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2014-07-09 587 瀏覽
記得第一次幫襯 Creaminal Treats 是上年平安夜,當時店方創意地把每款 Cupcake 配上名字,給人無限驚喜!   早前再幫襯,發現有些新口味!我當然不容錯過!  最近,走到 PMQ,順道去 Creaminal Treats,怎料已結業! 起初,我還打算幫襯兩、三次,才一次過打第二篇食評!沒想到開業半年左右便結業!可能是位置不就腳所致吧!我每次由上環行到中環鴨巴甸街這條大約 45 度斜路,夏天走來!真是覺得自己拿苦來辛! 琳瑯滿目的 cupcake 當中,有好幾款新口味,最吸引我的 cupcake 非迷人的紫色 cupcake 莫屬! 就算我沒有叫飲品,女店員會送上一杯水!貼心的服務!  或可自行斟水!Blue Ambush $35Blueberry cake with cream cheese紫色忌廉的賣相好誘人!  自家製藍莓吉士忌廉混合忌廉芝士,有不少藍莓肉,真材實料!味道酸中帶微鹹!清香軟滑濕潤!  蛋糕部份略帶牛油味及鬆軟口感!甜度剛好!整體甜而不膩!食完好滿足! 真可惜!又少了一間特色 cupcake 店,希望店方會物色較為就腳的位置重開!
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記得第一次幫襯 Creaminal Treats 是上年平安夜,當時店方創意地把每款 Cupcake 配上名字,給人無限驚喜!
  
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早前再幫襯,發現有些新口味!我當然不容錯過!
 

最近,走到 PMQ,順道去 Creaminal Treats,怎料已結業!


起初,我還打算幫襯兩、三次,才一次過打第二篇食評!沒想到開業半年左右便結業!可能是位置不就腳所致吧!

我每次由上環行到中環鴨巴甸街這條大約 45 度斜路,夏天走來!真是覺得自己拿苦來辛!


琳瑯滿目的 cupcake 當中,有好幾款新口味,最吸引我的 cupcake 非迷人的紫色 cupcake 莫屬!
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就算我沒有叫飲品,女店員會送上一杯水!貼心的服務!
 或可自行斟水!
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Blue Ambush $35
Blueberry cake with cream cheese
紫色忌廉的賣相好誘人!
 自家製藍莓吉士忌廉混合忌廉芝士,有不少藍莓肉,真材實料!味道酸中帶微鹹!清香軟滑濕潤!
 蛋糕部份略帶牛油味及鬆軟口感!甜度剛好!整體甜而不膩!食完好滿足!
Blue Ambush
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自家製藍莓吉士忌廉混合忌廉芝士,清香軟滑濕潤
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蛋糕部份略帶牛油味及鬆軟口感!
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真可惜!又少了一間特色 cupcake 店,希望店方會物色較為就腳的位置重開!
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Blue Ambush
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2014-05-28 1013 瀏覽
吃完叉燒燒鵝飯,繼續踏上率性的趴走之旅,乘扶手電梯至士丹頓街,穿插於大街小巷。用眼睛、用腳步,去享受這一片繁華背後的獨特而靜寂的風景。約六點半了,是時候去Creaminal Treats 會合老爹他們了。話說小妹早前趴走中上環時,路過食友們曾介紹的Creaminal Treats 門口,念念不忘。是日,老爹和另一事各因私事出中環,故相約一聚,食件餅,飲杯嘢。Creaminal Treats 位於半山鴨巴甸街,是一間蠻具特色的杯子蛋糕咖啡店。店主把Criminal罪犯加以創造,富予其新的內涵,變成了Creaminal忌廉罪犯,把杯子蛋糕和吃甜品的罪惡感兩合為一,極具玩味和趣味﹗此外,店主還為每個Cupcake起了名字,給予其特定的罪犯角色,並把抽象概念圖象化,變成了小店的裝飾,配以昏暗燈光,紅磚古宅設計,徹頭徹尾地把小店塑造成罪犯大宅。小店除了十多款售價由$28-$35的杯子蛋糕外,還有咖啡、熱茶、milkshake、果汁及樽裝飲品等,售價由$23-$60不等。我們一行四人,要了三款杯子蛋糕Ms. Pink、The Italian和The Monster,每個二十三大元,價錢合理。Ms.
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吃完叉燒燒鵝飯,繼續踏上率性的趴走之旅,乘扶手電梯至士丹頓街,穿插於大街小巷。用眼睛、用腳步,去享受這一片繁華背後的獨特而靜寂的風景。約六點半了,是時候去Creaminal Treats 會合老爹他們了。話說小妹早前趴走中上環時,路過食友們曾介紹的Creaminal Treats 門口,念念不忘。是日,老爹和另一事各因私事出中環,故相約一聚,食件餅,飲杯嘢。

