Châteraisé (MOSTown新港城中心(4期))

營業中

休息中

今日又嚟到馬鞍山新港城中心。上次食過焗雲石芝士蛋糕幾好味，今日就試另一款唔係焗嘅芝士蛋糕—日本產不知火柑芝士蛋糕。呢款蛋糕係期間限定，係蜜柑當做季節先有嘅蛋糕。不知火柑味道唔錯，不愧為合時嘅水果。蜜柑喺宜家新春意頭都好。蛋糕味道唔錯，同焗嘅芝士蛋糕唔同，係軟身嘅芝士cream。鍾意邊款就視乎個人鍾意硬身定軟身嘅蛋糕啦😁

今日嚟到馬鞍山新港城商場，見到呢間Chateraise有得堂食，就坐低食件蛋糕。蛋糕櫃有唔少蛋糕選擇，今次我就試吓焗雲石芝士蛋糕蛋糕味道唔錯👍🏻$36一件性價比好高，抵食👍🏻堂食會比碟、叉同紙巾。唔使另外比加一，不過食完要自己執返啲垃圾去垃圾筒。

好似第一次幫襯馬鞍山Mostown 嘅Chteraise😅前果排喺網上聽聞Chateraise 會結業都幾擔心😢因為之前試過其他分店嘅Chateraise嘅puff都覺得幾好食😋印象不錯👍好彩最後都係虛經一場，仲有得食😝今次行過見到有優惠價，揀咗3件🍰加埋$100都唔洗👍今次試咗：水果魔方 $33有唔同嘅雜果，果肉新鮮！cream嘅比例適中，不會太油膩，好食👍脆皮朱古力蛋糕 $32朱古力甜度都適中，不會太甜，口感正常，好食👍宇治抹茶千層蛋糕 $32對比另外兩款🍰就略為失色，比較一般整體來說Chateraise 嘅🍰係合格，好值得一試，各方面都很不錯，值得再次幫襯的

呢間甜品店，最出名就係泡芙係好耐之前有一個同事推介呢間店嘅泡芙好好食，開頭都唔信，點知試咗一次就成日買嚟食。最好咪就係抹茶同埋朱古力味。抹茶方便，濃郁嘅味道配搭側邊嘅芝士味令人上癮。朱古力味方便就更加冇得彈，朱古力味加芝士一流！有請同事食下午茶又好，自己放工或其實又好，呢間店舖都係甜品嘅首選之一！獨立包裝，有送埋保溫，運送過程唔會咁容易變壞。分店有多，無論你喺每一區，仲有一間分店喺你附近！會再繼續試晒其他口味！

蛋糕的味道还是很好的，草莓很香，奶油味道很好，不会塌，好像是植物和动物混合的。不过，重点是：340元的生日蛋糕，这个价格不算便宜，但是既不给餐具，也不给火柴，还不给生日帽，是因为支持环保吗？这样的话，为什么还要用塑料包装，塑料蛋糕盘呢？下次应该不会再来了，如果大家想买生日蛋糕的话，要么去找服务员要盘子，要么自己买盘子，千万不要像我一样回家了，准备开始吃才发现什么都没有，点蜡烛的打火机都是找邻居借的

買嚟做散水餅，見到幾吸引又唔差。佢嘅芝士好滑好濃郁，啲藍紋芝士帶有微微嘅鹹味，同埋濃郁嘅奶香味，真係好平衡，仲有蜂蜜嘅甜味同芝士嘅鹹味形成一個完美嘅組合。外脆內軟，真係好享受，酥皮嘅層次感同芝士嘅濃郁味道，真係好和諧。你可以感受到啲脆脆嘅口感同埋啲濃郁嘅奶香味同時。最令人驚喜嘅係，佢嘅甜度剛剛好，藍紋芝士嘅鹹味同蜂蜜嘅甜味平衡得好好，唔會太甜膩。你可以一次過食好幾口，完全無壓力！總括嚟講，芝士滑溜濃郁，酥皮酥脆。蜂蜜同芝士嘅組合絕配，甜度剛好。如果你鍾意芝士同埋甜點，絕對要試下呢個藍紋芝士及蜂蜜法式甜點。

一直都好鍾意食Chateraise嘅蛋糕，今日嚟到新港城商場，見到呢間有提供座位可以堂食就坐低食返件😋宜家臨近聖誕，有四款聖誕期間限定件裝小蛋糕—聖誕樹🌲、雪人⛄️、馴鹿🫎同聖誕老人🎅🏻。其他平時都有嘅蛋糕都加聖誕牌。今次我就試咗聖誕限定嘅馴鹿。佢係朱古力蛋糕嚟嘅，賣相可愛😍味道同平時佢嘅朱古力蛋糕差唔多。底係膠杯，食完洗返乾淨仲可以放小物或者做聖誕裝飾🎊環境方面餐廳則以木系風格裝修，簡潔舒適🍃價錢方面呢款就$46一件。堂食都唔需要加一，會有餐具紙巾提供，不過用餐後就要自己收拾。有行過嘅話，建議大家都可以嚟坐低食件蛋糕🍰休息一吓😋

