Cova Ristorante & Caffe (已結業)

We came for some sweet treats for an afternoon tea. I had passed by this restaurant many many times and had wanted to try their gelato in so long! This time finally had the good timing to try it out! There were 3 sizes of gelato at different prices. We ordered a Regular at $58 which meant 2 scoops. Small meant 1 while Grande meant 3 scoops. There were not many flavours to choose from: cream, chocolate, hazelnut, mango and raspberry, with the latter 2 being sherbet. Unfortunately they didn't have

COVID-19全球大流行，政府呼籲市民減少到人多的地方，避免聚餐！香港抗疫100+天，疫情有緩和趨勢，和舊同事小範圍(２個人)吃午餐，舊同事是Cova VIP會員，免收10%服務費，她建議到Cova吃午餐，我讚成！提前電話訂座，準時到達，點了２份Lunch special：#餐前麵包，好吃！#前菜，本來是自助的，受疫情影響，改為送餐，煙三文魚、巴馬火腿配蜜瓜、意式辣肉香、煙鴨胸肉、蔬菜沙律，可以添加！#主菜，我倆都點了雜錦海鮮扁意粉白酒汁，這個好味！#餐飲，我點了咖啡，舊同事點了Cappuccino。滿足的一餐！

📍 世贸中心💰 人均100➕ 和朋友行街，来这里饮下午茶！咖啡真系唔错！非常香浓，点了一个set，可以选一杯饮品和一块蛋糕🍰，蛋糕是芒果味的，真的很好吃！不是很甜～而且口感不错，最上面那层是脆的，下面奶油口感很轻盈，真的很好吃～

鋪面 有2 個 職員，明明話係開 10 am, 已經成 12 點，12 點幾，12 點 幾及幾，都是長響無人聽。真的想幫襯都唔再想，個 cake 又唔係平過人，一磅一般都要 $328，咩 serive ！！！ 其實今日想試個 Blueberry Pie, 好失望。分享下之前 個 cake ： Apple Country Cake, 都係一磅 $328，皮底味度幾好，不過好易散，羅完餅即搭的士，皮邊都散出來。 蘋果好好酸，內面 d sauce 就好鬼死甜 ，是否咁樣叫 match ?? 食蛋糕其實真係有好多選擇，唔一定要做你地 friends，亦唔值 ！！！總之一句唔會有下次，食物水準免奉 。

cakes of the day aren’t such kind of cake liked the old days.so where the sponge gone? those ones;blueberry cheese, creamy texture based on crumbs and topped with jams of blueberry, as normal as liked a cheese cake but with blueberries tasted.st. honore, cream and creamy, nor of cake base and a little choco-declare on top, cream are freshness but no surprisemini noccioliono, a little bit hard on bites but good to go with a cup of tea, nothing special.These cakes just fully of mousses, cream n ja

在Cova買了個蛋糕為男友慶祝生日，原本打算買男友喜愛的草莓口味，但大部分蛋糕最少由一磅起跳，對於只有兩個人的我們選擇有限，所以最後選擇了Cova最受歡迎又可購買半磅的Mango Cream Dome。我自己本身是很怕很怕吃cream的人(會把所有cream撥走🤣)，因為很怕膩及不太喜歡cream的味道，但這個蛋糕真的令我很有驚喜！它的cream是帶有淡淡牛奶香味的那種，而且質感軟滑，配上帶點酸味的芒果真的很搭，我想我會因這個蛋糕而愛上吃cream吧

COVA CAKE 平時我一向都係散買一件件黎食今次第一次試2磅鮮果芝士蛋糕好欣賞佢D蛋糕好厚實. 真真正正足料不過就好快飽同好膩... 今次呢個鮮果芝士蛋糕好重好濃郁芝士味... 正呀.

Mango Cream Dome (半磅）情人節下班時分經過觀塘APM的COVA，看到蛋糕櫃上的蛋糕已被選購一空，可見情人節的威力😯。其實一直不明COVA為何如此貴也被那麼多人追捧，是品牌效應，還是味道取勝🤔？-吃過晚飯後，侍應送來COVA蛋糕🎂。沒想到男友記得我曾說過想試COVA的蛋糕，便偷偷訂了。•說真的，賣相非常普通😬。-切開蛋糕後，可看到3層海綿蛋糕🍰中夾了Cream及芒果🥭。只看賣相，確實非常一般，覺得是美心、東海堂的質素。沒想到試了一口後，便明白它何以那麼受歡迎👏。-除了滑，我想不到更適合的形容詞來形容它的質感🤗。海綿蛋糕異常地輕盈軟熟，配上香滑的忌廉，說它入口即溶也不失為過😂。它的質感確實為你帶來驚喜😍。-蛋糕非常Fresh，不會很膩。晚飯後兩個人竟把整個蛋糕吃掉🤣。•回頭指數：10/10（質感取勝）

