Dark Leaf Cafe & Lounge

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Dark Leaf Cafe & Lounge (旺角)旺角彌敦道726號8樓🍽️主菜嘅澳洲黑安格斯西冷牛扒真係正到爆！一刀切落去，肉汁「撲」一聲湧出嚟，咬落去軟嫩多汁，牛肉香氣直衝腦門！成個口腔都被幸福包圍住！旁邊嘅香草意粉都唔輸蝕，香草味濃郁得嚟又唔會搶戲，意粉口感煙韌，正！如果加$50配上大大隻海蝦，鮮甜彈牙，完全係升級體驗！🍟小食嘅薯條一上枱，金黃酥脆嘅外表已經勾到我口水直流！如果再加埋$20黑松露醬，哇塞！黑松露香氣濃到好似喺松露森林入面打滾咁，薯條蘸住醬簡直停唔到口！🥤飲品方面，果味梳打清甜解渴，熱咖啡香濃滑順，揀邊款都唔會出錯！重點係成個套餐先$398！而且每人消費滿$200，飲品仲有全日八折優惠，呢個CP值，邊度搵？！

放假前夕，特意收工出來約朋友chill 一番..經朋友介意下，黎到呢間位於旺角既西餐廳-Dark Leaf Cafe & Lounge 🥂餐廳環境非常有情調、有氣氛，仲要提供各種酒類飲品🍸，如果女士們吾飲酒，亦都有Mocktails 選擇，真係岩哂情侶或閨蜜黎聊聊天談談心😙餐廳主食Menu 亦非常吸引🤩，選擇種類繁多，我地都叫左以下款式：小食我地叫左🍟黑松露薯條 （$78）及🐙爆漿魷魚 （$88）黑松露薯條係新鮮炸起，口感外脆內軟，油份亦剛好，配搭埋松露醬香味濃郁，味道好夾。魷魚內裡鮮嫩多汁，非常爽口彈牙，個醬汁同魷魚融為一體，濃濃嘅醬汁滲晒落個魷魚度，非常惹味食吾停口😋主食我地叫左🥩厚切西班牙黑毛豬柳配蘋果汁($238), 呢個係即叫即做，所以製作需時20分鐘呢。呢個上到黎真係好驚喜，真係要等都係十分值得。豬柳切開呈現粉紅，能做到medium呢👍實在surprise 😆西班牙黑毛豬肉質柔嫩帶油脂香，厚切能保留肉汁，廚師好聰明地配了蘋果汁，蘋果汁既酸甜能平衡油膩感，又能帶到清新感覺，真係非常推介。飲品我哋點了2杯Mocktails🍸Peach Chamomile 蜜桃洋甘菊($78)

旺角樓上的悠閒天地鍾意夜蒲同搵食嘅朋友，旺角有間寶藏樓上bar——Dark Leaf Cafe & Lounge，絕對值得一去！佢位於彌敦道726號8樓，響旺角鬧市中自成一體，超有格調。入到去，裝修型格，座位舒適，無論同朋友傾偈，定係享受獨處時光，都啱晒。除咗環境好，餐飲仲超出色！黑松露意粉配美國深海黑鱈魚必試！意粉煙靭有嚼勁，creamy嘅黑松露醬汁濃郁誘人，每條意粉都裹滿醬汁。黑鱈魚煎得外焦內嫩，魚肉雪白細嫩，入口即化，同意粉搭配得天衣無縫。厚切西班牙黑毛豬柳配蘋果汁都唔輸蝕。黑毛豬柳切得厚實，表面煎至金黃，鎖住肉汁，咬落去肉質緊實、香嫩多汁。蘋果汁酸甜清新，完美中和豬肉嘅油膩，兩者搭配，層次超豐富。飲品方面，手工酒Chamomile（柚子菊花）超驚艷。酒入面融入柚子嘅清甜同菊花嘅清香，口感清新、酒精度適中，飲落清涼解膩，超級過癮。總嘅嚟講，Dark Leaf Cafe & Lounge環境、食物、飲品都好出色，好啱一班朋友聚會chill下。下次嚟旺角，記得上去試下！

