Couch CLUB

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呢間cafe以美日Retro Pop為主題，環境好潮流,有心思！好多唔同style嘅poster，又有美國feel又有日本feel，好多couches可以坐。有開揚既outdoor，亦有舒適indoor，非常舒服嘅環境❣️好方便，慢慢QR code落單。佢地既菜式都好ig-able❣️📸又好睇，又好食添！🥞唐揚炸雞楓糖漿班戟 $129賣相超good！pancake好多食用花裝飾，上面係熱辣辣炸雞，惹味香口，再上面仲有egg benedit，一切開，蛋黃漿流心佈滿panacake😋炸雞底下仲有蘋果片，解膩。細心配搭👍另外仲附有熊仔樽蜜糖，同杯熊仔拉花好襯！望落都真係好開心吸引呀🤩😍個人建議一塊pancake配炸雞鹹食，另一塊pancake點蜜糖甜食。🍨鯛魚燒芭菲 $78有生果, 抹茶雪糕，啫哩，cream，紅豆，奶黃鯛魚燒都好好食！☕️靜岡焙茶(熱) $48熊仔拉花，好靚呀🐻😍焙茶味超香！

🏃The Couch Is Calling And I Must Go💨 銅鑼灣的Couch Club主打美日fusion，環境以Retro Pop風格裝潢，家居的慵懶鬆弛感予人悠閒隨意，氣氛自然舒坦🥔仲係寵物友善餐廳🐶🍱B.Y.O.B BUILD YOUR OWN BENTO (Hk$128)：日本珍珠米+ 薯仔沙律+ 溏心蛋+ 手打雞肉餅配牛油香蒜日式菇汁+ 生薑五花腩片，擺盤精緻可愛，食材健康而且清淡養生，帶有日式住家風味🥞唐揚炸雞楓糖漿班戟(Hk$129):香口炸雞配牛油濃香厚身鬆軟的班戟，加埋楓糖漿感受美式邪惡🍮Oolong Tea Panna Cotta(Hk$48): 日本茶系布丁微甜不膩，乳脂滑順配vanilla雪糕好match🍸Bailey's Latte(Hk$50): 融合苦澀的咖啡滋味和酒精的刺激感，口感香醇🍹白桃芒果冰茶(Hk$45):果香氣十足，茶韻清香(All subject to 10% service charge)📍Couch Club銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 3樓302號舖 (港鐵銅鑼灣站 D4 出口, 步行約3分鐘)

餐廳以Retro Pop為題,集美日風格於一身,每個角落都放置了充滿美式復古的海報、燈箱,相當適合打卡之餘,環境闊落又悠閑舒適.與姐妹們聊一個下午都很適合~🔸B.Y.O.B Build Your OwnBento 自選便當($153)日本珍珠米|薯仔沙律|醬油漬溫泉蛋|手打雞肉餅配牛油香蒜日式菇汁|唐揚炸雞配自家製他他醬|關東煮🔸 B.Y.O.B Build Your OwnBento 自選便當($194)木魚湯烏冬|椒鹽玉子豆腐|溏心蛋|味噌比目魚|烤牛肩胛|山葵餃子·凍鮮奶咖啡自由配搭的日式便當賣相精緻,合併起來菜品豐盛又多元化,對於雜食朋友們看到有花多眼亂的選擇都已感興奮!手打雞肉餅紮實而口感豐富, 味噌比目魚滑溜無骨,啖啖肉.最喜歡烤牛肩胛及山葵餃子.牛肩胛份量不少,牛肉味濃帶咬口亦不乾身,山葵餃子肉質有水份而帶微微山葵味,很特別.🔸烏龍茶奶凍配雲哩拿雪糕($48)🔸海鹽奶蓋Tiramisu($62)兩款是日甜品完全是中了我胃口.前者奶凍滑順帶微微茶香而不膩;後者Tiramisu酒味濃而奶油滑溜!質素比想像中好,咖啡大杯又香濃.有機會再來試試其他甜品飲杯啡亦不錯!

