DALLOYAU

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當我一次又一次被杜拜的開心果朱古力甜得膩口而失望時 😩，我差點就放棄了…直到我遇上最後的希望：DA CHOCO 的開心果脆黑朱古力，外層包裹著 66% Valrhona 黑朱古力，一口下去，整個遊戲規則都改寫了。不只是開心果醬——他們用了真正的 伊朗開心果，香濃、堅果味十足 🌰。味道濃郁，甜度剛剛好，比市面上其他品牌更令人滿足。再說口感——那層層的酥脆，簡直神奇 🌀，每一口都是滿意 😊☺️☺️☺️☺️奢華但不膩口，一口氣吃完整盒其實很簡單😅

我好鍾意食朱古力雪糕，味道越濃有少少苦，我更加喜歡，呢杯雪糕我覺得好好食，因為我覺得唔係好甜，因為我真係好怕食好甜嘅嘢，但係又好想食雪糕喎，所以呢間雪糕店幫到我。

甜品店《Dalloyau》係傳統法國品牌，起源自1682。他的產品完美展現法國藝術之都的美譽。見到最近出咗新產品，係我最鍾意嘅薄荷朱古力，所以決定試下。佢地既甜品同藝術品一樣，十分精緻美麗令人唔捨得食。除左經典既歌劇院蛋糕，有多款顏色精美的慕絲蛋糕，真係好難揀《薄荷朱古力味 Opera》$58歌劇院蛋糕真係好難整，製作很花心機。而Dalloyau既Opera cake 外觀精緻，層次分明，像藝術品一樣。新推出的薄荷朱古力味，完全冇令我失望。薄荷朱古力味好突出，鬆軟的海綿蛋糕，夾住咖啡奶油和巧克力醬，好有層次。外表覆蓋著鏡面巧克力，造成脆皮朱古力的效果。完美呈現經典。《Dalloyou 榛子杏仁蛋白餅》＄68令我喜出望外嘅甜品！甜品名同舖頭一樣，因為佢絕對可以叫鎮店之寶。同樣層次豐富，夾層分別有幼滑嘅榛子忌廉，焦糖化的榛子果仁，香脆的蛋白餅。外層在果上滿滿的榛子杏仁碎，口感豐富濃郁，榛子味香濃。果仁嘅香脆配合蛋白餅的鬆脆，入口就化開。好有驚喜，第一次食到呢種口感嘅蛋糕，十分好食。推薦大家一定要試！！！《經典朱古力 Opera》＄58朱古力呢款咖啡味較重，相對冇咁甜。在AIRSIDE分店購

同屋企人去Airside行街，落到最低層見佢有買一送一，天氣熱熱地咁就買來試吓。先試咗去塊朱古力片先，我都自己懷疑係咪有認知錯誤，塊朱古力片係冇朱古力味嘅，跟住試埋佢個雪糕，如果蒙評測試嘅話，我淨係食到甜味同埋熱情果嘅味道，其他嗰幾款生果完全比啲甜味遮蓋晒，再加上去啲乳酸爆珠真係甜上加甜，唔講仲以為自己食咗幾落口。食左半杯已經起曬痰，完全吃不下去。可能喜歡重甜㗎人會讚不絕口。縱使佢有推廣買雪糕買1送1，又有coupon但真係唔係我杯茶