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餐廳: Casa Lisboa Gastronomia Portuguesa
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
298
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在波多旅遊時,曾經在河邊一間毫不起眼的家庭小店,嚐到了至今依然十分掛念的葡萄牙海鮮燉飯,自此以後我和友人就在香港不斷尋找葡萄牙的味道,對於葡國菜亦是有種旁人難以理解的情意結。趁著restaurant week來到了這間葡國菜餐廳用餐,雖然海鮮燉飯還是與波多的那份很不一樣啦~但其他品項﹑以至餐廳氣氛環境,都有著值得回訪的質素,特別是餐廳以藍白𥔵磚為牆飾,很有葡式感覺。❝Restaurant Week Menu❞ | $438〔House-marinated Mixed Olives〕清新的葡式沙律,但我不吃椰菜花和橄欖,無法分享哈哈哈〔Grilled octopus〕上菜時在滾油之中翻騰著,令人食欲大開,八爪魚質感爽口,配合蒜蓉又香又惹味。〔Calms〕每粒都好飽滿,是咬下去會爆汁的那種,加上蒜蓉蒜粒和橄欖油,鮮味滿滿。〔Piri Piri Quail〕鵪鶉肉質好嫩滑!表皮有微微焦香與燻香。〔Lobster & Seafood juicy rice〕主角登場!滿滿海鮮汁滲入去米飯粒入面,其實味道已經算是很不錯,只可惜不是回憶中那回事。最後以〔Tiramisu〕作結,好滿足呀~𓂃𓈒 𓂂𓏸
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在波多旅遊時,
曾經在河邊一間毫不起眼的家庭小店,
嚐到了至今依然十分掛念的葡萄牙海鮮燉飯,
自此以後我和友人就在香港不斷尋找葡萄牙的味道,
對於葡國菜亦是有種旁人難以理解的情意結。

趁著restaurant week來到了這間葡國菜餐廳用餐,
雖然海鮮燉飯還是與波多的那份很不一樣啦~
但其他品項﹑以至餐廳氣氛環境,都有著值得回訪的質素,
特別是餐廳以藍白𥔵磚為牆飾,很有葡式感覺。

❝Restaurant Week Menu❞ | $438

〔House-marinated Mixed Olives〕
清新的葡式沙律,但我不吃椰菜花和橄欖,無法分享哈哈哈

〔Grilled octopus〕
上菜時在滾油之中翻騰著,令人食欲大開,
八爪魚質感爽口,配合蒜蓉又香又惹味。
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〔Calms〕
每粒都好飽滿,是咬下去會爆汁的那種,
加上蒜蓉蒜粒和橄欖油,鮮味滿滿。
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〔Piri Piri Quail〕
鵪鶉肉質好嫩滑!表皮有微微焦香與燻香。
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〔Lobster & Seafood juicy rice〕
主角登場!滿滿海鮮汁滲入去米飯粒入面,
其實味道已經算是很不錯,只可惜不是回憶中那回事。
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最後以〔Tiramisu〕作結,好滿足呀~
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𓂃𓈒 𓂂𓏸 Casa Lisboa Gastronomia Portuguesa 𓏸𓂂 𓈒𓂃 @casa_lisboa
中環雲咸街63號巴力大廈2樓
中環D2出口/15mins
星期一至五12:00 - 15:00/18:00 - 23:00
星期六至日11:30 - 15:30/18:00 - 23:00
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#17中環
#17葡國菜

尋找更多高質感食事提案⋯
@17feelgood at your service ♡
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Favourite were definitely the prawns and grilled octopus! The prawns were super sweet and that sauce was just incredible! The grilled octopus were crispy on the outside and very tender~.As for mains, the cod fish was plated so beautifully! The bed of mashed potato was creamy and buttery and the cod fish itself was tender and beautifully cooked. Would have liked a little more flavour in the fish though~.The roasted suckling pig was huge! Four big fatty pieces with crispy skin and a delicious si
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Favourite were definitely the prawns and grilled octopus! The prawns were super sweet and that sauce was just incredible! The grilled octopus were crispy on the outside and very tender~
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As for mains, the cod fish was plated so beautifully! The bed of mashed potato was
creamy and buttery and the cod fish itself was tender and beautifully cooked. Would have liked a little more flavour in the fish though~
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The roasted suckling pig was huge! Four big fatty pieces with crispy skin and a delicious side of rice
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As for dessert, I am a sucker for anything chocolate so I loved that chocolate mousse infused with rum and topped with chocolate shavings!
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The mini custard tarts were adorable! Served piping hot fresh out of the oven and sprinkled with a generous layer of cinnamon, along with two actual cinnamon sticks!
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Very decent dinner overall and would love to try their seafood rice which looked amazing on the table next to ours!