旺角呢間西餐廳環境唔錯，而且可以feel到主廚既用心製作。小食點咗醬爆魷魚，魷魚夠新鮮，口感彈牙，好惹味！ 招牌脆皮燒雞真係好正，雞皮烤到金黃香脆，雞肉保持到嫩滑多汁，唔會乾柴。最特別係佢配埋自家製嘅蘋果醬汁，酸甜味中和咗燒雞嘅油膩感！明太子三文魚子意粉好creamy，明太子嘅鹹香同奶油醬完美結合，唔會太膩，仲加埋三文魚子爆開嘅鮮味，真係每啖都係享受。意粉煮得啱啱好，唔會過淋，份量亦都岩岩好，唔會有heavy嘅感覺。 黑松露薯條炸到外脆內軟，黑松露香氣撲鼻，真係又邪惡又滿足！ cocktail都唔錯！

今晚在旺角發掘到一間有情調的樓上Bar & Restaurant 😍-招牌脆皮燒雞配蘋果汁 $208雞肉十分鮮嫩，雞皮燒得香脆，配上清爽的蘋果汁，吃起來都一點也不油膩，超好吃🥰-明太子三文魚籽意粉配龍蝦 $238意粉十分掛汁，忌廉和明太子味香濃，龍蝦十分爽口，如果再多點調味就Perfect🤣🤣-飲品點了果味梳打和熱紅茶，梳打裡面有西柚和檸檬味，不錯👍🏻餐廳還有很多酒類供應，裝修有情調，覺得晚上來這裏喝一杯是一個不錯的選擇呢！

餐廳環境氣氛挺不錯的，而且有挺多的卡位，可以坐得舒服一點，而且現在剛好在做二人套餐優惠，性價比真的挺高的！晚市二人套餐（５２８元）澳洲黑安格斯西冷牛扒牛扒沒有配上醬汁，只是吃牛扒的原味，加上簡單的鹽和歐芹來調味，吃起來肉味挺濃，五成熟肉質柔軟多汁，本身油脂不高，但搭配上油邊一起吃，更能突出牛肉的香甜味。香煎比目魚配香草意粉比目魚很大的一件，肉也挺厚的，煎得非常焦嫩，吃起來帶點入口即化的口感，完全不會腥，味道不錯的。下面的香草意粉的醬汁調得挺濃香，質感奶滑，意粉有彈性。薯條用的是粗薯條，新鮮配炸的，外脆內軟，份量也不錯。果味梳打味道挺特別的，喝起來感覺像是車厘子味，味道清爽，又不會太甜。醬爆魷魚（８８元）挺有日式風味的，味道甜甜鹹鹹的，魷魚爽嫩。

今晚我同朋友去旺角，試咗間叫做 Dark Leaf Cafe & Lounge 嘅餐廳食晚餐。呢間餐廳環境靚，氣氛都好舒服，真係好適合同朋友聚餐。我哋叫咗晚市二人套餐，包括小食、主菜同埋凍飲。首先上嚟嘅係薯條，外脆內軟，配上特製醬汁，真係食到停唔到口。接住係主菜，澳洲黑安格斯西冷牛扒，肉質鮮嫩，入口即化，真係好滿足。而香煎比目魚配香草意粉，就係另一種味道，魚肉鮮甜，意粉又夠香，簡直係味蕾嘅享受。最後，我哋再點咗兩杯凍飲，解渴之餘，仲令整個晚餐更加完美。總體嚟講，今次嘅晚餐令人印象深刻，無論係食物質素定服務態度都非常出色，真係值得推薦！

餐廳環境好靚 暗光比較偏暗比較適合情侶或夫妻 因為播既音樂都容易放鬆咁飲住杯特飲就岩啦兩杯飲品都好igableRibena $128飲落淡淡既黑加侖子味道 加埋vodka 既烈令到成杯飲品好清爽 Blue cancun $138口味比較獨特 有大量水果汁所調基底飲左2杯都唔錯 個杯好大個所以酒都裝得多啲Pan fried squid $88Mentaiko pasta with jumbo shrimp $198意粉味道濃密有淡淡芝士香味 大蝦肉質爽彈係鮮味既味道 伴碟好多色彩十分吸晴另外魷魚味道鹹香鹹香好岩送酒食 夠曬香口Black truffle crispy roast chicken $208燒雞外酥內嫩 肉質好有彈性連雞胸都充滿油分 配搭一個沙律可以清新一下口腔

