Délifrance (希爾頓中心)

營業中

休息中

好鍾意這裏食早餐，炒蛋做得很好，炒得剛好，唔太油，唔會乾，好食！由沙田站行去希爾頓中心有點遠，但食完行一田百貨 超市就方便。一田上一層有新分店，但我仍然是喜歡這間，有親切感。

7月1日晚上來到 三人行，不用等位。台與台之間位置較迫，但比一般餐廳較有空間感。叫了個雞扒波菜意粉，波菜比較多，雞扒有煎過，不錯！另外抹茶鮮奶的抹茶味很淡，有待改善。友人叫了煙三文魚意粉，友人表示質素很一般，下次來可以不用叫煙三文魚，但可以叫波菜雞扒粉。這裡勝在不太多人而且沒時間限制，三五知己聊天小聚也是不錯。

如果突然之間想食西餐，又唔想太貴，我通常都會推薦delifrance 咁啱見到佢而家做緊$198二人餐，每個餐包個湯或者沙律，一個主菜，再加個甜品同埋嘢飲抵，其實係十分之抵。我嗌咗香蒜海鮮意粉，不過不失嘅，食落去又淡淡嘅蒜香味，但又唔會濃到整到個口成浸味咁，但絕對對得住個價錢。反而我鍾意個甜品多個主菜，啲雪糕放咗喺個牛角包上面，個牛角包亦都加熱咗先至俾我哋，兩個加埋一齊真係好match。至於間餐廳嘅座位，亦都相對比較闊落，所以想要個好少少嘅環境同另一半或者朋友吹水，其實呢一個都係一個唔錯嘅選擇。

今日是一月一日公眾假期想到商場悠閒走走，通常來希爾頓中心都是路過從沒有用心走走看，中心人流不多且舊，但勝在環境夠清潔。現在是下午茶時間未知晚餐想食甚麼，經過這西餐廳才發現已經有段長時間沒光顧，便選定在此進餐。有多樣西式批及鬆餅，甜品及飲品區都有不錯的選擇，令人有色彩繽紛及歡愉的感覺!另有自助區自選餐具、調味料及開水。輕食餐或份量餐以致飲品都有很多選擇，真的要好好想想!T06 餐 -  煙三文魚炒蛋、法國貴族牛角酥配迷你火雞片、香甜粟米、有機鮮蘑菇湯螺絲粉飲品選熱咖啡，熱咖啡味道正常。煙三文魚炒蛋看上去算正常，沒有一點調味，將煙三文魚炒蛋及沙律一同放入牛角酥內口感更豐富和好味。有機鮮蘑菇湯螺絲粉內有迷你火雞、粟米，可能是有粟米的關係，湯汁較鮮甜，整體味道偏清淡和少油。H4 餐 -  星級全日早餐有牛角包、 粟米、炒蛋、番茄、煙肉、珍寶腸、炸阿拉斯加魚柳、沙律、薯餅、杏鮑菇配沙律醬。大部份食材保留原味道，沒有刻意調味，薯餅香脆，炸阿拉斯加魚柳的肉質不錯，也同樣香脆，有點意外。飲品選熱檸水，品質正常。P1 餐 - 白汁碎蛋焗薯配芝士醬 以賣相來看，芝士醬淋在焗薯上很有立體感，相比之下沙律份量

今日去到沙田想食西餐，就到了Delifrance。我自己點了一份卡邦尼煙肉芝士炒意粉、牛角包、杏仁金磚及餐湯配餐包。意粉非常足料，濃濃的芝士平均覆蓋在意粉上，意粉煮的時間剛剛好，好有口感，而且有蘑菇、煙肉及洋蔥等。牛角包及杏仁金磚這兩份小食的品質出乎意料地好，牛角包帶有淡淡香味，麵包軟軟而香甜。杏仁金磚雖然咬感較硬，但杏仁香氣濃郁，甜味更突出，最適合配上一杯熱茶作為下午茶。

我點了一份經典的全日早餐，裡面包括炒蛋、培根、香腸、薯餅和牛角包。炒蛋炒得剛好，蛋黃流動而濃郁，配上鹹香的培根和香腸，味道相當搭配。薯餅的外皮酥脆，內裡鬆軟，絕對是一個美味的驚喜。唯一的遺憾是炸魚柳稍微有些過乾，但整體而言，這是一頓令人滿足的體驗。

我品嚐的這款牛肉漢堡外觀非常誘人。鮮嫩多汁的牛肉餅位於一個麵包中間，上面撒著芝士、生菜、番茄等配料。麵包採用了Delifrance招牌的法國麵包，外皮金黃酥脆，內裡柔軟豐潤。整個漢堡看起來色彩鮮艷，令人胃口大開。第一口咬下去，牛肉餅散發出濃郁的肉香，非常美味。它經過精心烹調，保持了肉質的鮮嫩多汁。搭配著香氣四溢的芝士、清爽的生菜和甜脆的番茄，口感豐富而平衡。麵包的口感十分獨特，外皮酥脆，內裡蓬鬆軟滑，完美地包裹住漢堡的所有風味。

