly opened in K11 Atelier Quarry Bay, Campsite is a new dining spot in the hood which also offers great happy hour deal. My friend and I visited for their Restaurant Week 2020 Spring dinner menu. For HKD$398 (plus 10% service charge), we got a starter, appetizer, main and dessert of nice quality.We chose this Seafood Tomato Soup as starter. It was first served with a shrimp, scallop and a piece of fish, the waiter then poured tomato soup in our dishes. The seafood was very fresh and delicious!

#鰂魚涌sis顧名思義餐廳係以露營為主題 由佈置同到食物都加入左露營嘅元素 裝修有格調而不失氣派 落地玻璃增加空間感 當晚人流都算多 建議如果想去嘅記得book位🤪#首先order左Campsite Gin Tonic $68(Happy hour) 店員話個gin係用提子乾浸過 飲落有提子香 微微甜 易入口#試左一款小吃 火焰北美大肉蟹 $128 原來佢係用小火爐放着一個蟹殼 入邊釀咗蟹肉同鹹蛋 用海膽味增醬調左味道 比較重口味 夾多士食開胃好吃 #和牛扒，和牛骨髓 $335 賣相特別比較少見有骨髓食 和牛簡單調味煎得半生熟帶粉紅色 肉味重 有多士可以點骨髓同乳酪醬一齊食 味道又幾夾幾新奇#是日鮮魚。烤捲心菜 $185當日係鱸魚 肉質實淨而不會太老 沒有半點腥味 伴碟嘅檸檬香草汁提升咗魚既鮮味 幾夾#最後當然要食佢哋嘅招牌甜品Campfire S’mores $85 棉花糖係小火上面加熱 再點上濃郁朱古力醬 夾餅食 好有camping 既感覺 有趣嘅一個環節 -CAMPSITE (鰂魚涌)鰂魚涌英皇道728號K11 ATELIER地下G05號舖

餐廳地舖 落地玻璃 空間感令人舒服燈光和諧 係同朋友或情人食飯嘅氣氛strawberry lemonade 非常有heart, 士多啤梨冰一顆一顆波波在杯內，會慢慢溶化，也可以一粒粒拎出嚟食估計個士多啤梨syrup 係自家製無藥水味，清香士多啤梨味紅豆米開心果丸子口感外面焗香，內裡偏濕，淨食味道偏淡，所以點醬食就味道剛好是一道健康小吃，感覺多吃也不怕肥欣賞～烤鯖魚牛油果蒜香橄欖油意粉煎鯖魚係好有難度 呢度煎得好好 有兩件 其中一件有d 骨 小朋友食可能要小心而味道魚香肉嫩 意粉調味平衡 好吃碳燒八爪魚配醃紫菜好好食八爪魚如果唔靚 或者煮得唔好就很難咬但餐廳煮得好好 口感軟身美味醃紫菜可以清新一下口腔 讚香蕉獨木舟Banana boats非常有新鮮感的賣相朱古力同香蕉一向都係好朋友 好味雪糕跟shot 咖啡 可自己因口味落多落少 安排不錯值得試總括而言 廚師好 環境好 服務也不錯好味唔係最難 最難係廚師用心設計菜式這個讚