此餐廳以暗黑格調為主題，整體氛圍非常relax和有格調。裝潢以深色元素為主，燈光昏暗，營造出一種高雅且神秘的感覺，私隱度極高。梳化座位寬敞舒適，拱形梳化更是增添了浪漫氛圍，讓人放工後到此放鬆一番。店主推薦我們喝特色飲品：Blue Canctn（藍色海灣）Cocktail以月彎型酒杯盛載，外觀非常吸睛。主要材料包括Vodka、橙酒和菠蘿糖漿，酒精濃度雖然頗高，但口感卻不會過於濃烈，反而帶有酸甜的橙香和菠蘿風味，整體比例調和得恰到好處，口感清爽。Ribena（利賓納）單看名字，令人想起了童年回憶中的黑加侖子的味道。利賓納中加入了酒精，變成了成人版的Ribena Soda。甜度適中，帶有果香，飲落非常refreshing。黑松露薯條外脆內軟的薯條，搭配濃郁的黑松露醬，香氣撲鼻，薯條炸得脆卜卜，非常香口，讓人一吃就停不下來。黑松露意粉意粉的黑松露味道非常濃郁，意粉麵條煙靭有咬口，每一口都能感受到黑松露的香氣與意粉的彈牙口感，極推！澳洲黑安格斯M3西冷牛扒牛扒的肉質鮮嫩多汁，帶有濃郁的肉香，外層微焦，內裡保持粉嫩的色澤，口感豐富！這裏無論是環境、飲品還是食物都表現出色。特別喜愛這裡的Cockta

食物質素好一般，叫左黑毛豬同魷魚都叫做ok嘅...但漏單超嚴重，又唔係法國菜，唔使食晒成碟先上第二樣嘢食（但明明隔離枱都唔係咁🌚）睇住隔離2、3枱，都係上完一樣，好快就有第二樣...仲要最後先上牛扒🌚🌚明明個menu只係豬扒寫住要等20分鐘...個牛扒成四十幾分鐘後先出現🌚叫5成熟但嚟到食到有燶味嘅🌚🌚喺漫長等緊牛扒嘅時候，我哋叫多個意粉...最後連份牛扒都食晒一陣之後，個waitress 行去同廚師講完2句（當時個廚師應該無煮緊任何嘢),跟住先埋嚟問我哋仲等唔等個意粉，等嘅話大概要15分鐘左右唔供應水，一定要買水（仲要成$58/1支）...落酒吧食嘢都無咁離譜，最少酒吧都肯俾杯水。佢仲要係open kitchen,就咁坐低未食嘢就已經成身油煙味🌚

尋日2月11號book左8:15同朋友慶祝生日，一入到去只見一枱客人。侍應連廚師總共得2個員工(開放式廚房)，(不過其實個女侍應都唔係醒目，踢一踢郁一郁)開頭由落單到上菜都無乜嘢。食物味道同賣相都唔錯…環境都幾舒服，到9:45左右隔離枱埋單走。咁全場就淨番我哋一枱，然後到10:00左右個男廚師就過嚟同我哋講last Oder問仲有冇野要落單。我哋答佢食物就唔需要，諗住嗌多杯酒精飲品。個男嘅行開咗之後我哋再問一問個女侍應佢哋間舖收幾點，個女仔話如果無咩客人會早啲收。咁我哋都問佢係咪around大概11:00佢話係，之後我朋友就嗌多杯酒精飲品諗住坐到11:00就走，點知隔咗一陣之後個男嘅走過嚟同我哋講唔知乜乜收費所以最少要嗌2杯，都講到一舊舊又唔清楚(完全係趕收工嘅態度)。再問佢係咪可以嗌甜品(開頭落單嘅時候係有甜品list)，跟住佢答我晚市無甜品就行走咗！)咁我哋到最後連杯酒都無嗌諗住食埋就走(當時係10:15左右，再過3分鐘左右就熄燈熄音樂。我隻雞翼都未L食完！慶L到唔食即刻埋單走，埋單問佢收咩payment 回答嘅態度都已經西。仲要多謝都無一句…成餐飯好似食一半就俾人趕走咗！呢啲咁嘅