🍽 Restaurant week dinner set HKD 438 pp
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Restaurant week而家又有新一輪唔知大家有無發掘到咩好野呢?@casa_lisboa 本身我都想試見佢menu mains有juicy rice就趁機book左٩(ˊᗜˋ*)و一坐低就有3款welcoming snacks除左麵包橄欖油仲有自家醃製橄欖同吞拿魚沙律好快就陸續上埋四款starters◦Hand-pulled duck and truffle pate sliders松露味好香 雖然唔太食到鴨味但好食既◦Grilled octopus, roasted cauliflower-saffron puree and herbs crumble八爪魚口感極好 唔會太淋仲有咬口◦Prawns Casa Lisboa, tomato, onion, garlic, chili & coriander蝦肉爽彈都有蝦味 調味幾濃郁◦“Pica-Pau” beef tenderloin, pickles, olives, mustard and meat sauce牛柳炆到軟爛入味 不過個人喜好 麻麻地堆醃製品Mains我地就係為lobster & seafood juicy
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Restaurant week而家又有新一輪
唔知大家有無發掘到咩好野呢?
@casa_lisboa 本身我都想試
見佢menu mains有juicy rice就趁機book左٩(ˊᗜˋ*)و

一坐低就有3款welcoming snacks
除左麵包橄欖油
仲有自家醃製橄欖同吞拿魚沙律
好快就陸續上埋四款starters

◦Hand-pulled duck and truffle pate sliders
松露味好香 雖然唔太食到鴨味
但好食既

◦Grilled octopus, roasted cauliflower-saffron puree and herbs crumble
八爪魚口感極好 唔會太淋仲有咬口

◦Prawns Casa Lisboa, tomato, onion, garlic, chili & coriander
蝦肉爽彈都有蝦味 調味幾濃郁

◦“Pica-Pau” beef tenderloin, pickles, olives, mustard and meat sauce
牛柳炆到軟爛入味 不過個人喜好 麻麻地堆醃製品

Mains我地就係為lobster & seafood juicy rice而黎嘛๑’ᵕ’๑
葡萄牙食過念念不忘 自己都試整過一次
我其實中意呢個仲多過paella.ᐟ‪‪‬
一開蓋濃濃海鮮味撲鼻
有一隻龍蝦 青口同蜆就人頭兩隻
龍蝦肉質新鮮彈牙 算多肉
青口偏咸同老 蜆出色好多又鮮又嫩滑
海鮮湯味道對辦 但應該要更多湯啊.ᐟ‪‪‬
飯既份量反而一啲都唔少
粒粒索滿海鮮湯

最後仲有兩份甜品
一個係迷你葡撻同一個chocolate mousse
兩款味道都幾好(˙𐃷˙)

我地仲特登叫左兩杯port wine
懷念下COVID臨爆發時去既旅行(இдஇ; )

✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
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推介美食
  • Lobster  &  Seafood  Juicy  Rice
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2022-10-12 482 瀏覽
restaurant week 見過呢間餐廳幾次本身其實想book同集團的西班牙餐廳試下但咁岩紅日無位就決定試下呢間葡國菜成個set人均4百幾蚊 但前菜都有幾款 一黎到有麵包set(無影)麵包就普通啦 但最正係佢配既醬有成4款其中一款特別少少似tuna fish味 另一款有啲魚仔?!粒粒都正 最後有啲想空口食埋啲醬前菜既第一道又係包 但都好食 因為上面又有吞拿魚醬 不過今次仲有啲洋蔥(我唔食洋蔥, 但聽同行食洋蔥既人講配埋仲正)第2味係grilled octopus, 口感彈牙都唔錯 個人覺得個汁就正正常常第3道前菜係個蝦 又係新鮮彈牙 我就鐘意食個蝦多過上一味個octopus 第4道前菜係牛 唔un又幾好味終於食完前菜 細食既我去到呢度好似都飽左一半😂主菜揀左牛同乳豬 本身想揀佢個飯 但佢要2位同時揀同一樣先可以要飯 所以就寧願分開試2樣個牛就普普通通啦 無話好特別但都唔錯既但乳豬就真心正 超脆皮 又香口本身以為得咁少舊 但佢因為有啲脂肪 所以好食得黎其實一個人好難食太多 我覺得2個人share岩岩好必叫呀食到呢度真係好飽 最後上埋甜品葡撻都好食 不過本身我就鐘意食呢樣野舊木原來唔食
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restaurant week 見過呢間餐廳幾次
本身其實想book同集團的西班牙餐廳試下
但咁岩紅日無位就決定試下呢間葡國菜

成個set人均4百幾蚊
但前菜都有幾款
一黎到有麵包set(無影)
麵包就普通啦 但最正係佢配既醬有成4款
其中一款特別少少似tuna fish味 另一款有啲魚仔?!粒粒都正 最後有啲想空口食埋啲醬


前菜既第一道又係包 但都好食 因為上面又有吞拿魚醬 不過今次仲有啲洋蔥(我唔食洋蔥, 但聽同行食洋蔥既人講配埋仲正)
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第2味係grilled octopus, 口感彈牙都唔錯 個人覺得個汁就正正常常
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第3道前菜係個蝦 又係新鮮彈牙 我就鐘意食個蝦多過上一味個octopus

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第4道前菜係牛 唔un又幾好味

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終於食完前菜 細食既我去到呢度好似都飽左一半😂
主菜揀左牛同乳豬 本身想揀佢個飯 但佢要2位同時揀同一樣先可以要飯 所以就寧願分開試2樣