收銀男店員阿叔面黑，可能未訓醒，成日粗聲粗氣，冇咩禮貌，茶餐廳態度還好一點，今時今日，咁嘅態度唔得，要與時並進。早餐好味尤其面包，但貴左少少，份糧較少，要成70 幾元。

點6a餐 選baguette 還是落單牛角包 講了兩次 還是不改點tea, tea bag with milk 堅持給hot Ceylon Milk Tea 不知是不是今日點餐的人心情不好 非常不耐煩

平日我頗喜歡到這間分店和朋友共餐，因為在沙田市中心來說，依間比較寧靜易搵位又沒限時🤗這晚來個超值Combo for 2，就傾了一整個晚上🤭主食🍝 ~ 第一次食依個焗飯，熱辣辣十分足料，最鍾意酸酸甜甜的味道:🔸️夏威夷風味菠蘿魚柳焗飯🔸️香蒜海鮮炒意粉小食🍿 ~ 芝士薯條雖邪惡但好好味食唔停，仲有最美味嘅蛋沙律麵包:🔹️Cheese Fries🔹️Mini Egg Mayo Les Canape甜點🥧 ~ 2款均鬆化可口，永遠不會讓人失望:🔹️Mini Blueberry Danish🔹️Croissant

諗諗吓，對上一次食Délifrance已經都有幾年啦，今次就試一試佢哋嘅Tea set先😎⭐️迷你火雞片有機鮮蘑菇及香甜粟米蘑菇湯長通粉 配 煙三文魚炒蛋及法國貴族牛角酥 💰52✅最鍾意就係佢哋嘅牛角包🥐😍香濃嘅牛油香味外脆內軟✅佢哋嘅煙三文魚炒蛋入邊唔單止有三文魚，仲有紅色嘅燈籠椒，清甜又爽口✅我都係第一次以湯嘅形式去食長通粉😂⭐️餐飲升級價 Set Drink Upgrade💰$12✅意大利泡沫咖啡 Hot Cappuccino 香濃嘅泡沫咖啡，佢哋用嘅咖啡豆都唔錯㗎👍🏻

作為沙田友🤓🤓🤓沙田差唔多所有餐廳都已經食過晒🥲Delifrance作為一間連鎖嘅餐廳不過不失🍴叫咗個菠菜煙三文魚芝士長通粉$88🙈食物分量適中唔算大但亦都唔算細😗味道亦都唔算差唯獨芝士偏酸咗少少煙三文魚鹹鹹地意外地都襯芝士長通粉😜總括嚟講唔算特別好食但亦都冇話唔好食🥸呢個價錢嘅話都可以食得好啲雖然沙田啲物價都慢慢偏向貴🥲🥲🥲

細個都會食吓呢間連鎖咖啡店，而家食覺得好垃圾🗑卡邦尼煙三文魚煙肉芝士炒意粉 ($85) ●◐○○○卡邦尼汁太水 好似食緊清水烚意粉 話係炒意粉但完全感受唔到佢有幾乾爽 而且偏淡味三文魚又略嫌鹹咗啲 煙肉係多嘅 有味🙏🏻 話有芝士又食唔出 蘑菇同樣冇味 旋風式吸入呢個意粉係因為唔想再面對佢 公道講句如果係收a FRACTION of the price呢，我都尚且可以接受呢個味道同賣相 但係你收差唔多一百蚊就⋯⋯雜莓有機茶 (跟餐) ○○○○○茶包 好難飲🕊✍🏻 同行男友話呢個價錢食幾個薩莉亞意粉好過（100% 認同）

🥐🥖【 Délifrance 】🥨🥪⋄—————⧫♟⧫—————⋄連鎖三文治及咖啡專門店，品嚐法式新鮮滋味🇫🇷⋄┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄🌽迷你火雞片有機鮮蘑菇及香甜粟米蘑菇湯長通粉配 煙三文魚炒蛋及法國貴族牛角酥🥐($52)⋄┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄📍地址：沙田沙田正街3-9號希爾頓中心3樓65號舖⋄⋄#hkig #hkfoodie #hongkongfood #hkfood #hongkongfoodie #instafood #foodblogger #hkfoodbloggers #hkfoodies #相機食先 #hkiger #hkigers #ilovesharingfood #openrice #香港美食 #hkinfluencer #foodiehk #discoverhk #ccrreami尖沙咀 #KiKiNoodleBar #KiKiNoodles #KiKiTeaHK #KiKiTea #KiKi茶 #KiKi麵 #LaiSunDining #ifc #K11Musea #noodles #bestnoodles

煙三文炒蛋·法國貴族牛角酥·迷你火雞片有機鮮蘑菇及香甜粟米蘑菇湯長通粉$52今日下大雨日⛈🌨🌦就近近地食左呢個下午茶熱賣之選🍝轉凍奶茶+$5 🧋個牛角酥🥐大大件 不過就略嫌唔夠熱 同層次較少 食完呢個餐都飽嘅 環境寬敞 坐得舒服😌👍🏻慢活的一天🥂