千祈千祈千祈唔好去！星期五晚8:00目測客人坐唔夠三成嘅位黑啤啤酒紅酒熱均質素極低$400一支紅酒，質素係平時幾十蚊三支嗰種叫一杯90幾蚊嘅黑啤居然完全冇黑啤味勁淡叫㙮$400嘅Asahi完全飲唔出Asahi味，仲要唔知溝咗啲咩啲味勁淡勁怪根本唔似啤酒小食收嘅價錢對比份量質素完全唔成正比廚房開放式目測廚具配備勁Hea10個人去幫襯問可唔可以免一支開瓶費話低消要有$4000先可以免一支，態度強硬。咁嘅生意狀況睇唔出有咩條件仲可以咁高姿態，見唔對路早啲去埋單，仲要話未夠10個人嘅最低消費，埋完單兩條友仲要笑笑口對望態度非常輕佻。

從未試過去過一間餐廳，服務態度極惡劣。首先問老闆要水，老闆黑面話冇免費飲品😠之後我哋嗌咗一個小食拼盤，三個主菜合共超過$800， 每人已經過咗最低消費$200，老闆又黑面問，冇其他啦😠食完飯大概一個小時多，侍應問我哋仲有冇嘢要嗌last order，我在OpenRice訂位沒有說明用餐時間限制，所以先選擇呢間餐廳，全個餐廳只得三台客，我哋問侍應冇人等位都要走？侍應沒有回應，跟住要我哋埋單😡呢間餐廳嘅服務態度絕對影響香港經濟，呼籲大家唔好去幫襯，二百幾蚊食完一肚火

朋友約我嚟呢間餐廳，我自轉咗兩圈最後攪唔掂投降，打俾朋帶我上去，先發現原來佢係東亞銀行隔離果幢大廈。上到8樓盡入眼簾係一個不同嘅感覺，極其包場款，得一枱客（而最後都得我地一枱），但不是貶意，係覺得極具私隱以黑色為主調用一啲射燈去突顯佢嘅寧靜感，遠處有一個廚房，出面係一個Bar枱嚟，其實成個環境都好企理舒服，而我哋坐窗邊，其實一班人飲嘢傾偈非常適合，雖然佢價錢有啲貴。🍴 美國安格斯肉眼牛扒配燒汁其實佢塊扒都好大塊，肉汁都鮮嫩，煮得都唔會話好熟，又唔會話好生，講五成熟就真係俾到你。🍴 黑松露薯條作為薯條愛好者來講，佢啲薯條炸得幾好食，不過就偏油，佢嘅黑松露醬及點茄汁咁好食。🍴 墨西哥玉米脆片 呢個我可以話全晚之最，佢嘅脆片非常有口感，食落唔會有通風嘅感覺，配上個醬很好吃。🍴 醬爆魷魚 魷魚煮得唔硬個汁都好好食。🍴 加拿大特濃海膽意粉我覺得呢個海膽意粉都係好好味嘅，至少個醬汁好香濃。🍷 Pu'Er Old Fashion（陳皮普洱）🍷 Jasmine（香莓茉莉）🍷 Chamomile （柚子菊花）🍷 Chocolate Angel（黑天使）用茶來調酒嘅話，大角咀嗰間職人酒室係算數一數二，以我

今晚我去了間好有氛圍的酒吧，有驚喜！我點了幾樣小食，首先是墨西哥玉米脆片，份量足，脆片表面有芝士，口感脆，搭配特製的牛油果醬，享受。接著是酱爆鱿魚，香味撲面而來！鱿魚鬚炒得剛好，醬油味恰到好處，口感彈牙，咬下去有嚼勁，唔可以錯過。再來是西班牙黑毛猪柳配蘋果汁，這道菜有驚喜！猪柳煮得剛好，肉質軟嫩，入面有啲肥脂很有肉汁，加上酸甜的蘋果汁，完美平衡了油膩感，真係好少見！最後，兩杯雞尾酒一飲而盡，芳香薄荷的RainForest清新之餘，Minty Whiskey Sour味道更是令人回味無窮，利賓納Ribena Soda則帶來了果香感。總結來說，這間酒吧的食物和飲品都很不錯，環境亦好適合聚會，值得一試！