Creaminal Treats 位於半山鴨巴甸街,是一間蠻具特色的杯子蛋糕咖啡店。店主把Criminal罪犯加以創造,富予其新的內涵,變成了Creaminal忌廉罪犯,把杯子蛋糕和吃甜品的罪惡感兩合為一,極具玩味和趣味﹗此外,店主還為每個Cupcake起了名字,給予其特定的罪犯角色,並把抽象概念圖象化,變成了小店的裝飾,配以昏暗燈光,紅磚古宅設計,徹頭徹尾地把小店塑造成罪犯大宅。
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小店除了十多款售價由$28-$35的杯子蛋糕外,還有咖啡、熱茶、milkshake、果汁及樽裝飲品等,售價由$23-$60不等。
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我們一行四人,要了三款杯子蛋糕Ms. Pink、The Italian和The Monster,每個二十三大元,價錢合理。
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Ms. Pink粉紅佳人樣子清新秀麗,不落俗套,平淡中有一份自然美。雲呢嗱雪糕鬆帶牛油香味,內藏鮮甜士多啤梨醬,配上幼滑而不甜膩的忌廉,簡單而美味,再以一薄切紅邊白心士多啤梨點綴,美艷而動人。三者中,最得小妹的芳心。
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The Italian意大利先生與意大利芝士餅頗有異曲同工之妙,咖啡蛋糕與馬拉沙酒Marsala結合為一,再以忌廉芝士糖霜在蛋糕上唧出唧花,最後灑上可可粉作裝飾。徒看賣相,頗有黑手黨那份懾人的霸氣。咬下一口,酒味不甚突出,咖啡蛋糕與芝士忌廉味道蠻匹配,誰也搶不了誰的風頭。
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The Monster怪獸先生真的蠻怪獸﹗朱古力蛋糕本身已偏甜膩,蛋糕內又隱藏香甜的朱古力醬,甜上加甜,唧上忌廉芝士糖霜後,最後以一塊曲奇餅點綴。曲奇餅一早已放於蛋糕上,故咬下未夠香脆可口,建議可效法Ms. Pink片士多啤梨,客人order後才加上,以確保其香脆度。
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友人甲要了朱古力Milkshake $42,味道如何就不得而知了。只是,杯子蛋糕配朱古力,不是會甜上加甜嗎?
老爹要了Snapple 的檸檬茶$23,呷一口後,e起棚牙,向小妹扮鬼臉。唉,抵佢死﹗
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小妹和友人乙則要了Flat White $32,見褐色咖啡上有一團奶泡,還以為是拉花。凝望了片刻,發現自己自作多情了,患得患失。雖則Flat White並不一定會有拉花,但這杯Flat White的賣相無疑頗教小妹失望。呷一口,咖啡味淡,味道帶酸,加了一包咖啡糖,仍不是小妹杯coffee也。
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小結:
小店的杯子蛋糕值得一試,但飲品就可免則免了……
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抵食
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2014-05-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$57 (其他)
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Cupcakes對我來說有一種莫名的吸引力,明明知道它不就是一個唧上糖霜忌廉的小蛋糕而已,但每次經過店鋪看見有售賣cupcake時,不知道為甚麼心情都會頓時變好的。最近,cupcake的熱潮又好像回來了!為於中上環一帶的Creaminal Treats算是一間較新的cupcake店,我超喜歡它的店名。店鋪的裝修也很貼切店名-牆上的量度高度表,配合店鋪特別提供讓客人可以寫上自己的名字、罪名等等的黑板,顧客就能夠十足十像囚犯般拍mugshot,超好玩!Cupcakes 的名稱都是根據店裡掛畫上的人物而改的,每位cupcake先生小姐各有特色,真的很難選擇。最後選了三個以不同味道的蛋糕作base的cupcake。這裡除了有cupcake之外,還有smoothies,果汁,咖啡茶供應,如果想省點卡路里的,這裡也有水讓客人自己斟來喝。蘋果汁雖然不是新鮮即榨的,但算是清香不過甜,配cupcake最好了!Mr. RV ($32)Red velvet往往是我的首選,深紅色的蛋糕是可可味,味道不算濃,但已足夠,不過我覺得蛋糕不夠鬆軟,還好cream cheese frosting 非常creamy和厚身
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Cupcakes對我來說有一種莫名的吸引力,明明知道它不就是一個唧上糖霜忌廉的小蛋糕而已,但每次經過店鋪看見有售賣cupcake時,不知道為甚麼心情都會頓時變好的。