Chateraise是一家日本知名的蛋糕與西點連鎖品牌。它以製作精緻可愛的法式蛋糕與糕點而聞名,深受消費者喜愛。我最近在Chateraise購買了一個草莓蛋糕。這個蛋糕外表鮮豔可愛,上面裝飾著粉紅色的奶油花以及新鮮草莓。第一口吃下去,濃郁的草莓餡在口中散開,非常甜美。奶油與果醬的比例恰到好處,配上蓬鬆的蛋糕體,每一口都濃郁香甜。 除了草莓蛋糕,Chateraise還有許多不同口味與樣式的蛋糕可選。無論是外表精緻華麗的整片蛋糕,或是可愛迷你的小切片,每一個都令人眼前一亮。價格也相當親民,非常適合買來當作生日蛋糕或分享配下午茶。整體來說,Chateraise的蛋糕做工精湛,選料考究,是一家值得推薦的糕點品牌。它把握法式糕點的精髓,又加入了日式的可愛元素,深受消費者喜愛。如果你喜歡可愛又美味的糕點,一定要來Chateraise嘗試看看。

每年聖誕節，我同屋企人都會試不同店鋪 所售賣的聖誕老人蛋糕今年我地就黎左呢間買！聖誕忌廉蛋糕$300！上面有一個不能食用的聖誕裝飾，但打卡感十足，幾有聖誕氣氛！同時，蛋糕上有雪人和聖誕老人嘅糖！食落去又唔會過甜，係可以接受嘅味道！小朋友見到呢個糖，都十分開心！不停拎住個聖誕老人黎影相！切開蛋糕後，下層食到有種士多啤梨果醬嘅感覺，再配上少許忌廉和海綿蛋糕。蛋糕上的士多啤梨，亦唔會過分酸。泡芙都好好食，十分滿足 係值得一試嘅聖誕蛋糕！

最近很想吃年輪蛋糕，但是有時候一個人又吃不了一整個，看到他們家有在賣小小的迷你的年輪蛋糕，超Q的～！好可愛喔！！買了回家吃，味道也很不錯！下次等朋友一起來的時候可以買一整個一起分享！

｡✩*:ﾟ･⑅*॰¨̮♡•͈౿•͈ 芒果公主 (12cm) $120 (4/5)Chateraise嘅蛋糕真係好抵食~ 呢個價錢有個12cm又好味嘅蛋糕🥰 呢個蛋糕有三種唔同嘅cream：芒果忌廉 吉士忌廉同鮮忌廉 而且全部都香滑又唔膩 夠輕身.ᐟ.ᐟ 除咗面頭之外蛋糕底入邊都有好多芒果肉🥭 芒果夠甜而且大大粒👍🏻 好fresh~ 食完晚飯食都唔會太heavy👌🏻😋⊶⊷⊶⊷⊶⊷⋆⊶⊷⊶⊷⊶⊶⊷⊶⊷⊶⊷⋆⊶⊷⊶⊷⊶

自問自從呢間餅店係香港開左而我又有一次試完之後，真心鐘意佢地既蛋糕，既健康又好甜，3個人食個18cm都桌桌有餘，完全唔覺油膩感，唔知係咪呢排開分店開得太多而且又太快 ，影響左佢地個中央工場生產既本身質素，好似比之前差左些少。首先講左餅底方面，食落開始偏乾同有小小硬，而且配合埋d cream既甜度比較拿捏得不夠，甜度方面比之前較甜，影響左本身既奶油香味，不過佢依家推出左一d 細裝既蛋糕係好既，方面而又多個選擇

所謂甜品係另一個胃～平時小妹都有買開呢間甜品店🤭某日經過見到啲蛋糕色彩繽紛咁❤️就忍唔住買咗幾個返去試啦！🍵 抹茶味 $20海綿蛋糕夠澎鬆同濕潤但抺茶味較淡，cream唔太甜 🥭 芒果味 $20無想像中咁酸，但又未到好甜 🫐 樹莓味 $20酸酸甜甜好開胃～四款入面最推介呢款！ 🍫 朱古力味 $20同抹茶差唔多，味道較淡比較適合老老們食嘅甜品～⭐️ CP值：🐘🐘🐘⭐️ 打卡able：🐘🐘🐘.5⭐️ 舒適度：N/A⭐️ 再食指數：🐘🐘🐘（5 星為滿分）

各位母親節快樂！母親節要給媽媽一個蛋糕各位媽媽辛苦了士多啤梨的甜度甜而不膩的蛋糕就最襯這個節日微甜很適合健康🥰食落口軟綿綿的，屋企人都讚好食👍🏻👍🏻層次都分明，底位脆脆，中間creamy，加雞蛋蛋糕🥰士多啤梨甜甜的，唔酸👍🏻👍🏻

盒內冰袋仔，保持蛋糕在合適溫度。限定特級士多啤梨鮮忌廉蛋糕（$42）⭐️⭐️⭐️蛋糕和平時食Chateraise蛋糕相近，只是改用了日本士多啤梨醬和士多啤梨。表面有兩粒日本士多啤梨，非常鮮甜和忌廉蛋糕好夾。 特級士多啤梨薄餅芝士蛋糕（$45）🌟🌟🌟🌟蛋糕有日本士多啤梨、生芝士、薄餅、鮮忌廉等，口感是三款中最豐富。👍可以說是千層蛋糕和士多啤梨鮮忌廉蛋糕的混合版。 原味千層蛋糕（$35）⭐️⭐️⭐️買了店鋪NO.1推薦。晶瑩剔透焦糖表面非常吸引。千層蛋糕比某大牌蛋糕高（賣相一樣🤣，大家可以留意下）。十八層千層蛋糕和香滑忌廉相隔，層層分明。最低層是海綿蛋糕。焦糖味好出眾，不會太滯。如果有更多忌廉，會更好味。