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個牛就普普通通啦 無話好特別但都唔錯既
但乳豬就真心正
超脆皮 又香口
本身以為得咁少舊 但佢因為有啲脂肪 所以好食得黎其實一個人好難食太多 我覺得2個人share岩岩好
必叫呀

食到呢度真係好飽
最後上埋甜品

葡撻都好食 不過本身我就鐘意食呢樣野

舊木原來唔食得 以為係朱古力or 餅整成😂
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下面呢個chocolate mousse反而唔算合我口味 有啲酒味加酸味加朱古力味 我想就咁食朱古力味就夠

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整體而言性價比dinner 黎講唔錯的
又夠飽 又可以試唔同野食 質素都好
staff 服務都唔錯 會問下每一枱食成點咁

不過佢地址就有少少難搵
地方都唔算闊落 夜晚影合照會影到其他客人
所以呢間應該唔係for 打卡既餐廳
係for食好西



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堂食
推介美食
  • Suckling  pig
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3
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2022-10-10 333 瀏覽
It is a crispy batter outside with juicy and fresh codfish inside you must eat. I will go again when I come back Hong Kong.
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It is a crispy batter outside with juicy and fresh codfish inside you must eat. I will go again when I come back Hong Kong.
Codfish cake
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味道
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用餐日期
2022-10-01
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$405 (晚餐)
推介美食
Codfish cake
等級2
17
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2022-10-07 383 瀏覽
Garlic octopus 好香蒜味,蒜蓉同八爪魚比例1比1 ,喜歡蒜蓉的不要錯過!加上有用辣椒提香,有淡淡辣香,過癮但依然能嘗到鮮味Codfish Cakes 魚餅雖然炸成餅形狀但內裡魚肉並沒有過分絞碎,保留了codfish的魚質,令人一口接一口繼續想吃。Portuguese Chorizo 是期待已久嘅葡萄牙臘腸!比起港式臘腸,葡萄牙臘腸更為濃烈嘅臘腸味,但更瘦更少油!因為chorizo本來偏鹹,份量適中,淺嘗剛好Grilled SeaBass 魚滑身,魚味濃郁。但醬汁採用忌廉調味,有一點影響了seabass該有但鮮甜,整體不過不失Piri-piri chicken 為重點推介,過往經驗通常大雞煮完 雞胸會比較乾同口淡,但這個piri piri chicken非常嫩 由雞脾到落雞胸!雞肉帶有兩種食法,第一就正常吃,雞肉本身有微調味道,不會覺得淡口。第二可以加配自家製醬汁令到雞肉更能食出第二種味道!醬汁本身偏重味,會覆蓋雞肉本身嘅甘甜鮮味,主要食出醬汁嘅心思。我個人建議兩種食法互換著食,能夠帶出雙重享受!
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Garlic octopus 好香蒜味,蒜蓉同八爪魚比例1比1 ,喜歡蒜蓉的不要錯過!加上有用辣椒提香,有淡淡辣香,過癮但依然能嘗到鮮味

Codfish Cakes 魚餅雖然炸成餅形狀但內裡魚肉並沒有過分絞碎,保留了codfish的魚質,令人一口接一口繼續想吃。

Portuguese Chorizo 是期待已久嘅葡萄牙臘腸!比起港式臘腸,葡萄牙臘腸更為濃烈嘅臘腸味,但更瘦更少油!因為chorizo本來偏鹹,份量適中,淺嘗剛好

Grilled SeaBass 魚滑身,魚味濃郁。但醬汁採用忌廉調味,有一點影響了seabass該有但鮮甜,整體不過不失

Piri-piri chicken 為重點推介,過往經驗通常大雞煮完 雞胸會比較乾同口淡,但這個piri piri chicken非常嫩 由雞脾到落雞胸!雞肉帶有兩種食法,第一就正常吃,雞肉本身有微調味道,不會覺得淡口。第二可以加配自家製醬汁令到雞肉更能食出第二種味道!醬汁本身偏重味,會覆蓋雞肉本身嘅甘甜鮮味,主要食出醬汁嘅心思。我個人建議兩種食法互換著食,能夠帶出雙重享受!
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
410
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2022-09-30 368 瀏覽
<Hong Kong🇭🇰•Central>“咬我唷!葡萄牙和牛三文治”若然問我香港邊度有得食葡國菜?第一時間醒起我最鍾意葡菜之一莫過于中環呢一間!除咗鍾意食呢度葡國焗鴨肉飯▪️帶子刺身配橘子汁帶子刺身配上橘子汁墊住自家製牛油果醬,入口非常清新,開一開胃,為主菜做好準備🤭~前菜:▪️馬介休波波馬介休波波包住一絲絲嘅鱈魚肉😍 外層香脆可口,魚肉香濃唷~暫時係我喺港澳兩地食過最多鱈魚肉嘅一間! 必食👍🏻▪️蒜片油漬章魚片片章魚香軟入味,索滿蒜蓉油香!每次嚟我都會將麵包沾上蒜油,的確香而不膩!▪️葡萄牙和牛三文治呢道葡菜真係第一次見!葡萄牙和牛“薄脆”三文治配上自家醃製酸瓜,中和和牛的油膩感,仲好開胃添!😋啖啖肉唷!主菜:▪️葡萄牙紅蝦蜘蛛蟹肉海鮮飯橙紅色嘅海鮮飯海,好吸引🤤表層係葡萄牙紅蝦,非常鮮甜!海鮮濃湯用大量蟹、蝦、龍蝦和蜘蛛蟹熬製5小時,再繪成海鮮飯😍聽落都覺得鮮甜?食落鮮味更濃郁🤤值得一試!甜品:▪️迷你葡撻葡撻外脆內嫩,唔會好甜。一口Size岩岩好唷!▪️木槺布丁餅乾與忌廉交疊住,入口香滑細膩,再食一啖無花果,味道更加清新!🤭今年已經到訪多次😂依然鍾意食佢哋嘅葡國焗鴨肉飯同特色
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<Hong Kong🇭🇰•Central>
“咬我唷!葡萄牙和牛三文治”