家附近新建的K11，又有新餐廳進駐，趁家中老弟生日一家人來試一試。餐廳環境舒適，頗有氣氛情調。晚餐由小食、沙律、主食都一應俱全，選擇則不算太多。頂級牛柳漢堡($115) 兩個迷你漢堡，入面夾著兩三塊厚厚的牛柳，肉味頗濃，但有點乾身；麵包味道不錯。火焰北美大肉蟹($128) 肉蟹和菇用海膽味噌醬和咸蛋黃炒，配搭幾新鮮，味道偏鹹，愛重口味的朋友可以一試，配麵包食剛剛好，包身外脆內鬆軟。黑松露薯條($73)熱辣辣剛炸起很香脆，如果是粗身更正，滿足了我這個薯條控。卡邦尼意粉($168)意粉煮得剛好有咬口；另外還有一片風乾煙肉，脆身有鹹香，屬填肚之選。和牛扒。牛骨髓($335) 點了七成熟，外香口而內粉嫩，牛肉味香濃，稍稍韌身，如可以建議點五成熟可能較好。另外牛骨髓有蒜香，可配麵包吃幾特別。慢煮波凱撒沙律($118)沙律下是流汁的溫泉蛋，如放在面頭上會更治癒。營火朱古力棉花糖夾餅($88) 因慶祝老弟生日而放上爉燭，棉花糖用你個人技巧烘燒，外脆內軟，再是乎喜好夾餅吃。價錢是略高，但服務很不錯。祝老弟年紀與成熟度成正比。

以Glamping為Idea 木系裝飾好Nordic引人入勝餐牌上樣樣都好吸引 最後揀左佢地 樣樣都好滿意！Burrata Caprese ($158) 份量大 Burrata好新鮮 好好味🤤Black Truffle Brioche ($88) 係必食極推介！望下幾真材實料！勁厚切黑松露配蛋黃醬同酥脆Brioche! Best One-bite Finger food!Prime Tenderloin Burger ($115) 配炸蓮藕片兩個迷你頂級牛柳漢堡 兩塊嫩滑牛柳啖啖肉麵包烘得脆身 一啖咬落去大滿足！鍋煮野米飯 可以揀配雞肉西班牙香腸或者野菜 ($188) 我哋就揀咗雞肉好鍾意佢用日本珍珠米配南美嘅黑米 咬落好煙韌有咬口 雞肉煙熏味香濃 另外迷迭香嘅香味都撲鼻而來 兩個人share剛剛好！最後黎camping梗係要食返個燒棉花糖點着冧酒 小火隨即燃點 將棉花糖喺小火上加熱 配埋朱古力醬或者雲呢拿醬 夾喺焦糖餅乾上食 擺落口簡直係好幸福嘅甜蜜感覺🙆🏻‍♀️好鍾意餐廳好多嘅用心位 店員服務態度好好相信好快會再返嚟🙋🏻‍♀️

Escape the city hustle to enjoy camping delicacies at @campsite ~~😋:4.5 Flame burnt fungeness crabmeat (HK$128)soft and crispy bread topped with salty egg yolk, mushroom and crab meat. It was warmed with a flame underneath, feel like camping in real, there are no electricity but with a gas stove ✌I trust you are sure to fall in love at the first bitePork Rilettes, marinated cherry tomato (HK$98)Slow-cook pork until tender then set into the glass jar for a sensational starterDutch Oven rice (chic

服務態度勁差，搞錯落單順序，last come first serve，等左三十分鐘，眼見旁邊遲來都已經差唔多食完，我地重一碟都無，侍應完全無follow up。正當侍應準備為旁邊個枱上菜，我地追問點解遲來先上岸（同一款order)，佢放到一半話：「咁俾你先」。🤯隔離個枱都好無奈，我地話唔駛，直接取消。食物質素正常，坐位迫，如此高價位但服務態度如此惡劣，性價比好差。食到一肚氣。希望以此提醒各食客再三考慮，亦希望店主好好反思改善。

Extremely frustrated with the service to the point I don’t even want to eat We ordered four dishes for brunch, the waiter rushed us on what we wanted to order. While writing this review we have already been seated for 45 minutes and I’m still waiting for my dish. What’s even more frustrating is it’s really hard to get their attention. We saw every table group at least 10 people who sat down and ordered after us get their food first. When asked the manager casually said they messed up the orders