Build Your Own Bento，主食選一、肉選二丶菜選二丶飲品選一，另可追加小食，我哋叫咗兩set，唔同嘅嚟share木魚湯烏冬生薑五花腩片火灸辣味吞拿魚秋葵醬油漬醬油漬溫泉蛋宇治小圓山抹茶，拉花好cute，朋友話好好飲！微澀濃抹茶味，好鍾意❤️日本珍珠米手打雞肉餅配牛油香蒜日式菇汁，我哋一致覺得好味味噌比目魚，煎得香口，魚油香而不膩椒鹽玉子豆腐山葵山藥漬，凍嘅漬物，山葵味啱啱好凍朱古力咖啡最後我哋加咗份好受歡迎嘅唐揚炸雞楓糖漿pancake，打咭一流，脆卜卜炸雞切開仲流汁，肉嫩juicy，點埋荷蘭醬水波蛋蛋漿食，正！厚似蛋糕嘅鬆軟Pancake加冘幾片焦糖青蘋果、熊仔楓糖漿，幾重層次的好味！要試試！

今日搵到間好chill好悠閒既日式cafe，見到menu有我最愛既自選便當，最鐘意就係可以自己揀細細碟咩都試下Build Your Own Bento主食可以選珍珠米，湯烏冬，蕎麥麵(+$15)同沙律(+$10)肉和菜可以另外各選兩樣，我要左烤牛肩胛(+$18)和火灸辣味吞拿魚($28)牛肩胛香口兼肉味十足；吞拿魚係半生熟，口感非常好；菜方面要左椒鹽玉子豆腐，外脆內滑，充滿豆香；另外亦推薦我地另外追加既柚子雞翼($25@3)朋友要左唐揚炸雞配他他醬，外皮鹹酥香脆，雞肉鮮嫩飲品方面可以免費跟咖啡或者冰茶，朋友要左是日苿莉綠茶，我就要左靜岡焙茶(+$15)拉花好靚🤩係隻可愛既熊仔最後當然唔少得甜品鯛魚燒芭菲（$78）鯛魚燒新鮮燒熱辣辣，內裡係奶黃餡；而芭菲既綠茶雪糕都好回甘好食🥹

星期日約咗朋友喺銅鑼灣食lunch, 上網見呢間cafe環境好似唔錯，就決定去試吓。B.Y.O.B. Build Your Own Bento 餐廳有自選便當，木魚湯烏冬湯底帶有濃郁木魚香氣，烏冬亦非常彈牙。秋葵口感清脆，南瓜煮得軟身。手打雞肉餅外皮金黃酥脆，裡面卻保留豐富肉汁，搭配牛油香蒜日式菇汁，非常香。味噌比目魚魚肉鮮嫩，外焦內嫩，質素好高。唐揚炸雞楓糖漿班戟呢道菜配搭令人非常驚喜。班戟口感鬆軟，搭配外脆內嫩炸雞，淋上楓糖漿後，再加上表面流心蛋汁，甜鹹交融，毫無違和感，質感非常豐富，我同朋友都忍不住一口接一口咁食。汁燒雞肉丸串燒汁燒雞肉丸外焦裡嫩，搭配特製的醬汁，以及入邊嘅雞軟骨碎，啖啖有咬口。熱黑糖烤奶熱黑糖烤奶口感滑順，牛奶味濃郁，加上黑糖嘅泡沫，令人好溫暖，尤其適合最近寒冷嘅天氣。抹茶柚子梳打飲品調色非常靚，好適合打卡，抹茶苦味同柚子酸甜相互交融，非常清爽嘅配搭。柚子牛角窩夫柚子牛角窩夫又係有驚喜，平時出面食嘅窩夫多數係外脆內軟，呢個入面係酥皮口感，加上清新柚子醬，以及雲呢拿雪糕點綴，令人印象非常深刻。呢間餐廳味道非常好，而且擺盤有心機，食得出廚師嘅用心，環境裝飾非常適合打