若然問我香港邊度有得食葡國菜?第一時間醒起我最鍾意葡菜之一莫過于中環呢一間!除咗鍾意食呢度葡國焗鴨肉飯
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▪️帶子刺身配橘子汁
帶子刺身配上橘子汁墊住自家製牛油果醬,入口非常清新,開一開胃,為主菜做好準備🤭~
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前菜:
▪️馬介休波波
馬介休波波包住一絲絲嘅鱈魚肉😍 外層香脆可口,魚肉香濃唷~暫時係我喺港澳兩地食過最多鱈魚肉嘅一間! 必食👍🏻
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▪️蒜片油漬章魚
片片章魚香軟入味,索滿蒜蓉油香!每次嚟我都會將麵包沾上蒜油,的確香而不膩!
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▪️葡萄牙和牛三文治
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呢道葡菜真係第一次見!葡萄牙和牛“薄脆”三文治配上自家醃製酸瓜,中和和牛的油膩感,仲好開胃添!😋啖啖肉唷!
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主菜:
▪️葡萄牙紅蝦蜘蛛蟹肉海鮮飯
橙紅色嘅海鮮飯海,好吸引🤤表層係葡萄牙紅蝦,非常鮮甜!
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海鮮濃湯用大量蟹、蝦、龍蝦和蜘蛛蟹熬製5小時,再繪成海鮮飯😍聽落都覺得鮮甜?食落鮮味更濃郁🤤值得一試!
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甜品
▪️迷你葡撻
葡撻外脆內嫩,唔會好甜。一口Size岩岩好唷!
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▪️木槺布丁
餅乾與忌廉交疊住,入口香滑細膩,再食一啖無花果,味道更加清新!🤭

今年已經到訪多次😂依然鍾意食佢哋嘅葡國焗鴨肉飯同特色前菜!
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同樣吸引仲有Sangria 🍹😍每次黎都會飲 Red Sangria同White Sangria😗原來有Passion Fruit Sangria!!!果香味更重!一定要試!好飲不再講🤭

急不及待想帶埋身邊嘅朋友再嚟開心吓🥳由即日起至8月31號,喺中環呢間葡國菜餐廳 $488就可以食到6道菜嘅Dinner🥰非常之抵食!(要記住星期五六係暫停供應唷!🤭)

Casa Lisboa Gastronomia Portuguesa
📍中環雲咸街63號巴力大廈2樓

#chantaljj中環
#chantaljj葡萄牙菜
#中環美食
#中環葡萄牙菜
#香港葡國菜
#馬介休
#正宗葡國菜
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用餐途徑
堂食
等級2
2
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2022-09-28 232 瀏覽
Good quality food. Good taste homemade wine. A very happy dinner for the dining week. Will come back again.
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推介美食
  • Suckling  pig
等級3
89
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2022-09-22 410 瀏覽
平日晏就有lunch set, 選擇都幾多,包appetiser, main and dessert. 一開始借送上麵包,有吞拿魚醬好夾!Appetiser揀左clams和octopus salad. 沙灘醬汁酸酸地,配埋八爪魚好開胃,八爪魚都好多塊,咬落爽口好食~蜆嘅份量就唔算好多,但好食在佢冇沙之餘,蜆肉脹卜卜一咬落去啲汁爆曬出嚟,吸曬d汁,好食!主菜叫左海鮮飯同燒雞。燒雞好大份,皮又無咩脂肪脆脆地好食,雞肉亦都唔會鞋,一定要食。海鮮飯嘅蝦味醬汁好突出,飯都整到粒粒分明,好有咬感,相對西班牙嘅海鮮飯比較多醬汁,好食!最後甜品都幾好食,但相對會甜左小小,又未去到滯,食完就真係好飽。整體lunch set性價比好高,想食特別小小既葡萄牙菜好岩去呢到。
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平日晏就有lunch set, 選擇都幾多,包appetiser, main and dessert. 一開始借送上麵包,有吞拿魚醬好夾!