最近,cupcake的熱潮又好像回來了!
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為於中上環一帶的Creaminal Treats算是一間較新的cupcake店,我超喜歡它的店名。店鋪的裝修也很貼切店名-牆上的量度高度表,配合店鋪特別提供讓客人可以寫上自己的名字、罪名等等的黑板,顧客就能夠十足十像囚犯般拍mugshot,超好玩!
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Cupcakes 的名稱都是根據店裡掛畫上的人物而改的,每位cupcake先生小姐各有特色,真的很難選擇。最後選了三個以不同味道的蛋糕作base的cupcake。這裡除了有cupcake之外,還有smoothies,果汁,咖啡茶供應,如果想省點卡路里的,這裡也有水讓客人自己斟來喝。
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蘋果汁雖然不是新鮮即榨的,但算是清香不過甜,配cupcake最好了!
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Mr. RV
($32)
Mr. RV
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Red velvet往往是我的首選,深紅色的蛋糕是可可味,味道不算濃,但已足夠,不過我覺得蛋糕不夠鬆軟,還好cream cheese frosting 非常creamy和厚身,補救了這點。
Mr. RV
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Mr. Italian
($32)
Mr. Italian
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這位義大利先生的身子是咖啡味蛋糕,而頭頂是cream cheese frosting,其實就是tiramisu味。他特別之處是蛋糕和frosting都下了 Marsala,所以有淡淡酒香。我是咖啡addict,因此認為蛋糕的espresso可以下得更重手。
Mr. Italian
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Ms. Karma
($32)
Ms. Karma
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我們倆的最愛,她是由 vanilla 蛋糕和焦糖忌廉組成,內裡還有 salted caramel。蛋糕比先前兩個濕潤,海鹽焦糖甜鹹調教得剛剛好,濃厚杰身襯托輕如浮雲的 cream,太好吃了。它令我回想起以前在一間在Elements的 cupcake店,那裏的cupcake 全部都有filling,那就是我開始喜歡上cupcake的時候,知道那店子結業我不知道多傷心!還好讓我遇上Ms. Karma!
Ms. Karma
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這裡的cupcake 不黏紙,蛋糕不鬆散,值得一讚!店員超友善,我和男朋友拍了又拍,mugshot牌改了又改也沒有嫌我們煩,更主動幫我們拍照呢!下次我經過一定會幫襯這店!
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環境
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衛生
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堂食
人均消費
$60
推介美食
Ms. Karma
Ms. Karma
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在星期日冬至那天,我恰巧發現 Openrice 新餐廳資料中,找到位於中環長命斜路鴨巴甸街的一間餐廳 Creaminal Treats! 加上,見到食友的食評,得知這裡供應 Cupcake,裝潢又夠特別!於是,鎖定目標找天來幫襯! 難得我公司在平安夜可以提早 4:00 收工!  趁大好機會嘆下午茶! 沿這條長命斜路靠右行上,經過 Organic 21,再行上些少見到 Lanvin 向上望正是啡色門面的Creaminal Treats! 店名 Creaminal 跟犯罪的英文 criminal 同音!而其中牆上的裝潢更佈置成囚犯影相的背景一樣!認真玩味!   高貴亮麗的吊燈,啡色主調帶有神秘感!置身其中,充滿驚喜!  然而,富有創意把每款 Cupcake 配上名字,即時感覺生動起來!  店內供應大約 10 款 Cupcake,各具特色!只有好幾款 Cupcake 獨有代表的公仔! 包括:Ms. Cupcake & Mr. Cupcake!價錢由 $28 ~ $32 不等,全部每日新鮮人手製! Ms. Cupcakes :Ms. White - moist vanilla
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在星期日冬至那天,我恰巧發現 Openrice 新餐廳資料中,找到位於中環長命斜路鴨巴甸街的一間餐廳 Creaminal Treats
加上,見到食友的食評,得知這裡供應 Cupcake,裝潢又夠特別!於是,鎖定目標找天來幫襯!


難得我公司在平安夜可以提早 4:00 收工!
 趁大好機會嘆下午茶!


沿這條長命斜路靠右行上,經過 Organic 21,再行上些少見到 Lanvin 向上望正是啡色門面的Creaminal Treats
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店名 Creaminal 跟犯罪的英文 criminal 同音!而其中牆上的裝潢更佈置成囚犯影相的背景一樣!認真玩味!
  高貴亮麗的吊燈,啡色主調帶有神秘感!置身其中,充滿驚喜!
 然而,富有創意把每款 Cupcake 配上名字,即時感覺生動起來!
 