Couch CLUB地址: 銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 3樓302號舖電話: 約了fd 去aia carnival 玩掟下公仔（壓力大想個腦唔諗野，就去玩下掟彩虹、夾公仔）去之前同fd 食lunch 先入去玩retro 風格日系餐廳，當被架built your own bento 好玩又好食主食要了quinoa salad, 主食比目魚+雞肉餅配牛油香蒜日式菇汁、溏心蛋同秋葵。牛加炸雞，另一份要薯仔沙律同玉子豆腐，配湯烏冬甜點了可愛架鯛魚燒parfait ,好睇又好食drink : 抹茶黑芝麻好濃郁，味道突出日西fusion仲要是pet friendly ,下次帶埋魔b 來先

同朋友喺銅鑼灣行街，見到呢間餐廳幾精緻，就入去試下！餐廳環境好多打卡位，佈置得幾靚，座位舒適Lunch time有午市套餐，自選便當有好多個款式選擇，叫咗兩份自選便當，包一份主食、兩款肉、兩款前菜及一杯飲品。B.Y.O.B BUILD YOUR OWN BENTO (HK$128)藜麥沙律（+$10）椒鹽玉子豆腐溏心蛋，一整個流心蛋🤤烤牛肩胛（$+18）滿滿嘅牛香，肉質幾嫩滑，份量都幾多，有6塊！火灸辣味吞拿魚（+$28）黑椒同芝麻包裹住吞拿魚，外層焦香，吞拿魚半生熟，味道唔錯，口感豐富！木魚湯烏冬，木魚湯幾香濃，烏冬煙韌彈牙香草南瓜，南瓜清甜山葵山藥漬，山藥爽口，配搭山葵好清新特別，加上木魚絲，口感豐富唐揚炸雞配自家製他他醬，炸雞外皮好香脆，保留到肉質Juicy，同醬汁味道好夾日式洋蔥炒牛肉（+$10）牛肉份量好多，香濃惹味！小食追加左柚子雞翼（+$25）🥰外皮好香脆，配上柚子，好清新靜岡焙茶😘熊仔拉花，焙茶味香濃，好飲！美式咖啡鯛魚燒芭菲$78😋芭菲足料，有抹茶雪糕，啫哩，生果，紅豆，堅果脆脆，仲有熱辣辣奶黃鯛魚燒，好滿足！

Couch Club裝修好有特色，美日Fusion 菜配上80年代嘅懷舊風格，配搭現代感，感覺好特別，影相真係好有feel。座位舒服，仲有個戶外露台，設計得像營地，陽光明媚時坐係度真係好享受。這裏的感覺好放鬆，服務員態度好友善，而且仲係寵物友好！如果你想搵一個可以relax下，食到好嘅午餐地方，呢度一定唔會令你失望！- **午餐套餐**：B.Y.O.B Build Your Own Bento 佢哋嘅午餐套餐好抵，主菜，小吃加飲品才$128起。自家製炸雞配上蒜蓉蘑菇沙律醬好惹味，份量仲幾大，唔會餓肚。另外牛肉飯，也是很推介，牛肉燒得好香，肉質肥瘦適中，送飯一流！- **特色小食**：我仲試咗佢哋嘅手製黑松露薯條，好脆口，配上特製醬料，食完仲想再食。

放假同屋企人去銅鑼灣行街，上網見到呢間餐廳環境好靚，嘢食都好似幾吸引，價錢亦都相宜，亦都係寵物友善嘅餐廳！B.Y.O.B Build Your OwnBento 日本珍珠米｜山葵山藥漬｜醬油漬溫泉蛋｜味噌比目魚 ｜日式洋蔥炒牛肉佢一樣最吸引嘅係，有好多唔同款菜可以俾你自選，每個人都可以揀鍾意嘅嘢食～而佢嘅份量亦都係啱啱好🩷佢嘅比目魚煎得好香，肉質厚實，魚皮都煎得好脆，外貌都好靚～日式原封炒牛肉，牛肉嘅份量好多，當我食完個飯其實都仲有牛肉剩🤣（Lunch Set）洛神花玫瑰茶洛神花用茶包嚟沖，味道有少少酸，但係有濃濃嘅玫瑰花同洛神花香味壽喜燒牛脊肉炒烏冬呢個烏冬係我暫時食過最喜愛嘅烏冬，佢嘅烏冬選用靚嘅日式烏冬，咬落去煙靭，同時間壽喜燒嘅汁包裹住，令到成個烏冬嘅味道提升！佢嘅牛脊肉燒得啱啱好！再配埋溫泉蛋！超級好食🌟🌟🌟🌟🌟百利甜酒鮮奶咖啡Baileys 同latte非常之夾，咖啡配有少少酒香，飲落好順滑🌟🌟🌟🌟🌟鯛魚燒芭菲呢個鯛魚燒真係要俾好高分，叫完之後佢係即刻整，雖然等嘅時候耐少少，但係佢嘅鯛魚燒係熱嘅！入邊嘅忌廉好適合香港人嘅口味，甜味較低(｡･ω･｡)ﾉ配埋旁邊嘅抹茶雪糕係10