Appetiser揀左clams和octopus salad. 沙灘醬汁酸酸地,配埋八爪魚好開胃,八爪魚都好多塊,咬落爽口好食~蜆嘅份量就唔算好多,但好食在佢冇沙之餘,蜆肉脹卜卜一咬落去啲汁爆曬出嚟,吸曬d汁,好食!

主菜叫左海鮮飯同燒雞。燒雞好大份,皮又無咩脂肪脆脆地好食,雞肉亦都唔會鞋,一定要食。海鮮飯嘅蝦味醬汁好突出,飯都整到粒粒分明,好有咬感,相對西班牙嘅海鮮飯比較多醬汁,好食!

最後甜品都幾好食,但相對會甜左小小,又未去到滯,食完就真係好飽。整體lunch set性價比好高,想食特別小小既葡萄牙菜好岩去呢到。
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2022-09-15
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
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2022-09-19 360 瀏覽
以地點環境嚟講呢間野完全係我心水,落地玻璃窗仲要望住大館!!!而野食都好食!性價比嚟講無得輸!​​​上年生日嗰期無夜晚堂食,直接嚟食個brunch 再加free flow。有free flow都好難唔係慢慢食,葡萄牙菜佢都係行tapas路線但每樣唔細份!其實食到中途已經好很飽。大家望下個海鮮飯,幾咁大兜但佢其實係for 2.....好好食!但佢前面啲tapas實在太大份再加free flow飲得太多關係,最後真係食唔落。​​​環境靚,侍應nice連廚師都好玩,我地係由頭坐到落尾再加好嘈😹但勁開心,所以個dining experience 實在太好。
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以地點環境嚟講呢間野完全係我心水,落地玻璃窗仲要望住大館!!!而野食都好食!性價比嚟講無得輸!



上年生日嗰期無夜晚堂食,直接嚟食個brunch 再加free flow。有free flow都好難唔係慢慢食,葡萄牙菜佢都係行tapas路線但每樣唔細份!其實食到中途已經好很飽。大家望下個海鮮飯,幾咁大兜但佢其實係for 2.....好好食!但佢前面啲tapas實在太大份再加free flow飲得太多關係,最後真係食唔落。
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環境靚,侍應nice連廚師都好玩,我地係由頭坐到落尾再加好嘈😹但勁開心,所以個dining experience 實在太好。



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堂食
等級4
481
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2022-09-17 243 瀏覽
👉🏻weekend brunch💲458pp-🍽WELCOME COUVERT1️⃣House marinated Portuguese OLIVES, PATE & GARLIC BUTTER with bread🥖-🍽STARTERS for sharing1️⃣SAPATEIRA SLIDER: Brown crab on brioche toast2️⃣ALGARVIA SALAD: beetroot, carrot, fresh cheese, mint, mustard vinaigrette3️⃣SEARED SCALLOPS: With citrus salad4️⃣GARLIC OCTOPUS: Chili, coriander & Minho Verde5️⃣CODFISH CAKES: With citric mayonnaise6️⃣PORK CHEEK: Slow cooked in port wine with spinach Esparregado-🍽MAINS1️⃣ARROZ DE PATC: Oven baked duck rice, chourico & bacon2️⃣BACALHA
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👉🏻weekend brunch💲458pp
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🍽WELCOME COUVERT
1️⃣House marinated Portuguese OLIVES, PATE & GARLIC BUTTER with bread🥖
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🍽STARTERS for sharing
1️⃣SAPATEIRA SLIDER: Brown crab on brioche toast
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2️⃣ALGARVIA SALAD: beetroot, carrot, fresh cheese, mint, mustard vinaigrette
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3️⃣SEARED SCALLOPS: With citrus salad
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4️⃣GARLIC OCTOPUS: Chili, coriander & Minho Verde