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店內供應大約 10 款 Cupcake,各具特色!只有好幾款 Cupcake 獨有代表的公仔!

包括:Ms. Cupcake & Mr. Cupcake!價錢由 $28 ~ $32 不等,全部每日新鮮人手製!
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Ms. Cupcakes :
Ms. White - moist vanilla cake with smooth & creamy buttercream frosting
Ms. Pink - vanilla cake filled with fresh strawberry frosted with whipped cream 
Ms. Karma - vanilla cake filled with salted caramel, frosted with caramel whipped cream
Fair Lady - moist vanilla cake frosted with rich & creamy white chocolate ganache

Mr. Cupcakes :
Mr. RV - red velvet cupcake with cream cheese frosting
Mr. Black - rich, moist chocolate cupcake with dark chocolate ganache
The Italian - coffee flavoured with chocolate with sweet wine and cream cheese frosting

Ms. Cupcake 爭研鬥麗!Mr. Cupcake 則各領風騷!
 哪款是最熱賣?要得到食客的垂青,視乎個人口味而定!


Ms. Cupcake & Mr. Cupcake 各點了一款嚐試!恰巧!女店員告訴我,買兩個 Cupcake 可抽獎!
 我得到下次惠顧的 9 折咭!真是意外驚喜的收穫!
 同時,我覺得店方好識做生意!大家開心!
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以設計獨特的叉子品嚐美味 cupcake!實在太完美!
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Ms. White $28
moist vanilla cake with smooth & creamy buttercream frosting
以濕潤鬆軟及甜度輕盈的雲呢拿蛋糕,配上幼滑帶微鹹而挺身的奶油忌廉唧花!
 一朵白色玫瑰花外型,賣相精緻可人!
 更顯嬌媚!


 
Ms. White
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Mr. RV $32
red velvet cupcake with cream cheese frosting
以忌廉芝士做 topping! 先是入口富果酸那種酸酸的味道,下層紅絲絨蛋糕食起來幾甜!
 口味層次豐富!好像男人帶給女人酸溜溜卻又甜蜜蜜的感覺!令人又愛又恨!
 
後來問女店員得知,紅絲絨蛋糕用上紅色素,並非加入紅菜頭汁之類而成。
Mr. RV
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紅絲絨蛋糕用上紅色素,並非加入紅菜頭汁之類而成。
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Cupcake 全是人手製作,貴在心思誠意!而且,為迎合香港人口味,以少糖為主!雖然不算十分出色,但是整體印象良好,不妨一試!


飲品方面,提供:Coffee $32 ~ $42, Tea $45 ~ $60, Milkshake $42, Juice $23.

Chocolate Mint Milkshake $42
落單之前,我先問女店員薄荷是否新鮮薄荷葉?原來用上薄荷味粉!
 
由於用上薄荷味粉,薄荷味也不會喧賓奪主,嚐到朱古力味微微的甘苦卻不苦澀!聽女店員稱,製作奶昔沒有加糖,甜度點到即止!
 若果我覺得不夠甜的話,會提供糖漿給我!
飲完感覺冰涼又暢快!把行上來汗流浹背的身體也 cool down 了!

如果用上新鮮薄荷葉,口味會更突出及帶來清涼快感!
Chocolate Mint Milkshake
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由於只得我一位食客,感到兩位漂亮女店員熱情的招待!見她們在廚房裡埋頭苦幹的弄蛋糕材料,只好盡舉手之勞把餐具收拾好,遞給她們後便悄悄離開!
 臨走,大家也說聲:Merry Christmas! 
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-12-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$102 (下午茶)
慶祝紀念
聖誕節
推介美食
Ms. White
Mr. RV
Chocolate Mint Milkshake
等級4
The name CREAMINAL was really interesting so I just had to check it out.It is located on Aberdeen Road where Bologne used to be and right next to Levain.At first I thought it was solely a cake shop.Upon entering, I realized you can have the cakes there and they sell drinks too.The theme of the shop is really good, it reminds me of Sherlock Holmes and they have used the criminal theme applied to cakes which is why they are called CREAMINAL.On the walls, there are really nice illustrations of crim
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The name CREAMINAL was really interesting so I just had to check it out.
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It is located on Aberdeen Road where Bologne used to be and right next to Levain.

At first I thought it was solely a cake shop.
Upon entering, I realized you can have the cakes there and they sell drinks too.
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The theme of the shop is really good, it reminds me of Sherlock Holmes and they have used the criminal theme applied to cakes which is why they are called CREAMINAL.
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On the walls, there are really nice illustrations of criminals merged into cupcakes.
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It would be good if all their cakes were named to match each criminal illustration on the wall because I couldn't find the one for S'more and Banoffee.