這是一間寵物友善餐廳，可以帶寵物共度休閑美好時光，是愛寵人士的不二之選！🥞唐揚炸雞楓糖漿班戟$129這道唐揚炸雞楓糖漿班戟是餐廳的招牌甜品。炸雞外皮酥脆，內里多汁，搭配楓糖漿的甜香，甜咸交織。班戟的軟糯與炸雞的香脆形成有趣的對比！🍱B.Y.O.B. Build Your OwnBento自選便當（假日）$128木魚湯烏冬：木魚湯的清甜與滑嫩烏冬面的相配！薯仔沙律軟滑有口感！醬油漬溫泉蛋、手打雞肉餅配牛油香蒜日式菇汁、生薑五花腩片🥟山葵忌廉醬餃子（走山葵） $78由於不食山葵，我們點了沒有山葵的餃子！皮薄餡大，忌廉醬的細膩與餃子的內餡很配搭。🍵宇治小山園抹茶（熱）$48抹茶的苦澀與甘甜平衡得恰到好處，拉花還是充滿節日的氣氛的聖誕樹🎄！

今日發現了這座大廈裡原來也有不少餐廳，先試這一間看起來走悠閒風的餐廳。午市有不少套餐，若果像我一樣想什麼也試當然是選自選便當。可以選一主食加兩款肉類和兩款蔬菜類，再加餐飲。餐廳裝橫很寫意，很多佈置位可以打卡，食物用木盤逢上也很精緻。日本珍珠米+椒鹽玉子豆腐+溫泉蛋+烤牛肩胛+火灸辣味吞拿魚+靜岡焙茶+山葵餃子主食珍珠米粒粒分明，椒鹽玉子豆腐口感很特別，外脆內軟，溫泉蛋則滑溜溜的餸飯一流。點的兩款肉類都要額外加錢，烤牛肩胛香口，火灸辣味吞拿魚的外皮輕輕灸過，內裡仍是半生的吞拿魚，不過不太吃到辣味。靜岡焙茶味道淡淡但帶點香味，上面畫了個雪人很可愛。另外加錢點了小食山葵餃子，外邊鋪滿山葵很嗆鼻味道很刺激。木魚湯烏冬+香草南瓜+山葵山藥漬+唐揚炸雞配自家製他他醬+日式洋蔥炒牛肉+宇治小山園抺茶+溏心蛋烏冬滑身配清甜的木魚湯很好，南瓜較硬身有咬口，山藥漬配山葵很特別，味道創新。唐揚炸雞有4件，炸漿很薄，炒牛肉洋蔥味濃，非常下飯。宇治小山園抺茶濃郁，上面畫了棵聖誕樹很應節。另外加錢點了小食溏心蛋，半熟狀態一流。最後點了甜品鯛魚燒芭菲，由最頂的綠茶雪糕、瘚餅、脆脆、紅豆等一直吃下去很有層次，而且最面