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5️⃣CODFISH CAKES: With citric mayonnaise
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6️⃣PORK CHEEK: Slow cooked in port wine with spinach Esparregado
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🍽MAINS
1️⃣ARROZ DE PATC: Oven baked duck rice, chourico & bacon
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2️⃣BACALHAU A LAGAREIRO: Bacalhau loin oven baked, roasted potatoes,
kale. garlic and olive oi
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3️⃣LEITAO A BAIRRADA: Slow roasted suckling pig "A Bairrada" style
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🍽DESSERTS
1️⃣SERRADURA: Saw dust pudding
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2️⃣PASTELS DE NATA: Portuguese mini egg tarts
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3️⃣BOLO DE BOLACHA: Portuguese biscuit cake with vanilla ice cream
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kinda worth for this price with that much of food being served🥳 pork cheek was very tender and tasted like beef to me🤣 duck rice is my fav dish! super crunchy on the top layer yet still could keep the moisture instead without making it too soggy😋 the fish was a bit too salty and heavily seasoned 😕 pig was roasted with a crispy skin but the meat itself was a bit chewy🙁 desserts are just fine
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rating: 8.5/10
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Casa Lisbosa (Central)
📍2/F, Parekh House, 63 Wyndham Street, Central Hong Kong
🔗#7eating中環#7eating西式
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69
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2022-09-12 280 瀏覽
星期六日有brunch set都幾抵食,每人$458+10%~份量都幾多,淨係食Starters都飽咗七成🙊🤣同朋友一齊嚟嘅可以各自揀一款主菜同一款甜品,其他都可以share~🔸 sᴛᴀʀᴛᴇʀs✨ sᴀᴘᴀᴛᴇɪʀᴀ sʟɪᴅᴇʀ (ʙʀᴏᴡɴ ᴄʀᴀʙ ᴏɴ ʙʀɪᴏᴄʜᴇ ᴛᴏᴀsᴛ)細細件一口size嘅蟹肉多士,食起上嚟好方便~多士鬆脆,上面嘅醬料惹味得嚟唔會蓋過哂蟹肉嘅鮮味✨ ᴀʟɢᴀʀᴠɪᴀ sᴀʟᴀᴅ (ʙᴇᴇᴛʀᴏᴏᴛ, ᴄᴀʀʀᴏᴛ, ғʀᴇsʜ ᴄʜᴇᴇsᴇ, ᴍɪɴᴛ, ᴍᴜsᴛᴀʀᴅ ᴠɪɴᴀɪɢʀᴇᴛᴛᴇ)葡萄牙式嘅沙律~味道清新,唔會有過多嘅醬料蓋過食材嘅鮮甜味~✨ sᴇᴀʀᴇᴅ sᴄᴀʟʟᴏᴘs 帶子煎香咗~舖喺帶子下面嘅係酸酸哋嘅沙律,非常開胃✨ ɢᴀʀʟɪᴄ ᴏᴄᴛᴏᴘᴜs 呢個係咁多樣starters入面最深刻嘅!一上枱仲係熱辣辣出煙~蒜片同欖欖油嘅香氣非常吸引!加埋稔得嚟仲幾彈牙嘅八爪魚,同埋微微辣嘅調味料~非常惹味😆✨ ᴄᴏᴅғɪsʜ ᴄᴀᴋᴇs 炸得金黄香脆嘅鱈魚波波外脆內軟,咬開仲見到少少鱈魚絲~炸完都依然保持到鱈魚嘅鮮味~✨ ᴘᴏʀᴋ ᴄʜ
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星期六日有brunch set都幾抵食,每人$458+10%~份量都幾多,淨係食Starters都飽咗七成🙊🤣同朋友一齊嚟嘅可以各自揀一款主菜同一款甜品,其他都可以share~