So far there are eight official characters with illustrations: 

1)Ms. White, a vanilla cupcake with buttercream frosting
2)Dr. Black kills who dissects with a scalpel.
A chocolate cupcake with choc ganache frosting
3)Mr. RV, a red velvet cupcake with cream cheese frosting
4)Ms. Karma, a caramel cupcake with whipped cream!
5)The Associate, a mocha cupcake with whipped cream frosting
6)The Italian, a tiramisu cupcake with cream cheese frosting
7)The Monster a Cookie & Cream cupcake
8)Ms. Pink, a strawberry with whipped cream cupcake

At the back, there is board with height markings where you can take mug shots which is cute.
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The toilets each have a female and male criminal picture too.
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There was a good American cake selection.
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I was having trouble deciding between the S'mores (marshmallow) and the The Pink (Strawberry and cream).
In the end I got The Pink because I have tried S'mores at KISSES and The Pink was fresh strawberries and not artificial strawberry flavouring.
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★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
THE PINK:
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I only had a cake because I just had a heavy lunch.
The Pink is basically vanilla cake filled with fresh strawberries, frosted with whipped cream.
Tried some of the cream on it's own first and it was sweet.
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Inside the cupcake, there was some fresh strawberries as stated but not that much but enough to give the cake an overall strawberry flavour.
The cake was delicious with the whipped cream because it was just like having a Victoria sponge and strawberries and cream at the same time.
The sweetness of the cake was not too sweet which was perfect.
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
題外話/補充資料: ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ [b]Price:[/b] $35 [b]Service:[/b] good [b]Service charge:[/b] no [b]Yummy factor:[/b] ok [b]Sweetness levels:[/b] just right [b]Napkins provided:[/b] yes [b]Glass of water provided:[/b] No [b]English Menu:[/b] Yes [b]Air Conditioning:[/b] Yes ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ
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堂食
慶祝紀念
聖誕節
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2013-12-22 528 瀏覽
遇到對的人需要運氣,遇上好的cupcakes 也需要運氣。本來打算去另外一間cafe試試,但A提議去試試新開的cupcakes cafe。我試過sift 的cupcake,red velvet 好好味,但其他的cupcakes 有點過甜。在無心插柳底下,我們踏上意想不到的旅程,乘半山行人電梯到堅道,向右邊走一段路,再向下走那45度傾斜的山坡,終於到達了Creaminal 了!(連openrice本來沒有Creaminal的record..)Creaminal 是和Criminal 有差不多的意思吧,吃甜的東西總會有點guilty吧!聽店員的推薦,也因為我們都喜歡dark chocolate,所以選了少甜的Dr. Black。我喜歡它的iceing,很濃的chocolate,chocolate 要越dark 先越好味!店員也推薦了這個tiramisu 味的cupcake, icing 有濃濃的cheese味及一點點酒味,配上chocolate cake,比較light 一點。我點的latte, latte 的泡沫打得不錯,咖啡也夠苦,和cupcakes 很配。A 點的earl grey,
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遇到對的人需要運氣,遇上好的cupcakes 也需要運氣。

本來打算去另外一間cafe試試,但A提議去試試新開的cupcakes cafe。

我試過sift 的cupcake,red velvet 好好味,但其他的cupcakes 有點過甜。

在無心插柳底下,我們踏上意想不到的旅程,乘半山行人電梯到堅道,向右邊走一段路,再向下走那45度傾斜的山坡,終於到達了Creaminal 了!(連openrice本來沒有Creaminal的record..)

Creaminal 是和Criminal 有差不多的意思吧,吃甜的東西總會有點guilty吧!
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聽店員的推薦,也因為我們都喜歡dark chocolate,所以選了少甜的Dr. Black。

我喜歡它的iceing,很濃的chocolate,chocolate 要越dark 先越好味!
Dr. Black
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店員也推薦了這個tiramisu 味的cupcake, icing 有濃濃的cheese味及一點點酒味,配上chocolate cake,比較light 一點。
Tiramisu 味的cupcake
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我點的latte, latte 的泡沫打得不錯,咖啡也夠苦,和cupcakes 很配。
Latte
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A 點的earl grey, 看起來很有心思,有syrup, 也有honey可以選。
Earl Grey
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這店開了2個星期,所以沒有太多人,一次過滿足3個願望 ﹣ 1. 安靜, 2. 不用等, 3. 好味!

另外,我覺得店員很有禮貌,希望他們可以保持水準。

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看來我今天的運氣不錯啊!

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環境
服務
衛生
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用餐日期
2013-12-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$60 (下午茶)
推介美食
Dr. Black
Latte
Earl Grey