我會周圍食唔同嘅蛋糕 但食嚟食去都係覺得Cova嘅Mango Cream Dome令我念念不忘要買到半磅嘅蛋糕都唔係間間有 咁岩見到就買左返去 半磅既蛋糕好適合一家4至5人食 食蛋糕最怕就係太甜 但個蛋糕唔會好甜又好香同好濃既芒果味 唔同平時食個啲海綿蛋糕 輕漂漂咁 不過價錢同普通食個啲蛋糕相對貴啲 半磅就要218蚊 一磅要400幾 除左芒果味 我覺得藍莓芝士蛋糕都好出色 係我另一個至愛 啖啖既藍莓味再配合濃郁既芝士加餅底 完全係高級既享受

最近2年內一共去過這家店3次，體驗到的服務真是一次差過一次，今天下午得這一次更是差到我要特地登錄賬號來賞他們一個差評!我們兩夫婦帶小朋友，逛街累了想找個地方坐下悠閒的休息一下，結果點了咖啡不給奶和糖漿，紅茶也沒有給過濾網，服務員更是一直在邊上玩手機，要不就是吃飽了撐得似的拉凳子，一直發出極其刺耳的聲音!關鍵是，我們是全店唯一的一桌客人，3個店員站在那裡一起看手機，知道我們離開也完全沒有人提供過任何服務。唯一在做的事情就是在趕走客人，從沒有見過這麼差的服務及態度，其他cova店的服務都非常好，世貿中心店這家店真是給這麼好的連鎖抹黑!

同事升職做了管理層，特意買了數盒Cova西餅請大家食，與眾同樂😄有不少款式選擇，而且每件的賣相同樣精緻，一眾女同事看到都心心眼😍我一向喜歡吃芒果，不過今次想試試新款，所以吃了其他。選了這件經典tiramisu，有同事不喜歡它太多mascarpone cheese，手指餅的份量又不足，但這正就中我的下懷😁不過雖然mascarpone cheese 略為黏稠，但撻皮結實，吃下去總有點喧賓奪主的感覺。

款式少，又難食，食物沒有了，換新的等了很久，熱盤不吸引，硯有沙，蝦超鹹，除了main course 龍蝦意粉ok之外，其餘的有點失望，加一百元紅白酒任飲，酒鬼一流，

星期六朝要開會，緊係飲杯咖啡上下電啦！我一向都好喜歡Cova既咖啡，但係唔係中產唔係成日買得起啦😂只能夠好間唔時飲下啦！今日有福，有朋友請！咁就揀左Mocha！第一次飲Cova既Mocha，覺得都唔錯喎，朱古力味同咖啡香味幾夾，如果怕甜既人就岩哂口味喇！我就甜唔甜都好既！所以都好喜歡！不過Cova既Latte都依然會係我既首選，係我既賣飛佛！😋 不過以後就多個選擇！有時可以按心情飲下唔同味道，Latte又得，Mocha都得！得左！

百年歷史的咖啡館☺️今日來買杯外賣咖啡。店員服務一如過往的好，這裏的咖啡是世界上最能撫慰人心。Cova的招牌咖啡是六種單一來源咖啡豆，用手工熱風烘培，在最後階段結合成我們師傅所要的味道。而這裡的茶也有千年歷史，茶葉需要人工採摘，接著需要小心翼翼處理，從烘茶、焙火、陳放，到最後來到本店品茗廳內您的茶杯內。一天中任何時間也可隨時偷閒輕鬆一下，來品嚐一杯咖啡，這裏的cappuccino$34 small size ，咖啡味濃，奶泡打到非常細滑，是人生一大享受。

好舒服既環境好適合同朋友黎chill我地點了飲品，分別是:1. Famous Earl Grey2. Lemon Ginger Green Tea之後點了的是Mango cream cake (can’t resist of this cake) Cova最人氣的就是這個芒果蛋糕吧蛋糕很鬆軟芒果鮮甜 不會酸忌廉看起來很多 但吃下去不會很膩 之前吃過士多啤梨都不錯味道不會很酸就算我不太喜歡芝士啤梨都覺得正👍服務態度係十分好 去既時候已經接近關門侍應仲好好咁招待我地真的好感謝他🙂