🔸 sᴛᴀʀᴛᴇʀs
✨ sᴀᴘᴀᴛᴇɪʀᴀ sʟɪᴅᴇʀ (ʙʀᴏᴡɴ ᴄʀᴀʙ ᴏɴ ʙʀɪᴏᴄʜᴇ ᴛᴏᴀsᴛ)
細細件一口size嘅蟹肉多士,食起上嚟好方便~多士鬆脆,上面嘅醬料惹味得嚟唔會蓋過哂蟹肉嘅鮮味
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✨ ᴀʟɢᴀʀᴠɪᴀ sᴀʟᴀᴅ (ʙᴇᴇᴛʀᴏᴏᴛ, ᴄᴀʀʀᴏᴛ, ғʀᴇsʜ ᴄʜᴇᴇsᴇ, ᴍɪɴᴛ, ᴍᴜsᴛᴀʀᴅ ᴠɪɴᴀɪɢʀᴇᴛᴛᴇ)
葡萄牙式嘅沙律~味道清新,唔會有過多嘅醬料蓋過食材嘅鮮甜味~
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✨ sᴇᴀʀᴇᴅ sᴄᴀʟʟᴏᴘs
帶子煎香咗~舖喺帶子下面嘅係酸酸哋嘅沙律,非常開胃
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✨ ɢᴀʀʟɪᴄ ᴏᴄᴛᴏᴘᴜs
呢個係咁多樣starters入面最深刻嘅!一上枱仲係熱辣辣出煙~蒜片同欖欖油嘅香氣非常吸引!加埋稔得嚟仲幾彈牙嘅八爪魚,同埋微微辣嘅調味料~非常惹味😆
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✨ ᴄᴏᴅғɪsʜ ᴄᴀᴋᴇs
炸得金黄香脆嘅鱈魚波波外脆內軟,咬開仲見到少少鱈魚絲~炸完都依然保持到鱈魚嘅鮮味~
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✨ ᴘᴏʀᴋ ᴄʜᴇᴇᴋ
慢煮豬面肉軟稔入味,好食!
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🔸 ʀᴏᴀsᴛᴇᴅ ʟᴀᴍʙ sʜᴏᴜʟᴅᴇʀ (+$68)
羊肩肉煮得非常入味而且軟稔肉嫩,羊肉味香濃但唔會太羶,連我本身唔食羊嘅朋友都話佢個味道可以接受~加埋少少迷迭香嘅調味提升咗羊肉嘅鮮味!伴菜有口感幼滑嘅薯蓉,同埋炒香咗嘅菇同羽衣甘藍~整體都非常好食!推介!
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🔸 ʟᴇɪᴛᴀᴏ ᴀ ʙᴀɪʀʀᴀᴅᴀ (sʟᴏᴡ-ʀᴏᴀsᴛᴇᴅ sᴜᴄᴋʟɪɴɢ ᴘɪɢ ɪɴ “ᴀ ʙᴀɪʀʀᴀᴅᴀ” sᴛʏʟᴇ)
葡萄牙式嘅慢烤乳豬,皮烤得非常之脆!乳豬肉嫩而且肉味香濃!值得一試!旁邊伴有少少油飯,飯嘅口感偏硬身,油香幾重,配埋乳豬食都幾夾!
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🔸 sᴇʀʀᴀᴅᴜʀᴀ (sᴀᴡ ᴅᴜsᴛ ᴘᴜᴅᴅɪɴɢ)
呢個係木糠布甸~‘木糠’餅碎非常幼細,忌廉香滑唔會過甜,整體唔錯
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🔸 ᴘᴇʀᴀ ʙᴇʙᴇᴅᴀ (ᴅʀᴜɴᴋᴇɴ ᴘᴇᴀʀ ᴄᴏᴏᴋᴇᴅ ɪɴ ᴘᴏʀᴛ)
紅酒燴梨非常出色,紅酒滲透哂入成個梨度,香甜又帶濃濃嘅酒香,好出色!
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🔸 ʟɪsʙᴏɴ ᴘᴜɴᴄʜ $68
以熱情果、菠蘿、紅莓等等酸酸甜甜嘅水果製成,飲得出唔係用糖漿沖出嚟嘅‘假果汁’,好飲得嚟唔會太甜!而且酸酸哋非常開胃!
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🔸 ᴀʀᴏᴍᴀᴛɪᴄ ᴄᴏʟʟɪɴs $68
以檸檬、青檸、香茅等等製成嘅梳打飲品,賣相靚之餘味道都好好!酸酸哋得嚟味道好有層次,都係開胃解渴之選!
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整體嚟講,食物質素幾好!店員都好親切🤣 當日係朋友幫我慶生,啲店員都好落力唱生日歌 (開心但少少尷尬haha)🤣 同埋少少加分位係佢啲碟好靚🤣🤣🤣 假日嚟食brunch價錢唔貴,性價比都幾高!
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推介美食
  • Garlic Octopus
  • Roasted  lamb  shoulder
等級2
21
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2022-08-20 573 瀏覽
3 Course Set Lunch $278,可以另加前菜 Starters:🍅Soup of the day (Tomato soup)真材實料有驚喜!飲落似食原個蕃茄加香草調味,味道偏酸,正👍🏻 Clams Bulhão Pato每隻蜆都肥美鮮甜,配合蒜蓉,橄欖油和檸檬汁,更為蜆肉提味。 🐙Garlic Octopus必食! 一上枱仲沸騰緊,即刻拍低😆 八爪魚煙煙韌韌,蒜片炒香後加埋橄欖油好惹味,水準一定拍得住以前去葡萄牙旅遊時食過的。Mains:🐷Slow Roasted Suckling Pig葡國烤乳豬係我地其中一個選食葡國菜的原因,但這道菜中規中矩而已。乳豬皮又薄又脆,接近港式春卷的口感,肉嫩,但味道單薄淡口。旁邊的油飯份量少,而且凍左,令全道菜失色。🐥Local Organic Piri-Piri Chicken  +$50見 Limited ,又要另加$50 ,就決定試下有咩特別,結果都係一般,唔值要加錢。雞脾肉嫩滑,雞胸偏鞋,但份量都係太細,幾啖已經食完。但要讚配菜烤薯仔,好好食,外脆內淋,暫時係我食過最好食的烤薯。Deserts:🍰Portuguese Biscu
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3 Course Set Lunch $278,可以另加前菜