同朋友出嚟行街搵緊coffee shop點知見到呢間餐廳幾正~平日晏畫嚟到有午市套餐可以叫，自選便當都幾多款式可以選擇。我哋叫咗兩份自選便當，每份$128起包一份主食、兩款肉、兩款前菜及一杯飲品。🍽️溏心蛋🍽️明太子日式蛋卷（+$15）溏心蛋好入味，蛋黃熟度啱啱好！明太子日式蛋卷甜甜哋好鬆軟，加埋大量明太子餡料及三文魚籽好好食。🍽️秋葵醬油漬🍽️山葵山藥漬秋葵不過不失，面頭有少量木魚絲增添口味。山藥爽口清甜，配上山葵好清新、特別。🍽️火灸辣味吞拿魚（+$28）黑椒碎及芝麻包裹住吞拿魚，充滿焦香味，同時唔會好辣。🍽️生薑五花腩片🍽️日式洋蔥炒牛肉（+$10）五花腩片好腍身，配上生薑口味幾開胃。炒牛肉份量好多，味道濃郁，配埋洋蔥甜甜地非常適合送飯。🍽️味噌比目魚（+$8）味噌味道唔會過濃而蓋過咗魚嘅香氣，魚肉好滑身而且冇骨，非常容易入口。🍽️紫蘇醬油醋蕎麥麵(+$15)平時都好鍾意食蕎麥麵，但係呢個蕎麥麵醬汁加咗醋酸酸地意外好食！冰涼嘅蕎麥麵加埋清爽又帶酸嘅醬汁非常開胃！🍹洛神花玫瑰茶🍹髒咖啡 （+$15）玫瑰茶茶底濃郁，配上洛神花酸酸地飲落好舒服。Dirty Espresso嘅風味加上冰牛奶嘅甜滑味道層次

今日難得係銅鑼灣，搵到呢間咁Chill既地方坐底食晏。 一入到黎意外地覺得地方都幾大，而且平日lunch冇諗過會有咁多人帶狗狗黎，所以見到已經好鍾意。 坐底地方都好靚，感覺真係好似係日本既shop咁，好有秘境feel。佢地個Bento box睇落幾抵，小食+主食仲配飲品，好唔錯。 咁吸引就點左椒鹽玉子豆腐，外脆內軟，好有水準。 醬油漬溫泉蛋，配全珍珠米超正。 而主食就簡左唐揚炸雞配自家製他他醬，冇諗到佢可以炸到咁鮮嫩，唔油但又keep到咁多肉汁。 日式洋蔥炒牛肉，每一片牛肉都好大塊，炒得好香甜，個配搭一流。 飲品就簡左宇治小山園抹茶，好滑，亦唔會過甜，好享受。最後都忍唔住叫埋濃縮咖啡配雪糕，好香濃，Expresso 超好飲。仲試埋佢地既百利甜酒鮮奶咖啡，少少酒味既香甜。 對唔太食甜既我黎講都可以接受。 呢度真係一個好正既餐廳。

🍱B.Y.O.B. Build Your Own Bento $128自選便當 自由組合 豐富配搭主食 4選1木魚湯烏冬烏冬口感Q彈 但木魚湯底偏咸配菜 8選2椒鹽玉子豆腐一口狀 外脆內軟明太子日式蛋卷 +$15Menu寫係自家制菜式 用上日本新鮮雞蛋鬆軟口感肉類 7選2手打雞肉餅配牛油香蒜日式菇汁加左馬蹄及菇類 豐富口感生薑五花腩片天氣凍 好快已經變凍肉好彩唔影響質感🍝明太子意粉 $118👌🏼🥞馬斯卡彭奶酪班戟 $98疊起2件厚身鬆軟Pancake上面有2大羹Mascarpone Cheese旁邊圍住Mixed Strawberry ＆ Blueberry + 穀物脆片簡單幸福配搭❤️唯一失望既係當日大部分甜品已經售馨包括Menu推介既宇治抹茶牛角窩夫/ 鯛魚燒芭菲連是日甜品Tiramisu都冇 註定冇緣💔只剩柚子牛角窩夫/ 雪糕類🍨焙茶配雪糕 $48雪糕底鋪左餅碎 增加層次焙茶微微澀味配上雪糕 好襯🍹奇異果茉莉冰茶 $47👌🏼