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| 餐廳: | Chart Coffee |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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影片
港鐵香港站 C 出口, 步行約4分鐘
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營業時間
今日營業
10:00 - 19:00
星期一至五
08:00 - 18:00
星期六至日
10:00 - 19:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
優惠
| 餐廳: | Chart Coffee |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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Chart Coffee 是一位對咖啡熱忱的咖啡店主所介紹，假如你有看過我前一篇分享，定會知曉我提及的店主是哪一位！那天可以說是路過，也可以說是刻意的安排，總而言之就是一直將 「Chart」掛在心頭，期待著一遇的心情！「Chart」開設於中環街市，環境算不上那種可以久坐的舒適感，亦不是港女們打咭的類別，反而圍著咖啡師伸延、如酒吧可站可坐的無拘感設計，彷彿在提示中環人忙裡偷閒、有必要停下來欣賞一杯好咖啡的加油站！「Chart」咖啡的選擇大抵可滿足到不同顧客的需要！坦白講自己是咖啡的初嘗者，對咖啡沒有深研，只是從奶啡開始逐步嘗試，到現在慢慢學會欣賞咖啡的原味而已！從兩杯手沖咖啡，看到「Chart」所挑選的咖啡豆和處理咖啡等技巧，的確是有料到！Colombia Finca Milan HK$100 帶有橙、西瓜、哈蜜瓜和雲喱拿的香氣，果香難得的非常之突出，是甚有驚喜與值得的嘗試。Ethiopia Guji Hambela Bedessa HK$70而層次分明、帶有接骨木花、提子、石榴和可可的香氣，雖然不及 Colombia Finca Milan 獨突性，但亦是有水準之作！食物以輕食為主，如我們所選的 Double Chocolate Muffin HK$30。在心累的日子，也許「Chart」的啡香可平靜紓壓，那管是十五、二十分鐘的抽離！
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Hong Kong Barista Championship 2023🥉3rd梗係要去試試Wilson 沖既比賽豆🤍🤍雖然決賽豆已飲哂🥹🥹🥹🥹但初賽豆都好好飲👍🏻👍🏻🫘 Panama Finca HartmannAnaerobic Natural Process Geisha☕️tasting notes: Floral • Bergamot • Lemon • Honey • Earl Grey奶啡最特別，有Coconut🧉Pineapple🍍味真係好似飲緊Piña Colada 咁🍹🍹😍😍好驚喜
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中环街市的店更新迭代速度很快，这家应该是最早开的一批店了，说明味道是经得起考验的，午餐时间生意也很好·去年来中环街市无数次，却是第一次尝试这家店，选择很多，效率很高，价格还比较亲民·别看过道中间的一个小店，手冲、虹吸都很齐全，但环境吵吵闹闹，即使有座位，但不适合慢悠悠地喝一杯·【Creamy Black Fruity】埃塞的果酸在冰美式里得到清晰的放大，蒸汽棒搅打出的泡沫很绵密。不会像常规冰美式那么冰，适合大口囤解渴·走过路过可以顺便带一杯，水准谈不上多少惊喜，但随便喝喝没问题的
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早上路經中環街市想飲杯咖啡；見這兒清清靜靜；點了杯cappuccino；可選nutty；fruity 或 winery 口味。我選了winery；入口順滑；帶酒香；很不錯；下次會選杯黑咖啡試試。
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今次係第2次去，上一次去既時候，有位咖啡師介紹左我飲一杯用雲南咖啡豆手沖既咖啡，一直都好懷念，所以今日落大雨都照去。今次原本想試第二款咖啡豆。點知恐怖事情就咁發生左。個咖啡師邊沖咖啡邊摸鼻。。。😱😱😱😱仲要無洗手，而且係好幾杯都係咁。。。唔知佢傷風定係痕。。。但係就一直，一直，一直，係咁摸自己個鼻。。。當下咩期望都無,亦都決定點都唔會再去。。。堅失望，講真，唔係淨係得你一間咖啡店，再好飲，飲左識飛都好，咁無衛生意識真係唔敢光顧。。。
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