星期五放工同朋友試下新開一個月到既餐廳 🌴Campsite 🍃聽落個名，諗住本身以為設計會有原野感覺，但係入到去裝修好有氣氛好grand! 都有高級西餐廳嘅感覺，坐落去都好舒服! 而且夜晚去，每一張枱都點處柔和嘅燭光，都幾有浪漫嘅氣氛！都係豪華版嘅camping! 食物選擇都唔少，除咗基本要有嘅小食、沙律同主菜之外，呢度仲有好多特色嘅飲品！ 我地試左鍋煮野米飯 配西班牙香腸😋野米既纖维係白米飯既3倍，平時喺屋企比較少食，唸住好硬會食唔慣。好驚喜地，口感好煙韌，又好健康，飯煮到粒粒分明，好有口感，配上兩款青椒同埋西班牙香腸好吸引，味道都吾錯 🤗仲嗌左杯blueberry mojito 外觀好靚，都係mocktail 無酒清的。將底層攪混，加埋sparkling water 有氣，酸酸甜甜口感都幾特別😊 而下面的strawberry lemonade 就被一般飲的檸檬梳打更加特別。因為冰塊是用士多啤梨打成，所以就算溶咗都好，都唔會整淡左嘢飲。這一點真係細心。Campsite地方寧靜，如果人小小，十分推介情侶來吃飯。重點係，離鰂魚涌地鐵站都只係3分鐘嘅路程，而且加上餐廳新開，啲客人都唔係好多

最近鰂魚涌開了一座甲級商業大廈，以為於地下的新西餐CAMPSITE 連個名也已經吸引了我。主打西式的露營食物，配以豪華亦不馬虎的煮法，心得我這個好喜歡露營的人的喜愛。今日就約咗兩個朋友過嚟食夜晚飯，感受一下露營嘅氣氛。食物以露營為主，但係環境同露營就有南轅北轍嘅分別。係呢一度唔會感受到簡陋，坐得好舒服，甚至有高級西餐廳嘅感覺。Campfire Wagyu Steak + Wagyu Bone Marrow ($335) 和牛骨髓，在香港真的好少見。第一次是在倫敦的 Hawksmoor Seven Dials 食過，一試難忘。牛骨髓加埋多士，酸忌廉一齊吃能中和那份油膩感覺，入口那份油脂香真的令人滿足。當然英國食，要加稅又要加服務費，價錢比香港貴一截。而在Campsite這個主菜的質素，絕對比得上在倫敦吃過的！和牛我們點了medium ，可見外皮已經烤得焦焦的，但係肉質仍然保持嫩紅。烤鯖魚牛油果蒜香橄欖油意粉鯖魚同意大利粉分開上，有兩件大家唔使爭！而且擺盤方面，用石板裝住好有去露營嘅感覺。意粉加咗少少辣椒去炒，食落去有啲香口惹味，但係牛油果味就唔係太重。另外除左主菜，甜品又點可以無Smor

一直都想去一次glamping，不過都係得個講字～難得發現到呢間開咗冇幾耐嘅glamping概念餐廳，就決定嚟個豪華版露營體驗✨餐廳嘅rustic設計得坐得幾舒服，好適合飲嘢傾計😊餐牌上有肉食之餘亦有好多素食選擇🌱餐廳仲好用心按客人需要製作菜式～就算純素嘅小編都照顅到😊咁多食物入面，小編最鍾意Roasted Greens~燒過嘅番薯同紫薯甜甜地好香😙仲有用杯裝住嘅粟米湯同焗野米飯～好有露營feel🤩如果想食味道濃啲嘅話可以試吓個佢地個mac n cheese 🧀 小食好似黑松露多士同開心果紅豆飯球送酒就啱晒🥂不得不提個甜品～香蕉船😎造型真係成隻船咁，焗完嘅蕉甜得嚟唔漏，上面仲有啲藍莓同cereal，感覺健康啲💚整體上無論食物同氣氛都唔錯，難得嘅係食物大部分都係whole foods，希望下次可以吓佢哋嘅brunch，相信日頭來氣氛會唔一樣🥰We’ve always wanted to go glamping for a getaway, so we were so glad to have found Campsite, which serves a good mix of camps