Châteraisé

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每一日的夏天都十分之熱🥵，酸酸甜甜的飲品不但可以解渴💦，更能提升食慾。今日行到好攰，好想搵支嘢飲🥃。記得Chateraise 提倡天然✨，好快就買咗支桃🍑汁飲。📝✔️白桃汁（濃縮果汁），不僅口感鮮美，還能提供豐富的營養成分👍🏻✔️新鮮天然，由新鮮的白桃製成，不含任何防腐劑或人工色素‼️✔️富含維生素，白桃汁（濃縮果汁）富含😍維生素C和維生素A✔️白桃汁（濃縮果汁）含有大量的膳食纖維😙📣啖啖新鮮，飲得安心😌

近排Chateraise愈開愈多，原因之一係有質素，有市場。佢啲泡芙，卷蛋其實幾抵食，蛋糕鬆軟，啲cream好軟滑，好似新鮮打咁。鮮忌廉銅鑼燒超級推介，個餅好香，加埋鮮忌廉感覺好正，如果佢減少少甜就更好。我最鍾意呢間有啲小型蛋糕，適合小家庭慶祝生日，雖然佢係高質嘅蛋糕店但係佢啲生果都唔保證一定甜，大家都係揀返時令嘅生果比較好，士多啤梨🍓冬天先甜啲，食芒果🥭夏天就好啲其實佢都有唔少其他散裝甜品杯同蛋糕，但價錢相對比較貴。全店最令我好奇係佢個蘋果批，我覺得好貴，成日諗有無人買架，要個蘋果批幾好面先值呢個價，我仲未有動力去買黎試，如果試左我一定會再寫食評😂

每次食呢間店的蛋糕都冇失望過，今次都唔例外，今次食我至愛的抹茶味蛋糕抹茶味好濃，入面有啲抹茶味嘅cream, 食落唔會覺得滯，蛋糕鬆軟另外，值得讚賞嘅係，寫生日牌啲字寫得好靚😄

尼一間的蛋糕款式唔算好多，但係每一個的造型都好靚，之前已經食過抹茶和草莓蛋糕，今次就揀左朱克力味試下。Cream 好輕盈，食完都唔會覺得好濟，蛋糕面仲有幾塊裝飾的朱克力，味道都是十分濃厚，喜歡食朱克力的你，可以一試😋😋😋

正呀！呢間Chateraise而家開到周圍都係😻😻我想講佢啲士多啤梨🍓真心高質，完全係日本靚嗰啲士多啤梨🍓之前食過佢嘅士多啤梨蛋糕好好食😋啲士多啤梨好新鮮！

今曰外賣這蘋果批回家。這蘋果批包裝精美，賣相也不錯。用焗爐烘熱後，酥皮鬆化，熱乎平的，青森蘋果軟滑清甜，滿有蘋果清香，果味加上鬆皮和軟身餡料，甜而不膩，和餐廳的蘋果批有得比，正！

天水圍站📍Chateraise焦糖布丁蛋糕不嬲對呢一間店舖嘅蛋糕都好欣賞，佢啲cream好滑，蛋糕口感好豐富，平時就食開士多啤梨蛋糕同埋朱古力蛋糕，今次見到佢有個焦糖布丁蛋糕又試試佢先。呢個蛋糕切落去嘅時候有少少硬硬地，唔知係咪雪得太耐，下次應該要解凍一陣先。食落口比較甜，面頭嗰層焦糖醬都幾濃味，布丁幾滑，不過同蛋糕配埋一齊總係有啲奇怪嘅感覺。我個人就唔太喜歡呢一種感覺，不過屋企人又覺得唔錯。價錢方面我都唔太記得係幾多，大概都係180左右，以呢個價錢來講有一磅嘅蛋糕都算OK啦，好過食美心東海堂。不過下次我就唔會再叫呢個蛋糕啦，都係食返朱古力嗰個最正。

Thanks my colleague Celebrating her marriage, she sent us lots of cake This cheesecake if highly recommended Soft and spongy With cheese 🧀 favourWanna to try other also

一年一度的母親節又到了，買定幾件蛋糕作為母親節晚餐後甜品，這家是日本品牌的甜品店，主打千層蛋糕、忌廉蛋糕、泡芙，還有雪條、雪糕、果凍等等甜品，原材料聲稱都是日本直送的。適逢是日本蜜瓜當造季節，買了兩件日本產蜜瓜鮮忌廉蛋糕和兩件士多啤梨蒙布朗。日本產蜜瓜鮮忌廉蛋糕，蜜瓜很清甜，鮮忌廉不會有太膩的口感，蛋糕底鬆軟，整體平衡。母親節限定的士多啤梨蒙布朗，士多啤梨鮮甜，但份量細少，栗子蓉配鮮奶油忌廉，可以一試。

經過，見好多人幫襯。於是行近望望，係出邊見到蛋糕、切餅好精美！咁就買左三件試下，原味千層同兩件朱古力味蛋糕。睇個樣，好吸引！三件拎回家都完好無缺，有層透明膠膜包住，打開包裝盒！食慾大增！迫不急待喇~~件原味千層應該有成20層吧~cream好香奶油味，同皮既比例剛好！食落口好清新舒服、唔漏，好好味！件朱古力切餅，食落好有層次，面頭既可可粉好香，恰好係我鍾情既微苦！呢件係軟滑既朱古力。另一件方形既就係偏硬實口感。同樣係微苦朱古力，個外皮咬落有些脆脆地，內裡是軟的，上邊個粒朱古力厚實，食落高質。三件都好正！講唔到邊件最好食，各有千秋~唔識形容，總之同另外兩家出名連鎖餅店比較，X-1、XX tomato，我個人係喜歡呢間既蛋糕，而且價錢相差無幾。賣相精緻之餘，食得出蛋糕係用靚料整既用心之作。下次買西餅既首選，食過後就不會猶豫揀呢間。食完都念念不忘，心裡比好高評分。三十幾蚊一件，係比其他餅店CP值高。