Starters:
🍅Soup of the day (Tomato soup)
真材實料有驚喜!飲落似食原個蕃茄加香草調味,味道偏酸,正👍🏻

Clams Bulhão Pato
每隻蜆都肥美鮮甜,配合蒜蓉,橄欖油和檸檬汁,更為蜆肉提味。

🐙Garlic Octopus
必食!
一上枱仲沸騰緊,即刻拍低😆 八爪魚煙煙韌韌,蒜片炒香後加埋橄欖油好惹味,水準一定拍得住以前去葡萄牙旅遊時食過的。


Mains:
🐷Slow Roasted Suckling Pig
葡國烤乳豬係我地其中一個選食葡國菜的原因,但這道菜中規中矩而已。乳豬皮又薄又脆,接近港式春卷的口感,肉嫩,但味道單薄淡口。旁邊的油飯份量少,而且凍左,令全道菜失色。


🐥Local Organic Piri-Piri Chicken  +$50
見 Limited ,又要另加$50 ,就決定試下有咩特別,結果都係一般,唔值要加錢。雞脾肉嫩滑,雞胸偏鞋,但份量都係太細,幾啖已經食完。但要讚配菜烤薯仔,好好食,外脆內淋,暫時係我食過最好食的烤薯。


Deserts:
🍰Portuguese Biscuit Cake with Vanilla Ice-cream
其實係朱古力蛋糕,應該有加 Nutella 醬。我地在OP在訂座時揀用餐原因是生日,餐廳主動寫上 Happy Birthday,好貼心😊


Egg Pudding with Vanilla Ice-cream
見到 Egg Pudding 個名幾得意,就決定試下。結果有驚喜,唔會太甜,恰到好處。口感似港式西米布甸,充滿雞蛋香味,幾特別,推介大家試下。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食
等級4
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如果想吃正宗葡萄牙菜,一定要來這家位於中環的Casa Lisboa,適逢開業13周年,更推出超值菜單—$488/位,有6道菜!-𓌈˒˒帶子刺身配橘子汁及自家製牛油果醬好喜歡這道清新又鮮甜的前菜,以刺身級的日本帶子 ,淋上以香橙、檸檬、青檸和橄欖油混合的酸汁。-𓌈˒˒葡萄牙和牛三文治配自家醃製酸瓜選用牛臀蓋扒部位製作,軟淋美味。洋蔥絲、自家醃製酸瓜,口感豐富。-𓌈˒˒招牌炸馬介休球說到葡國菜當然少不了馬介休,外面脆脆的,咬開裏面有薯蓉和一絲絲的馬介休魚肉,真材實料。-𓌈˒˒蒜蓉欖油八爪魚必試!橄欖油裏面有蒜片、洋蔥和八爪魚,上枱時香味四溢,八爪魚真的真的好軟嫩。-𓌈˒˒葡萄牙紅蝦蜘蛛蟹肉海鮮飯(+$58/每位)賣相紅紅的超級美。海鮮濃湯用大量蟹、蝦、龍蝦和蜘蛛蟹熬製 5 小時,濃郁鮮美。面層紅蝦是來自葡萄牙,肉質鮮嫩,連蝦頭也不要放過。-𓌈˒˒迷你葡撻熱辣辣上桌,外脆內嫩。-𓌈˒˒木糠布丁餅乾碎底下是香滑忌廉,口感細滑美味。-
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如果想吃正宗葡萄牙菜,一定要來這家位於中環的Casa Lisboa,適逢開業13周年,更推出超值菜單—$488/位,有6道菜!
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𓌈˒˒帶子刺身配橘子汁及自家製牛油果醬
好喜歡這道清新又鮮甜的前菜,以刺身級的日本帶子 ,淋上以香橙、檸檬、青檸和橄欖油混合的酸汁。
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𓌈˒˒葡萄牙和牛三文治配自家醃製酸瓜
選用牛臀蓋扒部位製作,軟淋美味。
洋蔥絲、自家醃製酸瓜,口感豐富。
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𓌈˒˒招牌炸馬介休球
說到葡國菜當然少不了馬介休,外面脆脆的,咬開裏面有薯蓉和一絲絲的馬介休魚肉,真材實料。
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𓌈˒˒蒜蓉欖油八爪魚
必試!橄欖油裏面有蒜片、洋蔥和八爪魚,上枱時香味四溢,八爪魚真的真的好軟嫩。
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𓌈˒˒葡萄牙紅蝦蜘蛛蟹肉海鮮飯(+$58/每位)
賣相紅紅的超級美。
海鮮濃湯用大量蟹、蝦、龍蝦和蜘蛛蟹熬製 5 小時,濃郁鮮美。
面層紅蝦是來自葡萄牙,肉質鮮嫩,連蝦頭也不要放過。
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𓌈˒˒迷你葡撻
熱辣辣上桌,外脆內嫩。
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𓌈˒˒木糠布丁
餅乾碎底下是香滑忌廉,口感細滑美味。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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等級4
481
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2022-07-09 1374 瀏覽
Was looking for something special to celebrate our anniversary. Casa Lisboa seemed like a decent restaurant for genuine Portuguese cuisine so we decided to give it a try.Prawns Casa Lisboa $138Classic Spanish tapas dish Gambas al Ajillo. Garlic chilli with prawns that were nicely seared.Piri-Piri Quail $180I expected the quail to be flavorful, but turned out it was lightly marinated with very mild spiciness. The meat was juicy. Suckling Pig slow-roasted À Bairrada $370Very crispy and juicy. The
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Was looking for something special to celebrate our anniversary. Casa Lisboa seemed like a decent restaurant for genuine Portuguese cuisine so we decided to give it a try.

Prawns Casa Lisboa $138
Classic Spanish tapas dish Gambas al Ajillo. Garlic chilli with prawns that were nicely seared.

Piri-Piri Quail $180
I expected the quail to be flavorful, but turned out it was lightly marinated with very mild spiciness. The meat was juicy.

Suckling Pig slow-roasted À Bairrada $370
Very crispy and juicy. The skin was crackling and the slow-roasting process removed the oil in the fat layer. Super tender meat. The small pot of rice served with the suckling pig was surprisingly the star of the night! The rice was mixed with pork innards and lard, which reminded me of the Chinese pork lard rice. So divine!

Good collection of wine, especially from the region of Douro.

Relaxing ambience. Good service. Would definitely visit again!
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